士別で農業をされている方向けの講演をしてきました! No.244
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷 みきお です。
今日は快晴で暖かく小春日和の札幌
寒さはこれで終わりと思ってませんが嬉しくなります!
今日の頭の中のBGMは
井上陽水&安全地帯で「夏の終わりのハーモニー」
はじめに
「上川農業改良普及センター」さんからご依頼頂き
農業をされている方向けに販促セミナーを
してもらいたいとの事で引き受けさせていただきました。
それにあたり、チョット北海道の農業を調べてみると
2012年北海道の農家数は、全国の2.8%に過ぎませんが、
農耕地面積は全国の25.8%。
農家1戸あたり、22.3ha(ヘクタール)で、都府県の約15倍!
乳牛の飼育は、都府県の2.3倍。
肉用牛の飼育は、5.4倍。
加えて、北海道の農業は都府県に比べ、
50歳未満の比較的若い農業者に担われているようです。
北海道は、恵まれた土地資源を生かし、
大規模で専業的な農家を主体とする農業
が展開されていました。
実際に参加された方も比較的若い方もいらっしゃいました。
9割が女性と言うことで
日本の農業は女性が担っているのかな?
士別では
高級ラム肉のサフォーク種やトマト、そば等が特産品
そんな所でセミナーをさせていただきました!
価値を伝える
昨日の剣淵町の道の駅のブログでも描きましたが
皆さんPOPなど頑張っております!
さらにもっと反応が高まるように
その農産物や商品は
お客さまにどのような体験とか経験をしてもらいたいのか?
その視点に立つことが大事だという事をお伝えしました
POPを実際に描いてみる
農家さんで直接販売していると言うことで
メインはPOPのお話にしました。
まずはPOP文字の書き方
・一文字一文字丁寧に書きましょう!
・余白を取りましょう!
・使う色は3色まで(イラストは除く)
等、テクニック的な事から
その商品は誰にとって嬉しい商品なのか?
お客さまにとってどんな価値があるのか?
と考えないといけない事まで
最初は特徴なんて無いよ~と言っていた農家さんたちも
少しずつ描き始めてました
最初はニンジンを作っていたけれど
今はなんとかキャロットと言う農産物を作っている方がいました
ニンジンがあり、何でそのキャロットを作り始めたのか?等と
お聞きすると
「実はスゴイ食べやすくて、栄養価も高いんです。
離乳食にも最適なんですよ~」
と想いが出てきたのです!
そしたら、その言葉そのまま書きましょうよ!
POPは書いてみて反応が無ければ変えればいいんです!
お金がかからず、何度も試しながら、発信していきましょう!
最後に
士別まで車で往復で400kmの日帰り旅
まだまだ、いける!若いな!
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
販促アドバイザー 山谷 満紀夫でした。
剣淵町の道の駅もPOP充実で衝動買い! No.243
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷 みきお です。
今日は昨日の強風が嘘のように落ち着いた札幌
士別までのドライブも快適でした!
今日の頭の中のBGMはサザンオールスターズで「涙のキッス」
はじめに
士別に行く予定があり
途中に剣淵町の道の駅へ寄ってみました
「絵本の里けんぶち」と書いてあり
中に入ると、本当に絵本が沢山並んでました。
街中にも絵本の里の看板をつけたお店が沢山
力を入れているのですね!
もちろん、農業が盛んな所なので農産物も置いてあるのですが
今は冬なのでメインの産直販売所は閉まっておりました・・・
しかし、一部農産品があり、結構POPなどつけて
頑張っておりました。
同じお米も価値を伝えると購入動機に
お米コーナーを見ると並んでいる中に
異彩を放つラベルのお米が!
手書きでラベルがかかれています!
しかも、北海道では美味しいけどチョット高い「ゆめぴりか」
結構ファンは多いです。
高くてもそれに価値を感じて、買ってくれている人たちに
それにくわえ農薬を抑えてくれていると言われると
関心のある人たちは買ってしまいます!
