集客できるチラシ・DM・名刺の制作印刷なら札幌市西区の株式会社アイム

SNSはピンチを救ってくれた！

昨夜から少しずつ、札幌市内雪がちらつき始め、

明日、明後日と大荒れ予報なのでお気を付けください！

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている　山谷みきおです

 

SNSはピンチを救ってくれた！

11月から12月にかけて、ほとんどの印刷会社が年賀状やカレンダーで忙しくなります。

例にもれずアイムでも多くのお客様から、毎年この時期多くの注文を頂きます！

その為、先行して予定枚数を仕入れるのですが・・・💦

突如予定していた2000枚の年賀状が宙ぶらりんに💦💦💦

困った～！

困った時のSNSと言う事で、

Facebookに買ってくれる人を募集！

Facebookでは、いいね等123件とまぁまぁの数字ですが

シェア15件、コメント51件と反応いただき、

マーケティング北海道の高橋さんが会社まで取りに来てくださったり、

西野のジェラート屋さんジェラテリアジェリームの柬理さん

ヨガスクールを運営していたり、コーソドリンクの販売をしているケルプ研究所の福士さん

札幌場外市場の裏にあるさっぽろ朝市の船木商店の船木さん

あと、写真はないですが

松浦写真技研プロカメラマンの松浦さん

旅行代理店「遊プラン」板東さん

幸せカタラーナで有名な拓北のお菓子屋「スイーツピース」

わざわざ内地から「販促工房」の大森さん

お花のデザインをする「スタジオ嶋」の源さん

建築・公共工事の「補償セミナリー」の中野さん

芸能事務所で自ら司会もされる「MCグローバル」の丸谷さん

旭川でエステをやっている「エステティックリボーン」のマーサさん

釧路で「しあわせフセン塾」をしている篠木さん

なでしこ政子さん

 

Twitterでも買ってくれる人を募集！

【助けて下さい！】

印刷予定で先日購入した年賀状ですが、あるお客様が今年年賀状を出さない事が決定して、2000枚分余ってしまいました！

郵便局には返品不能と言われました

今から作る！やっぱり出したい！印刷会社で注文するよ！と言う方

札幌市内はお届けします！
助けて下さい！#年賀状 pic.twitter.com/M6eoArTNT7

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) December 21, 2018

と、アップしましたところ

 

Twitterでは、ファボが109件とまぁまぁな数字ですが

シェア67件、コメント6件と反応いただきました！

Twitterは実際にお会いしていない方からも注文いただきました！

壱さん・ZUMBAの由美子さん

メッセージとお菓子まで、いただいてしまいました！！！

ツイートアクティビティを見るとインプレッションが1万越え！かなり反応してくれました！

お陰様で、不良在庫となるはずの2000枚の年賀状が1日でなくなりました！

皆様に感謝・感謝です！

本当にSNSをやっていてよかったな！と思いました！

「SNS使っても、売上なんか上がらないよ！」とか「SNSなんかやっている暇あったら。お客様に会いに行くよ！」と言う方もおられます。

でも、SNSは関係性や共感・親近感を深めてくれるためのツールです。

今は忙しい時代、お客様も来てもらっても困るって言う事もあります

しかも、SNSでやり取りをしていると、会っているような気がして、実際に会って話すときも、近況を言わなくても話が通じるのです！

だから、より深い事も話す事が出来る。

リアルを大事にする人こそ、SNSを使う事で成果を上げられやすくなりますね！

最後に

皆様からのありがたい注文で、2000枚以上注文が来て、ありがたい話なので断れず、追加で購入したのはナイショです💦

本当に皆様ありがとうございました！！！

マツコの知らない世界で紹介された缶が札幌でも買えます！

今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌

今年も残りわずかとなりましたが、気合で乗り切りましょう！

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている　山谷みきおです

 

