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篠路の町中華「秀峰（しゅうほう）」

変化球のない地元の安心するお店です！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはPointer Sistersで「Jump」

今日は快晴の札幌、天気が良くて気持ちが良いです。

気温も上がり始めて、気分もアップですね！

篠路の町中華「秀峰（しゅうほう）」

先日、Kさんにオススメされて、中華料理の「秀峰」さんにお邪魔しました！

Kさんも結構グルメで「近くのスープカレー屋の〇〇試してみて！」と言うと、それが美味しかったりするのです！

そして、今回うかがったのがこの秀峰さん

一般的に町中華と言われる部類でしょうか？

外観はこんな感じ

いかにも老舗と言うオーラが漂ってますね！（笑）

きどらない、着飾らない、そのままのスタイル。

その一軒があるだけで町全体がノスタルジー感が広がっていくようなお店。

オジサンとおばちゃん、そして、若い男性が一人で出前などもこなしています。

初回は、カツカレーをいただきました！

甘辛系の味で、スープカレーのサムライを思わせるような感じ。

そして、塩ラーメン、安定の味。

ごめんなさい！

写真探せませんでした！

そして、先日食べたのが秀峰ラーメン　ヤサイ（ショウガ醤油味）

炒めた野菜の香ばしさがたまらなく、

厚切りのチャーシューが存在感を主張しています！

個のチャーシューしっかりと味が付いていますが、最初にスープに潜らせて、暖めてから頂くのをお勧めします！

物凄く美味いと言うわけではありませんが、普通に美味しい。

ガッツリ系で、ガテン系の人の来店も多いようです。

もし、近くにあれば、使いやすい。

本当に町中華の典型のようなお店でした！

最後に

キレイだけが価値じゃない、ノスタルジーを感じられる居心地の良さも価値になります。

自分のお店がお客様に、どんな時間を過ごしてほしいのか？考えることは大切ですね。

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

何でも体験してみるって大事！

サケのふるさと千歳水族館に行ってきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはLimeで「Your Love」

今日は朝から寒かったですが、快晴で気持ちの良かった札幌。

ドライブに出掛けました！

何でも体験してみるって大事！

サケのふるさと千歳水族館に行ってきました！

今回の目的は、鮭の稚魚の放流です！

江別の「アンビシャスファームふたりのマルシェ」の伊藤さんがこんな投稿をしていたからです！

「鮭の稚魚の体験してきました」

おぉ～～～！

遠い昔の記憶で小学生の時にやった覚えがかすかにありますが是非やりたい！と、思っていました。

嫁との4月唯一の休みの今日を利用して、ドライブがてら行ってきました。

昨年もお世話になった「千歳水族館」。

水族館自体は小ぶりですが、なんせ、川に隣接して、リアルな川の底がみられるのが特徴です！

鮭の稚魚の放流が出来るタイミングは普段は11時と14時の二回です。

たまたま、11時の10分前につき、ちょうどのタイミングでした！

さっそく2階の学習室へ向かうと

鮭のお話が聴けます。

鮭って3万キロ（ちきゅう3/4周）も移動するんだ～

放流した鮭の100匹に1匹しか返ってこないんだ～

等々説明をしてくれます。

そして、お話を聞いたらいよいよ鮭の稚魚の放流

一人につき、2匹手渡されます。

眺めていると、かわいくなってきます！

でも、小さくてもコップにガンガンと当たる衝撃は生き物のエネルギーを感じさせますね！

落ちたら危ないので、竹を二つに裂いたような筒が立てかけてあってそこから放流です。

小さい子がワァーキャーいいながら、放していき、こんな時に食育って、大事だなと思います。

そこで感じる命や匂い寒さなど、全てを体感できる。

さらには切り身で魚が泳いでるんじゃなくて、きちんと、こういう命をいただいている。と実感ですますね。

こういった体験が子供の人間の幅が広がっていくように思います。

なんでも、体験するって大事ですね！

体験は5月末までできるそうなので、もし興味のある方はホームページで確認して行ってください！

千歳水族館facebook

千歳水族館Twitter

千歳水族館Youtube

千歳水族館line

最後に

全然関係ありませんが、携帯がなぜか？完全復活しました！

着かないから→1/3が暗くて見えない→完全復活！！！

ゴットサイダンク！（神に感謝）

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

SNSなんかより、リアルが大事と思っている方へ。

SNSはリアルを充実させてくれるためのツールなんです！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはSamantha Foxで「I Only Wanna Be With You」

