店名やネーミングって大事!
11月も中旬も過ぎ、一度積もった雪も融け少し暖かい日もありますが
今週末にまた雪予報の札幌、皆様気温の変化も激しいのでお身体にお気を付けください
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです
店名やネーミングって大事!
最近、街を歩いていて変わった名前のお店が増えて来たなぁ~と思っております。
私が食べ歩くラーメン屋さんでも「雨はやさしく」「いそのかづお」「175°DENO」等々、一見名前だけでは何のお店か?わかりません。
名前が珍しくて話題になり、ヒットする事もありますが、わかりにくい名前はそれだけでお客様に知られにくくハードルになる事があります。
だからこそ、わかりやすい名前を付ける事も大切です
「#にく家のカレー」さん
お肉屋さんがやっているカレーが食べられるお店なんだ!とすぐにわかります!
「ことにサンド」
琴似にあったので、地元に名指したサンドイッチ屋さんなんだ!とすぐにわかります。
もしわかりにくかったとしても
「美容室 雨とランプ」
このように、頭に職種をいれてわかりやすくするパターンも多くあります。
ラーメン屋でも「らーめん○○」「麵屋○○」等わかりやすくしていると一目で何屋さんかわかりますよね。
あとは写真やイラストでわかってもらう事もありです
でも、漢字だったり、外国語だったり、難しい名前で読めない!ってお店ありますよね?
人気の蕎麦屋さん「甚」さんですが、名前がわからないと検索すらできませんでした💦
たまに何屋か非常にわかりにくい所も
「小池靴履物店」
これ、皆さん何のお店かわかります?
・・・
靴屋さん?と思ってしまいますが、実はビアバーなんです!
40年以上放置されていた靴屋さんの外観をオーストラリアの店主が外を変えず、中をリフォームしてビアバーにしちゃったのです!意外性があって人気店になっていました!(今現在はイタリアンに変わってます💦)
でも、ここまで行くってなかなか難しいです!
店名をつけるポイント
①わかりやすく
俺のラーメンこうた、いきなりステーキ、かつや等
②店名の前に商品名
麵屋 武蔵、美容室 秘密基地、
③商品の特徴
でぶぱん、カレーは飲み物、
④使っている食材を出す
オニオン、ガラムマサラ、パクチーハウス、キムチ
こうするとお客様にもわかりやすくてイメージもしてもらいやすくなります。
でも、こだわりの店名やインパクトのある店名をつけたい!と思う方もおられると思います。
店名がわかりにくくても伝わるポイント
①キャッチコピーをつける
「この世の果てまで行ってみないか?」カラバトカレー「筋肉は一生ものの服」ゴールドジム
②写真やイラストを載せる
何のお店か一目でわかるように、写真やイラストで右脳にとどける
③SNSでたくさん情報発信をする
TwitterやInstagram、Facebook等を利用して
④お金で広告してもらう
チラシや雑誌広告などにのせてもらう
あなたはどうしますか?
店名をつけるときの注意点
①○○法人、株式会社○○等、会社と誤解されやすい名前は付けれません
②検索で出てこない店名にしない
人の名字(佐藤税理士事務所、鈴木歯科)や、料理名など、メジャーな言葉ではなかなか検索に出てきません。
③外国語を使う場合など、変な意味になってないか?
ポカリスエット(スエットは汗の意味)ファニー(お尻)まぁ、日本で商売しているには関係あまりありませんが、観光客相手だと考えた方が良いかも知れません。
最後に
せっかくお店を出すんですもの、店名は想いのつまったものにしたいですよね?でも、失敗もしたくない!
今お店を出そうとして「こんな店名を考えている」とか「こんな店名でだしたい」もしくは「すでに店名をつけてしまったけど、わかりにくかった💦」
そんな方は気軽にアイムまでご相談ください!
7月26日西野に「カーウォッシュ西野」オープンしました!
今日は午後から晴れ間が広がり天気の良い札幌
気温も上がり蒸し暑いくらいです!
