魚屋さんの伝わる手書きPOP No.280
こんにちは
札幌で販促アドバイザーをしている
アイムの山谷満紀夫です。
今日は風の強い札幌
春一番でしょうか?
今日の頭の中のBGMはレベッカで「ラズベリードリーム」
つい買いたくなるPOPの極意
先日、POPの沼澤先生が本を出したと言うブログを
書きましたがその本の1ページ目に載っていたお店に
伺いました!
この本です!
堂々とそのままマネできるPOP事例集の1ページ目に!
数字を入れることでリアルになる!
北の漁師 羅臼
三井アウトレットパーク札幌北広島の中のお魚屋さんです
北海道ロコ ファームヴィレッジ(生鮮売り場)の
一番奥にあります
普通にロコファームの野菜のところだけでは
あることがわからないお魚屋さん
お兄さんの威勢の良い掛け声が奥から聞こえてきます!
その声につられ、奥に行くと演歌が聞こえてきて
天井からは魚網が吊られ、一気に海モードです!
それだけで新鮮な感じがします!
そして、そこにいるお兄ちゃんと会話しながら
これは旬だから美味しいよ!
今日はこの魚お得に仕入れられたから
安くなってるんですよ~等会話も出来ます
せっかく北海道来てお魚買うなら
こういう雰囲気のあるお店で買い物したいですよね!
伝わる手書きPOP
珍味のPOP
種類が豊富、量がちょうど良い!だから売れてます!
選ばれる理由が書いてありますね!
珍味も小分けになっていて、3つ選ぶとお得になりますよ
というのも分かりやすくて良いですね!
どうせなら3つ買うとなる訳です!
美味しい食べ方の提案
焼いた魚を冷蔵にしているのでそのまま食べられる。
でも5分温めたら、もっと美味しいと
美味しく食べられるコツをお客様に伝えています。
旨いぃ塩辛
当店オリジナル!
ここで買う一番の理由かもしれませんね!
自家製でココでしか売ってないんですもん!
本チャン紅鮭
本チャン紅鮭って何?と疑問から入っております。
浜の言葉で「ホンモノ」を意味します
日本の漁船が漁獲したもの
船上で内臓を処理して塩蔵冷凍したもの
紅鮭が熟成され旨味が増している
昔ながらの甘塩っぱい懐かしい~味なんです
ここまで書くとお客様が納得して、買って行ってくれますね
そしてその通りの味だと信頼感が増し、
あそこのお店良かったね!となる訳です。
最後に
POPは非常に商品を買ってもらうのに重要なツールです。
それは場の雰囲気も作ってしまうからかもしれません。
手書きで書くだけで暖かく優しい感じになります。
そして、このお店のように
お魚屋さんであれば演歌をかけ、魚網を天井に吊る
そうして、港の雰囲気を演出する。
お客様にどんな体験をお店でしてもらいたいのか?
考える事はとても重要ですね。
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
販促を消費じゃなくて、投資にしませんか?
販促アドバイザー 山谷 満紀夫でした。
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