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お酒屋さんから心が伝わるニュースレターが届きました！　No.202

こんにちは

嵐には見舞われませんでしたが
今朝は結構、雪の積もった札幌

頭の中のBGMはカズンで「冬のファンタジー」

今朝、出社すると机の上にニュースレターが届いてました

その名も「ハッピー通信」

杉山商店さんからのニュースレターです

手書きでカワイイイラスト付き！

近況を報告してくれてます！

お酒のおいしく飲める料理レシピの他に

もちろん、酒屋の今月のオススメのお酒

そして、ポイントは
「皆さまからのハッピーメッセージお待ちしてま～す」です！

普通は
「ご意見・ご感想お書きください」
となってしまいます
これだと意見が来ちゃいますよね！

そして、今回初めて、店長がニュースレターを書き始めました

これも毎回みてる人なら「がんばってるな～」と思いますよね？

こうやって、お客様と関係性を作っていくのは
非常に大事ですね！

あっ！この通信、私、宛てじゃないし～～～～

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

MKタクシーはお客様をファンにする　No.201

こんにちは

全国的に暴風雪の中、比較的落ち着いている札幌

今日まで荒れるとの事で油断せず、お気を付け下さい！

先日、忘年会で終電が無くなり
MKタクシーさんに乗車しました

以前、MKタクシーさんが
雪道でおばあさんを下ろしたときに
病院の中まで身体を支え案内しているのを見てから
なるべく、MKタクシーを利用しています

素晴らしいですね！

本当に従業員教育も素晴らしく
愚痴を言う事も無く、普通に車内で会話出来ます

そして、車内を見ると
MKタクシーのニュースレターが置いてありました

そこにはMKタクシーがどんな事に取り組んでいるか？
社員の好きなお店の情報など
乗ったお客様が普通に読み物として楽しめる物になっています

売り込みはほとんどありません
（広告はありますが）

でも、これを読むとまたMKタクシーのファンになっちゃいますよね？

ニュースレターはお客様との関係性を深めてくれますね！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

手書き風の広告って目に付きます！　No.200

こんにちは

道路がシャーベット状だったり、硬かったり
わき道には入らない方が良い今日の札幌

頭の中のBGMは氷室京介で「魂を抱いてくれ」

12月は忘年会などもあり
地下鉄や電車に乗る機会も増えますね！

そんな時にふと目を上に上げると
地下鉄に手書き風広告がありました

広告を出してという地下鉄の広告です

黒板風に書いてあると
ついつい読みすすめてしまいます

手書き風ってそんな力があります

チラシやDMにもそんな手書きの部分があると
お客様も目にとめてくれそうですね！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

サッポロビールの工場見学に行ってきました！　No.199

こんにちは

昨日の大雪でボコボコだった道も
今朝はすっかり除雪されていて
税金納めるのって大事と思った朝です

先日、サッポロビールの工場見学に行ってきました！

どのようにビールが出来ているのか？

ホップの匂いを嗅いだり、麦を食べたり
タンクの実際の大きさをみたり

5感を使って楽しい！

ですが・・・

もう少し、サッポロビール自体の歴史も知りたかったなぁ～

多分、作り方って大きい会社と小さい会社そんなに違いない

でも、その会社の想いってそれぞれだと思うんです！

それを語ることによって、
サッポロビールの価値が上がると思うんです

しかも、そこでしか聴けない裏話なんかもあると！

わざわざ、サッポロビールに工場見学に来ている人たちに
伝えていくって、大事です！

しかも、その人たちはビール好きなんで
ドンドン知り合いとかにも情報を伝えてくれますよ！

だって、ビール好きだから飲んでる席で
豆知識披露したいですもん！

そうすると、情報を頂いているので
関係性が出来てきますよね？

何も教えてくれない、他のビールより
サッポロビールを飲もう！となるわけです

最後は試飲付きで「ビールのおいしい注ぎ方」を
教えてくれました

泡こんもりでドイツを思い出します！

ちなみに記念看板も

クラシックのジョッキの中に入っちゃってます！

これメッチャ大事ですよね！

お客様が記念に残したい
そして、今はSNSの時代

お客さんが友達にアピールする事で
楽しさが伝わり、サッポロビールを思い出してくれる

お客様がどんな時に写真を撮りたくなるか？を考えて
外につける看板も考えなくてはいけませんね！

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

西野にラーメン新店 麺屋 嘉門さんオープンです！　No.198

こんにちは

朝からずっと雪の降り続く札幌

今日の頭の中のBGMは広瀬香美で「ロマンスの神様」 

朝に除雪されていた会社前も

こんなに積もってしまいました

車もかなり混み合っていますので
待ち合わせは余裕を持って出発してください

こんな寒い日はラーメンって・・・

毎回書いているような気がしますが

札幌市西区西野に新店オープン！

そんな訳で行ったきました「麺屋 嘉門（カモン）」さん

麺屋 嘉門さんも目の前を通り

あっ！お店、変わったんだ！と思っただけでは
忘れていたでしょう！

しかし、フェイスブックで友人がこのお店を応援していると
アップすると思い出して、行ってみようとなるわけです！

12時過ぎに行くと結構人が入っています！

 