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです
7月26日西野に「カーウォッシュ西野」オープンしました!
先日、「7月26日に洗車場オープン」のブログを書かせていただきました!
チラシも1週間前に入れ、ほかの所で洗われてしまわないように入れました!(笑)
本人が自分でも手配りすると、2000枚も予備を作りました!
それを一生懸命に配って、マンションの管理人さんとかと話しながらポスティングするのが楽しいと言っておりました!
自分のお店がオープンしたワクワクもあるのでしょうが、そういう心って大事ですね!
そして、昨日ついにオープンしました!
看板と、のぼりも作らせていただきました!!!
入口もわかりやすく
昨日はあいにくの雨で人は少なかったのですが、それでも10台以上来たと言う事で、雨になりそうな日でも洗車する人っているんだ?と驚きました!
今日も行ったのですが、曇りのち晴れと言う事もあり、洗車場が車であふれておりました!
満員御礼!と言った感じです!
自分が他の洗車場で困っていたことを解決できるような洗車場
洗車場 6個のこだわりポイント
①超撥水仕上げを備えた最新洗車機
②車内もきれいに掃除が出来る掃除機2台設置
③隣に迷惑がかからない広々洗車スペース
④仕上げスペースはなんと10台分
⑤ワゴン車の上が洗えないって方のために脚立を無料貸し出し
⑥冬季も一部ロードヒーティングで営業
6個のこだわりポイントの
超撥水している人や掃除機を子供と一緒にかけている人、脚立を使っている人、仕上げスペースにも余裕があり、こだわりポイントを読んでくれているのか?と思うくらい利用されていました!
あとは、冬季のロードヒーティングで冬の洗車に期待です!
私はガソリンスタンドで手洗い洗車してもらっておりますが、コイン洗車は本当に安いので、雨降って少し汚れたら、洗剤をかけずに水だけで洗い流して拭き上げたり、すると良いので便利ですね!「カーウォッシュ西野」もし良ければご利用ください!
今度、自分でも利用してみようと思います!
7月19日幌向に「だがしやお菓子な家」オープンしました!
今日は暑い札幌
ムシムシとしておりますが、天気はイマイチですね💦
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです
7月19日幌向に「だがしやお菓子な家」オープンしました!
先日、「クラウドファンディングの依頼」をして、「おかげで成立」した幌向の「だがしやお菓子な家」がついにオープンしました!!!
私が行った時にもこれ位、入れ代わり立ち代わり、カワイイお客さんが来ております!
ただ、子供たちだけではなく、おばあちゃん達も懐かしんでか?立ち寄ってくれるのです!
建物も最初は看板だけで寂しい感じでした
そんな殺風景な建物も、絵を描く友人がお手伝いをしてくれて、お菓子の絵を子供たちと一緒に描いてくれました!
色が塗られて、楽しい感じになっております!
さらにオープンのお祝いにアイムから、のぼりをプレゼントさせていただきました!
お店の前で、たなびいてお客様を呼びこんでくれます!
お店の前の黒板には子供店長わかにゃんちゃんが描いた黒板が楽しませてくれます!
配ったチラシは
愛情いっぱいの手書きで表現
店内を覗くと
ヨーグルや麩菓子等の懐かしい駄菓子から、新しい駄菓子まで置いてあり子供にとっては最高の場所でしょう!
その他にも
ハンドメイドのモノや赤ちゃんの離乳食、はがき絵なんかも置いてあります!
大人の方はコチラをどうぞ!なるべく、ハガキ絵を買って頂けると嬉しいです!(笑)
奥のイベントスペースはこれから稼働予定ですが
ミニオンズのぬいぐるみがズラーーーーーとあるので、是非見て行ってくださいね!
オープン前から色々情報を発信していると、なんと地元の新聞「空知プレス」さんから、取材依頼が来て、「SNSで気になっていたんですよ!ぜひ取材させてください!」との事だったと言う事です!
やはり、SNSの力はすごいですね!
