1月に食べた美味しかったラーメン

今日は久々に積雪の多かった札幌

朝は交通が少し乱れ居りました!

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

1月に食べた美味しかったラーメン

12月に食べた美味しかったラーメンから、ブログ書けず💦1月に食べた美味しかったラーメンになってしまいました💦まぁ、また書き始めます!

 

安定の味噌ラーメン「らーめん木蓮(もくれん)」

いつもの会社近くの行きつけラーメン店

 

年始の仕事初めにはいつものお店でいつものメニューと言う事で 味噌ラーメンに玉子トッピング!
2020-01-06 11.45.00
ショウガがチャーシューにONされる村中系スタイル 一口スープをすすると、まろやかで尖りのない安心する味!
多めのショウガをレンゲの上でスープと溶いて、そのままきついのを流し込む!
コレで風邪対策はバッチリ!  

移転オープンで人気がさらにアップ「ラーメン黒帯」

移転オープンのうわさを嗅ぎ付け、行ってきました! 場所は下手稲通のコープさっぽろ新はっさむ店の向かいで、今回は駐車場が店舗横に6台位置けるスペースがあり、安心して来られます!  

移転して初と言う事で、定番で行きたかったのですが、寒かったので辛味噌ラーメンにしてしまいました💦

2020-01-09 12.08.39

結構粘性のあるスープで辛いだけではなく、後からきちんと旨みが感じられる

胡麻の風味もしっかりとしていて良い感じ!

寒い時には温まる一杯!

 

ススキノの深夜の人気店「らーめん信玄」

ススキノの美味しい味噌で〆たければこのお店!と言うくらいで、行列必須!

私は普段は絶対並んで食べませんが、客人が来ていたので、要望に応えて訪問!

 

〆ラーメン自体も控えておりましたが、ここに来てしまったので、信州(白味噌)ラーメンを注文!
2020-01-18 00.38.52
ん~~~スープがまろやかでクリーミィ!
確かに行列ができるのわかるなぁ~と味を思い出しました!
でも、もう、並びたくないな💦  

1月のいつもの限定ラーメン「らっきょ大サーカス」

スープカレーのらっきょ大サーカスさんの1月のいつもの限定と言えば「ラーメン!」前回は海鮮系で、物凄く贅沢でした!  

スープカレーの会で、来てみました!

今回は味噌バタースープカレーの辛さ5番タマゴとブロッコリートッピングで!

2020-01-20 11.57.11

野菜が盛りだくさんで入っておりました!

カレー風味の中に味噌と濃厚なバター感じが出ております!

スープか少なかったのがもったいなかったかな?と思ってしまいました!

 

最後に

今回は寒かったので温まる辛い系や濃厚系ものを注文する事が多かったみたいです!

2月も寒いと思うので、味噌系が増えるかな?


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