12月に食べた美味しかったラーメン

今日は冷え込みの少し厳しかった札幌

少し路面も凍り、運転等お気を付け下さい

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

12月に食べた美味しかったラーメン

今回は遅くなってしまいましたが💦忘れずにアップです!

 

こじゃれた定食屋「大衆食堂 中華そばとおコメの店 メシケン。

名前よりは若干おしゃれな感じの大衆食堂で、下手稲通のパワーコムスの中にある一店

 

白醤油に味玉トッピングにカレーも頼んじゃいました💦 2019-12-02 12.47.42 透き通ったキレイなスープは見た目通りスッキリとしているが、きちんとコクがあり飽きない一杯! カレーは普通のカレーです(笑) 大衆食堂ではなく、ラーメン屋さんとしてだけでも行けそうなレベルです!  

スープカレーの人気店「侍」のラーメン店「ラーメン 点と線.

狸小路のアーケードのある一番西のはずれ、炭おやじの二階にある。 スープカレー侍のラーメン店と言う事で注目度も高いのか?オープンしてすぐなのに行列ができている!  

 

スパイスラーメンに半熟卵をトッピング!

他の種類はパクチーとタイの2種類がある!

2019-12-16 11.47.06

見た目からインパクトがある!

スープカレー侍のスープは甘さがあり苦手だが、このスープは甘みが無くコクと香草系のパンチがあって非常に美味しい!ライスを頼まなかったことを後悔する一杯だ!

 

西野の山奥に嘉門さんの後にできたラーメン店「麺や 春夏秋冬~shiki~」

西野のスーパーマンボウの山に向かう通りを北一条通も過ぎて、のぼっていくと右手にある。

 

   新店なので、オススメを聞くとゴボウ味噌ラーメンと言う事で、味玉トッピングで注文!   2019-12-17 12.04.38   味噌のスープはやさしく甘めのスープで、ゴボウは香ばしくて甘みがあり美味しい! 場所はわかりずらいですが、続いてほしい一店!  

行きつけのラーメン店「俺のラーメンこうた

北13条・北郷通を豊平川方面に行くと左手にある(駐車場は右手にある)  

以前も作った鶏白湯のメニュー化も考えているとの事で、試食に呼ばれていってきました!

2019-12-24 11.33.04

相変わらず、何作っても器用でそこそこの味が出てしまう!

前回との違いを私なりにお伝えしておきました!参考になったかどうかはわかりませぬ💦

メニュー化が楽しみです!

最後に

今回もカレーなども食べていたので、あまり数はいけませんでした💦

寒いのに意外と味噌ラーメン食べていないのは、暖かかったからでしょうか?

もう少し味噌を増やしたいと思います!


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