前はマスメディアから、情報を仕入れるのが主流でしたが、今はマスメディアがSNSで情報を仕入れる時代なのですね!
まだまだ、内装をキレイにしたり、やりたいこともあるので、クラウドファンディングの応援まだまだ8月8日まで受け付けてます!!!
よろしくお願いいたします!
ラーメン屋なのにタピオカドリンク?
6月に入ったと思ったら、あっという間に2/3が過ぎてしまいました。
6月初のブログです💦
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです
ラーメン屋なのにタピオカ?
先日、顔出し看板を設置させていただいた「俺のラーメンこうた」さん
ど派手な看板を取り付けました!(笑)
そして、また、新たなチャレンジ!
好きを仕事にすると言う事で、札幌の街中だけでなく、少し離れた所にあっても良いんじゃないかと、数十件のタピオカ屋を飲み周り、タピオカドリンクの提供を始めました!
最初はちょっと派手ですが、普通のらーめん屋の外観
そこに
タピオカのメニュー看板を置いて、アピールしておりましたが
札幌のインスタ有名人「ニワッシュ」さんにアップしてもらったり
AIR-Gのリポーターがタピオカ特集の中で取り上げてくれたり
しかもその中で、ゲテモノが紹介されました!
先ほどの看板の中ほどをよく見てください!
・・・
見ました?
「とんこつみるくてぃー」って💦
リポーターが注文すると本人たちも驚いていました(笑)
本人たちも飲んだことのない、ギャグ的なみるくてぃ
意外といけるって言ってましたが💦
そんなこんなで、人気になってきたので、写真のスポットを作ろうと言う事でになり、作成!
名古屋のお弁当屋さん「秋田佑」ちゃんに作ってもらったインパクトあるキャラクターをど派手に飾ってみました!
それにヤシの木も!(笑)
おっさん二人ではあまり映えませんが💦
皆さん、お時間作って是非遊びに来てください!
こってり味噌ラーメン食べて、〆にいちごみるくてぃがお店のおすすめです!
魅せるだけの看板からお客様も楽しめる看板に!
今日は朝からふかふかの雪が降っています!
最近は暖かくなってこんな雪も減ってきましたね!
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです
魅せるだけの看板からお客様も楽しめる看板に!
先日もお邪魔した「俺のラーメンこうた」さん
こんな感じのド派手な外観のお店です!
店主と仲が良く、ガッツリ行きたい時にこってり味噌ラーメンを食べに来ます!
煮卵も美味しい!
そんな時に、最近お店前に飾ってあった幕が汚れてきたとの事で、変更したいと言う要望があったので、色々話をしながら幕をどうするか?考えました!
でも、ただ見るだけの看板よりも、お客さんも楽しめた方が良いと言う事で、顔出しのアイデアを何案か出しました!
そして、選ばれたのは
提案とは関係なく、松坂にある「博多ラーメン ばんび」さんの幕でした💦
チキショーーーーー!
このばんびさんの幕は、ラーメンの行列を待っている人たちのために制作して、SNSに写真をアップしたらサービスって言うのをやってました。
すると、SNSでアップされ、テレビの取材なんかも来たみたいです!
今の時代、お客様に拡散されることって、物凄く大切です。
あっ!悪い意味ではなく良い意味で拡散されることです。
その為に、色々な工夫もお店側からもいやらしくなく仕掛けていくことが大事ですね!
こうたがSNSで店主の江村さんとつながっているとの事で、デザインパクってOKの返事をもらって制作したのがコチラ
硬いパネルとかじゃなくても、意外と顔出し出来ました!(笑)
これだと持ち運びも便利ですね!
さぁ皆さんも俺のラーメンこうたで写真を撮ってアップしてみて下さいね!
魅せるだけの看板からお客様も楽しめる看板になったと思います!
最後に
自分で何かを作りたい時に成功例をまねるって、大事ですよね!始めてやることは失敗が多いですが、成功している奴を参考にすると成功確率が上がります!
