めくりんこ はがきでコミュニケーション

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟POP広告クリエイターのChiekoです。

「しりべしアグリツーリズムモニターツアー農業倉庫見学＆じゃがいも食べ比べ＆ランチビュッフェ」の続きです。

高橋牧場ニセコミルク工房に立ち寄り

ヴィラルピシエでランチビュッフェの後は、高橋牧場ニセコミルク工房におじゃましました。

レストラン、カフェ、ショップにバームクーヘン工房、ヨーグルト工房などなど赤い建物がいっぱいあります。

ここは函館に行く途中に寄ったりするお店です。いつもはソフトクリームをいただきます！

でも今回は何と言ってもすでにお腹がいっぱい…ソフトクリームぐらい食べられそうなのですがとてもじゃないけど、無理で、何か食べるのは断念しました。

かわいい子牛のディスプレイ

こういうかわいいディスプレイのお出迎えは嬉しいモノです。

牧場の歴史

棚には、高橋牧場の歴史が手描きで書かれています。昭和15〜16年に牛を飼い始め、牛乳缶に入れた牛乳を馬そりに乗せて出荷、共進会で入賞したのをきっかけに、酪農専業になったそうです。

平成9年、アイスクリームの店ミルク工房をたった従業員5人でスタートしたそうです。

今ではとっても人気な観光スポットです！

アイスクリームの手描きPOP

いろいろと勉強もされていると思います。

手描きのPOPがアイスクリームにずらりと並んでおりました！とても目を惹くしどれにしようかを決めるのに、役立ちます。それぞれ商品がわかりやすいように、色に配慮して、イラストも入れています。

自分の商品を愛しているんだな〜〜〜って感じますね。

食べられないのは、残念ですが店内をいろいろ見られて、楽しかったです。

ツアーはこの後、ニセコ町の道の駅ニセコビュープラザに寄って、終了です。

バスツアーのお土産

バスツアーには、お土産がつきものなのでしょうか？よく聞きますが、お土産もらっちゃいました。

• じゃがいも食べ比べセット（3種類×6個）
• 玉ねぎ（3玉）
• ポテトチップス（2袋）

とにかくめっちゃ重い（笑）お土産でした〜でもお土産って嬉しいですね！

「しりべしアグリツーリズム」に参加して

また、「しりべしアグリツーリズム」があったら、参加したいです！ただ観光地をまわるのではなく、生産者の声が聞けるのが、楽しいですね。

地味な活動かもしれませんが、農家に興味を持ってもらう事で地産地消が広まるといいなと思います。安さばかりに目を向けてしまっては、自給率が低くなり、日本の農業が失われてしまいます。

私は、北海道の農家さんを応援しますよ♪おかげで美味しい料理が食べられます！感謝！感謝！

高橋牧場ニセコミルク工房〒048-1522 北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1TEL:0136-44-3734営業時間　　夏季 9:30～18:00　　冬期 9:30～17:30

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級のChiekoです。

「しりべしアグリツーリズムモニターツアー農業倉庫見学＆じゃがいも食べ比べ＆ランチビュッフェ」の続きです。

ランチは、「ヴィラ ルピシア」のビュッフェでした。

紅茶の専門店ルピシアさんのレストランです。いつの間にこんな素適な建物のレストランができたのでしょう！主菜が4つの中から選べて、前菜・スイーツ・ドリンクが好きなだけ食べられます。

ルピシアのメニュー

あ、スープも付いていました。

お野菜たっぷりスープ

ちょっと味は濃かったけれど、美味しかったです〜

主菜は、ローストビーフのカレーをチョイス！

ローストビーフのカレー

玉ねぎたっぷりのカレーで甘みもたっぷり！物足りない大人のためにスパイスも用意されていました。 「アリサ」っていう唐辛子のペーストです。これを入れたら、ヤミーって感じです（笑）

