9月の美味しかったラーメン

秋晴れ続く札幌

昼間に気温が上がっても、夜はすっかり冷えて過ごしやすいです

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

9月の美味しかったラーメン

今回も初訪問のお店ばかり!

まだまだ、知らない良いお店が沢山です!

雨は、やさしくの3号店「雨、燦々(さんさん)」

今回は宮の森北24条通りの東の先にある「雨、燦々(さんさん)」さんにお邪魔しました!

 

1号店雨は、やさしくはホタテペースト、2号店の雨は、やさしくNo.2はレバーペースト、そして今回の3号店はエビペーストです! 海老豚骨の醤油に味玉トッピング

2019-09-04 12.40.25

シャレオツな盛り付けに最初からペーストが混ざらないように、チャーシューの上にエビペーストを乗っけております! ベースの豚骨醤油はドロッと系で普通に美味しいです! それが太めの麺と相性が良く絡んでくれる そこにペーストを加えると、濃厚さがさらにアップします! 〆にご飯をつけたいところを我慢しました💦 

サバの風味が香る「札幌篠路ラーメンSTYLE 丸ふ」

創成川通りを篠路方面へ行き、横新道を通って、町中華の秀峰に向かって行く途中に、何やら見慣れぬラーメン屋があったので、そちらの「札幌篠路ラーメンSTYLE 丸ふ」さんへお邪魔してきました!  

お店も新しくサッパリした感じの店内

オススメをきくと「サバ・ブラック」と言う事でした・・・

魚介系は甘みが強く苦手なのであまり食べたくなかったのですが、オススメを聞いてしまったので💦

仕方なく注文・・・卵トッピング

2019-09-28 12.19.03

サバブラックの名の通り、黒いスープ

一口飲むと・・・

変な甘みが無く、ダシ感が出ていて美味しい!

自家製と言う麺も、パンチの強いスープに負けないしっかりとした味のする麺でした!

美唄の大衆食堂「しらかば茶屋」

ゴルフ5カントリー美唄コースでラウンドした後に、その近くの大衆食堂「しらかば茶屋」さんにお邪魔しました!

 

とりめしが有名と言う事で、禁断のラーメンとのセットを注文してしまいました💦

2019-09-29 14.08.41

卵トッピングを忘れたことを後悔していると、半玉子入っていた!と喜びもつかの間、スライスされたのが一枚でした💦ぬか喜びっす💦 らーめんは懐かしい良い感じの味噌ラーメン! 近くにあったら、通いたいくらい素直なラーメンです! そ して、とりめしはしっかりと鶏のダシが出ておいしい、紅ショウガが別についてくるので、多めにのせても味が負けません! 14時近くに行きましたが、満席の人気店でした! 

くせになる味「らーめんの山岡家」

札幌の中毒グルメの一つ「くっせになる味~♪ら~めんの 山岡家~♪」のCMソングで有名な「らーめん 山岡家」さんに吸い込まれました  

12時過ぎて今日は何を食べようか?と考えていた時、フッと山岡家の看板をみたところ、自然と駐車場に車が吸い込まれていきました💦

2019-09-30 12.48.34

ココに来たら、豚骨醤油の一本勝負!ゆで卵トッピングで!

濃いめ薄めなどありますが、全部普通で!

鉄板です!

鉄板の味です!

毎日は食べられないけど、なんか無性に食べたくなる!

お店から流れてくる豊かな芳香!(人によっては豚骨の激臭)

そこに誘われて、帰るころには身も心も、服と髪の匂いも、山岡家に侵されております!

最後に

9月は1件しか行ってなく、後半にまとめて追い込みました💦

なんとか、ブログネタにはなる量になって良かった~


8月の美味しかったラーメン

今日は台風が近かったためか

ムシムシとして、今にも雨の降りそうな札幌

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

8月の美味しかったラーメン

初訪問が多く、まだまだ、知らないお店が沢山あると感じました!

ニセコにある人気中華屋「中華広州屋台」

函館からの帰りにいつも丁度お昼頃にニセコあたりを通過しますが、いつも混んでいては入れなかった「中華広州屋台」さん

今回はスッと入れました!