マツコの知らない世界で紹介された缶が札幌でも買えます！

先日、毎週録画してみているマツコの知らない世界を見ていると、お菓子缶の世界を特集しておりました。

すると特集が「捨てたら損をする！お菓子の箱の世界」

以前、包み紙の世界？でも出演されたフリーアナウンサーの堤信子さん

今、お菓子缶の世界が熱いと言う事でご紹介されてました

高級なエンボス加工

ビジュー缶と言う宝石箱のような缶

これを作っているのが「大阪製缶」さん

その社長がエクスマの仲間でもあるカンカンマン事「清水社長」です！

大阪製缶さんは大きいお菓子屋さんとのお付き合いが多かったのですが、清水社長が街の小さいお菓子屋さんでも、オシャレな缶を使って、お客様に選んでもらえるようなお店になってほしい！と思っていましたが、小さいお店では自分の店舗で使う量も決まっているために、そこにお金をかけられない・・・

そこで大阪製缶のオリジナルデザインの缶を作り始めました！

徐々に広がり、今年はなんと恵比寿にアンテナショップまで出してしまったのです！

シャレオツな外観

店内には実際のお菓子屋さんの商品を売っていたり、お菓子のミカタオリジナルグッズが置いてあったりします！って言うからしいです・・・💦

まだ、見に行ってません💦

そして、その放送後に急激に大阪製缶のお客様のお菓子屋さんの缶入りお菓子が売れ始めたのです！

どこもかしこも売り切れ！！！

テレビの影響力はまだまだすごいですね！

HPをみると北海道は倶知安の「お菓子のふじい」さんと美幌の「オホーツクのショコラティエ」さん

札幌にはないのかな？と思っていた所

先日、大通公園の2丁目で毎年12月に行われるミュンヘンクリスマス市

プラプラと歩いていると

・・・

見つけました！！！

メダルの缶

4種類くらい置いてます！！！

もし、札幌でお菓子缶に興味のある人は是非、ミュンヘンクリスマス市に行ってください！！！

でも、2018年は12月25日まで、なのでお早めに！！！

最後に

私がミュンヘンクリスマス市に来た目的は

ビールです💦

缶弁して下さい💦

自社通信（ニューズレター）は何のために送っていますか？

今日は雨が降ったり晴れたりと忙しい天気でした。

気温はこの時期としては珍しく20℃近くまで上がり過ごしやすかったです。

 

こんにちは

販促アドバイザーの　山谷みきお　です

 

自社通信（ニューズレター）は何のために送っていますか？

先日、北海道の大きな地震の後に三井アウトレットパーク札幌北広島のロコファームビレッジの奥にある元気な魚屋さん北の漁師羅臼さんから、自社通信（ニューズレター）が届きました！

北の漁師羅臼に勤める上村さんと言う方が個人的に送っているのです！

写真が上村さんです！

たまに、海開け毛ガニや、銀聖（鮭）など旬の食材がある時に、近況と共に手書きでお伝えしてくれます！

以前の自分通信でも（長い？）近況と海開け毛ガニに対する熱い思いのたけを伝えてくれているのです！

こんな感じで送られてきます！

中を開けてみると

今回の北海道大地震で、道内外から色々ご心配のメールやお手紙を頂いたことへの感謝

そして、北の漁師羅臼のスタッフが頑張ります！って事を個人個人が名前を書いて手書きでお伝えしております！

本当に読んでいると暖かくなってきます。

そして、最後の〆は最近自分のフェイスブックで好評を得ている動画を見てね！となっております。

その話題の魚屋さんの動画がコチラ

かなりウケます！！！（笑）

ウクレレの意味わかりませんが大人気です！！！（笑）

 

上村さんの自分通信（ニューズレター）を見て、きちんと地震の後も頑張っているって言う事が伝わってきます！

この通信で凄いのが、売込みを一切していないと言う事です！

大変だから買って下さい！とか、一言も書いていないのです！

でも、その通信をみて、顔見に来て買いに来てくれたり、してくれるのです！

売り込みのDMはすぐにゴミ箱に行って記憶にも残らないかもしれませんが、お手紙のように想いを伝えたいと言う通信は自分の事を好きなお客様の心の中にしっかりと入り込むのではないでしょうか？

