自然の川をそのまま楽しめる水族館

サケのふるさと千歳水族館に行ってきました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMは井上陽水で「少年時代

今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。

昼からは楽しいイベントが小樽で開かれます!

自然の川をそのまま楽しめる水族館

先日のお休みに、行ってきました!

鮭がみられると言う「サケのふるさと千歳水族館

千歳と言う札幌から比較的近い水族館でありながら、行き損ねていた場所です。

千歳水族館01

外にはサケを獲る仕掛けが置いてあります。

実際に入ると

千歳水族館02

一番最初に出迎えてくれるのはサケの稚魚の群れ

小さい時は、本当にキラキラ光を反射してキレイです!

千歳水族館03

もちろん、大水槽もあります。こちらは成長して、大きくなったサケが優雅に泳いでます。

小さい所から、成長する感じがみられます!

サケばっかりです!(笑)

実際にお魚に触れる事ができるタッチプールもあります。

千歳水族館04

チョウザメの子供や、やっぱりここでもサケ等が実際に触れられます。

水温は物凄く冷たいので注意が必要です!

千歳水族館05

定番のドクターフィッシュ。

けっこう生きが良く、勢い良くつついてくれます!

でも、ここのメインはなんといってもこれです。

千歳水族館06

千歳川の水中が見えます!

千歳水族館08

実際の川の横がガラス張りになって、自然の川が流れている横をそのまま見る事ができます!

川の流れや、沈殿物、浮遊物などそのままの自然です。

しばらく見ていると

千歳水族館07

でっかい鯉も登場で、自然のままの姿が見られます!

一日中、ここにいても飽きないなぁ~

千歳川は秋になるとサケが遡上してくる川なので、絶対秋には再び来たいと思わせる水族館です!

最後に

小さい水族館、確かに魚の種類や大きさでは、他の水族館に勝てないかもしれません。

でも、その水族館が来てくれる人たちに何を伝えたいのか?ハッキリさせると、伝わります。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


八百屋さんも楽しいPOPでお客様が買いやすくなる。

長沼にある片桐農園マーケットに行ってきました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMは井上陽水&安全地帯で「夏の終わりのハーモニー

今日は雨からスタートの札幌。

気温は比較的落ち着いております。

八百屋さんも楽しいPOPでお客様が買いやすくなる。

前回、行ったのに閉まっていた長沼にあるいつも楽しそうにSNSで発信し元気な美人3姉妹+弟がやっている八百屋「片桐農園マーケット」さん

16時までなんだ・・・(汗;

と、悲しんでおりましたが、今回は休日にリベンジです!

片桐農園02

定休日の月曜日でしたが、祝日と言う事で、あいておりました!

それにしても、駐車場が停められないくらい混んでます!

入れ代わり、立ち代わり、かまってもらえる暇がなさそうなので、買い物に集中します・・・(汗;

買い物に店内に入ると

片桐農園03

片桐農園と言えばのお米「命米」自分の所で種まきからすべて行っているお米です!

あと、とれる野菜はカボチャ

片桐農園05

「ホクホク栗まさる とれたてなので、家の車庫などで1週間乾かして!」

食べごろがわかりにくいので、きちんと書くことが大切ですね。

他に仕入れて売っているモモも

片桐農園04

「完熟だから早めに食べてね~」

熟すまで待った方が良いのか?すぐ食べれるのか?わからない事も多いですよね!

上記の二つのPOPは書くとお客様がきちんと食べごろをわかるだけでなく。きちんと美味しく食べられて、片桐農園の野菜が美味しいと認識してもらうのに大事な事ですね!

あとはその野菜の種類の特徴を書いてあげる

片桐農園06

「辛味が少ないのでスライサーでスライスして、水にさらして、生のままサラダやポテトサラダに!」

たまに、スライスした、玉ねぎが辛くて食べれない事もあります。

そんな時にこのPOPを見ると、安心して、買えますよね?

おつとめ品も

片桐農園07

「あなたのミカタおつとめマン」

「出したらすぐなくなる人気ぶり」って書かれると、すぐにチャックして、今日の晩御飯に使うものをかっちゃいますよね?