辛味噌ラーメンを注文

 2019-08-14 12.37.10

本格的な辛さだが、きちんと旨みがある一杯 でも、特筆したいのはウチの親がエビカニアレルギーで食べれるものが無かったのですが、なんと回鍋肉を特別に作ってくれました! 店主さんに感謝です!

無化調が売りの「ラーメン屋又造」

北大の近く地下鉄北12条駅から歩いてすぐの「ラーメン屋又造」さん  

化学調味料を一切使用していないと言う事が売りで、今回は暑かったのでレモン塩ラーメンを注文

2019-08-19 12.06.01

大き目チャーシューがのって、結構ボリューミィー

一口食べると、無化調とはいえ、きちんとパンチと旨みがある!

下にピリッと来ず素直に食べられる一杯

東本願寺近くの激戦区にある「らーめん白黒」

周りにはエビらーめんの一幻さんやつけ麺六芒星さんや老舗五丈原さんなど人気店がそろう中にある一店「らーめん白黒」さん

とりあえず最初はシンプルに醤油に煮卵トッピングを注文 2019-08-26 11.41.40   ー 豚骨ベースですが、澄みきったスープ 一口スープをすすると、コクはあるのですがスッキリとした感じ 豚骨のクリーミィ―感はないので豚骨が苦手な人でも食べやすそう!  

俺のラーメンこうた2号店オープン「RAMEN.K」

元々、人気ラーメン店つけ麺Shin.さんが移転したために、その後に俺のラーメンこうたの2号店の「RAMEN.K」さんがオープンしました!  

店内はカフェ風で、本店とは違いシャレオツな雰囲気!

小上りも可愛く出来ております!

メニューも本店と変えているようです!

今回は豚骨味噌らーめんと味玉トッピングを注文

2019-08-29 11.21.25

出てくると、器までシャレオツになってます!

一口スープを飲むと、スムーズでコッテリ感が少なくクリーミィ―!

スイスイ行けてしまうスープ!

店内といい、女性を意識しての事か?

さらには賞味期限30分のバナナジュースも飲めてしまう!

新たな人気店になりそうな予感!

 

最後に

8月は初訪問が多く、最近はラーメン屋をまわる数が少ないのが原因かと💦

少しペースを上げて行こうか考えている今日この頃の私です💦

 


7月の美味しかったラーメン

9日連続の真夏日の札幌 観測以来最長らしいです💦

まだ、記録は伸びそうです💦

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

7月の美味しかったラーメン

7月は行った件数は4件ですが、全部掲載できるくらいの美味しいお店でした!

イタリアンな冷やしらーめん「らーめん 木蓮

会社の近くのマイらーめん屋「らーめん木蓮」さんの夏限定の冷たいラーメン「バジルとトマトの冷たいラーメン」があると言う事なので行ってきました!

らーめんだけのアップをみると

2019-07-01 11.51.45 スープスパのような感じです! 麺もこのスープに合うように、パスタっぽい麺になってました! 冷たいのとしょっぱいのが少し違和感が面白い!  

豚骨のパンチある味は健在「山嵐 清田店

北広島インターを降りて、36号線を右に入って少し行くと、左手にある。 背脂豚骨が売りの山嵐の支店が昨年出来たようだ!と言う事で、遅ればせながら行ってみました!  

写真をアップにすると

2019-07-06 12.17.03

赤と背脂の白が混ざり、オレンジっぽく見える!

豚骨の濃厚さが辛さに負けない甘みと旨みを持っている!

チャーシューも軟らかく甘く美味しい!

額に汗しながら食べるラーメン!トッピングのたまごで、辛さを若干中和です!

 

焼肉屋のダシが効いているラーメン「焼肉 サラン

北一条通を西野から宮の森に向かう左手にある焼肉屋

らーめんの旗がなびいているが、やっているのか?やっていないのか?電気もついていなく、毎回微妙でしたが、勇気をもって入ってみました!