通信は売込みではなく、お客様に自分の会社や自分の事を伝えて、ファンになってもらうためのツールです。お客様にもっと自分の事を知ってもらいましょう！

ちなみに、旅行者が減って大変な時にも、この通信の効果があってか？売り上げを伸ばしていると言う事でした！

最後に

このブログを見て、興味を持ったら、是非一度三井アウトレットパーク札幌北広島のロコファームビレッジの奥にある魚屋さん「北の漁師羅臼」さんに言って下さいね！

アイムの山谷さんの紹介って是非いってください！

サービスは何もありません！（笑）

 

 

 

北の大地の美味しい「にんにく」いただきました！

今日は小雨がぱらついていた札幌

そろそろ小雨が小雪に変わりそうな季節ですね！

 

こんにちは

販促アドバイザーの　山谷みきお　です！

 

北の大地の美味しい「にんにく」いただきました！

先日、Twitterを見ていると、今井農園さんと言う北海道の旭川にすんでいる農家さんがこんなツイートをしておりました。

ニンニク・とうもろこしの受付開始しました♡ただ、ややこしいです！笑
サイトも用意してますが商品見てメッセージ頂くのがベストかなと。いろいろご相談しながら進めていきたいなと思います(*^^*)#北海道 の美味しい食材でテーブル囲んでワイワイしましょう♡#今井農園 t.co/b4d20eKNG9

— 今井幸恵＊食の幸せのお手伝い (@yukie1717) August 27, 2018

今までは、今井農園さんから購入したことはありませんでしたが、美味しそうなにんにくのブログが出てきたので、思わず食べたいと、購入をしてしまいました！

なんと、レターパックで到着！

パッケージから、にんにく臭がけっこうしました！（笑）

さっそく開けてみると

スーパーじゃなかなか見られない立派なにんにくです！！！

しかも丁寧にお手紙も添えて

やはり一言あると、嬉しいですね！

そのまま素揚げやホイル焼きがオススメと書いているので、さっそく皮が付いたまま素揚げにしてみました！

クレイジーソルトをかけて、いただきましたが、美味しい！！！

しっかりにんにくの味と甘みがします！！！

しっかりしているので、ペペロンチーノとかにんにくが重要な料理に使えそうと思ってしまいました！

この今井さんただ売るだけではなく、にんにくをどう料理に使ったら美味しいかをブログで丁寧に伝えてくれています。

例えば鶏のから揚げの作り方等、調べれば自分でわかりそうなことですが、農家さんが自分で美味しいと思った作り方で食べたいですよね？そうする事で、想いが伝わっていくのだと思います。

そして、今回新たにジャガイモが収穫できたと言う事で、

今井農園産のじゃがいもとニンニクのセットです〜❤︎/
じゃがいもはほっこりとした味わいの『北あかり』煮崩れしやすいけれど甘みが強いのが特徴です。私はこれが一番好き！ニンニクはメインで食べるニンニク！合わせてジャーマンポテトなんて最高です♡
送料込2700円お申し込みはコメントやDMにて！ pic.twitter.com/F03lNidlsS

— 今井幸恵＊食の幸せのお手伝い (@yukie1717) October 18, 2018

北あかりと言う品種のジャガイモ！甘みが強くのが特徴なんです！

これにニンニクをを合わせてジャーマンポテトって！！！

ベーコンは少し高い味のしっかりした奴の方が良いかな？と思いめぐらしちゃいます！

欲しい方は是非Twitterでコメント入れてください！

何か色々注文したい方はこちらのメールフォームからどうぞ！

→今井農園メールフォーム

 

最後に

今や本当にSNSでも物が売れる時代になってきました。

でも、SNSだからこそ丁寧に人間味のあるお付き合いをして行きましょう！

 

