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人の笑顔が集まる場所がパワースポットになる！

お客様を笑顔にするお店「お菓子のふじい」さんに行ってきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはLolitaで「Everybody Dance」

3連休が終わり今日から出勤です！

久々に良い天気の札幌。やっぱり晴れは気持ちが良いです！

人の笑顔が集まる場所がパワースポットになる！

ゴールデンウィークの帰りはやっぱり定番の「お菓子のふじい」さんに寄ってきました！

札幌から函館に帰省した時の帰りの恒例行事となっていますが、毎回行くたびに、新しい変化が起こっております！

まずはお店の前で恒例のワンショット！

いつも気になる店内POP

しかし、お店の中に入るとPOPが沢山あって、思わず感心してしまいます！

今回、目についたPOPは2つ

「当店ではお飲み物を提供しておりません。お隣のコーヒーショップSPROUT（スプラウト）さんで当店のお菓子持ち込みOK！そちらでコーヒー片手にお菓子をどうぞ！」とお隣のコーヒーショップさんと手を組んでおります！

結構甘いものを食べると、飲み物が飲みたくなりますよね？そんな時にこのPOPを見ると「あぁ～こうするとくつろいでふじいさんのお菓子が食べられる！」となります。そして、隣のスプラウトさんもお客様が入り嬉しいですよね？

お隣どおしがライバルではなく、仲間になっているのは凄いですね。

もう一つは

「カゴ盛り・ラッピングできますォ～」

お菓子のふじいさんできちんとお供え物も作れます！って事を伝えているのですね！

倶知安神社の神主さんも買いにくるみたいです！（笑）

さらに、情報を先に伝えております

「注文を受けてから作るから時間がかかるんだ。ていねいに作りたいから、あらかじめ予約してくれると嬉しいォ～」とオーブンちゃんが語ってくれてます。

あらかじめ情報を伝える事で、クレームになりません。

お客様が発信したくなる顔出し看板

今回の目的はお菓子のふじいさんのブログに書かれていた「顔出し看板」です。

「顔ハメカンバンで写真撮って、ステッカーもらおう！！」

ちょっと見にくい所でしたが、ここにもきちんとPOPが書いてあります。

ソフト君に見つめられながらツーショット写真です。

あまりに可愛いので

連れて帰ろうとしましたが

店主の千晶さん登場であきらめました・・・（汗;

忙しい中、ソフト君が盗られると思ったのか？出てきて記念撮影！（笑）

忙しい中ありがとうございます！

色々毎回進化しているお菓子のふじいさん

来ているお客様も子供を顔出し看板にはめて撮影したり、楽しんでみんな笑顔になっております。

来る人が笑顔になるって、本当にパワースポットだなぁ～って思います。

〇〇神社が良いとか？どこのお城がパワースポットと言うのも良いですが、自分のお店自体がお客様を笑顔にするパワースポットでありたいですね！

最後に

ソフト君を本当に盗ると窃盗罪になります。

殴っても器物損壊罪になります。

大事に扱って下さいね！（笑）

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

アットホームな大阪のスイーツのお店！

パティスリーモンガトウさんにお邪魔してきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはMichael Jacksonで「Beat It」

