めくりんこ はがきでコミュニケーション

こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

お菓子のふじいさんからいっぱいお菓子が届いたよ〜〜〜！！ めっちゃかわいい段ボール！ 黄色のテープもきっちりきれいに貼られています。 開けると嬉しい手書きのメッセージも。 これね、訳ありケーキセットなんです。

 

冷凍で、お菓子のふじいの店頭でロスになってしまったケーキを冷凍して詰め合わせ。日々店頭で出るケーキはお客様の手に渡る事を想定して、日付を短く設定しています。 お店から下げたケーキを冷凍し、解凍テストをおこない、解凍当日にたべてもらえれば、品質的に問題ないとわかりました。 世界的に問題のフードロス 小さなお店も例外ではないと考えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈お菓子のふじいHPより〉   廃棄になってしまっては、もったいない！ その考えに賛同するのと オーブンちゃんのエコバッグが欲しかったのと 塩バター大福も食べたかったから。 段ボールを開けたら、いろいろ入っていて、また楽しい！ ふじい新聞など、あとでじっくり読ませていただきます。   … Continue Reading

こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

倶知安の駅前通りにあるお菓子屋さん「お菓子のふじい」さんがチャレンジされたクラウドファンディングの返礼が届きました。

「お菓子のふじい」さん、は函館へ帰省の際にはほぼ立ち寄る美味しいお菓子と、お客様を喜ばす工夫がいっぱいあり、チャレンジ精神旺盛なオーナーさんのいるお店です。

チャレンジされたクラウドファンディングはカナリアップ次の挑戦！化学物質過敏症のための工場と寮を建設です。

和菓子職人であり、藤井さんの夫　隆良さんが香害（こうがい）による「化学物質過敏症」になってしまい働くことが困難になってしまいました。

その病気のことを多くの人に知ってもらうことで理解を深められたらいいと「カナリアップ」というブランドを立ち上げて啓蒙活動費用としてのクラウドファンディングにまず挑戦しました。

その活動を通して、化学物質過敏症の方でも働ける工場兼寮「カナリアップ工場」を立ち上げようと決意されました。

香害ということを藤井さんの投稿から初めて知りましたし香害に苦しんでいる人の情報も入ってくるようになり藤井さんの取り組みを応援したいと思い、クラウドファンディングに協力しました。お礼のお手紙のほか

• お菓子のふじいのパンフレット
• ふじい新聞
• カナリアップシール
• カナリアップ広報誌　Vol.1（カナリアの気持ち）
• カナリアップ広報誌　Vol.2（洗剤の選び方）
• WB HOUSE（人、家、地球に優しい家づくり）のパンフレット
• シャボン玉石けん（香料・着色料・酸化防止剤を含まない無添加の石けん）のパンフレット

読み応えたっぷりです。

外壁のタイルに会社名を入れてくれました。コーソ、ヨーコ、（株）アイム、タムタムなかなかいい並びになっています（笑）雪が溶けたら、カナリアップ工場に行って、このタイルを見てきます〜〜〜！！

 

化学物質過敏症の方もみな同じではなくそれぞれに何に反応するかの違いがあり、一筋縄ではいかないようでした。

数々の困難を乗り越えて、新工場を完成させ化学物質過敏症の方もイキイキ働ける環境に挑戦している様子には心を打たれますし自分もまだまだがんばらないと！と勇気をもらいます。

 

化学物質過敏症の方のことはもちろんですが、

新しいカナリアップ工場には新しい急速冷凍庫とお饅頭を蒸したり、焼き菓子を焼けるハイブリットなスチームオーブンすべての水道水を浄化する浄水器が設置されました。さらに美味しいお菓子の誕生に、期待が膨らみます！！

 