しかも、かわいいイラストも描いていながら、なので、自然と目がいきます。

お客様の困ったや、もっとおいしく食べてもらうためのPOPってものすごく大事ですね。

それによって、お客様も美味しく食べられて、お店の評価も上がる素晴らしいPOPですね!

最後に

片桐姉妹忙しそうだったので、最後の会計の時だけ、一緒にインカメです!

片桐農園01

妹さんたちは忙しそうだったので、遠慮しました・・・(汗;

今度は、空いてそうな平日に伺います!

片桐農園マーケット

場所:北海道夕張郡 長沼町西11線南6

定休日:月曜日(月曜日が祝日の時は翌日がお休み)

営業時間:10時~16時

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


美容室のヘッドスパで、小顔効果?

札幌の手稲区にある「美容室のおーく」で小顔になるヘッドスパやってもらいました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはtubeで「あー夏休み

今日は久々にくもりからスタートの札幌。

少し雨もちらついておりますね。

美容室のヘッドスパで、小顔効果!

先日、アイムお客様創り塾にも来てくれた、みなみこと「美容室おくの」の服部奈美さんの所に店舗を新しくし、社長交代で新しく変わったと言う事で、行ってきました!

美容室のお~く

美容室おくのの隣に、nook(のお~く)が、建てられていました。

入口には、看板が出て、お客様を誘導

美容室のお~く01

のおーくで検索!ブログ配信中!

これだけで結構、ブログを見てくれるとの事でした。

店内は

美容室のお~く09

ひろ~~~!

3人でやっているのに、鏡4台あるし!

なんか、オシャレだし、金かかってそう!と思ったら、お父さんが建築関係で、やってくれたので、格安だったようです・・・(汗;

あっ!紹介遅くなりました。

美容室のお~く02

右が社長の「みなみ」と、左がスタッフの「みゆき」さんです。

その他にお母さんがたまに出てくるようです。

いつも混んでいて、久々の休憩の時にお邪魔してしまいました。

会うなり「顔むくんでるわぁ~」

「手空いてるから、ヘッドスパしていって!」と急遽ヘッドスパすることに・・・(汗;

ヘッドスパのイメージって皆さんどんなものでしょう?

私はシャンプーの延長線上で、少しマッサージしてくれるものと思っておりました。

しかし、やってもらうと

美容室のお~く06

「いたぁ~~~~~!」

頭をガッシガシにやられます。

頭皮が硬いと、痛いみたいで、なまら痛かったです!

そして、洗い流すためにアッツアツのお湯で流して、もう一度ガッシガシにやられますが、今度は痛くありません。

ちなみに、お湯流されてる時の状態はこんな感じ

美容室のお~く07

クマ抱かされてました・・・(汗;

二回目は気持ちが良いくらいです。

「同じ力でやってる?」と聞いてみるが、同じ力との事。

不思議です・・・

そして、アッツアツのお湯で再び流す。

これで終わりかと思ったら、椅子の背もたれに向かって座るようなスタイルの椅子に座り、背中から首や手を電動のマッサージ器2本で、振動を与えていきました。

それは、全部老廃物を流すための作業です。

リンパの流れに沿って、老廃物を流してやることが大事と言う事でした。

そして、最後の仕上げは、顔のむくみを取るために、顔のマッサージもやっていただき、コチラもなまら痛いです!

皮が固まっていると言うのは良くない事なので、柔らかくして、顔についている老廃物を首の下まで流してやりました!

美容室のお~く023

左が施術前、右が施術後

わかります?

あごの横のラインがスッキリしております!

会社に持ってくると、何も言ってないのに女性デザイナーから「顔細くスッキリしてますね!」と声をかけてくれました!

おぉ~そんなにわかるもんなんだ!と感心。

かかった時間はヘッドスパ、特別な顔矯正?全部で2時間くらいでしょうか。

いつも、色々な美容室で小顔に見えるカットをお願いしましたが、直接的に顔を小さくしてくれました!

2時間で小顔になりたい方にお勧め!!!

最後に

お客様がたくさん来て、良いのですが、人手が足りないようです。

手稲区に住む美容師の方。

家の近くの美容室に変えたい・美容師として復帰したいと思っている方は、美容師のおーくへ一方入れて下さい!

