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小樽の老舗 新倉屋さんに　思わず吸い込まれてしまいました。No.297

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷満紀夫です。

今日はちょっとくもり模様の札幌

今日の頭の中のBGMはラッツ&スターで「夢で逢えたら」

はじめに

先日、小樽で打ち合わせに伺った時に

新倉屋の看板があり、
懐かしくて思わず足を踏み入れてしまいました。

甘いものが全く、食べれないのに・・・(汗;

花園だんごとか昔CMで見たような～

小樽は観光通を少し外れると
ノスタルジーに浸れる良い街ですね！

菓匠 小樽新倉屋

小樽の新倉屋さん
なんと、今年が創業120年目です。

小樽は昔から北海道と本州をつなぐ重要な拠点でした。

そこで湾岸労働者のために餅屋が多く出来たと言われていて
その中の一店です。

札幌にも進出し、札幌でも昔から馴染みがあります。

入口の工夫

思わず入ったのも懐かしさだけじゃないです。

お店の前に

どらやきパンケーキ新メニュー出来ました！！

手書きでかわいく書いております。

売っている場所もわかりやすくなってます。

店内のPOP

店内に入ると季節のかわいい商品が置いてありました。

こいのぼりのカステラ
「小樽さ鯉」
標準語で言うと「小樽においで」という意味とかけてるのかな？

こどもの日には面白いですね！

小樽のキャラクター「運がっぱ」とコラボして
商品開発もしていました。

運がっぱどら焼き
今までの和菓子のイメージを覆す。

運がっぱイラスト付きでかわいいですね！

さらに

温めるとフォンダンどら焼き
焼きたてのようなふわふわ感
抹茶チョコと粒あんの絶妙な組み合わせ

注）フォンダンとは　とろける、柔らかいと言う意味

きちんと美味しい食べ方の説明と
どら焼きの特徴を書いてくれてます。

ん～嫁が抹茶好きだし買っていくかな～と
ついつい購入してしまいました・・・（汗;

そして、定番のランキング表もありました！

一番売れてるのは石倉くるみ餅なんだ～

懐かし～定番ですね！

2位　小樽の女（ひと）

ごめんなさい知りません・・・(汗;

3位　中華まんじゅう

へぇ～新倉屋さんで中華まんじゅうを売っているのを
初めて知りました！

最後に

小樽の老舗である新倉屋さん

老舗で長く続いているのは
もちろん、変わらない定番商品

色々なチャレンジしている新商品

そして、それをお客様にわかりやすく
かわいく伝えているからなのかもしれません。

変わることが老舗が変わらず
存在し続けている理由なのですね。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

販促アドバイザー　山谷 満紀夫でした。