この「ゆめぴりか」を買っている人たちは
安いから買っているわけではないですもん!
食べ方の難しい黒千石もPOPをつければ
黒千石と言う大豆は結構有名ですが
食べ方が結構難しかったりします!
ご飯と一緒に炊くだけでって、
かかれるとハードルが下がり
更に、イソフラボンやポリフェノールが取れます!
って言われると健康になりそうと思い
購入してみたくなりますね!
〇〇専用POPは効きます!
私が一番やられたのはこのPOP
ポテトチップス専用ジャガイモ!!!
トヨシロってジャガイモの種類は
知らないのですが
迷わず購入!
別にジャガイモ買おうって思っていた訳ではありません。
そんなに頻繁にポテチを食べている訳でもありません。
でも、専用のジャガイモで作ったら、美味しそう!!!って
イメージしてしまったのです!
それで、そのとおり美味しいと
ファンになってしまいますよね?
〇〇専用って書かれると思わず、試したくなっちゃいます!
そして、惹かれます!
シャア専用とか・・・(笑)
最後に
私は地方にいるから関係ないとか
結局いつも同じ人しか買わないとか
もしかしたら、価値を伝えてないのかもしれません。
一言、その価値をPOPに書くだけで
お客さまは購入しているかもしれません
反応がなかったら、変えて試したら良いのです!
だって、何もしなかったら、何も変わりませんから!
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
販促アドバイザー 山谷 満紀夫でした。
POPで売上が4倍になった! No.239
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷 みきお です。
冷え込みの一段と厳しい札幌
日は少しづつ長くなっております!
頭の中のBGMは長渕剛で「ひとつ」
POPとは
そもそも、POPってなんでしょうか?
良く商品に「大根一本 150円」とか「本日のオススメ」と書いてある。
それもPOPです。
POPは「Point of purchase」の略です。
日本語にすると「購買する場所」
お客さま視点に立った言葉なのです!
良くスーパーなどで売り場なんて言ったりしますが
それはお店目線になっていると言う事です。
POPの重要性
86.5%のお客さまは店頭で購買を決めているといわれています。
買うものを決めてきている人が少ないってことですね!
店頭に行き購買を決めるのです。
だからこそ、値段やオススメだけではなく、
その商品の価値を伝えるPOPが重要になるのです。
例えば
その時に目にとまったジャケットを見ようと
お店に入ると店員さんが来て
「何かお探しですか?」「お似合いですね」等と言われると
お店を出て行きたくなった事はありませんか?
なんか、「ゆっくり見たいのにうるさいなぁ~」とか
思ったりする訳です。
しってる店員さんなら良いんですが
知らない人に来られると・・・
一回出て、また、店員さんの目を盗んで見に来たりします
でも、もし、それがPOPだと、どうでしょう?
この商品はこういう特徴がありますよ~
読みたくなければ読まなくて良いし、
その商品に興味があれば見てくれる。
お客さまが能動的に見てくれるものなのです。
そして、その商品が気に入り、
試してみたいなぁ~と思ったら
初めて店員さんに声を掛けて、
試着しても良いか?とか、これ着まわしどうしたら良い?
等と聞いていくと思います。
POPはその商品の価値を伝える立派な販促物なのです!
POPで売上が4倍に!
某電話にあった商品
デジタルフォトフレームがありました!
メールで写メを送るとデジタルフォ路フレームに
その画像が送られ、入れ替わり画像が見られるというものです。
月に5台くらい売れていました。
本体価格は電話契約者は無料!
(月々の通信費は数百円)との事で
もう少し売れそうと思い、POPを制作しました!
敬老の日の前におじいちゃん、おばあちゃんに向けて
この手書きPOPを置くだけで1週間で5台契約!
ただ、このPOPを置いただけです!
月5台から週に5台!
売上4倍です!
しかもコスト紙とインク代だけ!
最後に
今の時代、売り込みは嫌われます。
その商品やサービスの良さを
きちんとお客さまのわかる言葉で
説明しなくてはいけません
お客さまに伝わるPOPを書きましょう?
