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西のコンサ通り散歩「UNCHAINED bakery （アンチェインドベーカリー）」

野幌から移転してきた後も、変わらずの人気のパン屋さん

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはLipps Incで「Funkytown」

今日は一段と冷え込みの厳しい札幌。

内地の方も夕方から気温が下がり、雪になるようなので、お気を付けください。

西のコンサ通り散歩「UNCHAINED bakery （アンチェインドベーカリー）」

今回の西のコンサ通り散歩は野幌から昨年移転してきた人気のパン屋「UNCHAINED bakery （アンチェインドベーカリー）」さんです。

場所は非常にわかりにくいですが、宮の沢駅から西野屯田通りを山の方に向かい、旧5号線を越えて、らーめん四代目いちまるが左手に見えたら右折。

新しい大野病院の裏手につきあたり、左に曲がると左手にあります。（説明なが～～～！）

お店自体も隠れ家っぽいので見逃さないようにしてください！

目の前に駐車場が2台分。

こじんまりとした店舗で、4人くらい入ると、いっぱいな感じになりますが、お昼頃はひっきりなしに、人が入ってきます。

パンは本格的

名物のサバサンド！

硬めのしっかりしたバゲットにお魚の香ばしさと、マスタードがアクセントになり、美味しい！

Air‐Gでスパークルスパークラーの松尾親方もお勧めしていたベーコンパヴェ

外は硬めですが、なかはモッチリとして、ベーコンの風味が良いです。

コーンのクロックムシュー

軟らかく、中にベーコンとチーズとクリームシチューが入っていて、クリーミーで美味しい！

私はパン屋さんにほとんど行きませんが、ここのパンは好きです。

しっかりと、パン自体の味がして、美味しくいただけます！

しかし

いつも、17時くらいに行くのですが、ほとんど売り切れておりあまり買えません・・・（汗；

もし、選びたければ、11時ごろに行くことをお勧めします！

あっ！ちなみに今までアンチェイドベーカリーと思ってましたが、アンチェインドベーカリーでした・・・（汗;

最後に

昨日は西野コンサ通り商店会の代表として、うちのデザイナーの乃村がSTVラジオに電話出演しました！

もっと、西野コンサ通り商店会が活性化していくと嬉しいです。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。