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


人はなんかあったかい所に集まる。

伊豆の国市の酒屋「杉山商店」さんに行ってきました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはVenice「Ever And Ever

今日は晴れで気持ちの良い天気の札幌。

湿度が低く、日陰に入ると涼しいです。

人はなんかあったかい所に集まる。

エクスマのエヴァコースに行ったのも、もう先週になってしまいました。一週間は早いものです。

15期最後の合宿の夜に陣中見舞いで杉山商店すぎちゃんが来てくれました!

以前にも、静岡からわざわざお酒を買ったって話をさせて頂きました。

そんな、すぎちゃんから差し入れです!

杉山商店01

明日の結果など知る由もない私は、ここでガンガン美味い酒を飲ませて頂きました!

本当に美味しかったです!

ありがとうございました!

そして、翌日の同期の打ち上げの時にも参加して頂き、地元の楽しいお店を紹介してくれました。

なべ家

「なべ家さん」

なんと、ここには有名人がいたんです!

杉山商店02

森進一・・・

杉山商店03

玉置浩二・・・

なんかちょっと違う感じもしますが・・・(汗;

楽しい場所を紹介して頂きました。

 

こんな事までしてくれるすぎちゃん。

そうなると、気になりますよね!

すぎちゃんのお店ってどんなところなのか?

って事で、車で迎いに来てもらって行ってきました。

杉山商店04

なんか変なのが写り込んでます(笑)

店内は地元の商店と言う感じで、雑貨なども置いてあるのですが、コンビニが近くに出来たので、徐々に減らして、お酒を増やしていくと言うお話しでした。

ここで、目につくのがPOPです!

このPOPが凄い伝わるんです!

杉山商店05

本にのるくらい有名なPOP

「ある日の夜、妻の漬物が圧倒的に、旨くなった!!」

このキャッチコピーを見ると、浅漬けの素なんてどれでも一緒と思っているお母さんたちが「どんなのだろう?」と興味を持ってくれますよね?

その他にも

杉山商店08

「絶対に食べたいご飯のお供がここにはある」

そうすると、それだけオススメする商品って何だろう?と興味を持ってくれますよね!

もちろん、酒屋さんなので、お酒のPOPも

杉山商店07

奥さまも顔を出して

「いちご好きな私もハマりました!」

そうすると、イチゴが好きで、少しお酒な苦手な人が自分も大丈夫かと思って、買ってくれますよね?

杉山商店09

「酒に宿る魂の一滴を個のビンに全部集めました!」

お酒を造る時に、普通は絞ってお酒を出すのですが、このお酒は袋を吊るし、落ちてきた雫のみを使った日本酒。

興味が湧いて、買ってしまいましたが、無理やり絞ってないので、雑味が無く、後味もすっきりしたお酒になっていたように思います!

本当に心を込め、そしてひと手間かけて、POPを作っているすぎちゃん。

そんなに広いとは言えない店内ですが、一つひとつが本当に読んで、興味の沸くPOPになっているので、全然飽きません。

お客様も、来たらきっと楽しんでくれるのではないでしょうか?

こんな暖かいすぎちゃんだから、みんなが来た時には会いたいと思ったり、SNSでお酒をワザワザ静岡から買ったりするのではないでしょうか?

最後に

3日間に3回も会いに来てくれて、本当にすぎちゃんのおもてなしありがとうございました!

最後は三島までみんなを送ってくれて、助かりました。

ヤス

ヤス以外は、みんなスムーズに帰れました!(笑)

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


人がどうしたら喜ぶのか?考えることが大事!

君津のオコメンさんの「お米と雑穀米のお店 石川商店」に行ってきました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはMark Farinaで「Gunfire

今日も快晴で気持ちの良い天気の札幌。

札幌はカラッとしていて、夜は寒いので、風邪をひかないように気をつけて下さい。

人がどうしたら喜ぶのか?考えることが大事!

昨日のまささんの「ラーメン友理」へ行った後は、もちろんこちらも寄らなくてはいけません。

オコメンさんのお店「お米と雑穀米のお店 石川商店」です。

勇んで、石川商店に向かうと・・・

・・・

なんか、わかりにくいっす!