でも、どっかのティラミスやプリンのように真似てぶんどるとかではなく、きちんと相手をリスペクトして、確認してからやる事が大事だと思います!
ただマネをするのではなく、自分の会社に置き換えたらどうする事が良いか?考える事が大切ですね!
飲食店ってネーミングが大事!
今日は暴風雪の札幌
車の雪は取り除いてから、走りましょう!ライトとウインカーが見えません💦
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです
飲食店ってネーミングが大事!
会社名や店名、商品名、サービス名って、物凄く大事だと私は思います!
その中でも、店の前を通ったり、直接お客様にアプローチのできる飲食店はなおさらです!
それによって、興味を持ってみてもらえるか?入店してもらえるかが変わってきます。
例えば、有名なネーミングの例ですと
「じっくりコトコト煮込んだスープ」
これはポッカさんの商品ですが、10年以上前でしょうか?当初は商品名単純なものが多い中長いネーミングを付けるハシリの商品だったような気がします。
ただ単純にパッケージに「コーンスープ」と書くよりも、オノマトペを使う事により美味しさが感じられます。
そのネーミングを見た時にお客様が何を思い浮かべるのか?イメージして考える事が大切です。
単純にそのモノの名前を出す
「札幌餃子製造所」
餃子屋と言う事が一目でわかります。
餃子を食べたい人が入ってくる
名物を名前にする
「キムチ」と言う焼肉屋さん
韓国系の美味しそうな焼肉屋かな?と勝手に想像してしまいます。
入ったらキムチを食べようとなる訳です
他にも「牡蠣喰家来(かきくけこ)」と言うネーミング、まさに牡蠣を食べに来いとなってますよね?
シチュエーションをネーミングにする
これは店名ではなくキャッチコピーですが
「炭焼肉とガブ飲みワイン」
こう書かれていると、どういう時に使うのか?多分気兼ねない仲間とワイワイガヤガヤ楽しみたい時に使えば良いんだな!とわかるのです。
大切なのはイメージしたことと、店名が一致しているかと言う事です。
ガブ飲みワインと入ってきて、高級なワインばっかりだったら二度と行きませんよね?ガブガブ飲めると思ったのに!と不満に思うわけです。
だからこそ、ネーミングを考える時には自分の想いとお店の内容とお客様の気持ちが一つになるような名前を付ける事が大切です!
でも、気を付けたいのが想いが先行してきて「絆」「彩」など、大切だけどこれを店名につけるとうさん臭いし、ありがちな名前になってしまうし、イメージしにくいです。
「なんかカッコいいから」「響きが良いから」「好きな言葉」等ではなく、一度付けたら、ずっと使っていくものです。
きちんと自分の想いを噛み砕いて、オリジナルのネーミングすることをお勧めします!
最後に
これからも市場調査をするために、ススキノあたりで勉強したいと思います!!!
すすきので、うろついている所をみかけたら「勉強熱心だな!」と思って下さい!(笑)
パクられるくらいの物を作る!
おたる政寿司さんに作った看板がパクられてました!(笑)
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはGreen Olivesで「Jive Into The Night」
今日も快晴で気持ちの良い天気の小樽。
今日は小樽のホテルで目覚めました!
パクられるくらいの物を作る!
昨日は「おたる政寿司」さんのコンペにお呼ばれして、参加してきました!
普段、平日にゴルフなんてすることは無いのですが、特別です!(笑)
総勢51名の参加
普段お世話になっているお客様や業者さんたちをスタッフの総力を結集して、もてなしてくれます!
参加される方々も、和気あいあいと下手でも許してくれちゃう懐のふかさに助けられました(笑)
懇親会はおたる政寿司さんのぜん庵を貸し切ってひらかれます!
美味しい和食と、握りが出てきて、贅沢です!
お寿司は取り忘れました・・・(汗;
そんな中、コンペの順位を発表!
今回も海産物など豪華な景品の数々に驚かされます!
参加した方、みんなニコニコ顔で帰っていきました!!!
私が何故そんな中に参加しているかと言いますと
このような、顔出し看板を作らせていただいているからです!
