No.94 積丹といえばやっぱりウニでしょ!

こんにちは
原石を磨いて、光らすように
皆さんの企業にも必ず光る物があるはずです!
お客様の広告を磨いて、伝わる物にしたい
広告ポリッシャーみきおです

久々の雨ですね!
農家さんも少しほっとしているところでしょうか?

三連休で自由な1日の月曜に積丹に行ってきました!

毎年、一回は行きます

なぜならそこにウニがあるから!

うに丼31

 

いつもはみさき食堂さんに行くのですが
12時近くになってしまい
駐車場が満杯でみさき食堂渋滞すらおきていました

そこで隣の中村屋さんへ
超有名店みさき食堂の隣で頑張ってます!
ここも混んではいましたがすぐ入れるとの事で
待ちました

店内に入ると番屋のような雰囲気のお店
建物自体に味があって良いですね~

店内に入ってPOP発見!

うに丼33

殻付きウニ 食べたい!!!

注文しようとすると・・・

売り切れました!

ガーーーーーーン!!!

しょうがなく生うに丼を注文しました
赤うに丼(バフンウニ使用)とも悩みましたが

サッパリしてる方が良いので普通ので

両方楽しみたい方には 両方盛りが5000円であります!

出てくると

うに丼39

出てきた~
めちゃ美味そう~

いや!絶対美味い

一口・・・

うまぁ~~~~~~

ウニの身がくずれないように柵に入ったものは
ミョウバン等を使っているので若干苦味がありますが
これは甘みとコクが!

ウニ嫌いの友人も積丹のウニでウニ好きになりました!

やはり、積丹のウニ最高です!

ここにあるお店はライバルではなく
たくさんお店があるから価値が出ているんですね!

 

 

たまにはゆっくり周りを見渡しませんか?

きっと、自分の見えていないものに価値になる物があるんです!

では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!の意味)


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