販促物を違うものに置き換えてみる

お寿司の出前のチラシのクーポンがクリアファイルになってました。

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはMark Farinaで「Gunfire

最近は朝に車のフロントガラスに霜が付き、

暖機運転が必要で、早めに家を出ております。

販促物を違うものに置き換えてみる

昨日は実家の冬囲いをするために、久々に行ってきました。

冬囲いは、ほぼほぼ終わったものの、来春の仕込みの球根を植えている最中に、雨が降ってきて、途中終了になってしまいました・・・(汗;

ご褒美と言う事で、お昼から豪勢にお寿司の出前をとることに!

でも、チェーン店の出前のお寿司のイメージって、皆さんどうですか?

正直、私はあまりいいイメージを持っておりませんでした。

しかし、父が張り切って出前のチラシを持ってきたので、ちょうど5人前を注文。

30分ぐらいで、到着しました。

って早っ!

しかも、届いたものはコチラ

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見た目がなまら良いです!

そして、食べても美味しい!

昔のイメージだと「嚙み切れないイカ」「臭いにおいのウニ」「筋の入った中トロ」こんな感じでいましたが、今の宅配のお寿司は普通に美味しいです!

ほんとに、そんじゃそこらのただ美味しいと言っている街のお寿司屋さんもドンドンなくなるわけです。

そして、届いた時に驚いたのが、出前のチラシのクーポンがクリアファイルになってました!

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クリアファイルになって、チラシを取っておいてもらえるようになっていて、しかも、クリアファイルの左に直接切り取れるクーポンがついていたのです。

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クリアファイルだと取っておいてもらえる可能性が高まりますよね。

さらに、裏面は

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カレンダー。

一年間とっておいてもらえる仕組みができているのです!

そして、系列店の釜めし屋の案内もクーポンも

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切り取れるようになってついております。

今までは多分チラシを沢山配っていたんだと思います。

でも、お客様にどう取って置いてもらえるか?を考えて、このクリアファイルになったのかな?と思います。

絶対に取って置いてもらえる可能性はたかまります。販促にはこういった発想が大事ですね。

最後に

最近、チラシの反応が下がってきたという声も聴きます。

だからこそ、一度頼んでくれたお客様に忘れられないようにするためにはどうしたら良いか?

今やっている販促の効果を高めるために、お客様に取って置いてもらえるという発想から考えることも大切ですね。

カレンダーは一年見てもらえるので、使い方によっては効果の上がる販促物になります!

ちなみにアイムでも会社の名前やキャッチコピーを入れてカレンダーを作成できます!

A4カレンダーはコチラ

月めくりカレンダーはコチラ

って、宣伝になっちゃいました!(笑)

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


お客様にわかりやすく伝えることが大事!

「中国旬菜房 幸月(こうづき)」さんに行ってきました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはF.C.F.で「Bad Desire

今朝もキッチリと寒い札幌。

昨日は風邪をひいて、一日死んでおりましたが、何とか復活です!

お客様にわかりやすく伝えることが大事!

先日、36号線にある中華屋さんに行ってきました!

 

それは、北海道で唯一の春巻きの手焼きの皮を焼いて、販売しているテヤキングこと笹原さんがオススメしていたので、中華の食材を扱っている人が言うんだから間違いない!と思ったからです。

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名前は「中国旬菜房 幸月(こうづき)」さん。

札幌から行くと、36号線フードセンター月寒店、ゲオ月寒店を過ぎて右手にあります。

手前の看板には

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「ここ中華屋さんです。。。」

この表記いいですね!(笑)

イヤ!本当にいたんだと思うんですよ!

カフェと間違って入った人とか。

今は赤い写真入りの看板ついてますが、多分昔はオシャレな幸月の看板がカフェのような感じに見えます。

そして、お客様に多分言われたんでしょうね。

ここカフェですか?って。

お客様から言われたことって、販促のヒントになることが沢山あります。

例えば、

「こんな所にお店あったのですね!」

外から気づかれていないので、看板に目立つ工夫をする。

「チョット入るのに勇気がいりました!」

入口に黒板を置いて、誰がいるのか?どんなお店かを伝える。

それって、そのお客様が思っていたって事は、他のお客様もそう思っている可能性が高いって事ですよね?お客様の声を販促に活かすって大事です!