化学物質過敏症のクラウドファンディング成立しました！

秋が深まり、紅葉もドンドン進んで来ております。

朝晩の冷え込みも厳しくなってきたので、体調にお気を付けください！

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている　山谷みきおです

 

化学物質過敏症のクラウドファンディング成立しました！

皆様にご報告です！

先日、化学物質過敏症を広めたい！と言うブログでご紹介したクラウドファンディングが成立いたしました！！！

届いた〜！！！@CanariaU に #クラウドファンディング で応援した返礼品です！

倶知安の面白お菓子屋 #お菓子のふじい さんの新たな試み #化学物質過敏症 を広め、そういう人達が働ける場所の提供！

大きく始動し始めました！#プロジェクトX に出るな！ pic.twitter.com/d5PHfuniWw

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) October 11, 2018

繰り返しになりますが、倶知安のお菓子屋「お菓子のふじい」さんの社長「千晶さん」の旦那の「タカヨシさん」が、化学物質過敏症になってしまい

店内を化学物質過敏症対応にして求人しようとしていましたが、化学物質過敏症と言っても、タカヨシさんより重度の方やたくさんの人がいると言う事がわかり、もっと、世の中に化学物質過敏症の事を伝えるために、クラウドファンディングしておりました。

それが成立し、私もわずかばかり応援させていただき、返礼品が届きました！

届いた〜！！！@CanariaU に #クラウドファンディング で応援した返礼品です！

倶知安の面白お菓子屋 #お菓子のふじい さんの新たな試み #化学物質過敏症 を広め、そういう人達が働ける場所の提供！

大きく始動し始めました！#プロジェクトX に出るな！ pic.twitter.com/d5PHfuniWw

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) 2018年10月11日

箱の中にはいろいろと入っておりますが、忙しい中にも私向けに手書きの一言があるのは嬉しいですね！

化学物質過敏症を広めるグッズが入っております！

ロゴの入ったトートバッグは、持って歩いてカナリアップの認知を広めるお手伝いの傍ら、お菓子のふじいさんに持っていくと5％OFFになります！

ポイントは缶バッチ！

オレンジ色の缶バッチを持っている人は「ニオイが苦手な人」

この方を見かけたら、お化粧をしていたり、香水付けている方は少し気を使って離れた方が良いと思います！

白色の缶バッチを持っている人は「ニオイで体調不良になる人がいる事を知っている人」

これを付ける時は、自分自身も香水や、制汗スプレーなど気を付けている時にしたいですね。匂いで困っている人が話しかけてくるかもしれません！

その他にステッカーや、広報誌もたくさん入っていたので、少しずつ広めるお手伝いが出来ればと思います！

今後は化学物質過敏症の対応した寮付きの工場を建設予定です！

化学物質過敏症の人は通勤などが難しく、働く能力があるのに働けない人がいます。これが全国初の化学物質過敏症の人でも働けるモデルケースとなって広まっていくと素晴らしいですね！！！

いや～！

プロジェクトXに出るな！（笑）

最後に

今後、制汗スプレー使わないので汗臭かったらごめんなさい！！！

 

 

北海道観光は一部を除いて、通常通りできます！

秋晴れが続く札幌、気温も下がり、空気も澄んで、食べ物がおいしい

気持ちの良い観光シーズンとなりました！

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている山谷みきおです

 

北海道観光は一部を除いて、通常通りできます！

9月6日未明の震度7クラスの巨大地震

内地の方には、ひどい所ばかりテレビで映って大変そうだと言う事ばかり、伝わっていると思います。

私自身も様々な方から、状況確認の連絡を頂き、感謝です。

震度5強の強い地震にもかかわらず、停電以外は被害なしでした。

会社行っても、棚の引き出しが空いていただけでした💦

 