今日は雨からスタートの札幌。

雪になっている所もあるようなので、お気を付けください！

SNSなんかより、リアルが大事と思っている方へ。

先日、「お客様に会いに行きたいから、SNSやるくらいならお客様に会いに行く」って、かたくなにSNSをやらない理由を述べていた方がおります。

はい！

もちろんお客様に会いに行きたいって本当に大事ですね！

お客様にあって、元気かな？とかどんな事に困っているのかな？とか、会って話すことで伝わることが沢山あります！

本当にリアルで会うって、大事です！

でも、そんな大切なお客様に毎日お会いできますか？

毎日、お話して、情報をお伝えする事ができますか？

毎日、困りごとが効けますか？

「私は好きだから、ただ会いに行きたい！」って言ってましたが、

ごめんなさい！

迷惑です！（笑）

お客様も暇ではありません。

ましてや、あなたの恋人でもありません。

勝手に毎日通う・・・

ストーカーです！

そんなに思っているなら、お客様とより仲良くなるために、SNSを使いましょう！

・お客様が発信していることに興味を持ち、知る事ができる

・お客様と日常的にコンタクトをとり仲良くなる

・自分のプロとしての情報を伝える

余りにも簡単に書いてしまいましたが・・・（汗;

そうする事で、お客様との関係性が良くなりますよね？

これを繰り返すことで、あった時の会話もスムーズなんです！

例えば、お客様の農家さんにまわる時

「先日の暴風雨大変でしたね！大丈夫でした？」よりも、

「先日の暴風雨で壊れたハウス大変でしたね！ほかの所ではこんな工夫でしのいでましたよ！」と言うと、もう一歩早い所からスタートしているのです。

つまり、SNSを利用した方が、リアルが充実するのです！

今年は2月に沖縄のエクスマセミナーに参加してきましたが、

エクスマのエヴァンジェリストコースの同期にあった時も、お互い何をやっているか？わかるので、「何？あのスタッフやめようとしていたの？」とお話しできるのです！

情報を知ることで、リアルがもっと充実するのです。

つまり、リアルを大事にする人ほど、SNSを利用した方がきっとリアルがきっとステキな時間になるのです。

リアルを大事にするあなたに使ってほしいSNSです！

 

それでもやらない言い訳を言う人は、SNSやめましょう！

どうせ、続かないし、うまくも使えません。

やる事が逆にマイナスになってしまう。

知らない方が幸せな事もあるかもしれません。

最後に

SNSを使うと出歩かなくなると思うかもしれませんが、SNSをやればやるほど、ドンドンと外の世界に出掛けたくなる魔法のツールです！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

GWに何かお酒のイベントに参加したい！と思っているあなた！

5月6日（土）ばたやんの北海道ワイン会あります！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはGloria Gaynorで「I Will Survive」

昨日よりは暖かく過ごしやすい気温の札幌。

久々に強めに花粉が舞っております。

GWに何かお酒のイベントに参加したい！と思っているあなた！

5月6日（土）ばたやんの北海道ワイン会あります！

ばたやんって誰やねん！と思ったあなた！

知らないですよね！

手前のツルっとしたかたです！

・・・

だから、誰やねん！って話ですね！（笑）

ばたやんは、前職中に出会った北海道で余市や二木で一生懸命なワイン農家さん達に感銘を受け、通っていました！

北海道のワインと言ったら、一昔前は甘いジュースのような物が多く、食事中に飲めるような本格的なものがありませんでした。

しかし、ワイン農家さんの努力によって食事にも合うワインが増えてきました。

ワイン農家さんたちと仲良くなる一方

最近はワインの風景をみたい個人の観光客が来て勝手に畑の中に入っていくとワイン農家さん達の困りごとも聞いていました！

そこで、一念発起して、脱サラし、何かワイン農家さんのために出来ないかと、北海道のワイナリーガイドを今立ち上げ中なのです！

詳しくはブログを書いているのでそちらをご覧ください！

「北海道のワインと北海道のワイナリー大好きおじさん　ばたやん　田畑茂人のブログ」（タイトルながぁ～）

その北海道ワイン大好きな「ばたやん」がセレクトしたワインを5月6日（土）に南小樽で楽しめます！

南小樽駅の桜の絶景をホームから見学しつつ、1杯だけワインで乾杯。その後、近くの「北海道ダイニング」でランチ＆ワインを楽しみます。

集合時間は11時30分南小樽駅

詳しくは「ばたやんワイン会vol.4」

残念ながら、一部は締め切ってしまったのですが、2部は空いております！

ご夫婦やカップルだけでなく、おひとりさまの参加でも楽しめる会となってますので、是非ご参加ください！

最後に

ごめんなさい！

私はゴルフでいけません・・・（汗;

でも、絶対楽しいので、参加してくださいね！

「ばたやんワイン会vol.4」

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

少ない人通りでもPOPを書くって大事！

魚屋の船木商店さんに行ってきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはEarth, Wind & Fireで「Fantasy」