アップにすると

2019-07-27 11.48.57

焼肉屋さんだけあって、スープのコクが良い感じ! 大雑把な感じではあるが美味しい! ただ、入っても注文等に勇気のいるお店💦 モノ好きな人はどうぞ!  

本当は月替わりメニューが楽しい「マルエス食堂

北24条通りを東へ走り創成側を越えて右折(東1と東2の間)して、2本目を右折すると右手に年季の入った建物がマルエス食堂  

写真をアップにすると

2019-07-29 12.04.41

シンプルな醤油ラーメン

スッとすぐに食べられる位あっさり、変な雑味やとげとげしさのないスムーズなスープはシンプルだけど作るのは難しそう!

月替わりなどばかりではなくたまにはシンプルも良いですね!

最後に

夏になると暑いので、味の判断の難しい辛いのや冷たいのに偏りがちに💦

まぁ、夏なので良いでしょう💦


西野にラーメンの新店舗「らーめんまるふじ」さん出来ました!

ようやく、札幌らしい爽やかな天気になってきました!

カラッとしていて気持ち良いです

 

こんにちは

西のコンサ通り商店会勝手に応援隊の山谷みきおです

 

西野にラーメンの新店舗「らーめんまるふじ」さん出来ました!

先月、山の手通りを通っていると、入れ替わりが激しい場所で、山海亭と言う台湾らーめんのお店をやっていたところが無くなって、寂しく思っていたところに、何やら工事が行われておりました。

覗いてみると、新しいラーメン屋さんがオープンするとの事!

オープン日を聞いて行ってきました!!!

2019-06-24 12.14.39

和風で渋い雰囲気の店構え!

駐車場はお店の右側に3台分(冬は2台分かな?)あります!

店内はサッパリとして、清潔感があります。

メニューは

2019-06-24 12.14.50

あおりの醤油と味噌

あっさりの醤油と塩

サイドメニューとかも無くシンブルにラーメンだけで勝負で期待が持てます!

と言う事で、今回は店員さんがオススメしてくれたあおり正油ラーメンに味玉トッピングを注文しました

札幌の中太縮れ麺で、懐かしい感じ!

安心して食べられる一杯

この時は次回あおり味噌かな?と思っていたのですが、昔風なので、シンプルに塩ラーメンでも良いかな?

 

ココの場所は本当に入れ替わりが激しいので、がんばってほしいです!

 

店名:らーめんまるふじ

場所:札幌市西区西野3条6丁目1-1

定休日:火曜日(変更になる場合あり)

 


3月の美味しかったラーメン

昨日の夕方に洗車して、今朝がた雨の降っている札幌

そういうもんです!(笑)

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

3月の美味しかったラーメン

3月は大好きなお店2件と新店2件バランスの良い訪問でした!

担々麺の美味しいお店「ラーメンなり屋

羊ケ丘通にあり、北広に向かって、札幌ドームの少し手前の左側にあるお店。

ここは色んなラーメン屋が入れ代わり立ち代わりになっている場所。車が止めにくいのが原因かもしれません。

コチラは担々麺のお店で汁なしと汁ありが選べます。

私は汁ありを注文!

サービスの大盛り分は、別皿出来ました!

2019-03-04 12.18.08

クリーミーなスープで、しっかりピリッと感もあります。

スープを飲んだ後に、だし旨みがしっかりしていて美味しいです!

 

今回はいった「ラーメン なり屋」さんは続いてほしいです。

 

しっかりとした味噌ラーメンが食べられる「麺屋海猫

福住桑園通りを札幌ドーム側に向かい、水源地通りに入り右折して、少し行くと左手にあります。

コチラも入れ替わりの激しい場所の一つです

先日、目の前を通った時に見つけて気になっておりました!

今回注文したのは味噌ラーメンで、煮卵トッピング!

2019-03-06 12.07.17

しょうががのせてあり村中系なのか?と思いました。

しっかりとした、味噌で、野菜はシャキシャキ感を残すタイプ!

チャーシューも美味しい!

他にも白醤油等メニュー豊富なので試してみたい一店です!