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

GWは、いつものとおり函館の帰り道に倶知安駅前にあるお菓子のふじいさんに行ってきました。

このお菓子オーナーの千晶さんは、めっちゃ勉強熱心で、販促のセンスがハンパないんです！

ご自身で作る販促物がかわいくて、楽しい！プロ顔負けです。おかげさまで、いっぱい勉強させていただいています。

きちんと写真に写っていませんが右手には、千晶さん自作の大きな壁新聞が貼られています。不定期に発行している新聞を拡大して、お店の外に貼るというアイディア、最高です！

隣には、「ポン男爵マン」の顔出しタペストリー（笑）顔出しのタペストリーも新しいしポン男爵マンって何？って感じですよね。

その隣には、ソフ子ちゃん。

入口があって、その向こうは

ポン男爵は、ふじいさんのお菓子です。

倶知安産のジャガイモと小麦粉を使ったジャガイモのパイ「ポン」っと言うのはアイヌ語で「小さい」っと言う意味男爵は芋の品種なので、ポン男爵は「小さないも」っと言う意味

 

ポン男爵の箱を組み合わせて、自分の3歳の息子が喜ぶと思って、ポン男爵マンを作ったそうです。

「＃ポン男爵マン」誕生の理由は「思い立ったから」

 

誰かに喜んでもらおうという想いと行動力と創造力が組み合わさってとんでもないものが生まれました！

小売業の方はもちろん売り上げをあげたいと思っている方はぜひ、ぜひ、ふじいさんのブログをチェックしたり実際にお菓子のふじいさんに行って見てください！

めっちゃ楽しいです！テンションあがります！ふじいさんのファンになります！

 

 

そして

 

 

こんなことになります（笑）みんなでポン男爵マンTシャツを着て、ふじいさんに！

お客様でひっきりなしになる店舗をつくるにはどうやったらお客様が喜んでくれるかを考えて行動してみることです。

だめだったら変えればいいだけです♪

 

 

 

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

函館の帰りは、倶知安のお菓子のふじいさんに寄るのが最近の定番となってきています。

外でソフトくんと顔出し看板がお出迎え。

いつも写真を撮って、ソフトクリームをいただくのですが今回は時間が遅くなってしまったためソフトクリームが終了〜〜〜〜残念〜〜〜

オーブンちゃんが工場へ移動したとのことで、店内が広くなっていました。

お！噂のオーブンちゃんバッグ発見！

お客様から66周年のプレゼントとしていただいた特製バッグ！愛されていますね！！

そしてそして、オーナーのちあきさんが出て来てくれました！！

「山谷さん、来ないのかな〜〜〜って、思っていました」ってちあきさんが思っていてくれたことにびっくり！！嬉しいナ♪

66周年のステッカーもゲット！

ちあきさんのすることは、いつもワクワク楽しいことばかり！いっぱい刺激をもらっています。

忙しい中、勉強もして、実践もして試行錯誤しながら、楽しんで仕事をしている女性です。

すっかり私もちあきファンです！

 

 

お菓子のふじい北海道虻田郡倶知安町北１条西３丁目４TEL 0136-22-0050営業時間 8：30〜19：00（火曜定休）

 

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

GWの最後の〆は、やっぱりココです！倶知安町のお菓子のふじいさん！

Facebookで「顔出し看板ができた！」という発信を見て必ずふじいさんに寄らなくては！！と思ってやってきました。

お店がとっても混んでいたのですが店主の藤井千晶さんが一瞬だけ出て来て、一緒に写真を撮ってくれました！！！

藤井千晶さんは、いろんなことにチャレンジします。それがとっても面白いんです。キャラクターを作って、活躍させて発信していって、その結果、お客様が楽しんでくれるのです。

オーブンちゃんやソフトくんがかわいいのは、もちろんですがお店側の愛をいっぱい感じます。

お店の外には、大きな壁新聞が貼られています。

外を歩いている人も立ち止まって読むことができます。お菓子屋さんの中に入らずに、待っている連れの人も読みながら、時間をつぶすことができます。

店内にもPOPがあふれています。お菓子へのこだわりも書かれていて「そんなに手間がかかるんだ」とか「難しい技なんだ」とかもわかります。一生懸命作っていることが伝わってきます。