震源地近くの安平町ではがけ崩れがおこったり、札幌はほんの一部（里塚）あたりで液状化現象で家屋倒壊やまだ水道が出ない所があります。

が、しかし

9割以上の所で、普段通りに復旧しています！

どうか自粛しないでください！

でも、震災の翌日に居酒屋でみんなで飲んでいると「こんな時なのに！何のんきに飲んでいるの！」と批判がきたりします

でも、お店は売り上げで成り立って、従業員にお金を払ったり、家賃はらったり、税金払ったりしています。

自粛すると、企業の売り上げが減ってしまいます。

それを誰も保証してくれません！

 

普段通りに行動して、みんなと飲みに行ったり、物を買ったり、ゴルフ行ったり、カラオケ行ったり、普通にすることが大事です。

企業が元気になると、従業員の給料も税金も増えて、復興の助けとなるのです！

 

よくSNSの発信とかで、「こんな時に不謹慎な」と言われたりしますが、それはただやっかみを言いたいだけに都合よく使われた不謹慎なのです！

普通の日常を送ることは不謹慎ではありません。

 

道外の方、道内の方どうか予定していた旅行や飲み会はキャンセルせずに、行きましょう！

それが復興の助けとなります！

北海道のために今何が出来るか考えておられる方、経済活動が一番のボランティア！

是非、北海道に旅行に来てください！！！

 

最後に

私自身も、コンビニやスーパーに無駄に並ばず、琴似へ食べに行きました！

美味しくいただきました！

御馳走さまです！

非常時こそ「足るを知る」ことが大事

6日の未明に起きた大地震

7日の19時半に八軒の私の住んでいる所は電気復旧しましたが、皆様の所は大丈夫でしょうか？

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている　山谷みきおです

 

非常時こそ「足るを知る」ことが大事

北海道の胆振（いぶり）地方を震源とした今回の地震、日本では史上6回目の震度7を観測した自信となったようです

午前3時8分頃

苫小牧付近で地震がありました！

札幌市西区は震度5下から突き上げるような揺れでした！

今のところ、棚の上の写真が落ちたくらいの被害です！#地震速報 pic.twitter.com/mkjfv494Bt

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) September 5, 2018

本当に被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます

携帯もみんなが使っていたので、4Gがつながらず、情報が全く入ってこなく　デマ情報などにも翻弄され　ラジオが本当にありがたかったです！

 

 

地震が起きて　すぐに列をなして並ぶ人々　我先にと買い集める人々

少し落ち着いてスーパーが空くと　さらに行列ができ　買い物かご一杯に買い物をする人々

本当にそんなに必要でしょうか？

そんなにたくさんお惣菜を買ってどうするのでしょう？

お腹いっぱい食べたいのでしょうか？

今は緊急事態です

いつもと同じ食事　満足な食事じゃなくても構わないのではないでしょうか？

ガソリンスタンドも長蛇の列

いつも、車に乗っていない人まで行列で、満タンにするまで、ガソリンスタンドを転々とする

本当にそんなに必要なのでしょうか？

多分普通に買い物し　普通に行動していれば　足りなくなることは無いのに　不安で今後どうなるかわからないから、余分に買ってしまう

でも、その一人ひとりの行動がこういう緊急を要さない無駄買いをうんでしまう

一人ひとり　落ち着いて行動したいものです！

大丈夫

日本はきちんとインフラ等が整い、救助も来てくれます！

それまでの備えは各自でしていましょう！

うちでも、水と乾き物（スパゲティや蕎麦）はストックしてあったので、多分、一週間は大丈夫

贅沢しなくても、多くの所で水は出ていたので、水さえあれば何とか数日は生きられます。

小さいお子さんやお年寄りを優先し、譲り合っていきたいものです。

「奪い合えばまだ足りず、分け合えば少し余る」

 

そんな中でも、やはり今回も日本人の素晴らしさがありました

 