他にも数種類ありますので、是非おたる政寿司本店に行って確かめてきてください!
食べに来た人たちが、写真を撮って広めてもらうためのツールです。
このSNS時代にインスタグラムやTwitterで少しでもお客様に認知されるように作らせていただきました!
実はこの顔出し看板
・・・
多分パクられてます(笑)
けっこういい所に多分パクられてます!(笑)
なんか構図がものすごく似てません?
絶対似てますよね?
ここまで似ることは普通ないので、パクリだと思われます!(笑)
しかも、東京のツーリストが集まるインフォメーションをやっている日本一の旅行代理店さんです!
なんか、嬉しくなっちゃいます!
そこでも使いたいと思ってもらえるようなデザインだったようです!
もっともっと、パクられるようなデザインを作っていきたいなぁ~と思った所存です!(笑)
最後に
おたる政寿司の皆様、今回も本当にありがとうございました!
次回も参加させて頂きます!(笑)
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
看板は目立つ方が良い!
まずは見られないと、何も伝わりません!見てもらう工夫をしましょう!
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはMax Himで「Lady Fantasy」
今日は大雨からのスタート。
北海道各地の運動会は中止になってますね。
看板は目立つ方が良い!
多分、メインの写真で出オチの感もありますが・・・
ど~~~ん!!!
何じゃこりゃ!?
思わず車を停めてしまいます!
これがみられるのは国道36号線を白老から登別に向かう途中、
海側の左手にあります。
面白みのない通りをのんびり走っていると急に目に飛び込んできます!
海沿いなので、海産物を取り扱っているお店が点在しており、興味を惹かれますが中々さぁ入ろう!ってなりません。
しかし、これだけのインパクトを魅せられると、チョットおトイレがてらに中覗いてみようか?と、なります。
ここは白老のドライブイン「かに御殿」さん
店内には新鮮な海産物や珍味、お酒なども取り扱っております!
団体客向けに大きなレストランも完備!
昔ながらのドライブインと言った感じでしょうか?
それでも、トイレ休憩を考えている人には良いタイミングの場所ですね。
まずはお客様に見てもらうことが大事
その後に、なにを伝えたいのか?って事を考えることが大切ですね!
でも、まずは見られること!
最後に
大きさわかりにくいと思いますが
下の人と比べてみてください!
横幅15mくらい高さも10mくらいあるのではないでしょうか?(数値はあくまで私の予想です・・・(汗;)
壊すときも大変そうです・・・(汗;
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
どんなにありえない顔ハメ看板でも、穴が開いていたら人はハメしまう説
先日、水曜日のダウンタウンで検証していました!
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはSamantha Foxで「I Surrender」
今日も雨模様からスタートの札幌。
まだまだ寒いですが、明日からは気温上昇予定です!
どんなにありえない顔ハメ看板でも、穴が開いていたら人はハメしまう説
先日、水曜日のダウンタウンで検証していました!
水曜日のダウンタウンは、芸人があらゆる仮説を持ってきて、その説が本当か?を実証していく番組です!
私は結構好きで、録画してみております。
以前やった「ものまね芸人が、アテレコしてしゃべっても気付かない」と言う検証をしていて、番組中本人たちの声がものまね芸人の声に差し替えられていたことに驚きました!
今回はどんなにありえない顔ハメ看板でも、穴が開いていたら人は顔をはめてしまうのか?を検証していました!
確かに顔出し看板あるとハメたくなりますよね?
中山峠の大きいあげいもの看板も思わず撮ってしまいました!(笑)
6つのありえない顔出し看板
そこで番組で6つのありえない顔ハメ看板を用意して12時間以内に誰か一人でも撮影したら、仮説が立証されたとなります。
1.桃太郎のキャラクターではなくお地蔵さんの顔ハメ看板
主人公の桃太郎ではなく、登場人物ではないお地蔵さんです。
顔を入れる意味が分かりません・・・(汗;
でも、ハメる人がいました!