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
販促アドバイザー 山谷 満紀夫でした。
売り込まずに売る! No.229
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷 みきお です
荒れ模様の北海道
私の体調の方が荒れています・・・(汗;
今日の頭の中のBGMは中島みゆきで「時代」
私が良く行くお店のひとつに琴似の「ふる里」があります
以前もブログで紹介しました
サラリーマンで賑わい、ワイワイガヤガヤと
楽しい所です
手書きのメニューも暖かくていい感じ!
昨日新たなのを発見しました!
おいしい地酒いかがでしょう?
そう書かれると思わず頼んじゃいそうです!
テーブルを拭きながら、販促で来ちゃうんですね!
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!)
現地の味「カラバトカリー」は看板で販促してます! No.217
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷 みきお です
週末は大荒れでしたが今日は天気の落ち着いている札幌
今日の頭の中のBGMは工藤静香で「嵐の素顔」
中山峠にドライブ行った帰りは
看板が気になるあの店に寄ってしまいます!
その名は「カラバトカリー」
その看板は
「果ての 果てまで行ってみないか
これが現地の味」
めっちゃインパクトがあります!
昔からありますが、怪しすぎます!(笑)
でも、カレー好きには興味がそそられる言葉
正面からも怪しいですね(笑)
食事メニューはなんと1種類と言うこだわり!
「パキスタンカリー880円」以前より100円アップですが
お構い無しですね!
持ち帰りも出来ます!ときちんと表示されて
フランスパンに合いますとかかれると
「次回は持ち帰ろう!」となってしまいます
普通、中盛(+100円)、大盛(+200円)のみ選べます
普通盛りでも結構量ありますね!
水を使わずに素材から出た水分だけを利用しているので
旨味たっぷりです!
お客様が絞れていると販促は
この看板とメニューで充分なのですね!
スゴイです!
昔からありますが
今はSNSでよりお客様が増えそうなお店です!
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!)
円山で手書きPOPがいっぱいあってもオシャレな美容室「アナログ」 No.216
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷 みきお です
少しづつ除雪が進み、道路状況の良くなってきた札幌
裏道はまだまだなので飛び出しなどにお気を付け下さい
今日の頭の中のBGMはピチカートファイブで「東京は夜の七時」
急遽、午前中の予定がキャンセルとなり、
チョット髪が伸びていたのが気になったので
お客様創り塾の塾生「しおちゃん」の美容室
「analog hairdressing(アナログ ヘアドレッシング)」さんに行ってきました
円山の裏参道で円山クラスの裏側にあるお店
入り口が狭いので小さいかと思うと
中に入ると広いです!
店内に入ると手書きのPOPが沢山
お客様の困ったをアピールしているPOP
知っていましたか?と注意を促すPOP
しかも、美容師の本手さんがオススメしてくれてます!
メチャオシャレなお店なのに
暖かい雰囲気がするのはこの手書きのおかげでしょうか?
逆に手書きPOPがたくさん置いてあるのに
オシャレに見えるってスゴイです!
長く伸びた髪を小顔に見えるようにと
無理難題を押し付け
完成!
おぉ~スゴイ
頭にボリューム感を持たせることで
顔が長く見え小顔効果が!!!
しおちゃんマジック スゴッ!!!
それでもまだ、顔が大きいと言うクレームは私のせいです!
ごめんなさい!
しおちゃんは、いつも東京や九州などに技術の勉強をしに行って
頑張っております!
頭の形を調べてからカットする
徹底振りもスゴイです!
「技術のある所にPOP」
「鬼に金棒」ですね
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!)
名古屋のあんかけスパ食べました! No.214
こんにちは
本日は名古屋に来ております!
札幌よりもちろん暖かく、雪もなく快適です!
札幌に比べるとやはり都会です
車はやはりトヨタが多いですね
そんな中、お昼は名物ひつまぶしにしようかと思い
友人に教えてもらった美味しい店
あつた蓬菜軒に行くとなんと
3時間20分待ち!!!