電気のつかないコンビニで、電卓と紙で計算してくれたコンビニ店員さん

それに、窃盗などせず、キレイに並ぶお客様

信号が止まっても、譲り合いの精神で、行き来できる

 

必死で電気の復旧に携わっていただいた皆様

信号が止まった時に手信号で誘導して頂いた警察官の皆様

その他にも多くの人々のおかげで、多くの命が助かっております

本当に感謝です

 

無い時には無いなりに

自宅マンションから外を見ると、一部電気が付いている所が少しあります！

それにしても、周りは暗くて、ベランダから星空がものすごくキレイに見えます！

たまには、ゆっくり空を眺める時間も必要ですね！#地震 #電気復旧 #うちはまだ

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) September 6, 2018

隣のおうちは、外でバーベキューしてました！

こんな時にアウトドアになれていると強いですね！

八軒の一部はまだ #停電中

夕飯は #短パン社長 の #レトルトカレー です！

いつ食べるか迷っていて食べられていなく、備蓄されてました！

元気まで頂けて、助かります！！！#地震 pic.twitter.com/1dPugajyHZ

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) September 7, 2018

昨日の夜はレトルトのカレー

美味しくいただきました！

無い事を楽しむことも大事！

 

こういう時こそ、今までよりも落ち着いた行動が大切ですね！

早く事態が落ち着くことを祈念しております！

 

化学物質過敏症を世の中に広めたい！

お盆からの不安定な天気もだんだんと落ち着きを取り戻し

晴れている札幌

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている　山谷みきおです

 

倶知安の人気店「お菓子のふじい」

いつもお盆は函館に帰っておりますが、今年も例にもれず、母方のお墓と父方のお墓を参って来ました。

そして函館から帰ってくる時に、時間に余裕がある時にはとおり道である倶知安の人気店「お菓子のふじい」さんにいつも寄っていきます！

どんなお店かと言うと過去のブログを参照してください

「お客様をワクワクさせてくれるお菓子のふじいさん」

「札幌～函館　絶好の休憩ポイント」

今年のゴールデンウィークも

函館からの帰りの休憩はやっぱり #お菓子のふじい さん

家族揃って #ポン男爵 Tシャツで、集合写真です！

忙しい中、千晶さんにも出てきて一緒に記念撮影です！#お腹は引っ込めて撮影 pic.twitter.com/Eu33JPsxZK

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) May 5, 2018

お菓子のふじいさんで販売している「ポン男爵マンTシャツ」を家族皆で着て撮影会！

ちょうど、札幌と函館の中間地点で良い休憩ポイントになっております！

今回のお盆返りも

函館からの帰りはやっぱり #お菓子のふじい さん

Twitterでマドレーヌにバターを入れ過ぎた特別バージョンがあるとの事で、訪問してみました！

雨だったので珍しく空いていて、店内で撮影、ダサい山谷ポーズをお盆の流行に！（笑）#倶知安 #山谷ポーズ pic.twitter.com/1F9ukYV0gl

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) August 14, 2018

わけのわからない山谷家の「山ポーズ」をして、一緒に記念撮影！

おいりソフトもゲットして、無事に帰宅しました！

 

化学物質過敏症を世の中に広めたい！

そのお菓子のふじいさんは「千晶さん」が洋菓子で「旦那のタカヨシさん」が和菓子を担当しております。

「千晶さん」と仲良くさせて頂いているのですが、あまり旦那さんが出てこないなぁ～と思っておりました。

すると、タカヨシさんは化学物質過敏症で、中々表に出られないとの事でした。

化学物質過敏症って何？

非常に微量の薬物や化学物質（主に揮発性有機化合物）の曝露によって健康被害が引き起こされるとする疾病概念。人体の薬物や化学物質に対する許容量を一定以上超えると引き起こされるとされており、個人差が大きいといわれる。化学物質の摂取許容量と同様に、発症原因および症状、その進行･回復速度や度合いも多種多様であるといわれる。（wikiから引用）