今日は快晴で気持ちの良い天気の札幌。

明日からは少し気温が上がるようです。

アットホームな大阪のスイーツのお店！

パティスリーモンガトウさんに行ってきました！

（もう一週間以上の前の話でごめんなさい・・・（汗;）

パティスリ―モンガトウさんは、東大阪の八戸ノ里駅の近くで長尾さんご夫婦でやられている。こじんまりしたお店。

なんで、札幌に住む私が知っているかと言いますと、フェイスブックでたまに大阪製缶の清水さんがアップしているからなんです！

俺のらーめんこうたのこうたとサキーコとレンタカー借りて、行きたいと言う事で、一緒に行くことになりました！

お店に入る前から、きちんとお客様を楽しませてくれる仕掛け

ソフトクリームの看板がキャラクターになっております！

さらにお店がどんな事が出来るのかの紹介も

似顔絵ケーキやってます！

きちんと説明すると、わかってくれますよね？

でも、お目当ては皆さんコチラでしょう

ソフトクリームの種類が豊富なんです！！！

果物や抹茶、チョコレートなど色んな物をのっけて、まるでパフェのように楽しめるソフトクリームなんです！

（メニュー画像が無くて、香川のうどん王子こと山地さんの画像を拝借したのはナイショです。）

みんなでカラフルなソフトクリームを持って記念撮影！

私は甘いのが苦手なので、バニラですが・・・（汗;

クリーミーで美味しかったです！

看板に書いてあった助言通り、甘いコーンが苦手なのでカップにして置けば良かった・・・（汗;

（サキーコは計3つも食べました！）

食べている時に周りを見渡すと

クッキーなどのスイーツのお土産を持っていけるようにカワイイ缶！

おぉ～大阪製缶の清水さんサインまで！

有名人御用達なんですな！

そして、パティスリ―モンガトウのお決まりの遊びと言えば、お茶をフーフーしてメガネが曇る。

こうたとサキーコが必死でやってました。

（冬だから曇るんじゃないの？でも、必死でフーフーしてました）

最後に

近くに小学校があり、子供たちの下校時間「ここのソフト美味しいよ～」と友達に教えてあげる。その友達も「俺も食べたことある。美味しいよな～」と何気ない会話。

本当に地域に密着したお店なんだと言う事がわかります。

子供たちが大きくなって、このお店に帰ってくる。そんな、アットホームなお店ですね。

ゴールデンウィークもやっているようなので、大阪に行く人はパティスリ―モンガトウにレッツゴー！！！

 

パティスリ―モンガトウ

大阪府東大阪市下小阪５丁目6-4
Ｔel　06-6724-2846
近鉄八戸ノ里駅徒歩２分　八戸ノ里小学校東側
営業時間　9：00～20：30　　不定休　木曜

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

顔出し看板って本当に必要？何で作るの？

顔出し看板はお客様が気軽にお友達にお店を紹介できる販促ツールです！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはスピッツで「空も飛べるはず」

今日は少し寒いですが、快晴で気持ちの良い天気の札幌。

午後からは曇って、怪しい天気に、一部では吹雪の予報が出ておりますが・・・（汗;

