お客様にここにお店あります!って知ってもらいましょう!No.320

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷満紀夫です。

今日は天気の良かった道南です

今日のBGMはイーグルスで「get over it

札幌への帰り道

今朝は雨予報に反して、天気の良かった函館

お坊さんにお経をあげて頂いてからの出発でした。

札幌に帰る途中にお昼をどこで食べようか?
と言う話になり、道の駅の「よってけ島牧」が良い!
と結論!

結構、遠回りですが「よってけ島牧」には海鮮を
自分で焼いて食べられるシステムがあります!

自分の好きな食材を水槽の中からや冷蔵庫の中から選び、
テーブルで焼いて、食べられるのです!

瀬棚(せたな)の漁師のお店「ヤマヨ斉藤漁業」

国道5号線をわきにそれ、瀬棚方面へ向かっている途中

瀬棚に入る手前に看板が!「うに、あわび、漁師のお店」あと、4km
(写真は一瞬で撮れませんでした・・・(汗;)

おぉ~時間はすでに12時30分

「こっちにしようか?」と冗談で話をしていました。

少し車を走らせていると・・・

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業15

のぼり旗がたくさん、道路に刺さっています!

これを見て、「ちょっと入ってみるか!」となり、
最初の入口は通り過ぎてしまったものの、幅が広めで
次の入口がありました!

車を止めてみると・・・

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業37

海岸線を走ってきて、漁師の店って言われると
なまら説得力があります!

そして、外で生きた魚を販売!

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業43

この時はヒラメとソイが売られていました。

中に入ると、漁師の感じが出ております!

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業45

大漁旗が飾ってあり、勢いと鮮度を感じます!

そして食べるところが奥にあり、水槽に入っている
魚介を調理して出してくれるのです!

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業51

どれもうまそ~

アワビやすっ!!!

ここで注文し、焼くのか生で刺身か選べるようになってます。

もちろん持ち帰りもできちゃいます!

そして、注文を終え出てくると

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業58

北海道のアオツブです。

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業52

アワビはコリコリして、なんまら美味い!

瀬棚ヤマヨ斉藤漁業44

ウニも生のものを割って、そのままスプーンで頂きます!

久々に殻から直接食べました!!!

ココのお店やばすぎます!

痛風なんて忘れて、食べちゃいました!

最後に

本当は「よってけ島牧」に行く予定だったのに
思わず、瀬棚(せたな)のヤマヨ斉藤漁業に入ってしまいました。

しかも、「寄ってみるか?」と言う何気ない冗談と
のぼり旗でそのお店が見つけやすかったと言うのが
理由としてあります。

そして、車を走らせ「あった!」と思って、最初の入口を見逃しても
余裕をもって、次の入口から入れる幅の広さ、そこまでのぼりが続いている。

お客様に見つけて、入ってもらうまでの行動が考えられていますね!

いくら良い商品やサービスを提供していても、
お客様に知ってもらわないと、存在しないのと同じことに
なってしまいますね!

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます!

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?

販促アドバイザー 山谷 満紀夫でした。


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