オススメを聞く前に目の前にPOP

おぉ～濃厚トマトラーメン！限定、3ヶ月

何も聞かず、ボタンを押してしまいました・・・

恐るべしPOPの力！

お水セルフですが時間あるときは
持ってきてくれる、優しいお店

注文した濃厚トマトラーメンが出てくると

粉チーズ入り！

しっかりとしたしっかりとしたトマトの味に
スープも負けておりません

おいしいです！

後でオススメを聞くと　醤油ラーメンと言うことで
次回は醤油ラーメン注文します！

 

以前はカレーラーメンのお店でしたが
麺屋 嘉門さんが出来たという事で

無くなってた事にはじめて気がつきました・・・（汗；
行った事もあります

あっ！思い出したことも無かった・・・（汗；

お客様にどのような形でも存在を知っていただくって大事ですね！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

手稲で飲んだ後の〆で「らーめん たいち」に来てしまう理由　No.197

こんにちは

今日も冷え込みの厳しい札幌

今日の頭の中のBGMは松任谷由美で「恋人がサンタクロース」

手稲で飲んだ後の〆は

こんな寒い時にはと言い訳しつつ
またも、手稲で〆のラーメン・・・
「らーめん たいち」さんです！

ここのお店の前は通るけどいつもやっていないと
思っている人も多いはず

なんと営業時間

夜9：30～翌朝6：30までって！

完全に飲んだ後の〆専用ですね！！！

手稲で飲んだ時には8割がた寄ってしまう「らーめん たいち」

手稲で飲んだ時しか食べれないし！とか
言い訳しながら、周りを巻き込んでしまいます

いつも「らーめん たいち」さんで頼むのは豚骨ラーメン
塩・醤油・味噌もありますがやはり豚骨ラーメン

博多と違い、中太縮れ麺ですが
飲んだ後にクリーミーでおいしい！

ここにいつも寄ってしまう理由を考えてみました

・好みの味
（でも、ススキノにもいっぱい好みのラーメン屋あるよな～）
・滅多に来ない手稲来た時しか食べられない
（手稲に他にラーメン屋あるよなぁ～）
・夜時間の限定
（別に手稲でなくても飲んだ時には食べられる）

どれも理由としては正解かなぁ～と思いますが
一番強いのは電話番号が登録されていて
たまにタ行の方に電話する時にチラッとみえて思い出す

なぜ登録されてるかと言うと
店主と仲良くなって、携帯番号を教えてもらい
予約したら、昼でも空けるよ！といって頂いたので・・・

これでも関係性を感じてしまいますね

そして、電話番号で思い出し
手稲に来た時は必ず「らーめん たいち」さんで〆よう！
となる訳ですね！

販促にはストーリーも重要ですね

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

噂のカーディガン アフターケアも万全です！　No.196

こんにちは

今日は少し暖かく、湿った雪の札幌
夕方から明日に掛けて、荒れる予定なのでお気を付け下さい

今日の頭の中のBGMは桑田佳祐で「白い恋人達」

先日購入したKEISUKEOKUNOYAのカーディガン

しかし、気付くと穴が空いてる！！！

えっ？ホントに？ショック！

なんで？

まず、どうしてこうなったかわからないので
フェイスブックで短パンにお問合せ！

とりあえず見ないとわからないから
送ってとの事

そうすると結果が

えぇ～デブッてるから破けちゃったの～～

ん～～～

で、次回（春カーデ）はLを注文！（笑）

やせる気なし・・・（汗；

一週間で戻ってきた！

もう破かないでって・・・

わざとじゃないもん

しかも

補修していただいた所、まったくわからないし！！！

スゴイ！！！

しかも、この程度の補修なら無料でした！

ありがとうございます！！！

春カーデも楽しみにしております！

きちんとお客様の事を思って行動する
出来るようで出来ていない
精進します

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

 

