古民家のおそば屋さん「蛍」


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

 

白馬八方登山の後は、昼食です。

白馬八方温泉 ホテル五龍館』の女将さんが美味しいおそば屋さんにご案内してくれました。

八方からは20分くらい車を走らせます。

同じ長野でも風景が変わってきます。

藁葺き屋根の家があったりして、昔話に出て来るようです。

わぁ〜素適!北海道に生えている木とも様子が違って見ているだけで面白い!

目をキョロキョロさせながら、たどり着いたのはココ。

蕎麦や「蛍」

蕎麦や「蛍」外観

??廃屋??

いやいやココがおそば屋さんのようです。
手描き看板がありました! 

蕎麦や「蛍」看板

蕎麦や「蛍」看板

 近づくと

そば屋「蛍」商い中

そば屋「蛍」商い中

 おぉ〜〜〜〜〜〜なんともいい雰囲気です!
私の好きな下見板張り♪

入って見ると、とってもレトロ!
靴を脱いでおじゃまします。

そば屋「蛍」レジ周り

そば屋「蛍」レジ周り

懐かしの黒電話。

そば屋「蛍」いろり

そば屋「蛍」いろりとランプ

広い板間にいろりとランプがとっても素適。

そば屋「蛍」和室

そば屋「蛍」和室

素適!素適!素適!テンションあがりまくりです!

女将さんは、私の古民家好きを知っていたわけではないのですが
とてもセンスのいい古民家のおそば屋さんを案内してくれました。
とっても嬉しい!

そば屋「蛍」そばを釜でゆでる

そば屋「蛍」そばを釜でゆでる

おそばをゆでているところが、ガラス越しに見られます。
薪をくべて、釜でゆでています〜〜〜〜レトロ〜〜〜〜〜〜

 

山の中にぽつんと建っているのですが、人気のあるおそば屋さんだそう。
このおそば屋さんを見つけたお知り合いが、その時はお客様がいなかったので
「応援してるわ。がんばってね。」と言って、
次に来たら、その時は行列ができるほどだったそう。
こんな山中でも口コミで人気店のようです。

場所が不便だろうが、関係なく人が集まるようなお店を作るのは
結構大変だと思います。
ここのお店は冬はやっていないそう。
こういうお店が永〜く営業していけるといいなと思います。

小樽にも古民家を利用したセンスのいいお店がもっとできるといいな〜
そんな想いを強くしました。

 

おそばも天ぷらもお豆腐も美味しかったです!
えっと写真は無いんです…
なぜならスマホの充電切れ(泣)

 

 

蕎麦屋蛍
長野県北安曇郡小谷村大字中土16588
tel 0261-85-1810 

 

 

 

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