 

旭川醤油No.1「昭和ラーメンふくや

二十四軒通り沿い、二十四軒駅の近くにあるラーメン屋さん

私が旭川ラーメンNo.1と思っているお店

twitter.com/uniyacht/status/1104256502636851201

お昼の時間を逃して、ピークを過ぎたので入れるかと思って訪問です!

塩と醤油のみ余計な物は何もありません!

いつも、醤油ラーメン

2019-03-09 13.52.48

本当にシンプルな一杯です。

シンプルイズベストはまさにこのお店のためにあるのでは?と思うくらいの一店!

お父さんも年なので、いつまで食べられるのか?長生きして欲しいです!

 

マー油香ばしい味噌ラーメン「麺屋おざわ

南郷通りを厚別方面へ向かい、米里通りを過ぎると左手にあります。

こうたが美味しいラーメン屋の研究したいと言う事で、私の好きなコチラのお店へ!

何故か、ラーメンの写真データが消えてしまったのでありません💦

村中系のしっかりした味噌で、冬に食べたくなる一杯、美味いっす!

 

最後に

今回は写真データ紛失やツイート忘れ等と後半の未訪問等、反省の多い月でした。

でも、4月はチョットらーめん控えようかと思っているとかいないとか💦


2月の美味しかったラーメン

今日はPM2.5がヒドイ一日ですね

皆様もマスクなどで予防しましょう!

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

2月の美味しかったラーメン

2月は結構おいしいラーメン屋をめぐりました!

人気の安定のお店、再訪して見直したお店、たまにしか来れない癒しの一杯!

阿寒の夜泣きそば「らーめん十五夜」さん

あかん遊久の里鶴雅ホテルの2階にあるラーメン屋「らーめん十五夜」さん

さんざん飲んでビュッフェの夕飯を食べたのに、お風呂に入るとまたお腹が空く、そんな小腹を満たしてくれるのがコチラ

いつもは普通の醤油ですが、今回はちょい辛醤油にしてみました!

2019-02-07 23.04.38

シンプルな鶏出汁の一杯ですが最高に美味しいです!

ススキノにこのお店があれば、らーめん信月と交互に〆に寄ってしまいたい一店になること間違いなし!

 

しょうがのパンチが効いたラーメン屋「しょうがとお料理 こがね」さん

札幌駅の北口にある夜はしょうが料理の飲み屋さんになると言うか、名前の通り昼にラーメン屋さんをやっていると書いた方が良いかもしれません。

寒い時には、味噌ラーメンが欲しくなります。

さらにしょうがが入っていると温まりますね!

2019-02-14 11.45.02

味噌ラーメンに味玉をトッピングです!

濃厚で、パンチの効いた味、後味がスッキリとしております。

 

 

様々な種類のスープに脱帽「ラーメン吟屋(ぎんや)」さん

手稲区の曙通り沿いにある一店、オープン当初はとりわけ気にする一店ではありませんでしたが、最近、赤丸急上昇と言う事で、再訪してきました。

オススメを店主にお聞きすると、吟塩かなと言う事で注文です

2019-02-15 13.49.08

鯛出汁と鶏出汁の合わせですが、透き通ったスープです

一口食べると、スープしっかりとしていて、くさみも変な甘さも無くスムーズに口に運ばれていき、危なくスープを完飲してしまいそうになってしまいました💦

他のメニューにあご出汁等もあるので、試してみたい一店です

 

言わずと知れた東区の人気ラーメン店「らーめん侘助(わびすけ)」さん

相変わらず駐車場が少なく厳しいですが、隙あらば来店したい一店

いつもは醤油ラーメンですが、今回は担々麺を注文!それに卵トッピングです!

2019-02-18 11.49.26

胡麻は自分で擦る楽しさ、見た目は透き通ったスープ

胡麻を足しても、イメージしているクリーミーな担々麺にはなりません!

コチラはサラッと辛い変わった担々麺、一口食べると、辛味の中に醤油の旨みが感じられ、額から汗が流れてきます!

