最高の手羽先が食べられるお店
大通にある手羽家さんに行って来ました!
こんにちは
あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。
今日の頭の中のBGMはAustin Mahoneで「Dirty Work」
今日は快晴ですが、風の強い札幌。
気温は相変わらず低めなのです。
最高の手羽先が食べられるお店
先日久々に手羽先を食べたくなり、行って来ました!
地下鉄の大通駅の近くにある「酒処 手羽家」さん
いつも、混んでいるこのお店のメインは何と言っても手羽先!というか手羽先しかありません!(爆)
南1丁目電車通り沿いプレジデント松井ビルの地下に入っていくとあります。
本当は誰にも教えたくない一件
手羽が有名でなんまら美味い!!!
店内は古い感じで カウンターと座敷でテーブル席や掘りごたつなんて、生易しいものはありません。
若いお姉ちゃんがキャピキャピ入れるようなお店ではありません!
サラリーマン憩いの場
金曜の夜ともなると超満員で予約無しでは入れない。
以前は土曜日もお休みでしたが、息子さんに代替わりして、土曜日も行けるようになったのは嬉しい!
そして、頼んだ手羽先がコチラ
大人二人で行くと、一人前のこちらが提供されます。
そして、そのほかに頼むのが、白菜
綺麗に切られ提供される白菜の漬物
発酵が良い具合に進んでいて、酸味がたまりません!
手羽先と白菜を見るだけでも芸術的価値があります!(笑)
二人で行くと、もうこれとビールだけで十分お腹いっぱい!
でも、大人数で、訪れると食べたいのがイカ刺し
凍って、出て来て、一瞬「なんだよ!」冷凍かよ!と思いますが、
新鮮なうちに凍らせるこの方法が鮮度を保つために一番美味しいんだ!と理解できる味!
そして、ちょっと何もなくなって、口さみしくなったら
フライドポテト
これだけ食べても、お会計が3000円しません!
人気の理由がわかります!
でも気をつけたいことが
手羽家で気をつけたい5つのこと
①予約の時間できる時間は早めのみ18時くらいまで、そのあとは混んでいるので並んでいる順、予約を入れてくれません。
②一人1000円以上飲み物を頼まなくてはいけない!サービス価格でやっているので、そのくらい飲まないと割りに合わないからです。
③お絞りは一人一枚まで!手羽先の価格を維持するためコストは削減しております。
④手羽先は2人で1つまで!3人の場合はたくさん食べて飲んでいる人だと、2人前注文できることもありますが、基本的には1人前。
⑤ありえないぐらい詰め込まれるのでお上品な方はNG!4人卓を2人と2人になるのはもちろん。8人卓に3人と5人とかでも入れちゃいます!
以上のことを気をつければ、ものすごく楽しめます!!!
最後に
ブログに書いてたら、また食べたくなって来た〜〜〜!
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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