昔から、お客様の声に耳を傾けろと言われておりますが、何気ない所に販促のヒントが隠れていたりするんですね。

あっ!ちなみに麻婆豆腐定食を注文。

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ここの四川麻婆豆腐はなまら美味しかったです!!!

辛さはそこまでではないのですが、しびれが少しきて、その後、ジワっと汗が出てきます。

豆腐がクリーミーで、他では食べられないような豆腐でした!

しかし、ご飯が足りなかったので、次回から、大盛りを注文しようと思います!

でも、あんかけ焼きそばも頼みたいなぁ~~~

最後に

会計をお願いすると

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清算機がiPadでした!

最近はこういうお店も増えましたね。

今は、注文とる器械もiPhoneになり、会計もiPadで清算できてしまう時代に、何を売るのでしょうか?

全ての事が掌の中のiPhoneで出来てしまう時代。

モノを売っていては商売が成り立たない時代になってきましたね。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


西のコンサ通り散歩「炒飯屋 えんがる」

珍しいチャーハンの専門店がありました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはPaul Lekakisで「Boom Boom

今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。

寒さと乾燥が続いているので、のどの弱い方はお気を付けください!

西のコンサ通り散歩「炒飯屋 えんがる」

今回の西のコンサ通り散歩は「炒飯屋 えんがる」さんです。

発寒南駅を山の方に向かって進み手稲左股通りの右手にレンタル屋ゲオを通り過ぎると左手に出てきます。

炒飯ののぼりがお店の前に出ていて、ラーメン屋でのチャーハンは聞いたことあるけど、チャーハンだけって、お客様はいるのかな?

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考えるな感じろ!と言う事で、炒飯屋えんがるさんに潜入です!

店内はカウンター4席にテーブル1台と小上りがありました。

昔ながらの居酒屋さんの作りと思っていると、夜は居酒屋をやっているようでコースメニューの紹介などもあります。

メニューは本当にメインはチャーハンのみ

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高菜、ガーリック、キムチ、チーズ

裏には

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しそ、カニ、海鮮

後、気になるのが「カチャトレチャーハン」

ポイント10個で食べられるようですが、写真と説明ではチョット意味不明なので、グーグル先生に聞いてみると、カチャトーレはイタリア料理のシチューの事のようでした。

昔ながらの居酒屋雰囲気のところにずいぶんシャレオツな物あるじゃないか!

まずは基本の普通のチャーハンの大盛りを注文。

チャーハンを待っていると、ドンドンと常連さんらしき方々がお越しになり、すぐに満席に、知る人ぞ知る人気店のようです。

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出てくると、画像ではわからないかもしれませんが、量がめちゃ多い!

どんぶり飯3杯くらいの量はあるのではないでしょうか?

食べきれなさそうだな・・・(汗;

一口・・・

普通に旨いです!

さすがチャーハン専門店、パラパラとモチっとした感じが残っております。

普通のチャーハンなのでパンチは少なめでしたが、ガーリックチャーハンを頼めば問題ないでしょう!

他にも気になるチャーハンがあるので、みんなを連れてきたいです!

最後に

ラーメンやカレーには専門店がありますが、なかなかチャーハンの専門店って聞かないですよね?

どちらかと言うとラーメンのサブのようなイメージのものも専門店になると、価値が高まりますね。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


阿寒の名店「奈辺久(なべきゅう)」さんに行ってきました!

地元の人が集まるお店は良いお店!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはDavid Lymeで「PLAY BOY」(昨日リンク張り忘れたので・・・)

今日は台風が温帯低気圧に変化してくれました。

雨はまだ続くので、お気を付けください。

阿寒の名店「奈辺久(なべきゅう)」さんに行ってきました!

阿寒に行って、いつも行きたいと思っていながら、結局鶴雅ホテルさんで今まですましておりました。

でも、今回は念願かなって、地元の名店「奈辺久(なべきゅう)」さんに行ってきました!

外観は

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年季の入った味のある外観。

入ってくる方と、お客さんどうしが挨拶しているので、多くの人は地元の方のようです。

阿寒湖でとれるマス料理も有名なようですが、私が頼んだのはコチラ

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ワカサギ天丼です!

なまらテンションが上がって、インカメ!

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変なのが写り込んでしまいました・・・(汗;

一口食べると・・・

サックサクで、美味しい!!!

しかも、かかっているタレが甘すぎず、私好みです!

