琴似のスープカレーと言えば「らっきょ」 No.550
フローエ ヴァイナハテン!(ドイツ語でメリークリスマスの意味)
札幌で販促アドバイザーをしている
株式会社アイムの山谷満紀夫です。
今日の頭の中のBGMは竹内まりやで「すてきなホリデイ」
今日は大雪のクリスマスですが38年ぶりの満月クリスマスでもあるそうです。
私が生まれた年以来の出来事、夜は晴れるでしょうか?
琴似のスープカレーと言えば「らっきょ」
先日、琴似のらっきょさんでランチに伺いました!
入ってみると、クリスマスが近いと言う事もありメニューも
「タンドリーチキンスープカレー」
だったり、スープカレーは鶏にこだわっているお店が多いので
「らっきょクリスマスチキンセット」
焼いたクリスマスチキンを予約販売しておりました!
私が頼んだのはもちろん
タンドリーチキンのスープカレー辛さ10番(結構辛口)です。
しかも、ライスを無理やり他のメニューにあるガーリックライスに変えて!とお願いしたところ。
厨房と相談しながら+100円でOKって事になりました。
わがままスイマセン・・・(汗;
スープカレーが出て来たら、やっぱりやりたいのが
「Yes!Curry Rice!」
ちょっとグーが控えめすぎましたが・・・(汗;
ちょっと、クリスマス気分でランチでした!
自分の思い出のメニューをお客様に食べてもらう。
メニューでひときわ気になったのが
札幌らっきょ17周年記念
店主のイデゴウさんの思い出マンスリーカレー
1月6日~1月16日 かもねぎスープカレー(鴨せいろが好きだから)
1月17日~1月27日 ミートボールスープカレー(仕込みが追付かなく欠品した)
1月28日~2月7日 パイレーツオブらっきょ(海賊になりたいと3カ月思っていた)
2月8日~2月18日 豚トロと高菜のとき卵スープカレー(スープカレーが苦手な人にとき卵で食べやすく)
2月19日~2月29日 牛タンと野沢菜スープカレー(自分で食べてみたいメニューだった)
一つひとつに店主の想いがかかれております。
この時しか食べられない思い出のスープカレーと言う事で、食べに行きたくなっちゃいますよね!
あの時食べたとか、食べられなかったとか思っている人もいるかもしれませんね!
イデさんが選んだメニューだからこそ、意味があります。
最後に
イベントを立ち上げる時には誰がどういう想いでやっているのか?伝えることが大事です。
その思いに共感した人は率先して、参加したくなりますよね!
あぁ~5種類全部制覇したいなぁ~
月曜日、もし月曜日が休みの場合は火曜日一緒に行きませんか?
とりあえず第一弾は1月12日のお昼にしようと思います!
札幌らっきょ本店
札幌市西区琴似1条1丁目7-7
カピテーヌ琴似1F
TEL/FAX:011(642)6903
最後まで読んでいただきありがとうございます!
チューーーーーース(ドイツ語でじゃあねの意味)
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