香水や化粧はもちろん、最近流行っている洗濯物に匂いをつけるビーズなんてのも反応しますし、新築の建物にも接着剤など色んなものに化学物質が使われているので、それにも反応してしまいます💦

電車などの移動なんてもってのほかで、色んな人がいる空間にはいられない大変な症状だということでした。

まず最初にやったのが、タカヨシさんのために化学物質過敏症対策のお菓子工房にしようと思い、「せっかく化学物質過敏症対策しているのであれば、化学物質過敏症の人が働けなくて困っているから、求人しよう！」と人材募集しておりました。

「化学物質過敏症の方の求人」

SNSやブログで問い合わせが10件近くもあり、自分の旦那だけじゃなくて、困っている人が多いと思って、今回「カナリアップ」と言う化学物質過敏症の認知度を上げるサイトを立ち上げ、

その困っている人たちが働ける環境を整えたいと想って、今回クラウドファンディングを始めました！

「“いいニオイ”が体調不良に。香害による化学物質過敏症を全国へ！」

あと、もう少しでプロジェクト目標額達成なので、共感した方はご協力よろしくお願いします！

8月31日午後11時締切です！

よろしくお願いします！

 

最後に

自分も何気なく、香水や色んなものを付けて外出しているけど、こういう事で困っている人も一杯るんだなぁ～とはじめて知る事が出来ました。

こういう取組が広まることで、私のような者が知らない間に加害者になることを少しでも減らせますね！

 

 

 

 

 

フレンチシェフが作る最高のタイカレー！

今日は一日中曇天模様の札幌

今にも雨が降り出しそうです

 

こんにちは

販促アドバイザーの山谷みきおです！

 

フレンチシェフが作る最高のタイカレー！

先日と言っても、3月31日に塾長のマックス事「壁下陽一」氏からある投稿が

タイカレーが食べたいから、千葉でカジュアルフレンチ「トックブランシュ」のなたりーさん事「小沢直美」さんのお父さんが作ったタイカレーが美味しかったと言う事で、急に注文会が始まりました！

スープカレー好きとしては、食通の塾長がオススメするタイカレーは絶対食わないといかん！と言う事で、4つ注文

合間合間に作るので納期が未定と言う、ラフな感じも良い！

待っていると意外と早く、半月後位に来ました！

冷凍のタイカレーで手紙が入ってました！

きちんと、一人ひとりに向けて手書きで一言。

解凍の仕方や、盛り付けの例など、食べる人に丁寧に説明が入ってます。

そして、お父さんがホテルオークラのシェフから独立してカジュアルフレンチを始めてから15年もやっていると言う事を書いていました。

その情報だけで、1.5倍美味しくなりますね！（笑）

でも、冗談抜きで、特に日本人は情報を食べております。だからこそ、丁寧に説明する事が大切です。

それだけで、お客さんのイメージのミスマッチも無くなってくるので、お客様に不満を持たれることが少なくなります。

話は横にそれましたが、とにかくうまそうなので届いてすぐ食べました！

シンプルにスープカレー風に盛り付け

ご飯をスプーンですくって、カレールーにインして食べる。

一口・・・

うまぁ～～～！

意外とココナッツミルクが苦手なんです！（爆）

でも、きつくなく心地よいココナッツミルクの風味がカレーの味を引き立てております！

もう一口・・・

やっぱり、うまぁ～～～！

優しいタイカレー！

クセも少ないので、ある程度のお子さんでもいけちゃいそうな気がします！

私は辛さが欲しいので、タバスコを後でかけましたが、無くてもすごく美味しいっす！

お世辞抜きに美味しいです！

タイカレーだけじゃなく、今度、お店に行って食べたくなりました！

最後に

アップが遅くなってごめんなさい！

一回写真が撮ったのが消えて、先週、食べ直して写真撮りました💦

 

イベントはお客様を楽しませる事を考える！

気温が真夏の感じになっている札幌

歩いているだけで、汗が出てきて、上着は着れません！

 