水がきれいなところで育ったワカサギなので、臭みもなく魚の味を感じられます。

ご飯と一緒に口に入れたいところですが、ワカサギが山盛りでなかなかご飯までたどり着きません・・・(汗;

ご飯を掘り出して食べると、想像通り美味しかったです。

次はワカサギてんぷら定食で、天つゆでも食べてみたいと思いました。

最後に

皆さんがワカサギ天丼ハーフとソバのハーフを頼んでいたのがうらやましく。

ソバも食べたいからって

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ワカサギ天丼とざるそば両方とも、普通盛りを食べたのは絶対にナイショです!

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


西のコンサ通り散歩「千金亭(ちきんてい)」

おふくろの味とママとの会話が心地よいお店

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはGreen Olivesで「JIVE INTO THE NIGHT

今日は雨からのスタートの札幌。

少し涼しくなりますが、台風の進路が気になります。

西のコンサ通り散歩「千金亭(ちきんてい)」

月曜日はいつもお昼は外食です。

昨日も会社の近くで、から揚げが食べたいと探していると、以前、美容室のぉーくの「みなみ」が行っていた「千金亭(ちきんてい)」さんが頭をよぎりました。

今まで、近くなのに行ったことがなく、初訪問!

千金亭01

お店の外はチキンのイラストも入った目立つPOPな感じで入りやすそうですが・・・

中に入ると、状況は一変・・・

暗く、カウンターのみのお店。

「お帰りなさい!」とママと呼ばれる女性とお手伝いの女性が声をかけてくれます。

二人で切り盛りされているようです。

昼間からスナック感満載です・・・

席に座って、メニューを探すもナッシング!

どうしたら良いのかなぁ~

しばらく待っていると、納豆食べる?と、パックの納豆を先に出されます!(笑)

そして、待っていると、お弁当箱に色々詰め始めました。

あれ?なにも注文してないぞ???

もしかして、小さいお店なので、外の看板に出ていた

千金亭04

ポークソテー定食のみなのか?

郷にいては郷に従え、黙って待っているとポークソテーの良い匂いがしてきます。

千金亭03

ご飯山盛りでポークソテー定食が出てきました!

今時、珍しくなった手作りのお弁当です。

なんか手料理って、暖かいですね!

まさにおふくろの味!

みそ汁と納豆もついて650円

安いですね!

食事中もママとのたわいもない会話。

アットホームで一人暮らしなら、本当に心休まる場所になりますね。

本当は夜がメインのお店のようです。

最近少なくなった、ママとの会話を楽しめる居酒屋。

イヤ

食事のできるスナックと言った方が近いかもしれません。

ママの出身地の大間、親戚がマグロ漁師やっているので「良いのはいったら連絡するよ!」と気軽に誘ってくれます。

他にも結構こだわっているものを出すこともあるようです。

自分が食べたいものを出すと言う、ママのこだわりが聞けました。

帰りには「いってらっしゃ~い」のコトバが、ついつい「いってきま~す」と言ってしまいそうな雰囲気のお店でした!

最後に

物凄いアットホーム感。

こんなお店もだんだんと少なくなってきました。

コモディティ化され、特徴のなくなっていくお店が増えて行ってますが、今後は逆にこういったお店が残っていけるのかもしれませんね。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


暑くなったら食べたくなる物ってありますよね!

元隠れ家的人気ソフトクリーム屋さんに行ってきました!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMは

今日も晴れて気温も高い札幌。

しかし、このぐらいで、暑いと言っていたら、内地の方に怒られそうですね。

暑くなったら食べたくなる物ってありますよね!

でも、暑さに弱い札幌人。

車を走らせて言ったのは、ココ

バーンズ02

BARNES(バーンズ)

この名前を聞いて、ピンと来た方はスイーツ好きですね!

かつては神宮の近くの裏道にひっそりとたたずんでいたソフトクリーム専門店!

以前は知る人ぞ知るマニアックなお店で、駐車場も店前の2台ほどでした。

しかし、今回はコチラ

バーンズ03

北一条通の浄國寺さんの駐車場内に移転しました!

ちょうど、北一条通の盆地になっている所、札幌方面からくると右手にあります。

浄國寺さんの駐車場なので、20台はとめられると思いますが、私が行った時は、もう満車状態・・・(汗;

隠れ家的なお店が、一気にメジャーになってしまいました!