うん、やっぱりニセコに来る外国人向けレストランだけあって英語が出てきちゃいますね。

外国人の店員さんがいたらな〜もっとテンションあがるけど…（外を歩いていたのは、外国人の方ばかりでした）

ヴィラルピシアの店内

天井も高くて、木のぬくもりがあってオシャレで素適なレストランです。テラス席もあるので、夏も気持ち良さそうです！

ビュッフェだとめっちゃお腹いっぱいになっちゃうのでカフェだともっと嬉しかったな〜〜〜

今回は、日曜日のお昼時なのにツアーの他には2組くらいしかお客様がおりませんでした。冬は少ないのでしょうか？

つづく…

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級のChiekoです。

日曜日は、「しりべしアグリツーリズムモニターツアー農業倉庫見学＆じゃがいも食べ比べ＆ランチビュッフェ」に行ってきました！

ワインクラスター北海道の企画で小樽商工会議所の助成を受けているツアーでした。

大学の先輩のFacebookを見て、知って、車持ちじゃない私は、なかなか気軽に倶知安とか行けないので先輩が勧めるバスツアーなら参加したいと申し込みました。

小樽運河ターミナル

スタートはここから！大正11年に建てられた三菱銀行小樽支店です。円柱が銀行っぽいですね。素適です。

お客様は早くに集まって予定時刻より早く出発です。お天気もよく、旅行日和です！

バスの中では、後志の農業についての説明がありました。

後志の農業

後志地域は、農産物の種類が他の地域に比べて圧倒的に多く、「北海道の縮図」と言われるほど、食の資源に恵まれているそうです。

全道振興局別収穫量では、

ミニトマト、リンゴ、ブドウ、さくらんぼ、食用ユリが1位。

生食用ジャガイモ、スイカ、メロンが2位。大根が3位。

とのこと。

地域毎の特色としては、余市町、仁木町は、果樹栽培。羊蹄山麓では、ジャガイモ、甜菜など。蘭越町、共和町は、お米。南羊蹄地域では、大根、ニンジン、ジャガイモ。真狩村の食用ユリは、全道シェアの40％以上をしめるそうです。黒松内町は、酪農が盛んです。

後志で栄養豊かな野菜が育つ理由

羊蹄山の伏流水が染み渡り、肥沃な大地が広がっている。気温の寒暖差が大きい。作物の病原菌が発生しにくい高原地特有の冷涼な気候。比較的長い日照時間を生かした農法をしている。

倶知安の農家さんのお話

羊蹄山がとってもキレイに見える農家さんで農家の現状のお話を伺いました。

農家のOさんのお話

Oさんは、跡継ぎもいらっしゃって、成功をしている農家さんです。なるべく農薬を使わない野菜をつくったりしているけれど機械や人件費にお金がとってもかかるので、全然儲からない…とのこと。

一台、1,000万円もするトラクターを何台も所有して広大な土地を管理されています。

トラクターは、アメリカ製ではなく、ドイツ製とのこと。これは、印刷機と同じですね。ドイツ製はしっかり頑丈で長持ちします！

最近は玉ねぎが豊作で大変だとの話には、憤りを感じます。

とってもよく育ったのに、量がとれすぎて市場価格が安くなってしまうとのこと。

ジャガイモ1個を一人一人が50銭でも高く買ってくれたらどんなにいいのかとのお話には心が痛みます。

日本人、一人一人が一生懸命野菜を育ててくれている農家さんのことを考えて、適正な価格で購入しないと日本で自分の食べる野菜が作られなくなっちゃいます。

農家さんがしっかりと生活をしていける報酬を受けとってほしいと思います。私はやっぱり日本の農家さんが精魂込めて作った野菜が食べたいです。スーパーでは、必ず北海道産を購入！北海道産がない場合は、日本産を購入します！

