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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟Chiekoです。
ようやく時間ができて、オータムフェストに行って参りました〜〜
それにしても、すごい人出でした！びっくり！
すっかり大通公園の秋のお祭りとして、定着したようですね。
5丁目はチケット制でした。
まずチケットを買ってから、食べたいお店に並びます。
私はもちろん、「ひだか磯ちゃんぽん麺」です！
ようやく食べることができました〜
日高の幸満載です。
日高昆布を練り込んだ太麺、なかなかです。
ツブとタコが入って、美味しかったです。
ごちそうさまでした！
7丁目では、「松尾ジンギスカン」！
先輩ががんばっていました〜
骨付きラムチョップをがぶりといただきました。
美味しかった〜
まだまだ食べたいもの、見たいところがいっぱいあったのですが
時間がなく終了。
北海道には、ほんと美味しいものがいっぱいありますね〜
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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟Chiekoです。
今月末までです！
ひだか磯ちゃんぽん麺！
あ〜行きたかったのに、行けなかった。。。
二ヶ月間って意外と短いものですね。
ひだかの優れた食材「日高の宝物」を活用し
「ふるさとを元気にしたい！」という想いで
集ったひだかの5施設で「ひだか磯ちゃんぽん麺」が食べられるのです・
それがあと5日で終わりです！
まだ予定の無い方、日高へぜひ足をお運びください！
キレイな海を眺めながらのドライブは気持ちいいです。
海水浴場もありますし、馬も見れて、乗れたりします！
温泉にはいってのんびりするのもいいですね。
そして、ちゃんぽん麺を食べる！
前浜産ツブ・タコが必ず入っています。
日高の良質な海藻も！（日高と言えば日高昆布！）
野菜も極力地場産を使用。
オリジナルな一品がつくのも魅力です。
各施設の料理人さんの想いがぎっしりつまっています。
イカめしが入っている「ちゃんぽん麺」気になっているんです〜
Facebookページもあります。
https://www.facebook.com/HidakaGenkiGourmet
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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟Chiekoです。
お待たせ致しました〜
今年の夏の日高のグルメは、『ひだか磯ちゃんぽん麺』！これで決まりです！
ひだかの5施設が協力して、日高の町の食起こしをしています。
その名も「ひだか元気グルメ研究会」
日高には美味しい海の幸、山の幸がいっぱいなんです〜
新たに6月から『ひだか磯ちゃんぽん麺』がスタートします。
内容は
・前浜産ツブ・タコを使用する
・日高の良質な海草も使用する
・野菜は極力地場産を使用する
・各施設オリジナルの１品を添える
※漁によって欠品する場合がございます。予めご了承下さい。
これで、1,200円（税込）デス。
今までに無いくらいPOPで楽しいパンフレット＆ポスターが仕上がりました。
パンフレットには、各施設の料理人の名前と写真とコメントが入っています。
熱い想いがこもっていますよ〜
各施設、個性があって、どれも食べたくなって、困ってしまいます。
1泊したとしても、5食のちゃんぽんを食すのは、難しいです。
みついし昆布温泉蔵三のHPからは
すでにパンフレットがダウンロードできますので、ぜひご覧ください。
2012.3.17に日高門別ICが開通したので、札幌からのアクセスも少しよくなりましたよ！
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