 

 

レバーペーストを使用した味変ラーメン「雨は、やさしく」さん

2号店はよく行きますが、本店は2回目!

1号店のレバーペーストに2号店のホタテペーストで、ツイツイホタテになってしまいます!しかし、今回は近くに用があったので、コチラに訪問

味噌ラーメンの卵トッピングを注文!

2019-02-23 11.34.18

黄色い脂がスープに浮きます!

相変わらず、レバーペーストがインパクトある一杯に仕上がっております!

普通の味噌ラーメンといても美味しい一杯!

ゴボウは揚げたゴボウと焼いたゴボウが入っており、ゴボウだけでもうれしい!

レバーペーストをとかすと、味に深みが加わります!

ただ、レバーが苦手な人はやめてください!結構、レバーの味が強めです!

 

昔ながらのあったか味噌ラーメン「らーめん味心」さん

除雪による通行止めで、回り道になった時に迷い込んでであった一店

外観は本当に町中華と言った感じの一店

中に入っても昭和の風情が漂い、ご夫婦でやられている感じです。

2019-02-25 12.01.28

味噌ラーメンを注文!

シンプルな昔ながらの味噌ラーメン、

優しい味噌味は昔琴似にあった「らーめん ふくべ」の味噌ラーメンに似ている感じがします。

最近はこういうシンプルな味噌ラーメンのお店が少なくなってきたなぁ~

 

最後に

今回は6店舗、行ったお店全部を紹介できる優秀な月でした!

少し春めいてきたので、塩や醤油に移行していきたいと思います!


完全栄養食「BASE RAMEN(ベースラーメン)」を食べてみました!

今日は暖かかった札幌

久々のプラス気温で、雪も融けてきましたね!

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

完全栄養食「BASE RAMEN(ベースラーメン)」を食べてみました!

先日、Facebookを見ていると、広告の所にこんなものが流れてきました。

ベースパスタ01

BASE FOODからBASE RAMENの販売の広告です!

このBASE FOODは完全栄養食のBASE PASTAと言うものを売り出して話題になっていたことを思い出しました!

このパスタを食べると、一日のうちの必要な栄養素の1/3が取れると言う完全栄養食で3色できちんと一日に必要な栄養が全部とれる!

と言う事ではなくて、一日一食でもベースパスタに変えて、健康管理しましょう!と言う感じのコンセプトでしょうか?

そして、今までの主食より美味しく、簡単に、体に良いもの!と言う事で生まれ、評判も上々でした!

 

そのらーめんバージョンが登場したのです!

ベースパスタ05

お試しセットが980円でした

1食は豚骨醤油スープ付き、1食は超有名ラーメン店「凪(なぎ)」の凄い煮干しスープ付き

ラーメン好きとして、試さずにはおられませんでした!

ベースパスタ03

購入すると1週間もたたずに、到着です!

ベースパスタ07

こんな感じのグレーの太めの麺です。

裏を見てみると

ベースパスタ08

色んな栄養素が入っておりますが、一つ難点が、ゆでる前の計測値だそうです。

ゆでると、どれだけ流出するのかな?と気になってしまいます💦

そして、早速調理!

ベースパスタ09

今回は豚骨醤油スープの方にしました

栄養素がバランスよく入っているとの事で、あえて具は無しにしてみましたが、なんか寂しいっす💦

一口・・・

う~ん

モッチとザラッと言う感じの麺で麺自体に結構味がしっかりあるため、スープとの相性が良くない感じがします💦

期待しすぎたのでしょう💦

表現すると、田舎そばにモチを練り込んだような感じです。

この感じだと、和風の方が合うかも!と凪スープを試してみました!

・・・

う~ん

まぁ少しマシになったかな?

イヤ

なってないかな?

ざるそばとかにした方が、良さそうな感じの麺ですね💦

 

たしかにBASEPASTAと言うくらいなので、パスタにすると相性は良さそうです。

ソースにトマト系を合わせて、チーズをのせると、麺自体の味の強さを抑えてくれそうと言うか、会いそうな気すらします!

今度は、パスタの方を頼んでみます!

