1月美味しかったラーメン

今日から雪まつりが開催ですね!

初日から、雨と言う事でせっかく作った雪像が溶けないか心配です💦

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

1月美味しかったラーメン

寒い時期になると、味噌ラーメンや辛味噌ラーメンが増えますね!

安定の味噌ラーメン「らーめん木蓮

何度も登場してますが、会社近くの行きつけ店「らーめん木蓮」さんです!

混んでて中々入れませんが、空いた時に狙って入ります!(笑)

twitter.com/uniyacht/status/1082153674892206080

いつもは味噌ラーメンですが、今回は寒いので辛味噌ラーメンにしてみました!

2019-01-07 12.11.00

辛味と味噌のコクが良い感じの一杯!

頭から汗が出るほど良い辛さがちょうど良い!

安定の一杯です!

 

東区の人気ラーメン店「らーめん ほっぺ家」さん

醤油ラーメンがオススメのほっぺ家さん

駐車場が止めにくなったのですが、最近は4台まで増えて少しとめやすくなりました!

寒かったので、辛味噌ラーメン!

2019-01-20 12.23.12

木蓮さんとはまた違うコクで、旨みがしっかりしております!

味玉が割ると半熟で嬉しい一杯!

 

朝ラーが有名な北区のらーめん屋「おお田ラーメン店

朝ラーが有名で、シンプルな醤油ラーメンが3種類のおお田ラーメン店さん

今回は淡口(うすくち)醤油ラーメン

卵トッピング

2019-01-23 12.31.23

麺は北海道産小麦のはるゆたかを使用した手もみ麺に変更です!

最近は少なくなってきたシンプルなラーメンですが、ここまで美味しく仕上げるのは大変でしょう!

美味しくいただきました!

東のホームラーメン店「俺のラーメンこうた」

店主と仲が良く、東区に行く用事があるとお邪魔するラーメン店

いつも、安定の味噌ラーメン

2019-01-26 12.19.50

煮卵トッピング

木蓮さんを優しい味噌ラーメンとするとコチラは力強い味噌ラーメン!

パンチがあり、ガテン系ならジューシー餃子と一緒に頂きたい!

 

札幌味噌ラーメンの私的ポイント5本の指に入る「狼スープ

ライフォートの裏手にある人気ラーメン店「狼スープ」さん

店内に入ると、お店の中がリニューアルされて、前より人数が入れて食べやすくなった感じがしますが、以前の懐かしい感じの雰囲気も素敵でした!

新メニュー?海鮮味噌ラーメンを注文!

2019-01-28 11.54.57

特大の生ホタテを焼いたモノが丸々一個は行ってます!

バターが一欠け、出汁に使われているのか、干し貝柱も!

スープも安定していますが、色々な物が美味しくて、ミソの味に集中できませんでした💦

今度は味噌ラーメンで行きます!(笑)

 

最後に

今回はリピートの5店舗でした!が、寒いので辛味噌と味噌が4店舗💦

2月も寒い日が続きそうなので、味噌が増えるかな?

 


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