さらにその意志が固くなりました。

馬鈴薯貯蔵庫と選別場の見学

JAようていの方に低温貯蔵庫の中を見せてもらいました。

低温貯蔵庫

じゃがいもの芽が出ないように2℃で管理をしているそうです。蛍光灯も普通のと違うライトです。緑色〜〜〜蛍光灯の光があたると芋が緑色になっちゃうとか。

じゃがいもの選別工場

じゃがいもの選別は機械を使うのと一部人の手で行っています。

広い工場をゴロゴロとベルトコンベアにのってお芋が進んでいくようです。残念ながら、工場はお休みなので動いているところは見られませんでしたがなかなか圧巻です。

その後、工場の休憩室でじゃがいもの食べ比べをさせていただきました。

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

地下鉄バスセンター前駅から徒歩2分くらいのところの中華料理屋さんに連れて行ってもらいました。

平屋でかわいい「五修堂」

ビルの谷間に平屋のかわいいお店がありました！これを見ただけでテンションアップです！

お店に入った瞬間もかわいいミニチュア雑貨が迎えてくれて雰囲気よいです。

好きなものを頼んでいいよと言われたのでピリ辛炒めを注文したら私は頼んだ事がないと言われました…

帆立とえびと春雨のピリ辛炒め

美味しかったです！

Kさん絶賛の油淋鶏

バリバリのチキンに刻んだ長ネギをのせて、甘い酢醤油のタレをかけたお料理です。

美味しい！ソースをいっぱいからめて食べたいです。

大好きな春巻きやスープをいただいたらもうお腹いっぱいでした（笑）

小籠包や麻婆豆腐も食べたかったな〜

食べログを見てみたら、なかなかの口コミ数！安くて美味しいといっぱい口コミされるんですね。

五修堂 小吃店 （ゴシュウドウ）札幌市中央区南一条東2-9-2TEL.011-232-5410

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

今日の土曜日は、とっても静かです。お休みの人がいっぱいで開店休業のようです（笑）

安心してください。インフルエンザではありません！先週、休日出勤してくれたので、その振替です。

そして、ゆるいブログを〜

これはなんでしょうか？

これ！ご存知ですか？

北海道の方なら、ご存知！？

これです！

一番美味しいところ

私、羊羹はあまり好みませんが、この筒からぎゅーーーーと押して食べる羊羹は大好きです！

しかもこの一番上に砂糖がのってて、一番美味しいのです。

白樺羊羹の全体像

上のフタを取って、筒の下から指で羊羹を押し出します。そして、横に付いているヒモをびりびりっとひっぱって上に出た羊羹を食べたい大きさでカットして食べるんです。

これは六花亭の「白樺羊羹」です。パッケージがもろ白樺のデザインで文字が何にも入っておりません！

この筒が入っていたビニールに商品名などは印刷されています。ステキ！

でもレトロなデザインの「五勝手屋羊羹」も好きです。

このパッケージを考えた人って、すごいな〜手を汚さずに、自分の好きな分だけ、羊羹が食べられます！

発想の転換、見方を変える…ただ美味しい羊羹をつくろうと思っていたらこんな羊羹は生まれないでしょう。

羊羹が好きで好きでたまらなくて持ち歩いて食べたい！とか消費者の視点で考えられたのでしょうか？

結果的に、羊羹好きじゃない人にも、羊羹を好きにさせちゃっています！すごい！

〈今日のポイント〉好きじゃない人にも好きにさせちゃう方法はわかりませんが好きな自分がもっと楽しめる事を考えてみたらいいのかも！

そんな白樺羊羹を食べながら、頭に浮かんだのはこの人です。

シラカバ樹液化粧品の時田さん

バッカじゃないのと思っていた自撮りもするようになったというブログはコチラ。

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。北海道は大荒れの様子で、朝は紋別の大雪のニュースが全国ネットで何度も流れていました。

お友達に誘われて、「逆のものさし講」に参加してきました。

正確には、お友達のFacebookの投稿で小樽に読書のすすめの清水克衛さんが来ていたことを知り、「わーーーそれはとっても行きたかった！」と思い、話をしたら札幌に定期的に来られているとのことでこの度誘っていただいたのでした。