最後に

「大好きなラーメンを、罪悪感なく食べたい。」と言うキャッチコピーは良い感じですね!

しかし、ラーメンが大好きな私が満足すると言うのは少し難しかったのかもしれません。

仕方ないので、罪悪感なしに普通のラーメン食べたいと思います!

 


1月美味しかったラーメン

今日から雪まつりが開催ですね!

初日から、雨と言う事でせっかく作った雪像が溶けないか心配です💦

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

1月美味しかったラーメン

寒い時期になると、味噌ラーメンや辛味噌ラーメンが増えますね!

安定の味噌ラーメン「らーめん木蓮

何度も登場してますが、会社近くの行きつけ店「らーめん木蓮」さんです!

混んでて中々入れませんが、空いた時に狙って入ります!(笑)

twitter.com/uniyacht/status/1082153674892206080

いつもは味噌ラーメンですが、今回は寒いので辛味噌ラーメンにしてみました!

2019-01-07 12.11.00

辛味と味噌のコクが良い感じの一杯!

頭から汗が出るほど良い辛さがちょうど良い!

安定の一杯です!

 

東区の人気ラーメン店「らーめん ほっぺ家」さん

醤油ラーメンがオススメのほっぺ家さん

駐車場が止めにくなったのですが、最近は4台まで増えて少しとめやすくなりました!

寒かったので、辛味噌ラーメン!

2019-01-20 12.23.12

木蓮さんとはまた違うコクで、旨みがしっかりしております!

味玉が割ると半熟で嬉しい一杯!

 

朝ラーが有名な北区のらーめん屋「おお田ラーメン店

朝ラーが有名で、シンプルな醤油ラーメンが3種類のおお田ラーメン店さん

今回は淡口(うすくち)醤油ラーメン

卵トッピング

2019-01-23 12.31.23

麺は北海道産小麦のはるゆたかを使用した手もみ麺に変更です!

最近は少なくなってきたシンプルなラーメンですが、ここまで美味しく仕上げるのは大変でしょう!

美味しくいただきました!

東のホームラーメン店「俺のラーメンこうた」

店主と仲が良く、東区に行く用事があるとお邪魔するラーメン店

いつも、安定の味噌ラーメン

2019-01-26 12.19.50

煮卵トッピング

木蓮さんを優しい味噌ラーメンとするとコチラは力強い味噌ラーメン!

パンチがあり、ガテン系ならジューシー餃子と一緒に頂きたい!

 

札幌味噌ラーメンの私的ポイント5本の指に入る「狼スープ

ライフォートの裏手にある人気ラーメン店「狼スープ」さん

店内に入ると、お店の中がリニューアルされて、前より人数が入れて食べやすくなった感じがしますが、以前の懐かしい感じの雰囲気も素敵でした!

新メニュー?海鮮味噌ラーメンを注文!

2019-01-28 11.54.57

特大の生ホタテを焼いたモノが丸々一個は行ってます!

バターが一欠け、出汁に使われているのか、干し貝柱も!

スープも安定していますが、色々な物が美味しくて、ミソの味に集中できませんでした💦

今度は味噌ラーメンで行きます!(笑)

 

最後に

今回はリピートの5店舗でした!が、寒いので辛味噌と味噌が4店舗💦

2月も寒い日が続きそうなので、味噌が増えるかな?

 


12月美味しかったラーメン

年が明けて4日目

まだまだ、油断はできませんが、今年は雪が少ない気がします。

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

12月美味しかったラーメン

12月は「らーめん きちりん」さんをまわり、結構ラーメン屋さんをまわった一カ月でした。

昔風な安定した美味しさ「二代目女がじゅまる

澄川のコープさっぽろの隣にあるお店、スープカレー木多郎さんの並びです。

名前の通り、女性店主がお出迎えしてくれます!

2018-12-06 13.37.30

味噌ラーメンに煮卵をトッピング!

甘めの優しい味噌が、懐かしさを感じさせます!

 

何を食べても美味しい「コクミンショクドウ

創成側通りをあいの里方面に進み、線路を超えラーメン桃太郎の所を斜めに入り、少し行くと右手にある。

移転後の初訪問!

