銀聖とマツカワの紅白丼


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟Chiekoです。

 

日高まで行ってきましたよ〜〜

「銀聖とマツカワの紅白丼」を食べに!!

日高の5施設で開催している日高の秋の旬グルメ。

日高で捕れた銀毛鮭のブランド魚「銀聖」と

白身で肉厚、幻の鰈といわれる「マツカワ」がのった丼です!

 

銀聖とマツカワの紅白丼in蔵三

 

みついし昆布温泉 蔵三さんでいただきました〜

写真では、ちらっとしかのっていなかったイクラがたっぷり乗っていました〜

見た目でテンションあがりました!

美味しい!!

マツカワは初めて食べました。コリコリした食感ありました。

マツカワの土瓶蒸しも最高!いい出汁がでています。

量が多くて、食べきれないかと思ったのですが、

美味しくて、ぺろっと食べてしまいました。

 

日高連邦

日高の海

美味しいものをいただき、ドライブを楽しみ、

景色を楽しみ、ゆったりした時間を楽しみ、

大満足。

馬も牛も見ましたよ。

 

夕日を見に「椿カフェ」にも、行ってみたい。

すっごいきれいだろうな〜

 

 

みついし昆布温泉 蔵三
〒 059-3233北海道日高郡新ひだか町三石鳧舞162
電話: 0146-34-2300

紅白丼が食べられるのは、11月30日までです!

ひだか元気グルメ研究会FBページ
https://www.facebook.com/HidakaGenkiGourmet

 

 

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