初めてのマスカルポーネチーズ料理!
こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りのお手伝いDMアドバイザーの智恵子です。
先日、國本さんのフォト&俳句展へ行った際、チーズの店コンテさんでお買い物しました。 そこで一番人気のオススメされたマスカルポーネチーズを買ってみました! ●チーズ工房アドナイ(興部町) オススメされたものの、 マスカルポーネチーズは買ったこともなければ、食べたことはあるかもしれないけれど、認識もしておらず… どうやって食べるといいか、Googleさんの力を借りました。 検索にあがってきたものの中から簡単レシピをチョイス!! ◎卵・牛乳・生クリームを使わないマスカルポーネチーズのパスタ ◎マスカルポーネチーズを使った菜の花のポテトサラダ(マヨネーズ不使用) ◎春キャベツのベーコン挟み蒸し焼き マスカルポーネチーズドレッシングがけ (写真なし/ポテトサラダの奥にかすかに写っていますが…) この三つにチャレンジしてみました。 すごい! こんな私でもどれもめっちゃ美味しくできました〜〜〜 どんどんマスカルポーネチーズを入れたくなっちゃいます(笑) はまるおいしさでした! 工藤さん、ありがとうございます!… Continue Reading