販促をがんばろうと思っている方はぜひお菓子のふじいさんの見学に足を運んでください！ヒントがいっぱい転がっていますよ〜〜〜

 

 

 

お菓子のふじい北海道虻田郡倶知安町北１条西３丁目４TEL 0136-22-0050営業時間 8：30〜19：00（火曜定休）

 

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟POP広告クリエイターのChiekoです。

皆さん、今年のバレンタインはいかがでしたでしょうか？この時期は海外のブランドチョコが山ほどやってきて、デパートも盛り上がっておりますが私は、地元派です！どこのチョコにしようかな〜〜〜週末に買いに行かなきゃな〜〜〜なんて思っていたところ、Facebookにこんな投稿を見かけました。

餅チョコ通販するの忘れてた！！！！っていう投稿です。

お！私、雪見だいふく好きだし、餅チョコ気になっていました。

だってこの餅チョコ、新潟のお菓子屋さんHAPPY SUGARでも取り扱っているのです。ハッピーバレンタイン！餅チョコのお知らせ

これって、すごいですよね。お菓子屋さんが他のお菓子屋さんのお菓子を置くなんて！

Facebookでメッセージを送ったら、すぐに返信が来て、送ってくれる事になりました！お店の方もバレンタイン前で忙しいのに、レスポンスの早さにびっくりです。見習わなくては…

希望の日時に届きました！

さすが！ふじいカラーのイエローのテープです！オーブンちゃんのシールもとっても可愛いです！「お菓子お届け中　ドライバーさん、いつもありがとうございます。お客さまのお菓子と思い出を詰めた箱、やさしく取り扱ってくれたら嬉しいだぉー」

取扱注意！なんていうシールと違ってあったかい気持ちが伝わってきます。

こんなかわいいシールが貼ってあったら丁寧に扱ってくれる事、間違いなしですね。

ふじい新聞の第4号と号外が入っていました！

号外は、商業界の3月号に掲載された記事の抜粋です。

このふじい新聞を作っているのは、オーナーの藤井千晶さん。新聞の内容等、センスの良さには脱帽です！こんな楽しい通信、作ってみたいです（笑）

もうもうもうお菓子のふじいさんは、大注目のお菓子屋さんです。販売促進をされている方はとりわけ要チェックです！

この楽しさは、外国のチョコ売り場では味わえないですね。

関係性の時代がやってきているな〜と感じます。藤井さんは、毎日Facebookでいろんなことを発信しています。私が実際に会ったのは、2度くらいです。でも毎日発信しているから、藤井さんがどんだけ仕事が好きでどんだけ一生懸命お菓子づくりをしてどんだけ想いを込めて販促をしているかを知っています。

藤井さんに頼んだら、絶対美味しいし、絶対楽しいし、絶対喜んでくれる！

って思います。

どこの誰が作ったかわからないもモノよりもしっかり顔が見えて、想いが伝わってくるモノを買いたい！

そのほうが数倍購入が楽しいのです！

素適な時代だ〜〜〜♪

 

 

お菓子のふじい北海道虻田郡倶知安町北１条西３丁目４TEL 0136-22-0050営業時間 8：30〜19：00（火曜定休）

 

 

 

初心者向け！手描きPOP講座を3/1に開催します。よろしければ、ご参加ください。

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

 

届きました〜〜〜「ふじい新聞」！今、大注目のお菓子屋さんです。お店の販促について、悩んでいる方がいらしたら絶対この「お菓子のふじい」さんを見に行って欲しいです！

 

 A4の両面にぎっしりと楽しい情報が書かれています！すごいのが、ほんとに新聞っぽく、広告や4コママンガがあること！もう必見です！

封筒に入れて送ってきてくれたのですがそれには、はがきも同封されていました。

ソフ子ちゃんとオーブンくん？というキャラクターのポストカードです。かわいいです。

手描きの一言も書かれています。人気の秘密がわかりますね〜〜〜

倶知安までわざわざ行く価値あり！のとっても素適なお店です。

ちあきさん、ありがとうございます！ 

お菓子のふじい北海道虻田郡倶知安町北１条西３丁目４TEL 0136-22-0050営業時間 8：30〜19：00（火曜定休）

 