細い道を何回も曲がって、わかりにくいっす!

ナビが無ければ絶対たどり着けない・・・(汗;

さらに、まささんのお店から、車で約10分なのに地名は、木更津ではなく、君津と言うややこしさ。

何とか到着!

オコメン01

おぉ~なんか歴史ある建物だよ~

もしかして、オコメンさん地元の名士なのでは???

緊張して、中に入ると

オコメン03

なんか、ツヴォイさんTシャツで迎えてくれてる!(笑)

笑顔で、迎えてくれて気さくな感じでした。

話をすると、初めて会ったとは思えない感じでお話しできちゃいます!

だって、SNSでつながってふぃるんだもの遠くの親戚より、行動を把握してますしね!

 

店内を見渡すと、さすがお米屋さん

オコメン08

北海道米まである!

はじめての人でも買いやすいように、店内にはPOPがびっしり!

オコメン06

「玄米が白米みたいに食べれちゃう!」

健康のために玄米食べたいけど、硬くて苦手って方にピッタリですよね!

オコメン04

お米屋なのに、塩や米油やらオコメンさんが色々厳選したものを売ってます。

しまいには本まで!

オコメン11

友人が本を出したからと、友人たちの本を置いて、宣伝しているのです。

これは嬉しいですね!

色々とPOPがついて楽しい店内ですが、あまり、訪問して買ってくれるお客様が少ないらしいです・・・(汗;

まぁ、確かに場所わかりにくいしな・・・

でも、訪れることを報告しておくと

オコメン10

こんな大きい、Wellcomeボードを用意してくれました!

しかも、朝食べた、久々の吉牛の事も、きちんと見てくれていたんですね!

朝なので軽く普通盛りにしたら、それが胃にはベストだよ!って(笑)

人にきちんと興味を持って、その人がどうしたら喜ぶのか?考えることが大事ですね。

そうする事で、みんなが楽しく発信してくれます!

自分も頑張ろう!

最後に

3月下旬にフジテレビ番組「その原因、腸にあり!~肥満!便秘!肌荒れ!花粉症!あがり症!お悩み解消SP~」で「もち麦」が放映されてから注文殺到し、怒涛の日々も落ち着いたオコメンさん

「もち麦」を流行で終わらせたくないあなたはこちらで買いましょう!

他のお米が買いたいと言う方は↓
www.gokokumai.co.jp/

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


Twitterでのつながりが、リアルのお客様になる!

木更津の九州ラーメンのお店「ラーメン友理」に行ってきました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはTUBEで「シーズン・イン・ザ・サン

今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。

やっぱり、北海道の夏はスッキリしていていいですね!

Twitterでのつながりが、リアルのお客様になる!

先日、エクスマのエヴァンジェリストコースを受けるために前のりで成田空港に飛びました。

時間が早めについたので、千葉と言う事はまささんとオコメンさんに会えるかも!と急遽レンタカーを手配しました!

まささんとは、最初はTwitterだけのつながりでした。

そして、楽しそうに発信していて、それを見ていて、あるイベントに目がいきました。「まささんの秘密のタカーナ祭り」って!

普段通販していない、まささんの「九州ラーメン友理(ゆり)」の高菜を普段通販しているオコメンさんの「石川商店」で販売をTwitterで販売しました!

会ってもいない所から、消費が生まれました。それは、普段Twitter等で絡んでいたからです!

そして、購入していると、本人に会いたくなってきますよね?

そこで、レンタカーを思いついたのです。

横浜の実家に行く予定を遅くしてもらい、手配すると、レンタカーは急には借りれないんですね・・・(汗;

準備してないので40分ほどお待ちくださいとの事。

まぁ、ブログの準備でもしてればあっという間なので、待ちました。

そして、念願の木更津へ!

成田から約60km

そのくらいなら北海道感覚だと1時間半で着くなと高速を使わず、下道で行くと、とおぃ~~~!

たっぷり2時間半、ナビの最初の予定よりも遅く着きました・・・(汗;

さすが関東、なめたらアカンかった。

まささんのチャンポンのお店を目指して木更津に近づくと・・・

あった!