第6期お客様創り塾 終了いたしました！　No.195

こんにちは

昨日からの雪で今年初めてシーズン契約の
除雪が入りました

今日の頭の中のBGMは近藤真彦で「ギンギラギンにさりげなく」

先日、無事に第6期お客様創り塾が終了いたしました

ご参加頂いた方々、ありがとうございました！

最終回は販促物の特性と一貫性が大事と言うことを
話させていただきました

チラシを作って、興味を持ってみてくれた人が
検索して、HPやブログをみたら行ってる事が違う！って

ダメですよね？

やはり一貫性を持った、考えが必要ですね

そして、自分の商品やサービスが
お客様のどのような役に立っているのか？
そういうことを考えて販促物を作らなくてはいけません

販促物を作るときに考えなくてはいけない事
1.誰に
2.何を伝えて
3.どう行動して欲しいか？

そして、それは誰がオススメしているのか？

この発信が重要になってきます

いつも書いておりますがこれからは
関係性の時代です！

知らない人なら、安い所で買う
アマゾンや楽天等

でも、知らない人より、知っている人から購入する

少し高くても、知り合いの所から
注文するってありますよね？

そう言う事が重要な時代になってくるのですね！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

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では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

お店の事を思い出してもらうのが大切　No.194

こんにちは

今日は快晴の札幌
道路状況は悪いので車の方はお気をつけ下さい

今日の頭の中のBGMは槇原敬之で「冬がはじまるよ」

雪が降り、寒い時には
食べたくなるのはらーめん

ってな訳で、先日、ラフィラの地下2階に移転オープンした
『元祖海老そば　札幌らーめん縁や』さんへ行ってきました！

元々、新札幌にあり、たまにしか伺えなかったのですが
近くなりました！

ここの移転を知ったのは北海道料理みやさかの
店長堀田さんがFBにアップしていたからです！

食券を買い席に座ると

おじやセットがメチャ気になる！で追加

出てくると

220円プラスで　なんまら豪勢になりました！
ご飯のハートがカワイイ！（笑）

エビスープのラーメン
エビの臭みがなく、旨味たっぷり！

痛風のこの体には毒かも・・・（汗；

おいしいおじやの作り方をみて、おじや作成

この見た目だけでたまらない！

おいしく頂きました！

最近思い出してなかったかも
思い出さないと選択肢に入らないですね！

でも最近お店は気軽にFBに投稿出来たり

そんな簡単なことで思い出してくれる
きっかけになるかもしれません

お客様に投稿してもらう工夫も大事ですよね！
お客様の友達は趣味や思考が近い方が集まってますから！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）

おくしばぁちゃんオープン！　No.193

こんにちは

今朝も冷え込みの厳しい札幌
雪が積もり、車もノロノロ運転で混雑しております！

寒くなるとスープカレーが食べたくなります！
と言う事で

12月5日の金曜日に奥芝商店さんの新店

「おくしばぁちゃん」に行ってきました！

このおくしばぁちゃんは60歳以上のおかぁさんたちで
切り盛りするお店を目指しています

60才を超えても働ける
そして、その人方が主婦として長年培ったお料理技術も
ドンドンと活かしていけるお店

古民家をリフォームして
温かみのあるたたずまい

おばぁちゃんの家に来た感じを表しているのですね！

店内は清潔でシャレオツです！

まず、ばあちゃんからの願いが書かれています！
ご利用説明書みたいな物

ここはまず、天ぷらにしたい食材を選びます

食材にもめちゃこだわってます！

値札ついていますがコースのようになっているので
私が頼んだ「吉」コースは1599円（税込）で
各タライからひとつづつ選べました

それから、席につき
スープカレーをオーダー

おくしばぁちゃんのスープカレーのスタイルは
天ぷらとおばあちゃんの漬物がポイントです！

天ぷらをスープカレーの汁で食べると
メチャうまです！

ここで働くお母さんたちはお金より
自分が必要とされているということで
一生懸命働いていると思います

スープカレーの単価としては高めと思う方もいるかもしれません

しかし、この「おくしばぁちゃん」が売っているのは
スープカレーじゃないと思います

おばぁちゃん達に強みを活かして働く場所を
提供している事に共感した人

落ち着いて、美味しいスープカレーを食べたい人

昼だから安くて、早いものを食べたいって人には
向いておりません！

誰に来て欲しいのか？

何のためにお店をやっているのか？
コンセプトを明確にすると共感する人が
集まってきてくれますね！

おくしばぁちゃん
場所：札幌市中央区宮の森１条１０丁目７番２０号
電話：011-688-6454
駐車場：6台（駅から遠いので車が必須かと）

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます！

販促を消費じゃなくて、投資にしませんか？

では　チュ～～～ス！（ドイツ語で　じゃあね！）