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

今日はハロウィンですね！いつの間にかハロウィンは、日本のお祭りになりましたね。10月もあっという間に終わってしまいました。

ふだん、お客様にお礼状をお出しすることをオススメしています。

なかなか自分自身がお礼状をもらうことがないので、いただくととっても嬉しいです！

ですので、いただいた嬉しいお礼状を紹介します！

倶知安のとっても素適なお菓子屋さんお菓子のふじいさんから、いただきました。キャラクターのソフ子ちゃんのポストカードです。

 

旭川のアパレル通販PATYの富樫さんから！ご自身のオリジナルのお礼状です！きちんと用意してあるところが素晴らしいです！

 

このお二方、素晴らしいのは、はがきを書くだけではありません。ブログもSNSも活用されています！

アナログ×デジタル＝最強　ですね！

素適なおはがきありがとうございました〜♪

 

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟POP広告クリエイターのChiekoです。

 

ニセコに行ったら、立ち寄るのはココでしょ！販促をやっている人には、絶対立ち寄って欲しいお菓子屋さんがあります。それは、お菓子のふじいさんです！

とっても楽しくて、工夫や遊びがいっぱいのお菓子屋さんです。手描きPOPがとっても上手！

観光客を楽しませる顔出し看板！ソフトクリームを食べながら、顔を出してもいいしソフトくんと写真を撮ってもいいです。

今回、外観をリニューアルして登場したのがな、なんと壁新聞です！！

只今作成中になっておりましたが、これはナイスアイディアです！外でソフトクリームを食べながら、新聞を読んでニセコのことをもっと知ったり、お菓子のふじいさんのニュースを知ることが出来ます。

うっすらと笑える記事が書いてありました。これは完成が楽しみです！

店内にもたくさんの手描きPOPで、とにかくいろいろ楽しいお菓子のふじいさんから目が離せません！！

〈今日のポイント〉お客様を楽しませるユーモアをまぜた販促にファンがつきます！期待させるお店作りを！

 

お菓子のふじい北海道虻田郡倶知安町北１条西３丁目４0136-22-0050営業時間8:30 – 19:00(火曜定休）

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

 

「お菓子のふじい」の店内にようやく入るとお客様でとっても賑わっていました。

いたるところに手描きPOPが貼ってあります。

店内に大きなきれいなオレンジ色のオーブンがあります。オーブンちゃんは、「お菓子のふじい」のブランドマネージャー社員のひとりです。二つ折りの名刺もあります。

かわいい！！

お店のキャラクター化は親しみがもてて、とってもいいと思います。

一言、かわいい！！

乙女心を刺激するのに充分です。

かわいい！！フェルトで作られたオーブンちゃん！

あなたがオススメするなら、焼き立てシュークリーム買っちゃいます♪

数量限定で、一時間以内に食べてくださいって、手描きPOPに描いてあります。

限定には弱いです！！！！！！1時間以内に食べて欲しいと言うこだわりにもそそられます。

そして極めつけ！！

「本日のトーフシフォンは完売しました」の手描きPOP…

完売と聞くと、みょーに食べたくなる

人の心理ですね。

こうやって書かれると、またこなくっちゃ！と思いますね。今度はトーフシフォンを食べよう！って。

お店にまた来たくなる仕掛けをしっかりしているんですね。

 

〈今日のポイント〉制限されると購買意欲がわく限定POP再来店意欲を促す完売御礼POPをうまく活用しよう！

 

お菓子のふじい北海道虻田郡倶知安町北１条西３丁目４0136-22-0050営業時間8:30 – 19:00(火曜定休）

 

 

アイムは、あなたの想いを発信します!!

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