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銀聖とマツカワの紅白丼


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟Chiekoです。

 

日高まで行ってきましたよ〜〜

「銀聖とマツカワの紅白丼」を食べに!!

日高の5施設で開催している日高の秋の旬グルメ。

日高で捕れた銀毛鮭のブランド魚「銀聖」と

白身で肉厚、幻の鰈といわれる「マツカワ」がのった丼です!

 

銀聖とマツカワの紅白丼in蔵三

 

みついし昆布温泉 蔵三さんでいただきました〜

写真では、ちらっとしかのっていなかったイクラがたっぷり乗っていました〜

見た目でテンションあがりました!

美味しい!!

マツカワは初めて食べました。コリコリした食感ありました。

マツカワの土瓶蒸しも最高!いい出汁がでています。

量が多くて、食べきれないかと思ったのですが、

美味しくて、ぺろっと食べてしまいました。

 

日高連邦

日高の海

美味しいものをいただき、ドライブを楽しみ、

景色を楽しみ、ゆったりした時間を楽しみ、

大満足。

馬も牛も見ましたよ。

 

夕日を見に「椿カフェ」にも、行ってみたい。

すっごいきれいだろうな〜

 

 

みついし昆布温泉 蔵三 〒 059-3233北海道日高郡新ひだか町三石鳧舞162 電話: 0146-34-2300

紅白丼が食べられるのは、11月30日までです!

ひだか元気グルメ研究会FBページ https://www.facebook.com/HidakaGenkiGourmet

 

 

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日高の秋の旬、紅白丼11/30まで


おはようございます!〝笑顔でコツコツ〟Chiekoです。

今朝は岩見沢で30センチの雪というニュース!一気にきましたね。

 

車で遠出をする際は、注意をしなければならない季節ですね。

ひだかでは、11月末まで季節の旬のグルメ

「銀聖とマツカワの紅白丼」が食べられます!

3.5キロ以上の大型で美しい「銀毛鮭」と

白身で肉厚、こりこりとした食感がなんともいえない高級「魚王鰈」の

紅白丼です。

見た目もきれい!

銀聖とマツカワの紅白丼ポスター

 

 

先週は、3日間「アリオ札幌」で開催された

「いぶり・ひだかの観光と物産展」にPRにきていました。

なかなかの盛況ぶり!物産展の人気は高いんですね。

 

 

オレンジののぼりとハッピを制作させていただきました。

おまつり気分が盛り上がって、法被はいいですね!

ひだか元気グルメ研究会ののぼりと法被

ひだか元気グルメ研究会のみなさん。

ぜひ日高に足を運んで、旬のグルメを楽しんでください!

●門別温泉 とねっこの湯

●新冠温泉レ・コードの湯 ホテルヒルズ

みついし昆布温泉 蔵三

●うらかわ優駿ビレッジ アエル

●日高のまほろば アポイ山荘

の5店舗にて、提供されます。

 

 

 

アイムオリジナル年賀状印刷

 

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銀聖とマツカワの紅白丼!


お盆も終わり、昨日からお仕事です。

イベント続きの方もいらっしゃるかもしれませんが

来月、9月17日から日高で期間限定のご当地グルメが食べられます!

 

秋の旬グルメ「銀聖とマツカワ(王鰈)の紅白丼」!!

銀聖とは、日高で獲れた3.5kg以上の大型で美しい銀毛鮭のこと。

マツカワは、カレイ類の中で最上とされ、漁獲量も非常に少ない幻の魚のこと。

 

ひだか元気グルメ研究会に入っている

●門別温泉 とねっこの湯

●新冠温泉レ・コードの湯 ホテルヒルズ

みついし昆布温泉 蔵三

●うらかわ優駿ビレッジ アエル

●日高のまほろば アポイ山荘

の5店舗にて、提供されます。

 

銀聖とマツカワの紅白丼には、日高昆布の小鉢と日高の浜汁がついて

1,500円です!

お得!

 

日高の旬の食材を、たくさんの人に知っていただき、喜びを分かち合いたいとの

想いで発足された「ひだか元気グルメ研究会」。

想いがいっぱいつまった紅白丼を食べに行ってみては、いかがでしょう!

 

銀聖とマツカワの紅白丼ポスター

美味しそうです~~♪

 

 

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