ラーメン友理01

・・・

違いますよね・・・(汗;

本物はコチラ

ラーメン友理02

おぉ~

念願の「ラーメン友理」に降り立ったよ~

リアルで見るのは初めてですが、思ったより大きい!

中に入ると

ラーメン友理03

いた~!

リアルまささん!

はじめて会った気が全然しません!

向こうも「いきなりかよ!」って、驚いてました(笑)

SNS上でも、色々発信していて

ラーメン友理08

きちんと、お客様が買いやすいようにPOPを付けて

ラーメン友理06

さらにお客様の購入のハードルを下げるPOP

ラーメン友理07

まささんからのブラックボードに書く一言もなんかいい感じです!

そして、念願のチャンポン!

ラーメン友理04

本物は凄いボリュームで、普通盛りでもお腹いっぱいです!

でも、一品だともったいないので、ホルモン焼きも注文。

ラーメン友理05

甘辛味で、ビールに会いそうですが、レンタカーのため断念。

コチラもボリューム満点!

お腹はちきれるかと思いました・・・(汗;

きちんと、手作り感満載の顔出し看板で撮ってきました!

ラーメン友理09

まささんとメンチ切りあいました!(笑)

本当に何度も言うようですが、初めて会った気がしません。

SNSって、コミュニケーションツールで、感性の合う人たちがつながりやすくなってます。だからこそ、興味をもって、リアルに会いに行きたくなる!

今回の場合は、購入が先にありましたが、購入するために、会いに行く人も出てくるのです。

だからこそ、SNSでお客様(まだ購入しない人も含め)と関係性を深めることが大事なのですね。

最後に

札幌にだって、チャンポンを食べに行くだけなら、いくらでもお店があります。

安いお店だって、いくらでもあります。

でも、その人に興味があると、ワザワザ5000円でレンタカー借りて、降りた空港から2時間半かけて、会いに行きたくなるのです。

まささん、楽しかったです!

また遊びに行きます!

(長くなったのでオコメンさんは明日のブログに登場です)

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


文字が苦手な人も、これなら描けるかも!

文字を画像ととらえる慶書で、お葉書を出しましょ~

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはJamiroquaiで「Virtual Insanity

今日は久々のくもり、しかし、気温が高めで過ごしやすいです。

雨が降らないように祈っております。

文字が苦手な人も、これなら描けるかも!

昨日のソルカンセミナーのブログで第一部は第二部は慶書セミナーでした。

このセミナー会場にもなっている「梅酒Bar Soul Company」のオーナーでもある井原慶一朗さんが勧める書のセミナーです。

慶書セミナー

井原さんです。(一緒に写真撮り忘れてジョブとのツーショット切り抜いたのはナイショです

その前にナゼ井原さんが慶書を始めることになったのか?と言いますと、このお店のある北三二条と言う場所は地下鉄の駅北三四条駅の近くなのですが乗降客数は札幌で下から数えて二番目という少なさ。

しかも、そこから少し外れて住宅街の路地と言った感じです。

通り過ぎる人は、本当に少ない。

そんなわかりづらいお店にワザワザ来てくれた人には感謝しないといけないと言う事で、ハガキを書き始めたそうです。

それで出来た文字が慶書

慶書セミナー09

文字が絵のようになって笑顔もあるのが特徴です!

そして、実際にならう前の私の書

慶書セミナー01

汚いです・・・(汗;

小学生並みの文字って言われます(ToT)

1.メリハリをつける!

慶書セミナー03

太い所、細い所と大きい、小さいを極端にすることで、文字が絵のようになってきます!

2.さらなるメリハリ

慶書セミナー05

色の濃淡を付けて空間の大小を付けて、描くとさらに、伝えたいことが強調されます。

3.文字に顔を入れる

慶書セミナー06

なんか、うまくいきませんでした・・・(汗;

でも、楽しそうでしょ?

4.最後はハガキに書く

慶書セミナー08

チョット、謝の方の顔がうるさくなりましたが、これもご愛嬌って事で・・・

こんな感じで、文字が苦手で、絵が下手な私も、もらって楽しんでもらえるようなハガキになったのではないでしょうか?

文字を書くの苦手って言う方は是非、慶書を学んでください!