暑いので、外で食べている人はアイスがデロデロに、でも、それに誘われて、また駐車場に人が入ってくるっていう状態です。

店内に入るのにも行列

本当にミルクソフトクリームと月替わりのソフトクリームの2種類のみ

あとはコーンの種類を選ぶだけなので、流れはスムーズです。

お店は2人で回していて、大変そうでしたが「こんなに混むのは日曜位です。」との事なので、ゆっくり食べたい方は、平日がオススメです!

私は甘いものが苦手ですが、ここのクリーミーなソフトクリームは好きです!

バーンズ01

テンションアゲアゲでいただきました!

最初二口食べて、あとは、ツレにあげたのはナイショです

外に出た瞬間にソフトクリームが垂れてくるので、店内でのお召し上がりをお勧めします!

最後に

メジャーになっても変わらず美味しいソフトクリームでした!

twitterでつぶやくと、結構反応があり、人気のほどがわかります。

移転先は↓

店名:BARNES(バーンズ)

住所:札幌市中央区宮の森4条10丁目4-16

電話:011-621-2580

定休日:火曜日

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


新しいお店だから、キレイなお店だからお客様が来てくれるわけではありません。

古民家だって、お客様がたくさん来てくれます!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMは徳永英明で「レイニーブルー

今日は風が強く雨からのスタート。

桜が散ってしまわないか心配です。

古い建物のお店3店に行ってきました!

ゴールデンウィークに函館に行っておりましたが、帰ってきて、写真を見ると、古いお店にばかりはいっていることに気が付きました。

 

まず、函館に車で到着し、落ちつこうとなると、休憩は古民家を利用したカフェ。

今回は本と珈琲と酒「百閒」さんにお邪魔しました!

百閒01

古民家を利用した建物、しかし、オープンしてまだ2年ほどしか経っていない。

近づいて写真を撮ると

百閒02

余計に古さが感じられますが、中に入ると、清潔さが感じられます。

ご主人が集めた本が壁一面におかれ、どれもご主人が一度読んで良いと思った本だけを置いてありますが、タイトルだけ見ても、楽しいです!

このカフェで過ごしていると、本に夢中になり、時がたつのを忘れてしまいそうですね。

翌日のお昼には「銀座 天満つ」と言うお蕎麦屋さん

天満や01

元々何の建物なのか?洋館風の古い建物です。

人が多く混んでいますが、お店の人に声をかけている人も多く、地元の人気店なのでしょう。近くに住む義理の伯父もたまに行くと言う事でした。

天満や02

そばセットを注文しましたが、素朴な感じで、きどらない地域のお蕎麦屋さん。

結構量が多く、満足です。

気になったのは隣のお店

宝来パン

「宝来パン本店」古いビルの一回半分に本当に古い感じのお店。

宝来パン02

扉も年季入っていて、昔の映画に出てきそうな雰囲気を醸し出しています。

中を覗いてみても、パンも飾り気のない昔ながらの素朴なパン。

ご主人も商売っ気の無い感じでした・・・(汗;

新しいお店だから、キレイなお店だから、お客様が来てくれるわけではありません。

函館は何となく見つけて、入りたいと言うお店が、古い建物のお店です。

函館は横浜、長崎と一緒に日本国内初となる対外貿易港として開港された歴史ある街で、和洋折衷な街並みに、風情があります。

観光で訪れると、その歴史を感じたくなってしまうのも当然ですよね?

新しい所にはオシャレでキレイなところが札幌にたくさんありいつでも入れます。

でも、函館の特徴は歴史ですよね?それを活かしている方が、観光客は入ってみたくなります。

自分自身の良さって、わかりにくい物ですが、当たり前って思っていることや何気ない事に、価値が眠っております。

それを見つけることが大切ですね。

最後に

最近は見直されて、歴史ある建物や古民家で商売したいって人が最近は増えております。しかし、価格が安いため中々不動産屋さんが積極的に動いてくれないのが実情です。

そして、歴史ある建物や古民家がドンドン壊されて行き、どこも似たような街になってしまうって悲しいですよね?

そこで、今、小樽では古民家を流通させようとNPOが立ち上がりました。

小樽民家再生プロジェクト

興味のある方は相談してみてください!

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


札幌のソウルフード風月さんのランキングやってました!No.648

今朝のイチオシモーニングで風月さんのランキングやっていたので見逃した方向けにおさらいです!

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはRUIで「月のしずく

今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。

気温は低めですが晴れていると安心します。

札幌のソウルフード風月さんのランキングやってました!

