調味料、置いてあるなら、きちんと何のためか伝えましょ「ラーメンSAN」 No.526

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはチェッカーズで「素直にI’m sorry

今日は小雪がぱらつく一日でした。

そんな中、朝から小樽で缶詰で勉強中・・・

そんな中か伝えたい事だけ書きます。

調味料、置いてあるなら、きちんと何のためか伝えましょ

元々、手稲の5号線沿いにあったラーメン屋さん

つぶれたと思ってたのに、小樽のウィングベイの中にありました!

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付け麺専門店みたいな感じでしたが、今は色んな物があります。

私はカレーラーメン。

そして、なまら伝わったのが

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調味料の説明!

これ大事!

なまら、大事!

せっかく、調味料置いてあっても使えないお店って多くないですか?

ひとつひとつ説明してくれると、自分好みの味に変化させられて、お客様も喜びます!

調味料置いてあるだけでは、存在しないのと一緒!

きちんと伝えましょう!

最後に

でも、移転した事もきちんと伝えましょ!

つぶれたと思うと、マイナスイメージになってしまいます。

せっかくなら、移転する時こそ、伝えましょ!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

チューーーーーース(ドイツ語でじゃあねの意味)


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