* You are viewing Posts Tagged ‘フルーツプラネット’

風が吹き抜けて気持ちいいワイナリー@余市


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

 

余市ワイナリーめぐりをしてきました。

ドライブ途中

ドライブ途中

海が見えるとテンションがあがります(笑)とっても気持ちのいい日でした。

気持ちいい風が吹くワイナリー

広いワイナリー

広いワイナリー

生食用のブドウとワイン用のブドウとは、育て方が違います。低い位置でブドウがなるようになっているとワイン用とのことです。

「広いでしょ〜〜こんなに広いブドウ畑ないよ〜〜」とのこと。一面ブドウです!余市は果樹園が盛んとは思っていましたが、「ぶどうのなみだ」の映画では空知が舞台になっていましたのでそちらが本場と勘違いしていました。

かわいい小屋のあるワイナリー

かわいい小屋のあるワイナリー

せまい道を入って、農家さんへ行くのは、ちょっと楽しい経験です。なんか行っては行けないとこに行くような感じ(笑)

何軒か見させていただきましたが今時のワイナリーさんは、建物もおしゃれです。

ぶどう作りは、今草刈りの真っ最中でした。ぶどう園も草刈りをしなきゃいけないんですね〜草刈りマシンがうなっていました。体力が必要な仕事ですね。

ワイナリーは丘にあります

ワイナリーは丘にあります

新しく作っているワイナリーでは、上の方で作業をされていたので、ずんずんと上まで登りました。息が上がりましたが、登るととても素適な景色が見られました!その丘には、気持ちいい風が吹いていました。

実際の農家さんから、いろいろお話を聞けて自分も体験できるワイナリーツアーがあったら面白そうだな〜〜〜

農家さんが人手が必要な時に、ツアーを組んだら一気に作業が進むし、体験も楽しいし、両方にとっていいんじゃないかな〜

食は人間にとって必要不可欠なのにその食を自給自足できないような国では、困る気がします。北海道は農業王国なので、農家の方がきちんと生活できる仕組みが必要だし消費者も農家さんに感謝して、モノをいただくことって大事な気がします。

その一歩として、体験ツアーはいいんじゃないかな〜たまたま今回はワインという嗜好品ではありますが…農家さんに敬意を払いたいなという気持ちはあります。

余市の休憩スイーツスポット!

帰り際に、立ち寄ったのは、先日うかがった「ヨイッチーニ」のお隣のフルーツプラネットです!赤いお店!

白と赤の2店舗が目立っています!

白と赤の2店舗が目立っています!

入ったときは、混んでいました。

Continue Reading

余市で横のみワイン会


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。

一人で余市まで行ってきました。JRではなく、高速いわない号(高速バス)に乗って、小樽を越えて、蘭越を越えて海沿いを走った余市マラソンを思い出しながら70分ほどで到着しました。

目的は、ワイン会への参加です。毎月開かれているようなのですが、お誘いがあり、会場のヨイッチーニに興味があったので一人ですが、思い切って参加してみました。

ちょっと小旅行的な感じ。

白と赤の2店舗が目立っています!

白と赤の2店舗が目立っています!

どちらも平均年齢26歳の若者の農業集団UNITED FARMSさんの運営です。

赤い建物は、「フルーツプラネット」でジェラート、クレープ、スムージを販売しています。

白い建物が、 余市の食材をふんだんに使ったイタリアンを提供している「ヨイッチーニ」です!

カジュアルな外観。テラス席もあります〜

カジュアルな外観。テラス席もあります〜

細川果樹園のトマトジュース

細川果樹園のトマトジュース

余市で有名なお酒屋「中根酒店」さんがワインをいろいろ持って来てくれました!

山崎ワイナリーのワインたち

山崎ワイナリーのワインたち

今回は、山崎ワイナリーのワインをセレクトしてくだいまして飲み比べました。横飲みというそうです。

いろいろウンチクは語れませんが、美味しかったです!

お料理もすごい!赤井川で穫れたアスパラの冷製スープはめっちゃアスパラでめちゃうまです〜〜〜

アスパラの冷製スープ

アスパラの冷製スープ

余市魚介のパエリア

余市魚介のパエリア

小さめのグラスにいろいろワインを飲んで楽しくて、楽しくて、楽しくてお店でめっちゃ騒いじゃいました(笑)

Continue Reading