今朝、起きて朝のニュース番組イチオシモーニングを見ていると、なんと、お好み焼きの風月さんではありませんかぁ~!

札幌ではお好み焼きと言えば、風月さんと言うほどのお店です。

50年以上の老舗お好み焼き屋さんでファンも多く、多分朝のテレビも見逃した方も多いと思うので、ブログに書いてみます!

「お好み焼き・焼きそば 風月 人気メニューランキング」

お好み焼き風月01

狸小路2丁目店のランキングが紹介されていました!

第5位 デラックス広島

2016-04-12 07.29.26

私もお勧めの逸品

広島風のお好み焼きで、お好み焼きと焼きそばがいっぺんに楽しめます。

第4位 明太チーズもんじゃ

お好み焼き風月03

明太子とチーズの相性バッチリ!

もんじゃはビールと一緒におつまみとして食べるのに最高です!

第3位 オム焼きそば

お好み焼き風月07

統括のひかりちゃんも出演しております!!!

チョット、緊張気味なのが新鮮でいいですね!

女性に一番人気の焼きそば。

私はオムで包まれていない普通の焼きそばが大好きで、お好み焼き食べようと入っても、結局焼きそば食べているって事も多いです・・・(汗;

第2位 スタミナ玉

お好み焼き風月04

私はこれは食べたことが無かったです。

牛筋に自家製キムチ等が入っていて、なまら、ビールに合いそうです!

番外編 プレミアム生ソフトクリーム

お好み焼き風月05

北海道でもなかなか食べられるお店の少ない、なんまら濃厚なソフトクリーム!

これだけでも持ち帰って食べたい位のソフトクリームで、コーンはランドシャークッキーで、なんか、白い恋人がソフトクリームになった感じです!注)あくまで個人の感想です(笑)

第1位 お好み焼きのぶたチーズ

お好み焼き風月06

一位はやはりお好み焼き!

ぶたにチーズをプラスしたメニュー、今までチーズのっけたことは無かったので、今度試してみようと思います!

ランキングって大事

このように、ランキング形式にしてもらえると、自分の食べているものと、チョットチャレンジしたいメニュー等が明確になっていいですね。

お客様がお店に来て、まず選びたい時に、オススメを聞いてくる時があると思います。そんな時に全部ですって答えられると、がっかりしちゃいます。

自分はこれが好き!とか、お客様に一番頼まれるのはコレ!とか答えてほしいですよね!

それがランキングになって特徴がかかれていると選びやすくなっていきます。

自分に合ったものはどれか?お客様が探してくれて、頼んでくれる。

そして、自分に合ったものだからこそ満足する可能性は高いですよね!

最後に

急に始まってしまい、リアルタイムなので、うまく撮れませんでした・・・(汗;

まぁ、でも、一瞬の割には結構うまくいったか、自分を慰めつつ。

なんか、風月さんに行きたくなってきました!

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。


あなたは誰から買いたいですか?No.613

私はやっぱり知っている人から買うのが安心で、嬉しいです!

グーテンターク!(ドイツ語でこんにちはの意味)

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷みきおです!

今日の頭の中のBGMは米米CLUBで「浪漫飛行

今日も暖かめの札幌。

明日からはまた気温が下がるのでお気を付けください!

顔の見える人から買いたい!

先日ツイッターでオコメンさん事、千葉の五穀米の石川商店の石川さん米油が体に良いよ~ってツイートしていました。

今度、「所さんの目がてん」に出るから~

テレビに出る前にとりあえず注文・・・(汗;

普段からSNS上でコミュニケーションをとって、同じく千葉のまささん事ラーメン友理の立野さん秘密のタカーナ祭りでお米を買わずに、まささんのタカーナだけ買ったり・・・(汗;

しかも、タカーナはクールで送らないといけなかったので送料分マイナスになっていたのはショナイです!

前回から情報をもらったオコメンさんから何か買いたい~と思ってました。

そして、私が出張から帰ってくると!

キターーーーー!!!!

オコメンさんの米油!

オコメン03

米油と手書きのコメント、通信(ニューズレター)なども入っていて、暖かさが伝わってました!!!

オコメン57

ついでに、五穀米も気になっていたので、せっかくなので注文してました!

 

注文の時に冗談でまささんの秘密のタカーナを入れてとコメントし、さらにツイッターでまささんも巻き込んで、

オコメン02

そしたら、まささんから

オコメン01

合わせませんって、断られました!(笑)

・・・

それなのに、なんと!まささんの秘密のタカーナまで入ってました!!!

