看板の無いカレー屋さんが西野にオープンしました!

最近はぐずついた天気の札幌

なかなか気温が上がって来ません

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです

 

看板の無いカレー屋さんが西野にオープンしました!

宮の沢駅前の西野屯田通りの山の方に行くと突き当りにあります!

元々スープカレーチュッタさんのあった場所に居ぬきで入ったその名も「#にく家のカレー」さん このコロナ禍の3月にオープンした強者です!

しかも、きちんとした看板がありません💦

にく家のカレー01

お店は古民家風でかわいい感じの佇まいで、看板代わりに掲げている黒板のPOP文字がかわいいですね!

入ると清潔感のある店内で、入った瞬間にカレーの香りが充満しており、看板がなくても駐車場が一杯です!

メニューはお肉屋さんらしく、チキンカツ、ザンギ、ハンバーグのルーカレー

にく家のカレー04

肉の量がハーフ・レギュラー・デンジャラスにわかれていて、最初に頼んだのはザンギカレーのレギュラー

にく家のカレー05

円山の麹専門店「麹ファクトリー」の麹につけ軟らかくしたどでかいザンギが5つも入ってボリューム満点お腹パンパンです!

ルーはお肉を邪魔しないスムーズな口当たりのルーそれもそのはず

にく家のカレー02

#にく家のカレーさんはお肉がメインでご飯がトッピングのお店でした!肉の味を邪魔しないようにルーの味はとがらせていないようです!

そして、二回目に訪問した時に注文したのはチキンカツカレー!

にく家のカレー06

デカい!

写真の撮り方悪くて伝わりにくいですが、チキンカツが掌ではなく指も合わせた両手くらいの大きさ!

2020-05-21 13.16.58

コッチの方がわかりやすいかな?

一瞬、半分をテイクアウトにしようか?悩んでしまいましたが何とか完食!今回は前回以上にお腹がパンパン💦

ターゲットを絞っていくと、お客様通して情報が伝わっていき、看板がなくても集客できていくのですね!

甘酒スムージーのミックスベリーが、甘さ控えめで、甘いものが苦手な私でも美味しく飲めました!

にく家のカレー07

テイクアウトもあるので、今度は嫁にでも買って帰ろうと思います!

 

実は訪ねてみると、仕事でもお世話になっている食肉会社さんでした!地元で地元の仲間と協力して、お米や麹など同級生の所とのコラボで、提供しているとの事でした!

話しをしていると、ウチの会長のハガキ絵でショップカードを作りたいとの事で作ってみました!

にく家のカレー08

はがき絵で優しい感じのショップカードが出来上がりました!

皆さんも是非食べに行ってくださいね!

 

店名:#にく家のカレー

場所:札幌市西区西野5条9丁目4-6

営業時間:11:00~20:00

定休日は今のところありませんが、これから作るかもしれません💦


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