名古屋のお店に行っても長蛇の列…
諦めて
他の名物あんかけスパにしてみました
さすが名古屋!
外観派手ですね!
B級グルメですがおいしいかったです!
きちんと手書きも多く工夫されてました
こんな手書きPOPがついてると読んじゃいますね!
甘い物が好きなら頼んじゃいます!
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!)
西野にラーメン新店 麺屋 嘉門さんオープンです! No.198
こんにちは
朝からずっと雪の降り続く札幌
今日の頭の中のBGMは広瀬香美で「ロマンスの神様」
朝に除雪されていた会社前も
こんなに積もってしまいました
車もかなり混み合っていますので
待ち合わせは余裕を持って出発してください
こんな寒い日はラーメンって・・・
毎回書いているような気がしますが
札幌市西区西野に新店オープン!
そんな訳で行ったきました「麺屋 嘉門(カモン)」さん
麺屋 嘉門さんも目の前を通り
あっ!お店、変わったんだ!と思っただけでは
忘れていたでしょう!
しかし、フェイスブックで友人がこのお店を応援していると
アップすると思い出して、行ってみようとなるわけです!
12時過ぎに行くと結構人が入っています!
オススメを聞く前に目の前にPOP
おぉ~濃厚トマトラーメン!限定、3ヶ月
何も聞かず、ボタンを押してしまいました・・・
恐るべしPOPの力!
お水セルフですが時間あるときは
持ってきてくれる、優しいお店
注文した濃厚トマトラーメンが出てくると
粉チーズ入り!
しっかりとしたしっかりとしたトマトの味に
スープも負けておりません
おいしいです!
後でオススメを聞くと 醤油ラーメンと言うことで
次回は醤油ラーメン注文します!
以前はカレーラーメンのお店でしたが
麺屋 嘉門さんが出来たという事で
無くなってた事にはじめて気がつきました・・・(汗;
行った事もあります
あっ!思い出したことも無かった・・・(汗;
お客様にどのような形でも存在を知っていただくって大事ですね!
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!)
ランキングで人気の商品を紹介してあげましょう! No.185
こんにちは
今日は朝方の雨が止み日差しの出てきた札幌です
頭の中のBGMはモンキーズで「Daydream Believer」
高速道路にあるパーキングエリアに
休息に止まるとついつい
アゲイモとかコロッケとかなぜか食べたくなってしまいます!
先日、輪厚(ワッツ)パーキングエリアで休憩したところ
こんな所にもPOPが
別にお土産を買うつもりは無かったんですが・・・
ランキングを見てしまうとついつい・・・
室蘭行った帰りで、白老通ってきたしと言い訳しつつ
ハンバーグ購入!!!
わかりやすくて良いよね?と写真に撮ったつもりが
購入までしてしまう
恐るべし!ランキングPOP!!!
ランキングにするとお客様が選びやすくなりますね~
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!)
安売りするなら理由を書きましょう! No.178
こんにちは
今日は曇りの札幌
朝起きても太陽が見えない季節になってきました
今日の頭の中のBGMはラブサイケデリコで「ラストスマイル」
先日、野球の日本シリーズが終わり
日米野球が始まっております
そんな中、札幌の地下街のポールタウンを歩いていた所
いつも、気になっていた箸屋さんでこんなPOP見つけました!
かっとばし!
折れた野球バットをリサイクルして、お箸に加工したものです!
各球団のカラーリングをして販売
さらに日本シリーズ中
阪神vsソフトバンクと言うことで
2つの球団は応援する方は割引なので買ってね!
この2球団だけってのがポイントですね!
理由のある割引は良いと思います!
値段をいったん下げると価格を下げないと
お客様が買ってくれなくなってなってしまいます
でも、理由があると今回は特別なんだなと思いますよね?
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
では チュ~~~ス!(ドイツ語で じゃあね!)
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