 

あっでも、大事なのは、慶書を書くことではなく、お客様にありがとうと伝える事。

その方法を自分なりに考えるいい機会でした!

井原さんありがとうございます!

最後に

以前、麻生にある「いち華」と言う、札幌では珍しい牛カツ屋さんに行った時に飾ってあった書

いち華07

「60秒に想いを込めて」って牛カツを60秒で揚げる事から、このキャッチコピーをつけたようです。

今はメニューも慶書になっているようで、

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


ソルカンセミナーに行ってきました!!!

これからはやっぱり、つながりの社会になるって感じました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはGipsy Kingsで「Djobi, Djoba

今日も快晴で気持ちの良い天気の札幌。

これだけ晴れて、週末は雨予報です・・・(汗;

ソルカンセミナーに行ってきました!!!

昨日は、毎回時間が合わず、参加できていなかった。エクスマのトガベーこと集客マスターズの冨樫さん主催のソルカンセミナーに参加してきました!

ソルカンセミナー01

Facebookの投稿だけで、ほぼ人を集めていると言う、セミナーで飲みながら、聞く事ができます。

本人も結構濃いですが、集まってきたメンバーも濃かったです!

ソルカンセミナー02

トガベーとツーショット!

内容は時代が変わってきたって事を、事例を交えながらお話してくれました。

熊本セミナーに行った時の、セブンイレブンの話など、全国に多々あるセブンイレブンの中で、なんで選ばれるお店になったのか?

ウ〇トラセブンのマスクかぶって、楽しくブログなどで発信していたことによって、間違って多く発注したドーナッツをFacebookでアップして、全国から買う人が名乗りを上げて、1日で売り切ったとか。

ソルカンセミナー

本当に今は情報が溢れていて、何を信じていいかわからない。

しかも、忙しくて、ワザワザ情報を見る事もしない。

そんな時代に、興味があるのは友達のこと。

だから、仲良くなるためにSNSを利用した方が良い、友達のように仲良くなって、結果として商品が売れる。そんな時代になってきたんだなと感じます。

本当に関係性でお客様とつながっている。

今はまだ小さな動きかも知れませんが、確実に動いている。

この動きを見逃すと、ドンドン取り残されていることに気付かないで、周りが変わっているかも知れません。

気づいた時でも遅くないので、今からでもSNS使いましょう!

最後に

このセミナーの参加者も、この場に集まってきただけで、ものすごく仲が良い!初めての参加でしたが、2回目3回目の人が、きちんと声をかけてくれて、仲間に引き入れてくれる。

一緒に学ぶ仲間って、感じがします!

これも、トガベーが、こういう人来てください!って、呼びかけを明確にしているからですね!

嫌いな人は来なくても良い。でも、ちょっと気になる人、楽しみたい人は参加ボタンを押してしまいます!

それにしても、スイカかぶったり、カニの冠を被ってきたり、濃い~メンバーでした・・・(汗;

第二部は慶書セミナーでしたが、明日のブログにします!

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


お店の前のブラックボードで、絶対売り上げは変わる!

蝦夷風花さんで見た、ブラックボードが入る人のハードルを下げてくれます!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはGipsy Kingsで「Volare

今日は30℃近い気温まであがり、暑い札幌。

札幌の人は暑さに弱いんで、結構こんな温度でも大変です・・・(汗;

お店の前のブラックボードで、絶対売り上げは変わる!

先日、いつもお世話になっている飲み屋?「蝦夷風花」さんに行ってきました!

私は店長のノムリエも料理長も知っているので入りやすいと思っているのですが、意外と門構えだけを見ると、高級そうで入りにくいのです。

それでも、結構人が一杯で、中々突然の予約はいらないのですけどね・・・(汗;

しかし、今回はお店の前にブラックボードが置いてました!

蝦夷風花

「こんばんは~蝦夷風花店長ノムリエです!!」

きちんと、自己紹介!