おたる政寿司さんで新しい顔出し看板作りました！

結構前から、おたる政寿司さんで利用して頂いてる顔出し看板

何かおたる政寿司をお客様に発信してもらうツールを作りたいと言う事で、一番最初に作ったのが、こちらの顔出し看板です。

「おたる政寿司の匠の寿司をどうぞ！！」

結構大きくて、玄関前にインパクトがあります！

出ていく時も、お客様が「あぁ～これ撮りたい！」と言う事で、お手伝いで写真を撮ったこともあります。

その他に1階のカウンター席で食べているお客様は、職人さんとの距離が近いので、一緒に写真を撮るように1台用意しました。

カウンター席に座るのは2名様位ですよね？そうすると職人さんを入れて、3人くらいで写れます！

そして、2階のテーブル席で家族連れにも写真を撮って喜んでほしいと言う事で、ご相談を受けました。

そして、作ったのがコチラの顔出し看板

小樽の観光名所である小樽水族館と、鰊御殿、日和山灯台を入れて、もちろんお寿司も！小樽の観光の思い出写真が撮れちゃいます！

顔出し看板って本当に必要？何で作るの？

顔出し看板は、お客様が気軽にお友達にお店を紹介できる販促ツールです！

お店側から「うちの写真を撮って、宣伝してください！」って言えませんよね？

雑誌やフリーペーパーにわざわざ広告料払って、宣伝していますよね？

それが、お客様の方から積極的に写真を撮ってお友達に紹介してくれる販促ツールなのです！

しかも、現在はSNS（フェイスブック、ツイッター、インスタグラム等）を利用している人が多い時代。

これからもっと増えていくでしょう！

発信してくれる人の友人は、嗜好が近い人が多い可能性が高いですよね？

「類は友を呼ぶ」

あなたの友人もあなたと嗜好が近い人が多いはずです。

その友人からの口コミは非常に興味をそそられますよね？

「今度、そこ連れて行って！」となる訳です！

SNSが普及し、つながりの社会になっている中、どんな広告よりも有効だと思いませんか？

お客様に楽しんで発信してもらいましょう！

最後に

現在、チラシやフリーペーパーの効果が下がり始めています。

新規のお客様の集客にSNSが利用できますね。

お客様が楽しんで発信してくれることで、お店が楽しくみえるのです。

どうせなら、楽しい所で買い物したり、食事したりしたいですもんね！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

大阪の元祖カレーなべと言えば！

大阪でカレー鍋の元祖は宮がみ屋さんです！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMは東京事変で「女の子は誰でも」

今朝は快晴で気持ちの良い天気の札幌。

朝からの写真撮影もスムーズに爽やかな一日です。

大阪の元祖カレーなべと言えば！

カレー鍋の元祖「宮がみ屋」さんに行ってきました。

昨日ブログに書きましたマックスブログ塾の懇親会で来た宮がみ屋さん

塾長マックスのお友達のお店です。

入る前から手書きの凄い看板が

カレー好きとしては目の前で見ただけで、思わず興味をひいてしまう看板です！

「宮がみ屋名物カレー鍋」「トマトカレー鍋」「スタミナ鉄板焼きカレー鍋」

どれも試したい！

大阪でも、このような看板を付けている所は周り見渡してもありません。

通り過ぎるお客さんにきちんとお店の価値を店頭で伝えるのって大事ですよね！

 

今回は、俺のらーめんこうたの出張お手伝いなので、大阪のマックスブログ塾の仲間におもてなしをしないと！と思い、スタッフの一人として、料理人としては邪魔したので、ホールでお手伝いです。

マックスブログ塾めっちゃ盛り上がってるわぁ～

ホール作業であまり食べれませんでしたが、特別に作ってもらったカレーラーメンがものすごく海鮮ダシが効いていて、めちゃめちゃ美味かったっす！

絶対に、今度はカレー鍋食べににきます！

最後に店主の宮上さんとツーショット

たまに札幌にくるようなので、連絡してくださいね～！

終了時刻23時半。明日は7時10分に関空初の新千歳空港行きに乗らないといけないのでこれで終わりかと思ったら・・・

「ミキティもう一軒」と悪い顔をした塾長が笑ってました。

大阪製缶の普通社長の清水さんと方向一緒なので、「帰ろう？」と小声でつぶやいても、悪魔に心を奪われている清水さんは「一軒だけだから」と説得され、来たお店がコチラ

ギロチンさんです！

目がもうヤバいです・・・（汗;

そして、辛いのが有名なこのお店で、ギロチンチャーハンの呪い（辛さ8倍）を注文すると、作っている段階で、空気を吸うと涙ちょちょぎれて、呼吸できません・・・（汗;

スプーンに1/4ほどを口に運ぶと、瞬間に汗が噴き出て、痛い！

ほんのちょっとの量なのに痛い（ToT）

悶えました！

そんなこんな盛り上がっていると、2時過ぎにようやく解放され、ホテルへ帰宅・・・

5時にホテルで車を借りているこうたに迎えに来てもらっていたのですが

朝、ふっ！と目を覚ますと

5半過ぎとるやないかい！！！

メッセージをみると

「さよならーーー！！！」笑のコメントが悲しい・・・（汗;

笑じゃないし！

とりあえず、すぐに着替えて、タクシーを捕まえて、とばしてもらいました！

何とかギリギリセーフで着いたけど、

機内でお腹が痛い(TOT)