こんにちは

販促アドバイザーの山谷　みきおです

 

イベントはお客様を楽しませる事を考える！

昨日は「おたる政寿司」さんのコンペに参加させて頂きました！

毎回大人数が集まる人気のコンペ、取引先や外注先等、今回も60名近い人数の方が小樽や札幌だけでなく道外からも多くの参加者がおります！

場所は「小樽カントリー倶楽部　新コース」

名門で本当に際の際まで、手入れされたコースです！

到着早々知った顔が

今日は #おたる政寿司 さんのコンペに参加！

朝一で同組で回る #焼肉大仁門 さんの小久保君！

飛ばし屋なので、惑わされないように頑張ります！#ゴルフ #小樽カントリー倶楽部 #こんな名門は年一のこの機会のみ pic.twitter.com/31IYd2foQ9

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) June 3, 2018

小樽の老舗焼肉屋「焼肉　大仁門」さんの小久保君　先日、一緒にまわった時に、飛ばし屋で触発されちゃいます・・・（汗;

この後、ハーフパンツにショートソックスはダメだと怒られて、長いソックスを履かされ、同組の女性に「仲本工事みたい！www」と言われ、ペースを乱していました！（笑）

本番前の集合写真！

今年で私の参加は3回と言う事もあり、前回一緒にまわった方や顔見知りの方が増えてきました！

しかし、今回は最初から波乱が・・・

何と主催者のおたる政寿司の社長がインフルエンザにかかり、急遽欠席💦

しかし、天候にも恵まれ盛況のうちに終了しました！

 

そして、夕方から懇親会

今日は #おたる政寿司 さんのコンペでした！

打ち上げの時間を間違えて早めに来ましたが、取り敢えず飲んで、皆さんを待ちます！#ゴルフ #小樽カントリー倶楽部 pic.twitter.com/T0iuCTIPa6

— 山谷みきお 札幌で販促アドバイザー (@uniyacht) June 4, 2018

懇親会に早く着きすぎました💦

そこには、ランチョンマットに当日開催した写真がプリントアウトされて、楽しませてくれます。

その他にも

年に一回この日のためだけに購入した、スイングの連続写真が撮れるカメラ。

皆さん、自分のスイングのどこがいいとか悪いとか、普段チャックできない所が見えて、分析しております！

その内に懇親かが始まりました！

そこで、今回、参加できなかった社長からのメッセージビデオを用意していました！

おたる政寿司の社長は名物社長なので、会えなくて残念と思っている方も多くおられました。

そんな方のために、急遽用意をしたようです。

こういう配慮も素晴らしいですね！

 

そして、全員にあたる表彰式！

だけでもすごいのですが、その他に全員にあたる抽選会！

さらにさらに

抽選会の番号を利用して、豪華特別賞！

ゴルフがうまくても、下手でも、本当に最後まで楽しめるゴルフコンペ

おたる政寿司のスタッフさん達は自分たちは、食べる時間もなく、サービスしたり、自分たちが当たった商品も、さらに提供したりしており、本当にお客様に喜んでもらおうとしている姿がステキでした！

本当に、お客様に喜んでもらうために、自分たちはイベントで何をしたら良いのか？楽しんで考えることが大切ですね！

最後の〆で、三代目のお兄さんが社長に変わって、スピーチ

今年で80周年になる「おたる政寿司」は小樽お良さを広めるために銀座にも出店した！と言う事で、今後は海外にも小樽の良さを発信するために出店していきたいと言っておられました！

そんな良いスピーチを

ヨコ向いて、こんな表情で聞いている三代目

もっと、マジメに聴いてあげて！

本当に、おたる政寿司の皆様、ありがとうございました！

 

最後に

三代目！

せっかくのニアピン内側に付けてごめんなさい！

さらにそこから、4パットでダボにしてごめんなさい！

ニアピンの取られ甲斐なくてごめんなさい！