「蝦夷風花って敷居高いですか?」

お客様の疑問に思っていることをそのまま書く。

お店の構えが高級そうな作りになっているので、実際気軽には入れないような雰囲気。

「全室個室だし、入口が入りづらいって、よく言われるんです…でも、スタッフはこんな感じ(スタッフ写真)で敷居が低いので黒板見たよ!とお気軽に入って下さいね!」

よく言われると言うと、自分もそう思っていると、共感できる。

そして、若いスタッフを前面に出して、頑固おやじはいなくて、安心できるな!って思います。

そして、入った瞬間に、絶対「外の黒板見たんですけど・・・」って、入る言葉が書いてあると入りやすいですよね!

この看板一つで、確認はしてませんが、売上上がると思います。

一週間に一人だっていいわけです。

 

どうせ、ブラックボードの手書きなんて、ブラックボードさえあれば、ただみたいなもので出来ちゃうんですから!

しかも、それでだめだったら、また、変えて工夫してみましょう!

コトバ変えることはコスト0で出来ちゃいます!

 

そして、中に入っても、きちんとお客様を楽しませてくれる工夫があります。

蝦夷風花03

インスタグラム風の顔出し看板で写真が取れてしまうのです!

でも、きちんと料理も人一倍、美味しいです!

蝦夷風花02

殻付きウニ

2016-06-25 22.16.35-1

蝦夷鹿のロースト

北海道の旬の食材を心を込め、そして、ひと手間かけて出してくれます!

そして、北海道の食材には北海道のお酒と言う事で、道産日本酒や道産ワインなど多数取り揃えているので、接待などには使いやすいですね!

最後に

店長のノムリエ独身なんで、だれか良い人紹介してあげてください!

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


静岡から、お酒が届きました!

何を買うかではなく、誰から買うかが大事なんですね!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはHOTEIで「POISON

今日も快晴の札幌ですが、九州地方の方は大雨が続き大変そうですね。

お気を付け下さい。

静岡からお酒が届きました!

先日、フェイスブックの投稿を見ていると、すぎちゃんこと静岡の酒店「杉山商店」の杉山さんの投稿を見ていると、ブログで「焼酎のドンペリ」との文字が、その前にすぎちゃんのハッピー通信が届いていて、最近頼んでないね!って話をちょうどしていた時だったので、早速一本取り置いてもらっちゃいました。

杉山商店09

すぎちゃんの、投稿を毎回見て、知っているからこそ、信頼できて頼んでしまう。

うちの姉も注文したいと言う事で、待っていたら5月予約した焼酎が昨日届きました・・・

杉山商店01

しっかり、一人ひとりに宛てたお手紙が嬉しいですね!

そして、一緒に入っていた通信も

杉山商店02

奥さまの「朝一のフルーツはそばかすの原因になるかもしれない!」と言う、お酒とは全く関係ない話や

杉山商店03

すぎちゃんの「消防団で訓練に参加したり、消防訓練で1位になった話」など、こちらも全くお酒の関係ない話

そして、最後の方にちらっと今月のおすすめ

杉山商店05

「ある日の夜、妻の漬物が圧倒的に旨くなった!!」と言う、興味をそそるキャッチコピーで商品を紹介!

思わず、「ほし~~~!」ってなっちゃいますよね?

この通信って、自分が売りたいものを載せるんではなくて、自分たちの事を知ってもらいたいって事が伝わる、通信です。自然に手紙のように感じられ、いやらしさが無く買いたくなるんでしょうね。

どうせ買うなら、知っている人、想いのある人から買いたい!って思うのではないでしょうか?

逆に、売込みになると、逃げちゃうんですよね。

例えば、洋服を買おうとお店に入ると、急に店員さんが近寄ってきて「新作出たんですよ~」とか本当に買う気が失せます。

買うつもりで、商品を見ているにもかかわらず、売り込まれると、なぜか心理として逃げたくなってしまうのです。

だからこそ、商品紹介はお客様目線でした方が良いのですね!

届いて、箱を開けた時にテンションが上がる。そんな商品にしたいです!

杉山商店

ちなみにお酒の名前は「ないな限定原酒2016」

ブログにあと9本って書いてあったので、多分もう、ないな

 

・・・

 

最後に

嫁に、「家に一杯お酒あるからもう買うんじゃない!」と言われても買ってしまう!!!

結構、お酒と焼酎は溜まってます・・・(汗;

早く飲まないといけ、ないな・・・

 

・・・

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


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