No.151 もっと、アピールすれば売れるものあなたのお店にありませんか?
こんにちは
どんより曇り空の札幌
頭の中のBGMはハウンドドック「ff(フォルテッシモ)」
この休日に厚岸の牡蠣祭りに行ってきました!
2年に1回は必ず行くようになっております!
残念ながら曇りで少し雨模様ですが
初日から混んでおります!
昔は牡蠣屋さんばかりだったのに
何故か?フランクフルト屋、クレープ屋などが増えてます
昔よりも価格も結構上がりました・・・(汗;
それでも札幌の居酒屋で食べるより、新鮮で安い!
牡蠣の種類など書いてありますが違いが書いてありません・・・
せっかくなので違いを書いてあげたほうが高くても良い物を買ってくれると思います!
厚岸の牡蠣のブランド
・ナガえもん
三陸から2年くらいの物を移入し、厚岸で数ヶ月寝かせたもの
え~~~?これで厚岸産が名乗れるの???
・マルえもん
1年くらいの稚貝を移入し、2年ほど育成させた物
まだ、厚岸産を名乗っても許されるかな?
・カキえもん
オリジナルで最初から最後まで厚岸で育てた物!
これでしょ!味もメッチャ違います!
昔はカキえもんを作っている業者さんも多かったのですが
手間がかかり、段々と少なくなっていったそうです!
数ヶ月育てるだけで良い、ナガえもんが利ざやを稼ぐには良くなってきたみたいです
でも、カキえもんを売っている所ももっとアピールしないと!
高くても買いたくなりますよ!
せっかく、札幌から行っている人なら
少し高いお金払ってでもカキえもんにしますよね?
その違いが1個数十円なんです!
もっと、アピールすれば売れるもの
あなたのお店にも眠ってませんか?
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!の意味)
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