逆のものさし講のチラシ

いただいたのは、清水店長のイラストが描かれたチラシ。書いてある事は、

「一元論」「三性の理」「SAL」という元になる考えを深め、本を師匠に学んでいく…

ごめんなさい。意味が分かりません…でも、参加資格に

本が好き、読書が好き、そして「はんかくさい」人

って、書いてありました。

とりわけ、本が大好きなわけではありませんが、「はんかくさい」人に笑ったので、インテリばかりが集まっているわけではないだろうと思い参加してみました。

エイチエス株式会社の斉藤専務さんが受付で迎えてくれました。エイチエスさんとのコラボ企画でもあるので、斉藤専務さんの挨拶からスタートです。

HSの斉藤和則さん

本を題材にして、話が進んでいきます。

• 「日本民族の危機」岡潔
• 「昭和からの遺言」倉本聰
• 「国境のない生き方」ヤマザキマリ

などを取り上げながら戦後70年の間に日本人が失ってしまったものの話をしてくれました。

六根清浄、四諦の法門、陰徳と陽徳、死生観、自灯明と法灯明など私にはわからない言葉のオンパレードでしたが（笑）

日本人として、何か失ってはいけないものを、失いつつある事にはっとさせられました。

自分の事ばっかり考えていちゃダメなのです…

これは、ちょっと勉強しなきゃと思った次第です。二時間があっという間でした。

写真を撮ろうとしたらピースをしてくれた清水店長

たくさん本を持ってやってきてくれたのでお話の中に出てきたdokusumeオススメの本を3冊購入しました！

読むのが楽しみです。

お誘いいただいたOさん、ありがとうございます〜〜〜〜ちなみにお誘いくださったのに当日熱を出してOさんはいらっしゃいませんでした（笑）

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

休日にぶらりと発寒南駅からJR発寒中央駅まで歩いてみました。

発寒商店街のお店がなかなか面白かったのでご紹介します。

おばさん家。

このお店！お店自体にインパクトあります！店名にもインパクトあります。

道の反対側を歩いていたにも関わらず目の前まで行ってしまいました（笑）

道の反対側からも美容室だとわかって白髪が気になるおばさんのためだということがわかります。

道の反対側からも、予約の電話ができちゃいます。

おばさん家。斜めから

近くに行ってみました。くるくる回るのにも、「おばさん家。」って書いています。かわいい！ポストもかわいい！

かなり親近感わきます（笑）

手描きPOPのオンパレード！

これまた違う美容室は、手描きPOPがガラス一面に貼られていました。立ち止まって、読みたくなります。

バリアフリーの告知POP

渋い「謹賀新年」も日本の伝統を大切にしている感じがしていいし、右下には「バリアフリー」の告知の手描きPOPがあります。これは、とても親切でいいですね。車椅子の方も読めるようにか、下目に貼ってあります。

意外とバリアフリーにしていてもこういう告知を忘れてちゃっているお店も多いです。こういう事はぜひ手描きで告知してください。

パン屋さんのインパクトPOP

これは、JR発寒中央駅の中にあるパン屋さんのPOPです。怪しいイラストが描かれていて、目が留まりました。私には何かがわかりません…

ピロシキ

ちょっとPOPの紙が破れていたのが残念ですが、ピロシキ好きなので、読んでしまいます。

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

強みに「慎重さ」のある私がとっさにパッっと決める事はあまりありません。しかしめずらしく、「行く」っと即決しました。

それは、集客応援マスターズの冨樫大助さん（だいちゃん）に「今日、梅酒バーに行かない？」って言われた事です。

この冨樫さんって人。まだ手のひらの回数ほどしか実際にお逢いしておりません。

でもSNSでつながっていてブログを読んだりしているうちにあっという間に、めっちゃ近い人に！

そして、その熱さ、歯切れの良さに惹かれちゃいました！もっと逢って、話がしたいって思わせる人物です。

もともと郵便局員さんではがきが大好きなところも共感でき、私よりももっと上のDMの資格ももっていてエクスマも大好き！

私のとの共通点がいっぱいあるんです。だから話をしていても、とっても楽しい！

そんなだいちゃんの周りには、とってもいい人が集まっています。

そんなだいちゃんのオススメする行きつけのお店の梅酒バー。

そこに誘われたら、先約が無い限り行くってもんです（笑）

北34条まで行ってきましたよ〜〜〜〜

奥まったビルの1F

住宅街の中です。

オーナーさんは、書家でもあります。素適な手描きのウェルカムカード！！

梅酒飲み比べ

むむっ！一気に心を奪われます（笑）

お店の雰囲気もとっても良くて、楽しかったです〜〜〜♪

そして、なんとこの場所でセミナーを開く事が決定しました〜〜〜

だいちゃんのブログより。

———————————「ご縁をつなぐマーケティングセミナー in 梅酒BAR SOUL COMPANY」（仮称）

内容は

第1部　マーケティングセミナー　担当　とがし第2部　ご縁をつなぐ「書」のセミナー（仮称）　担当　井原さん実践でみんなにも書いてもらいます♪第3部　ソルカンで懇親会！100種類以上ある梅酒も楽しみですが料理もすっごい美味しんですよ