昨日のほんの数粒しか食べてない奴が、暴れまわり、トイレに行くとおしりがヒリヒリでした。

今日の教訓

ギロチンでチャーハン（呪い）を少しでも食べると、翌日おしりがヒーハーです。

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

店頭の販促物はナマモノです。No.647

新しい方がお客様は楽しいですし、反応が良いです。

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMは奥田民生で『イージュー★ライダー』

今朝は車に雪が積もっていた札幌。

まだまだ、油断できませんね！スタッドレスタイヤの履き替えはゴールデンウィーク明けでしょうか・・・（汗;

お菓子のふじい新聞が新しくなってました！

先日、蘭越の白樺樹液を採取の邪魔をしてきましたが、帰りに倶知安を通るので、せっかくならと言う事で、お菓子のふじいさんに寄ってきました！

今日は強風のため、顔出し看板はお休み中です。

店頭のニュース看板をみると、更新されてました！

ふじい新聞

フェイスブックにも上がっていた、衝撃のチョコの飛び散り事件を一面に載せていました！

フェイスブック上でネタになってましたが、通信でも良いネタに！

スタッフの方は掃除大変だったと思いますが・・・（汗;

下には新潟のお菓子屋さん「ハッピーシュガー」のウチーコの事も、同業者はライバルではなく、仲間と言う事が伝わっております。

全国版の業界誌に載ったことも、お知らせしております。

これは、SNSを利用していない人にも、店頭に貼ってお知らせできますよね！

しかも、SNSで反応が良かったものを載せられるので、もちろん、店頭の反応も良くなります。そういった意味でも、SNSは利用した方が良いですね。

いつも、新しい情報があることで、みんな楽しみにこの看板を見てくれます。

「焼きたてシューは地元の愛で出来ている」って、紹介されると、普通のシュークリームよりも、やはり、買いたくなりますよね！

いつもフェイスブックで投稿している。オーブンちゃんのスーツケースも置いてあり、本当に店頭だけでも楽しめちゃいます。

店内に入っても、

ソフ子ちゃんの旅行記が置いてあってみられるようになっています！

けっこう、いろんなところに遊びに行っているソフ子ちゃん。

センス良いわぁ～！

商品自体も遊び心満載です。

トーフシフォン

1.地元のささき豆腐屋さんの豆乳使用

2.豆乳クリーム使用で、乳製品を使っていないので低カロリー

3.とにかくカワイイ。女子に喜んでもらえる！（ここ重要）

これはもう買わずにはいられないですよね？

千晶さんも忙しいのに一緒に写真映ってくれました！

色々、紹介したいことがありすぎる「お菓子のふじい」さん、ご商売をやられているなら、ぜひ一度見に行くことをお勧めします！

その時の私のオススメは

ソフトクリーム！

牛乳感が多くサッパリして食べやすいです！

最後に

お店に行って、店頭を見た時に、楽しませてくれるって大事ですね。

しかも、毎回来るたびに変わっていて、変化を楽しめて、近況までわかってしまいます。

これが逆にボロボロで何も変わってないとしたら、店頭でのワクワク感は無くなってしまいますね。

せっかくお客様がお店に来てくれたのだから、楽しんでもらった方が良いですね！

店頭はナマモノ。鮮度が大事です！見た目から新しく変化しておくことが大切なのですね。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

店頭看板はお店の顔です。No.641

お客様にわかりやすい、看板にしましょう！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMは川本真琴で「桜」

今日も天気が良く気持ちの良い札幌。

風が強く、花粉で涙が止まりません・・・（汗;