2018-12-25 13.55.24

生しょうゆラーメンが美味しい!のですが、今回は担々麺に惹かれてしまいました💦

担々麺は優しいスープで強い感じはありません!

素直に口に入って行く、危なくスープを飲み干しそうでした💦

 

今年の〆ラーメン「丸鶏庵

山の手通りにある人気店

今年最後と言う事で、鶏白湯ラーメンにチャーシューをトッピング!

今年はあまり鶏白湯食べなかったな💦

2018-12-30 11.09.50

白濁スープですが、しつこさは全くなくスムーズに飲めます!

チャーシューも味が濃すぎず美味しい!

 

最後に

12月はきちりんさんの他にも結構まわりました!

いつも味噌が増えるのですが、今年は少なめなので、1月は味噌で行きます!

 


「らーめんきちりん」さんとスープカレー店のコラボがヤバい件

昨日は少し暖かく、今朝は冷え込み

道路状況がツルツルで最悪なのでお気を付けください!

 

こんにちは

ラーメン好きのトゥーフー社長の 山谷みきお です!

 

「らーめんきちりん」さんとスープカレー店のコラボがヤバい件

先日、星置のお客様の所に訪問し、お昼近かったので、近くにある「らーめんきりん本店」さんにお邪魔しました!

塩ラーメンとチャーハンのセットが定番です!

2018-12-23 12.41.47

こんな感じで、シンプルながらも飽きの来ないしっかりスープで、チャーハンとの相性が最高です!!!

らーめんきちりん本店

しかし、今回、席に座ったところとあるPOPが目に入りました!

2018-12-17 12.02.51

らーめんきちりんさんがスープカレー店とコラボ???

しかも、他の支店も別なスープカレー店とコラボ!!!

これはラーメンとスープカレー好きとしては試さないわけにはいきません!

本店はスリランカ系の「gopのアナグラ」さんとのコラボ!

2018-12-17 12.06.59

思ったよりも、スパイス感が強くなくダシ感が出ていて優しめ!

そのパンチに負けないように、麺が太めの平打ちちぢれで弾力高めになってます!

美味しい!

これは、全店制覇しないと!と言う事で、

らーめんきちりん花川店

続いてきたのは「らーめんきちりん花川店」さん

2018-12-22 11.09.04

こちらは、Googleのナビを使ってもたどり着けない隠れ家的なスープカレー屋「スープカレー藍色」さん

2018-12-22 11.08.48

こちらは、結構スパイス感強めで、パンチがあります!

チキンレッグがドンと入っていて、これで850円は安すぎです💦

これは、ライスを投入したいが、我慢です💦

らーめんきちりん新琴似店

そして、最後は「らーめんきちりん新琴似店」さん

twitter.com/uniyacht/status/1076717354195668992

円山の裏参道と発寒南に支店のある「マタレー」さん

つけ麺は苦手なのですが、ここは制覇したい一心で注文!

2018-12-23 12.44.00

見た目の色どりが華やかです!

・最初はそのまま麺にスープカレーを付けて食べます!

和風のダシ感にスパイシー感が伝わってきて、美味しい!

・次はスープの下に沈んでいるチーズを絡めて麺をすすります!

濃厚なチーズの味がスープにコクを与えてくれます!

・最後は卵を麺と絡めてチーズも一緒に口の中へ!

まろやか~~~!

しかも、チャーシューもザラザラ感がない旨み強めのチャーシューでこのチャーシューは何枚でも食べたい!って感じです!

一回で色んな味を試せるのがお得感を出しています!

つけ麺は苦手ですが、このつけ麺は最高です!

これに、ライスは最高だ!と思いつつ我慢しました💦

最後に

この3つのコラボどのお店も美味しいですが、私の一番の好みは「らーめんきちりん」×「マタレー」のコラボでした!!!

また食べに行きたいな!

でも、このコラボラーメンが食べられるのは12月31日までです!

食べたい方はお急ぎください!!!

 

 


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