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ブーランジェリーミュールでれんこんのタルティーヌ


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

西のコンサ通り商店会のお仲間 ブーランジェリーミュールさんへ。西野4条7丁目にあります。

夕暮れ時でした

夕暮れ時でした

入口のこの感じが好き!

入口のこの感じが好き!

白い壁に青い屋根のかわいいお店なんです。

一番人気は食パンの「西野ブレッド」売り切れ必至です!この時は夕暮れ時なので、もちろん完売でその他のパンもわずかしか残っておりませんでした。

れんこんのタルティーヌ!!

れんこんのタルティーヌ!!

西野バタールにホワイトソースとミートソースをぬりれんこんとチーズをトッピングした「れんこんのタルティーヌ」

タルティーヌとは、スライスしたパンに具材をのせたフランス生まれのオープンサンドのことだそう。

いろんなパン

いろんなパン

ブーランジェリーミュールさんでは高加水にこだわったオリジナルの生地を使用し具材もできるだけ手作りのものを使用しているそう。油脂はバターとラードを主に使用し、クロワッサンにだけマーガリンを使用しているそう。(ショートニングは一切使用していません)

トランス脂肪酸は摂りすぎると体に悪いとされていますので健康にも配慮されていますね。

また、ブーランジェリーミュールさんの店内はナチュラルで落ち着いた感じの素敵な空間です。

女性好みにまとめられていて、雰囲気がいいので、おすすめしやすいです。

パンだけでなく、雰囲気も楽しめますよ〜♪

 

ブーランジェリーミュール〒063-0034 北海道札幌市西区西野4条7丁目11−7 ハイツ1階左営業時間 8:00〜17:00(売り切れ次第終了)定休日 毎週水・木曜日

 

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藤村正宏ブログ

西のコンサ通り商店会にMoco’s Bakeryさん加盟されました!


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟西のコンサ通り商店会 広報委員の智恵子です。

宮の沢のパン屋「Moco’s Bakery(モコズベーカリー)」さんを4月に井原慶一朗さんにご紹介いただきました。

せっかく宮の沢にあるので、西のコンサ通り商店会にお誘いしたら快く加盟店となってくださいました!ご縁に感謝です!

訪ねてみると井原さんの慶書のショップカードが看板になっていました〜

慶書が看板に!

慶書が看板に!

お店のドアを開ける前にこちらを見るとちょっと顔がほころびますね。

あ、外観はこんな感じです。

あ、外観はこんな感じです。右側が入り口です。

お店に入ると

2段のショーケースにパンが並んでいます

2段のショーケースにパンが並んでいます

ショーケースの上にもパンが!

ショーケースの上にもパンが!

種類は少なめですが、行く度に違うパンと巡り会えるかも。試食させていただいた「モコくるみるく」やさしい甘さがいい感じでした。

カレーのパニーニ

カレーのパニーニ

ミニメロンパン コアラバージョン

ミニメロンパン コアラバージョン

おやき(きんぴら)

おやき(きんぴら)

無添加だからかな、ホントやさしい〜〜〜感じ。私は好きだなぁ!

時折寄るパン屋さんになりそうです〜

 

Moco’s Bakery (モコズベーカリー)営業時間 … Continue Reading

繁盛店はやっぱり手描きPOPをやっている!


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟POP広告クリエイターのChiekoです。

帯広二日間行って参りました〜〜〜

今回は都市間高速バス「ポテトライナー」を使いました!

JRよりもちょっとだけ時間がかかります(三時間ちょっと)が、バスは快適です!

  • 一人席だから、隣が気にならない!
  • 靴を脱いで足をフットレストに乗せられる!
  • もし後ろの席の人がいなければ、完全にリクライニングできる!
  • イヤホンで映画など見られる(選べませんが)!
  • USDアダプターが付いていて、スマホの充電ができる(バスによる)!

ね!なかなかいいでしょ。あ、書き忘れましたが、さらに『安い』!

 

お昼に帯広駅について、かんたんに食事をしようと思い、駅の人に聞いたら、ESTA帯広を紹介されました。やっぱり駅にくっついているところがいいか…(笑)

西館にはいっていって、ぐるっと一周して、決めました!

トラントランますやに!帯広で有名なパン屋さんです。

さすが繁盛店です。手描きPOPです!

みてください!

おすすめ!パン

おすすめ!パン

ど〜〜〜〜んとおすすめパンの紹介をしてくれています。駅なので、旅人が多いですよね。そんな方へむけて「ますやのパンをお土産にいかがですか?」

ストレートですね。でもお土産に「パン」って言う選択肢がなかった人にも「あ、お土産にパンを買ってもいいんだ」って思うかもしれません。

輝くめろんぱん

輝くめろんぱん

ネーミングもいいし、「サクサク食感」、「やみつき」などのキーワードに心が動きます。

十勝黒豆塩バターパン

十勝黒豆塩バターパン

「サクサク」「もちもち」「じゅわー」オノマトペがいっぱいです(笑)

う〜ん、美味しそうです。

白スパサンド

白スパサンド

『白スパサンド』なんじゃこりゃ〜〜〜帯広名物なんだ。ますやサンドイッチ人気No1。これですね。決まりです。

このめずらしい『白スパサンド』を買っちゃいました。しかも私、今サンドイッチの人気No1だと知りました。勝手に人気No1と思い込んでいました。

買いたくなるキャッチコピー満載のパン屋さんとっても勉強になりましたし、選ぶのが楽しかったです!

 

〈今日のポイント〉繁盛店はやっぱり手描きPOPをやっている!

 

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