札幌でカニと言えば「氷雪の門」さん

先日、お客様に札幌の有名なカニ屋さん「氷雪の門」さんがおります。

1964年創業の札幌で一番古いカニ屋さん。

当時は全く流通していなかったタラバガニですが、鱈場（タラバ）の名前が示す通り、タラを獲ると引っかかってくる邪魔者扱い。

外貨獲得のためにほとんどは缶詰加工していて、日本人では漁師ぐらいしか口にしていませんでした。

始めて食べたタラバガニに、うまい！と感動し、政府管理下にあったタラバガニのお店を出す決意をしたとの事でした。

そして、今では、観光客もたくさん訪れる。6階建てのビルで、100名でもいっぺんに宴会が出来る大規模施設です！

ほんとにカニと言えば氷雪の門さんと言うくらいのお店。

・タラバガニは市場で一番のカニ

・毛ガニは生きたのを蒸して、うまみをギュッと凝縮

スペックもすごいんです！

店頭看板はお店の顔です。

そんな、氷雪の門さんから、店頭の看板のデザイン依頼を受けました！

今までは、メニューが載っているだけの看板でした。

注）自社でやっていないので掲載は遠慮します。

でも、せっかく店頭に出す看板ですから、お客様に価格以外の価値も伝えないと、言う事でデザインさせて頂きました。

メニューも載っていますが、入ろうとする人はどんな席なのか？気になりますよね。各部屋の写真を載せ、100名の宴会場あります。や、掘りごたつ個室やテーブル個室あります。と、丁寧に説明しております。

使っているタラバガニの情報や、オススメを載せるほかに、最初に書きましたが、なんでこのお店をやろうと思ったのか？と言う想いを載せました。

やっぱり想いの無いお店よりも、きちんとどういう想いでやっているのか？わかった方が、選ぶ理由になりますよね？

それを看板に書くことで、前を通りかかった人が見て、「今度行ってみよう！」とか、「こんな人数はいるなら、あの会に使えるな！」などと思ってくれるわけです。

看板を見て、想像してもらうことが大事です。

そのためには、お客様にわかりやすい、看板にしましょう！

最後に

今月、変えたばかりなので、まだ効果のほどはわかりませんが、メニューだけよりは確実に伝わります。

意外と、自分のお店は知られてるとか、看板があればわかる。と思っている方もおられると思いますが、初めての人や迷っているにもわかりやすいように作られていると良いです。

看板って、お店を知ってもらうためにあるんですから、せっかくなら、伝えた方が良いですよね！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

店頭できちんとお店の紹介していますか？No.635

はじめてのお客様に興味を持ってもらえるように工夫しましょう！

こんにちは

販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはDonna Summerで「Bad girls」

今日は強風で、雪融け後のたまった砂が、吹き付け痛いです・・・（汗;

外出時はお気を付けください。

店頭できちんとお店の紹介していますか？

先日、大通で飲み会の前に通りがかったのが「小樽酒商たかの札幌店」さん

地下鉄大通駅のコンコース一番西に直結している昭和ビルの地下に入っているお店です。

エクスマ仲間がやっているお店で、

ご自由にお取りくださいと店長とスタッフの写真付き名刺が置いてあります。

これだけでも、中に入るとこういう人がいるんだ！（めんどくさい頑固おやじのお店じゃない）と、わかって、安心できますね！

「今日は花金 仕事帰りは酒商たかので美味しい銘酒を飲みましょう♪」

これをみる事でそっか～金曜日出し飲んでいこうかなぁ～と自分に言い訳させてあげます！（笑）

日本酒が好きな人はこの看板を見て「日本酒が150種類もあるんだ！色んな、お酒を飲み比べしたいな～」と思って、その時に入らなくても、気になって、タイミングを見つけてきてくれます。