オコメン24

しかも、2パック!!!

(もちろん、お金請求されましたよ!クール代プラスで!)

なまら手間かけてくれてます!

オコメン19

グーテンターク!って、!

ブログを読んでくれていることがわかり、嬉しいですね!

「秘密のタカーナはナイショだから!」

了解!

まささんの秘密のタカーナが入ってたことは心の奥にしまっておきます!

オコメンさん!まささん!

秘密のタカーナありがとうございます!!!

人気の米油買いたい方は石川商店さんで!

最後に

多分、値下げではなく、商品を購入するって「その人と仲良くなりたい」とか「その後が楽しい」とか、商品自体ではなく、その人に依存していることが多くなっています。

だからこそ、SNSで発信しながら仲良くなることが重要なんですね!

その人から買うって事自体が、価値になるそういう、あなたから買いたい!って思ってもらえる発信をしなくてはいけませんね!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

チューーーーーース(ドイツ語でじゃあねの意味)


観光するときお店はネットや本で検索すると思ってませんか?No.611

今はSNSで友達の紹介するお店に行きたい!って事が多くなっていきます!!!

グーテンターク!(ドイツ語でこんにちはの意味)

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷みきおです!

今日の頭の中のBGMはHOTEIで「スリル

今日は暖かく、雨の降り続く札幌。

道路に水たまりが多く、春が近づいていることを感じます。

静内で行きたかったお店「あま屋」さん

私は静内に行った時に「あま屋」さんに絶対行きたいと思っていました!

と言うもの。

昨年、桜本商店さんの焼酎の会でたまたま隣に座ったのが、静内でお料理どころ「あま屋」さんをやっている。天野さんでした!

お話をしていて、ものすごく面白く!

 

今回、みついし昆布温泉「蔵三」さんにSNS講座を開かせていただいたので、その場所を通ると言う事で、帰りにタジとあま屋さんでランチをしよう!となりました!

あま屋29

静内の中にシャレオツな一軒!

あま屋58

ゆで卵サービスがうれしいですね!と目をやると「あま屋ディナーの楽しみ方」こうするとよりあま屋が楽しめる!と言う説明書きでした!

私が頼んだのが、人気No.1ランチプレート

あま屋38

3種類のお肉がのっております。

静内の町おこしは新ご当地グルメ桜ロコモコ丼

あま屋52

地元のホエー豚とみついし和牛のハンバーグを組み合わせたもの。8店舗で行っているとの事でしたが、静内に住んでいるタジは初めて、この新ご当地グルメを食べたと言ってました・・・(汗;

でも、ココでのオススメはディナーの楽しみ方にも書いてあった。まぶしごはんでした。

鰻のひつまぶしのような感じで、タコや海鮮等、色々種類もあったのですが次回に!

何故、あま屋さんに行きたかったのか?3つの理由

何故、あま屋さんに行きたくなったかと言うと、

1.前回の焼酎の会の時にSNSでもつながり、情報が入ってきておりました。

2.アイムお客様創り塾に来ていて、静内に転勤になったタジが天野さんとお知り合いだった。

3.地元、新冠温泉の川代さんも、頻繁にあま屋さんに言っている写真をアップしていて、気持ちが高まった。

SNSとリアルの話で、もう、次静内方面に行ったら、あま屋さんに行こう!と決まっていたのです。

これが、少し前だと、観光の場合ネットで静内付近のお店や、本で何かいい所ないかなぁ?と探していたわけです。

でも、今はその土地に行く前に知り合いが行って、美味しいと発信している所に、行きたいと、調べる前に決まっているのです!

もしかしたら、静内に行く用事が無くても、「あま屋」さんに行くために、静内にいっていたでしょう!

今は情報の伝わり方が変わってきているんです!今後、益々こういう消費行動が多くなっていくでしょう!

最後に

今まではGoogleのSEO対策や食べログ等の口コミサイトを利用して販促をしてきた方もいるかもしれません。

でも、その情報の伝わり方が、少しづつ、変化しているのです。

だからこそ、SNSなどでお客様と仲良くなっていくことが重要なんです。

SNS上にあると、お客様も自分の友達に紹介しやすい。

今後はSNSなどをやっていないと、存在しないお店になっている可能性がありますね。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

チューーーーーース(ドイツ語でじゃあねの意味)


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