しかも、お地蔵さんと理解せずにハメている人もいました・・・(汗;
2.銀河の顔ハメ看板
宇宙空間になぜか顔をだすと言う、意味の分からない顔ハメ看板。
これも、ハメている人がけっこういました。
白くなっている銀河をかめはめ波に見立てて撮っている子供のアイデアには驚かされました!
3.後姿の顔出し看板
顔ではなく、後姿って・・・(汗;
でも、きちんと髪を出して、女性が後ろ姿でとっておりました!
後で見て、ワカルのかな?
4.逆さに顔を出す顔ハメ看板
逆さじゃないと、顔を出せない・・・(汗;
どうやって顔を出すのかと思っていると
子供を逆さづりにして、器用に撮っておりました!
数人いないと出来ないですね・・・(汗;
5.引きじりのない顔ハメ看板
一見よくある顔出し看板のようですが・・・
引きじりが無いのです!
後ろに下がれないので、顔ハメ看板の全体が入らず、意味もなく顔のアップになってしまう顔ハメ看板・・・(汗;
これがどうなったかと言うと
スマホに広角レンズを付けて撮影している人がいました!
スゴイですね!
6.じゃない方芸人の大トニーとの顔ハメ看板
お笑い芸人のコンビでアントニーと言う黒人とのハーフの芸人の方はテレビによく出演していますが、じゃない方の大トニーは全く顔も知られてません。
わけのわからない人と二人では撮りたくないですよね!
最後まで、残っていました!
誰も撮らないのかなぁ~?と思っていると、
なんと写真撮影をする人が現れました!
取材してみると、大トニーを知っていると言う方でした!
知っている人は取りたくなるのですね!
と言う事で
結果
どんな顔ハメ看板でも顔をハメる説は立証されました!
山があったら登りたくなる
顔ハメ看板があったら顔をハメたくなる
って、事ですね!
最後に
私も意外と固定してアイデアを考えていたかもしれません。
たがを外して、もっと面白い顔ハメ看板を作りたくなりました!
面白い顔ハメ看板を作りたい方はご連絡ください!
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
観光地に来たら顔出し看板!
白老に顔出し看板設置してきました!!!
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはFinzy Kontiniで「Cha Cha Cha」
今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。
カラッとしていて気持ちが良いです!
観光地に来たら顔出し看板!
SNSで発信していると、知らない所からもお声がけいただくようになりました。
今回は白老で乾物、主に鮭トバで有名な山珍さんにご依頼いただきました!
ありがとうございます!
場所は高速道路の白老インターを降りて36号線に出たら右折するとすぐにあります。
HPやブログを見ての問い合わせで、最初に「見積りください!」という方がおられます。
しかし、見積もりをすると、そのままと言う方がほとんどなので、まずはお会いしてお話の出来る人しか、仕事をしません。
だって、あなたのお店の事知らないと、そのもの自体が必要かわからないですし、意味のないものを作っても、しょうがありませんしね。
今回はきちんと会って相談してきました!
自分たちがまずやりたかったこと、どんなお客様が多いのか?どんな風に行動してほしいのか?何を伝えたいのか?等々
観光地と言う事で、それなら顔出し看板大切ですね!と言う事で、作成する事になりました!
意見を聞いたうえで、ラフ2案作成です。
良い方を選んで頂き、高さや顔出しの位置、少しの修正を加えて、完成です!
実際の現場は地味です・・・(汗;
作業している最中にも「これ撮りたい!!!」って、お客様がいて、少し固定したところで中断し、撮ってもらって、また作業ってのが続きます!(笑)
でも、作ったのがすぐに撮りたいって言ってもらえるのって、嬉しいですね!
ハイ!
設置完了です!
さっそく入ってみました!(笑)
なかなか良い感じです!(自画自賛)
多くの人にとってもらえると嬉しいなぁ~
最後に
山珍さんの鮭トバ買ってきましたが、お酒が効いていて甘くなく、贔屓目なく美味しかったです!!!
今度行った時はまた買おう!
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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