手書きであったかい感じのするお店。

ちょっと立ち止まって、見てもらうだけで、お客様との接触機会が増えているわけです。

昔、マーケティングの手法で「滞在時間は売り上げに比例する」って、言われていたのを思い出します。

でも、今の時代小手先の手法ではなく。

どんなお客様に来てほしいのか？

そのためには、どのように伝えると良いのか？を考えることが大事ですね。

お店に来たお客様を大切にするのはもちろんですが、お店の前を通り過ぎている方の中にも、未来のお客様はいるはずです。

そのお客様に向かって、自分たちのお店の事を伝えましょう！

「小樽酒商たかの」の利用方法

コチラのお店はチケット制でセルフサービスです。

チケット1000円分を買うと10枚チケットが来ます。

最初にお通し代でチケット3枚払うと、お酒しか頼めないので、思い切って2000円分は最初にチケット変えちゃいましょう！

気になるお酒（お酒の瓶の首に値段がかかってます！）をレジへもっていくと価格分のチケットと交換して、ついでくれます。

最後に

その場を去ろうと写真を撮ろうとすると、

前掛けをして、やけに気合の入った人が出てきた！

タイから来た留学生のアルバイトの子かな？

早く日本になじめるよう頑張って下さい！

小樽酒商たかの　札幌店

場所：札幌市中央区大通西5丁目　昭和ビル地下1階（地下鉄大通り駅1番出口）

電話：080-8627-9651

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

顔出し看板でお客様に楽しく発信してもらう！　No.558

グーテンターク！（ドイツ語でこんにちはの意味）

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはGO-BANG’Sで「あいにきて I・NEED・YOU!」

今日は穏やかな天気の2日です。

車の動きも、郊外は落ち着いておりますが、多分街中は大変でしょ・・・（汗;

顔出し看板でお客様に楽しく発信してもらう！

昨年、お客様に喜んでもらったのに顔出し看板があります。

SNSの普及により、お客様に発信してもらう重要さが増した一年ですね。

うちの会社でもお客様にどう発信してもらうかを考えて、色々創らせていただきました。

みついし昆布温泉蔵三さん

日高の観光を一気に見られるようにした顔出し看板

蔵三の名物船の形をした露天風呂をお風呂の中じゃ写真が取れないので、それを撮ってもらうために用意して顔出し看板

おたる政寿司さん

お寿司屋に来て、板前気分とお寿司気分が味わえる顔出し看板

手軽にカウンター席でも撮れるように、小型化し、小樽観光に来たことがわかりやすい顔出し看板

幸せカタラーナのスイーツピースさん

本人がいない時でも少しでも代わりになるように、そして伝えたいメッセージをホワイトボードにかけるように、工夫しました。

そして、お遊びで

自分の会社でも新年のサルの顔出し看板作ってみました・・・（汗;

