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小樽を噛み締めるお蕎麦やさん薮半


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級の智恵子です。

小樽でミーティングをしてきました!

場所は、薮半(やぶはん)さんです。薮半さんは小樽の有名なお蕎麦やさんで、休日に行くと大体お客様が並んでいます。

薮半の外観

薮半の入口

薮半の外観

薮半の外観

薮半さんの建物は、小樽市富岡町の回船問屋の豪邸「伍楽園・旧金澤友次郎邸」より移築可能な母屋部分の部材を解体・移築して建てられました。

とっても風情があり、絵になる外観です。

 

お店の奥に蔵がくっついているんですが、その中がとても素適でその中のお席をリクエストしちゃいました。

壁にセイロがぎっしりと並んでます

壁にセイロがぎっしりと並んでます

お酒を飲みながら、だし巻き卵や天ぷら、板ワサなど食べて〆におそばをいただきました。

ぼけぼけでスミマセン。ざるそばです。

ぼけぼけでスミマセン。ざるそばです。

 

何の打ち合わせかと言うと、毎年夏に開催している「浴衣で粋な小樽めぐり」の会の打ち合わせでした。

今年は、札幌浴衣愛好会の方も参加してくださると言うことで今までより多い人数の開催になりそうです。

今年は8/7(日)屋形船に乗ることになりました!スイーツとお寿司も食べられますよ〜〜〜

今月中にはイベントアップします!ぜひご参加ください〜

 

薮半小樽市稲穂2-19-14TEL 0134-33-1212

 

アイムは、あなたの想いを発信します!!

とってもためになる藤村正宏師の ブログも見てね!↓↓↓↓

藤村正宏ブログ

小樽新倉屋さんの愛情あふれる店内!


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級のChiekoです。

 

久々に小樽に行って参りました。ちょっとの時間でしたが、ぶらぶら歩き楽しかったです。

 

今回は「絶対行こう!」と決めていた小樽新倉屋さんへ寄りました。今年、創業120年を迎える老舗のお菓子屋さんです。

新倉屋 花園本店

新倉屋 花園本店

ブラックボードがお出迎えしてくれます!しかも小樽のゆるキャラ“運がっぱ”くんのイラストつき。

入るとすぐにお目当ての「おたる運がっぱどらやき」がありました!こちらの黒板にもおたる運がっぱのイラストが!

おたる運がっぱどら焼き

おたる運がっぱどら焼き

なんとどら焼きの中に抹茶チョコレートが入っているんです〜〜〜♪Facebookでこのどら焼きを知ったので、早く食べたかったのです!おたる運がっぱくんのぬいぐるみとかわいいプチブラックボードもいいですね。店員さんの愛情を感じます!

いろいろ手描きのPOPあります。

お土産に困った方への売れ筋ベスト3

お土産に困った方への売れ筋ベスト3

こちらは、お土産に困った方向けの売れ筋ベスト3!POPで知らせると嬉しい情報ですね!もちろん?おたる運がっぱくんのイラスト入り(笑)

1位の石倉くるみ餅、好きです!2位の小樽の人、今度食べてみます。3位の中華まんじゅう、意外です。私のおじいちゃんが好きでした(笑)

花園だんごが売れているわけではないようです…きっとご近所さんは、花園だんごをよく買うのでしょうね。

小樽美人

小樽美人

小樽商工会議所が販売している「小樽美人」スイーツ第2弾の「蒸しどら」は小樽新倉屋さんとのコラボです。「小樽美人ブランド化プロジェクト」では、後志産の食材を活用して、美容や健康など女性が喜ぶ商品開発に取り組んでいる。

「小樽美人蒸しどら」を製造する株式会社新倉屋・松田荘平製造係長は、「商品開発にあたり、女性が好むよう食物繊維が豊富に含まれ、美容に良いものなどを考えた。様々な意見をもらい、蒸しどらを製造。生地は、米粉を使いしっとり感ともちもち感を出した。余市産のフルーツだけで味を出すために、味が濃く北海道優良品種指定のぶどう・バッファローや、お菓子づくりに最適とされる酸味と芳醇な香りのりんご・プラムリーズシードリング、色鮮やかで濃厚な味のミニトマト・サンチェリーを生地と餡に使用している」と説明。〈小樽ジャーナル(2014/11/28)〉

ちょっと魅力的だったのは、「お抹茶セット」。ここはなぜか白クマさん…

お抹茶セット

お抹茶セット

イートインスペースがありますので、そこで食べられるんです。

今回は時間がなかったので、後ろ髪をひかれつつ、帰路につきました。

 

〈今日のポイント〉あらゆるところに街のキャラクターを取り入れることによって地域への愛着を感じ、暖かい気持ちになります。地元を愛しているということは、好印象を与えるんですね〜

 

小樽新倉屋 花園本店小樽市花園1丁目3番1号TEL : (0134)27-2122営業時間 … Continue Reading