日程は2月18日（木）18:30～　セミナー21:00～　懇親会参加費はセミナーと懇親会セットで10,000円（税込）

今回は座席の関係上、定員20名です。気になった方はスケジュール帳にメモしてね(^o^)/

参加エントリーはコチラをご覧ください。【アツいですよ】ご縁をつなぐマーケティングセミナーin梅酒BAR SOUL COMPANY

———————————

これは楽しみ♪

梅酒BAR SOUL COMPANY札幌市北区北三十二条西4-1-7 コウメイビル1FTEL　011-726-6400

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

やっぱりカフェが好きです。一人で飲食店に入って、ご飯を食べる事はありませんがカフェや喫茶店だったら一人で入れます。

先日も街に出て、スマホで近くにカフェが無いか探してみました。その中からかわいい名前の「ハリネズミ珈琲店」を見に行ってみました。

初めてのところは、まずはお店まで行って、中をチラ見します。

ビルの前まで行きました。

なかなかレトロな小さめのビルです。しかもカフェは4階。階段しか無いようです。

行ったら、引き返せなさそうだったのでドキドキしながら4階へ。

ハリネズミ珈琲店の入口

雰囲気いいです！

ドア開けると、お客様が誰もいなくて一抹の不安を感じましたが…窓際の席に座る事に。

木目の温かい雰囲気で、シンプルで落ち着く素適なカフェでした。

メニューブックにハリネズミが

メニューブックです！ハリネズミのイラスト入り〜〜〜

カフェオレを頼みました。

コースターにもハリネズミ

こちらもハリネズミのイラスト入り〜〜〜かわいい！

マンダラ手帳で1月の計画中

家では、全く進まない読書や計画…カフェだと進みます〜〜〜

私が入ってからは、お客様がポツポツいらっしゃいました。店主の方とも何か会話をしているようです。街中とは言え、このレトロビルの4階まで階段をわざわざ登ってきてくれる人ってそんなに多くないんじゃないかと思います。

検索してみました。「食べログ」口コミが何件かあります。いい評判です。「Facebook」真面目な投稿があります。毎日ではありませんが、豆に投稿されています。「instagram」センス良くハリネズミもよく登場してる素適な写真がアップされています。「twitter」Facebookとインスタグラムなどと同じ内容です。

写真からそのお店の世界観、センスは伝わってきます。でも、何を考え、どういうことが好きな人なのかなどどんな方がやっているかは、わかりません。

と〜〜〜ってももったいない！！もっとその人の人柄がわかるようなことを発信するといいのに〜そうすると、ぎゅっとお客様と距離が近づきますよ。どんな人かがわかって、自分との共通点が見つかったらなぜか親近感がわいてきます。

あ、カフェの話が販促の話に…スミマセン。ついそんなことを考えちゃいました。

個人的には、また行きたいカフェです♪

〈今日のポイント〉お店はセンスのいい写真だけではなく人柄がわかる発信をしよう！

ハリネズミ珈琲店札幌市中央区南2条西5-31 興和産業ビル 4FTEL 011-596-6852営業時間 11:00～23:00

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

日曜日は、東急ハンズ札幌店で開催されていた「ISHIYAMA HANDS」と言うイベントへ行ってきました。

ISHIYAMA HANDSとは、札幌市南区石山に住んでいる＆工房を構えている、または石山の小中学校出身などの「石山」に縁のあるクリエイターやお店による個性的な作品の展示即売とワークショップのイベントです。〈東急ハンズ札幌店のHP〉

Facebookでこの情報を知り、私の大好きな札幌軟石を使った雑貨を制作している「軟石や」さんも出展されていたので「札幌軟石のフォトフレームを創りたい！」と思い、行ってきました。

東急ハンズに7階があることを初めて知りました（笑）一番上までエスカレーターで行って、その後は、エレベーターに乗りました。（最初からエレベーターにすればよかった…）

7階の会場は、ワークショップができる事から親子連れが多く訪れていました。

会場を一周して、札幌軟石のフォトフレーム創りにチャレンジ！

【ISHIYAMA　HANDS】軟石の写真立てをつくろう

まずは素材選びから！土台となる石を選びます。そして、デコレーションする植物を選びます。写真を留めるのは、小さい木のクリップです。

素材選びからスタート

レイアウトを考えます。めっちゃ悩みます。

隣では、小学生の女の子が迷う事無く次々と創っていきます。

レイアウトを考えたら、石にのりで植物をくっつけていきます。グルーガンというかっこいい代物からあったかいのりが出てきます。

それだけです！めっちゃ簡単！

札幌軟石のフォトフレーム完成！

上の葉っぱをもうちょっと斜めにしたかった…ちょっと失敗（笑）自分で創るのは、楽しいですね〜〜〜♪

また、創りたいです〜

「軟石や」小原さんの見本は、コチラ↓

小原さんのお手本フォトフレーム

札幌軟石を使用した作品の数々

お家モチーフの多い札幌軟石の作品

私はこの札幌軟石でできた小樽の倉庫の「かおるいえ」がお気に入りです！

羊毛フェルトとコラボした軟石のお家

札幌軟石は石なので、下がざらざらして置いたところを傷つけてしまうかも。羊毛フェルトのマットがあれば、解決〜しかもお庭みたいでかわいいです。