そうすると、面白そうと、小川行政書士さんが作ったり

子供がやると、やっぱりかわいいですね！

こうやって、面白がって、発信したり、発信してもらったりする事が非常に大事なんですね。

最後に

失客の一番の原因が忘れられることだと言われております。

その意味で、色々発信していると自分の投稿や、友達の投稿を見て思い出してくれるのです。

新規のお客様を集めるのに有効な手段として、友人からの紹介があります。

類は友を呼ぶとは良くいったもので、やはり、好みの似た人が友達になりやすいです。その友達が、気に入っているお店をアップすると、行きたくなっちゃいますよね？

だからこそ、発信しやすくしてあげることがお店にとって、大事なんです。

この二つの失客、集客の両方が顔出し看板でできてしまう事も可能なのです！

お店自身も楽しんで発信して行きましょう。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

店前の看板や黒板はお店の魅力を絞って、お客様に伝えることが大事　No.552

グーテンターク！（ドイツ語でこんにちはの意味）

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMは椎名林檎で「青春の瞬き」

今日は街中が雪のツルツルと年末の買い出しがあいまって、どの道も大渋滞です。

普段の2倍の時間がかかるので早めの行動を心がけたいです。

店前の看板や黒板はお店の魅力を絞って、お客様に伝えることが大事

昨日は看板のお話をしましたが、今日もチョット入口の魅せ方の話です。

お店の目の前を通っている人々は、その道をまた通る可能性があります。

と言う事は、知らない所からお客様を呼んで入ってもらうより、お店にも入ってくれる可能性は高いですよね。

だからこそ、目の前の看板などで販促することが大事なのです。

今、関係なくても、特徴をシンプルに伝えることによって、どういった時に利用したらよいか？を伝えることが大事です。

グラッタチェーロ

先日、待ち合わせ場所に向かうために、ススキノを歩いていると、目の前に気になる看板を発見

「カキアリマス　カキアリマス　カイアリ〼」

これだけで、牡蠣好きは入りたくなってしまいますね！

しかもこれだけメインにだしていると言う事は自信があるんだろうな？と思ってしまいます。

書いてあることは、ただ「カキアリマス」ですが、打ち出し方で「自信のあらわれ」とお客様が勝手に判断してくれます。

もう一つの入口には

「蒸しカキ　カキのアヒージョ」

ココでも牡蠣を推してます。

こんだけ書かれると牡蠣好きのあの人にも伝えたい！

「くどち～！」「たかみち～！」

まだ入ったことないんだけど、なんか、カキカキって書いてあるお店あるんだ、気になるから、ココに牡蠣食いにいこ～～～！

となる訳です。

もう、話をするストーリーがお客様の方で勝手に出来てしまうのです。

だからこそ、シンプルに伝えるのが大事ですね。

最後に

このお店はカキを前面に推しておりますが、

意外とどのお店も色々ありますって、書いちゃうんです。

その方がいろんな人に引っかかるかもって・・・

違うんです。たくさんあるって事は特徴がわかりにくいってことです。

その他大勢のお店と一緒なんです。

だからこそ、何が強いのか？とかどんな時に利用したらいいのか？等を明確に打ち出すことが重要なんです！

これの時はココに行こう！

そう思ってもらえるような発信の仕方をすることが大事ですね！

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

看板はそのお店がどんなお店か伝えることが大事　No.551

グーテンターク！（ドイツ語でこんにちはの意味）

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはワムで「ラストクリスマス」

今日は昨日からの雪で路面がツルツルです。

時間がかかるので移動の方は余裕をもって行動してください。

居酒屋　笑琉（しょうりゅう）

お昼のランチ、以前に看板のデザインをさせて頂いた「居酒屋　笑琉（しょうりゅう）」さんに寄ってきました。

仲間とガヤガヤ騒ぎたい時に来てほしくて、作りました！

二階なので階段を昇ると、階段の壁にはお客様の写真がズラッと並んでおります。

みんな笑顔で写っていて良いですね！

ランチメニューは手書きであったかい感じがします。

ワザと丸い文字にして、楽しい感じにしております。

私が頼んだのはサガリ定食

ご飯とみそ汁がお替り自由なのが嬉しいです！

看板はそのお店がどんなお店か伝えることが大事

お店の看板は何のためにあるのでしょうか？

ココがウチのお店ですと表札替わりなんでしょうか？

多分そういう事も必要だと思いますが、みんなが自分のお店を探しに来ているわけではない。

その中で、自分のお店がどんなお店か伝えることが大切です。

「居酒屋です！」

どんな？

「キッズルーム結構喜んでもらって、予約とか入るんですよ！」

じゃ～それ出しちゃいましょ！

と言う事で、出来上がったのがこの看板です。

家族でワイワイ！！子供のドリンク代が何杯飲んでも無料！

この看板を付けたことで、半年間、毎月数十万の売り上げアップとおっしゃってました。伝えただけで、反応している人がいるって事ですよね！

最後に

お店の前に出ているものは、皆さんがみる物です。

一度来たことのあるお客様、初めてのお客様は名前だけでも良いですが、目の前を通る見込みとなるお客様にどのように伝えるかが大事だと思っております。

もう、くることが決まっているから、場所がわかれば良いわけです。

自分のお店を知らない人に興味を持ってもらう工夫が大事です。

どんな人に居心地がいいお店なのか？

ターゲットに伝えてあげましょう！

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）