おかだ紅雪庭ランチツアー＠旭川 その3 和日咲美研究会
Tags: キッコーニホン, 北海道愛す, 日本醤油工業株式会社, 旧北島製粉所, 旭川, 歴史的建造物, 男山, 福吉カフェ
こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝い
DMアドバイザーの智恵子です。
おかだ紅雪庭（こうせつてい）にて、お昼を楽しんだ後は
おみやげタイム〜〜〜！
日本酒が欲しいという方の要望に応えて「男山」へ！
北海道旭川の名水で醸す地酒『男山』
試飲ができます！
Aさんは飲まずに香りだけで、おみやげ日本酒を選んでいました。
私は日本酒が飲めないので、男山大吟醸酒粕アイスをいただきました。
「北海道愛す」という文字！450円。
なかなかの酒粕の香り！
北海道愛す
また、空の容器を持っていくと、お水を組むこともできます。
「延命長寿の水」と呼ばれている男山の仕込水を無料で開放しています。
そして、代表が見つけてきてくれた古民家カフェへ！
私が行きたい！と声をあげたカフェです。
約築90年の建築
なかなかの存在感です。
「福吉カフェ」
歴史的建造物「旧北島製粉所」（大正14年頃建築）をリノベーションしたカフェ空間。
この建物は軟石を積み上げた横壁とファサード部分の木造が混合する珍しい建物だそう。
形もユニークですね！
うだつも小樽の建築とは違う感じですね〜
今風なカラフルな看板もキュート
中には若いお客様もちらほら。
つぶあんソフトを注文！テイクアウトOK！
福吉サンデーと迷ったので、何が違うか聞いてみたら
抹茶がかかっているかいないかだったので
つぶあんソフトにしました！
北海道遺産「旭橋」をモチーフにしたトキワ焼きが有名なので、それも一つ買いました。
旭川出身のFさんオススメの
旭川最古のお醤油やさん「日本醤油工業株式会社」へ。
醤油屋
政府の指導とキッコーマンと日本清酒の協力のもと
昭和19年から「キッコーニホン」のマークで醤油醸造をスタートしたそうです。
しょうゆコーナーにぴっぷ小ねぎ醤油がありました！人気No2！
醤油もほぼ全て試飲できます。
奥にイートインスペースも！
醤油アイスを買って、奥で食べることもできます。
醤油を絞った布に書かれた絵と思われます
店頭ディスプレイ
素敵なところが目白押しで
旭川をぎゅっと楽しみました！
何があるのか、全然知りませんでしたが
歴史もあり、古い建物もあって
楽しみは、旭山動物園だけじゃなかった〜〜〜〜〜！
大人も楽しめる旭川。
車の中もいろんな話をして、めっちゃ楽しかった〜〜〜
どこもまた来たいなと思えるところでした。
和日咲美研究会、あなどれません（笑）
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