明日は土用の丑の日！
北海道も「蝦夷梅雨明け」だそうです。
朝、テレビでやっていました。
暑くなったら、「うなぎ」を食べたくなる方いらっしゃいますよね～
私は、昨年初めて「中割」というものを知りました。
うなぎが上にのっているだけでなく
ごはんの間にも、うなぎが入っているんです。
びっくり！なんとも贅沢です！！
ごはんの熱で蒲焼がトロトロになるそうです。
夏ばて防止に「うなぎ」を！！
噂の中割を食べるのには、
昭和32年創業の「かど屋」さんへ！
美味しいのは、もちろん！
お店のスタッフやうなぎのことがわかる 「かど屋うなぎ便り」が発行されていて読むと面白いですよ～
——————————————————— うなぎと和食のかど屋 札幌市中央区南4条西2丁目わたなべビル1F ご予約・お問合せ TEL:011-531-1581 営業時間 11:30～25:00 ———————————————————
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