お客様に感謝をきちんと伝えるって大事

今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。

厳しい寒さは引き続いております!

 

こんにちは

販促アドバイザーの山谷みきおです

 

お客様に感謝をきちんと伝えるって大事

大晦日に札幌の人はすき焼きやお寿司、御節などを食べます!

実はうちの母(スカーレット)が、少し病気をしてから、アレルギーが出るようになって今いました!

エビカニがダメ・卵がダメ・乳製品がダメとなってしまい、食べるものに不自由してしまい、今年は御節はやめにしました!

そこで、以前食べた「博多モツ鍋 宗家 赤門屋」さんの、モツ鍋が美味しかったので、連絡しアレルギーの話もしたところ、母親のアレルギーの物は入っていないと言う事で、お取り寄せしました!!!

赤門屋03

送ってもらった時も、丁寧に挨拶文と、何が入っているのか?って事がかかれております!

そして、二代目店主のタキツバの事が、初めての人でも良くわかるようになっていて、面白いと思ったり、ウザいと思ったり!(笑)

でも、ただの説明文よりも伝わりますね!

そして、家族で団らんモツ鍋です!

赤門屋01

 

さすが、博多のモツ鍋です!

モツの脂が甘い!!!

噛めば噛むほど甘みが出て超うまです!!!

もちろん〆はチャンポン麺!

赤門屋05

※すぐに食べてしまい写真撮り忘れたので、以前のカレーもつ鍋の雑炊の写真です・・・(汗;

〆も間違いなく美味しい!

食べたくなりました?

博多モツ鍋 宗家 赤門屋」さんでもし注文するときに、絶対一緒にとってもらいたい食べ物があります。

それは

赤門屋04

赤門屋 特製 酢モツ です!

コリコリとした歯ごたえと、肉の旨味、それを酢でサッパリといただける。

芋焼酎に合う~~~!

物凄い芋焼酎に合う~~~!

150gで480円なので、もし、モツ鍋注文するときは絶対、酢モツをオススメします!!!

そして、満足していると

・・・

2月14日のバレンタインデーにあるものが

・・・

赤門屋02

封筒で、タキツバが女装した写真と共にチョコレートが送られてきた~~~!(笑)

赤門屋07

封筒を開けた瞬間爆笑です!www

元々、ごつい感じの方なのでギャップが最高です!

 

少し通販で、買っただけなのに、イベントに乗じて、お客様に感謝と笑いを届けるって、最高です!

その時に、「あそこのモツ鍋 美味しかったなぁ~~~!」って、思い出してももらう事ができるのです!!!

お客様に感謝を伝えることは、お客様との関係を縮め、博多と札幌で距離は遠いですが、ほとんどの札幌の居酒屋さんより、SNSでいつも見てるし、コミュニケーションが取れますね。

地理的距離より、心の距離が大切な時代になってきました!

自分も「もっと、お客様に感謝を伝えないと」と改めて教えてもらいました!

最後に

こんな女装もするタキツバですが、

実際は

赤門屋06

今時、パンチです!(爆)

こんな顔に似合わず、やっていることは丁寧ですね!

見習いたいと思います!


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