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運河プラザの「喫茶一番庫」のクリームぜんざい。雛人形とオタモイの展示も。


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級の智恵子です。

運河プラザとは、小樽市観光物産プラザのことです。小樽駅から小樽運河に向かって下っていくと、ちょうど運河との角に建つ歴史的建造物の旧小樽倉庫の南側。平成2年から一般社団法人小樽観光協会が指定管理業者として、運営しております。

歴史的建造物の旧小樽倉庫に運河プラザがあります。

歴史的建造物の旧小樽倉庫に運河プラザがあります。

倉庫の屋根にはシャチホコがあります。

吹雪の中、消防犬ぶん公はたくましく佇んでおりました。

消防犬 ぶん公

消防犬 ぶん公

ちょうどお雛様が飾っておりました。

7段飾りのお雛様

7段飾りのお雛様

立派ですね

立派ですね

この運河プラザは3月末で閉鎖されてしまいます。

ですので、今回が最後かもしれません…

「喫茶一番庫」でクリームぜんざいとコーヒーのセットをいただきました。

クリームぜんざいがひな祭りバージョン!

クリームぜんざいがひな祭りバージョン!

セットで880円!大満足のセットです。みんなでたくさんおしゃべりして、長居しちゃいました。にも関わらず、途中にお茶のサービスもしていただき、感謝です。

 

オタモイの展示 その1

オタモイの展示 その1

オタモイの展示 その2

オタモイの展示 その2

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小樽でちょっと一息 カフェ&バー「石と鉄」


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級の智恵子です。

旧寿原邸の当番の後のお楽しみへ。

海宝楼

海宝樓

小樽旧寿原邸のすぐ下にある「海宝樓(かいほうろう)」小樽市指定の歴史的建造物大正15(1926)年〜昭和2(1927)年に建てられて木造1階建の母屋と

洋館がくっついています

洋館がくっついています

裏に2階建の石蔵があります。この建物は、海運業で財をなした板谷宮吉の邸宅です。この洋館がかっこいいんですよね!中を見てみたいです。今は営業していない様子ですが…

 

久しぶりに「石と鉄」にやってきました。コロナ最中に、モーニングをしていたので旧寿原邸の当番の時には、ここでモーニングを食べていました。

チーズケーキ!

チーズケーキ!

ケーキを頼むのは初めてかも。もう17時近くだけど…一息つくのに、甘いものがあると嬉しい〜美味しかった!

カウンターでオーナーやスタッフと話ができるのも魅力的。小樽を感じられます。カウンターに座っている別のお客様とも話ができたり。

小樽軟石に鉄の切り文字看板

小樽軟石に鉄の切り文字看板

小樽軟石の石蔵 貴重!

小樽軟石の石蔵 貴重!

のれんが出ていると営業中です。

接客も味もいいそして歴史的建造物をカッコよく使ってくれる理想的なお店です!!

Cafe Bar & Hostel 石と鉄[STONE and IRON]北海道小樽市色内2-2-8tel.0134-61-1214営業時間 11:30~22:00定休日 月曜日

 

*************************************************NPO法人小樽民家再生プロジェクトは2023年度の小樽旧寿原邸(すはらてい)の運営・管理を委託されました。ぜひ小樽旧寿原邸へいらしてください。お待ちしております!

旧寿原邸一般開放 〈無料〉2023年10月9日まで土日祝日のみ 10:30〜16:00小樽市東雲町8-1小樽水天宮隣… Continue Reading

お客様の欲求を引き出すPOP


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級のChiekoです。

 

小樽駅近くに素適なカフェがあったらいいな〜なんて思うことないでしょうか?

時々小樽へ行きますが、好きなのは、「美園アイスパーラー」定番「あまとう」

ちょっとオシャレなところは…

最近できました!

五号線沿いの青いカフェ

五号線沿いの青いカフェ

真っ青なお店ができて、バスの中から「なんだろう?」「カフェかな?美容室かな?」と思っていたのですがカフェでした。

入ってみると

大きな黒板にコーヒーMAPが!

大きな黒板にコーヒーMAPが!

天井が高くて、開放的な空間です。

大きな黒板には、コーヒーのMAPが書かれています。苦さとか重さとか豆の種類による違いが一目瞭然です!

とっても素晴らしいです!

コーヒーっていろんな種類があるけど、正直どの豆がどんな味かは、豆を自分で買っていなければなかなかわからないのではないでしょうか?

重めが好きとか酸味が好きとかはあっても豆の名前は忘れてしまいます。

このコーヒー豆MAPを見ると、飲み比べてみようと思うかもしれないですし全部制覇してみようと思うかもしれません。

いろんな欲求を引き出すとってもいいPOPです。

しかも手描きの温かみのあるPOPです。

でも残念ながら、この黒板に何が書いてあるかを気づいたのは注文をとった後でした。

カフェのお兄さん、一言いってくれたら、嬉しいです…

カウンターの様子

カウンターの様子

 

パスタのランチセット

パスタのランチセット

小樽の古い建物もリノベーションしたらこんな素敵になるんですね〜

がんばって、長く続けてもらいたいものです。

 

〈今日のポイント〉いろんな種類の商品をわかりやすく図にしてみるとお客様の欲求を引き出すことができるかもしれません!

 

ブリッジ (Bridge)小樽市稲穂1-12-8TEL 0134-64-121811:00~翌1:00(フードL.O.24:00 ドリンク翌0:30)ランチ営業、夜12時以降入店可、日曜営業

 

アイムは、あなたの想いを発信します!!

とってもためになる藤村正宏師の ブログも見てね!↓↓↓↓

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