イクラ好きが痛風の原因じゃなかったんだ! No.317

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷満紀夫です。

今日も快晴で気持ちの良い札幌
ゴールデンウィーク前なのに桜が
ほとんど散っております・・・(汗;

今日のBGMは斉藤和義で「歌うたいのバラッド

ドライブ

先日、川の博物館に行こうと、
なんとなく思い車を走らせていると

目の前に到着すると・・・(汗;

閉まってる!

開館は5月~11月・・・(汗;

まじで~

せっかくなので、隣の佐藤水産に寄ってきました!

佐藤水産

イクラ好きが痛風の原因じゃなかった!

佐藤水産さんの店内はお休みの日と言う事もあり、
非常に混んでいました!

そんな中、衝撃的なPOPを見つけたのです!

佐藤水産29

「イクラや筋子って痛風になるんじゃ…?」
「実は誤解なんです!!痛風の原因であるプリン体は非常に少ない!」

まじで?

今まで、痛風になるからって、控えてました!

そういう人って絶対多いと思います!

このPOP一つで幸せになる人なまら多いと思います!

そういえば、数の子もプリン体少ないって
くまさんに聞いたなぁ~

何故、イクラが悪者にされていたのか?

売上そのせいで減っていると思います!

何でも食べすぎは良くないので
節度を持って、秋はイクラ漬けます!(笑)

佐藤水産の店内POP

そのほかにも、佐藤水産さんの店内にはPOPが
いっぱいでわかりやすいです!

佐藤水産13

「とろろ昆布、昆布を重ね側面から削ったもの」
「おぼろ昆布、1枚の昆布を表面を薄く削ったもの」

使用用途

「とろろ昆布、お吸い物・和え物・和風スパゲッティ」
「おぼろ昆布、おにぎり・雑炊・煮物」

とろろ昆布、おぼろ昆布の違いを書いております。

こうすることでお客様が使う時がイメージできて、買いやすくなります。

佐藤水産36

「美味しい、さざ浪漬の焼き方」

その一、洗わずに焼く
洗うと、美味しい成分が逃げてしまいます。払う程度で

その二、焦がさないコツ
フライパンの上にアルミホイルを引いて焼く。

このように説明を見ると美味しく焼けるので、
「あそこのさざ浪漬美味しかったね!また、買おう」となるわけです。

最後に

POPはお客様とのコミュニケーションツールです。

これを書いてあることにより、
納得して、買っていくのです。

もっと詳しく知りたければ店員さんに聞いてしまいます。

「イクラ好きが痛風の原因じゃなかったんですね!」

「そうなんですよ!イクラ100gでは鶏卵と同じくらいと言われてます!」

そうやって、納得して、買っていくのです。

こうなると売る人から、アドバイスしてくれる人に変わってしまいますよね!

だからこそ、POPを置くのって大事なんです。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます!

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?

販促アドバイザー 山谷 満紀夫でした。


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