今朝はアラレからスタートの札幌。

最高気温6℃と、まだまだ寒いのでお気を付けください！

少ない人通りでもPOPを書くって大事！

今日は札幌中央卸売市場の裏手にある、さっぽろ朝市さんに行ってきました！

それは朝のこんな投稿をみたからです。

POP付けたけど、人が少ないって・・・（汗;

そんなわけで、冷やかしに行ってきました！

札幌中央卸売市場の場外市場の後ろにある「市民の台所　さっぽろ朝市」です！

プロの料理人とかは表の場外市場ではなく、コチラで買う事が多いとの事でした。

なんせ、メイン通りは家賃が高いですからね・・・（汗;

観光客には、品ぞろえも多くて迫力のある表の市場も良いですが、地元民はこちらの方が良いかもしれませんね！

ただ、店前に発泡スチロールの箱が積んであったり、若干荒々しいワイルドな感じはします・・・（汗;

さぁ、目的の船木商店さんは西口、中央口、東口とありますが、西口入ってすぐ左手にあります。

スパルタPOP講座にも参加して頂いた船木さん。

真面目なふりをして働いています！（笑）

店前にはショーケースが置いてあり、そこに投稿にあったPOPが飾られておりました！

通りが少ない所でもPOPです！

「マグロのスジって気になりませんか？」

これって、皆さん気になりますよね？

特に中トロとかを買うと多いのがスジ。

そこで線に対して直角に切ると食べやすい、しかもスジの奴はグラム当たりの単価が安い！って書かれると、買いたくなっちゃいますよね？

もう一つ

「トロって美味しいんだけど飽きると言う方におすすめ！」

なんとぜいたくな悩み！

しかも、魚屋なのに船木さんトロ苦手って！（笑）

でも、持って帰った時にはノリで巻いて食べると良いですよ！とオススメしてくれてます。

トロ好きの私もやってみたくなります！

写真を撮っていると、気付いたので一緒にインカメ

POPを描くことって大切です。

自分で話す言葉も、お客様にどう伝わるか客観的にみられるからです。

本当にいつも話している言葉が伝わっているのか？確認できますね！

あと、POPを撮ってSNSに発信すると、自分のお友達にも情報が伝わり、すぐには買えないかもしれませんが、友達にプロとしての情報を伝えてあげると信頼感が増しますよね！

POP上手はつながり上手！

せっかく描いたら、多くの人に見てもらいましょう！

最後に

商品少ないなぁ～、お店も結構しまっているなぁ～と思っていると

さっぽろ朝市は11時まででした！

私が訪れたのは11時30分・・・

既に数件のお店はしまって、人が少ないはずです・・・（汗;

さすが朝市！

朝5時に行きましょう！

ちなみに明日から二日間、4月21日（金）と22日（土）は月に一度の売り出しです！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

Instagramの初心者講座開催します！

4月27日にアイム一階にて開催！！！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはEarth, Wind & Fireで「Boogie Wonderland」

今日もぐずついた天気の札幌。

昨日より雨も風もあまり強くないので、良いですね。

Instagramの初心者講座開催します！

4月27日にアイム一階でInstagramの初心者講座をすることになりました！

時間は18時からです。

今は若者でもInstagramが流行っていて、2016年末で1600万人が登録し、月間アクティブユーザーが80％とも言われております。

キレイなものかわいいものが好き！って、女性にものすごく受けていて、ファッションのようにインスタグラムを使っております。

Facebookで文字書くのが苦手、本名出したくないって方も、Instagramに変えようかな？と手を出し始めているようです。

人気なのはきれいな女性である「ローラ」や「水原希子」

もちろん美人でオシャレだから！

でも、意外なところでお笑い芸人の「渡辺直美」かわいいし面白いと人気になっております！

ただ、自分が何を発信して、どうしたら良いのか？って、結構難しいですよね？

まわりからそんな意見を聞きまして、まずは基本的な使い方から、お伝えしたいと思っています。

申し込みは↓から

初心者向けsns講座10インスタグラム編

こんな事が知りたいと早めに言って頂けると、対応できるようにします！

メッセンジャーで連絡ください！

最後に

来られる時は自分の取った写真なんかを沢山携帯の中に入れて持ってきてくださいね！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

空間的な距離よりも、心の距離で消費する時代になった！

友人のおまけ君が大阪から顔出し看板たのんでくれました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはPhyllis Nelsonで「I Like You」

今日は暴風からスタートの札幌。

JRなどは乱れているので、お出かけの方は余裕をもって、行動してください！

空間的な距離よりも、心の距離で消費する時代になった！

今年は酉年と言う事で年始にアイムでいつもの顔出し看板を作りました。

毎年、干支の顔出し看板を作って、顔を出せるようにしております。

会社に来たお客様が、楽しい写真を撮って帰れるように！

だって、普通の会社の前じゃ味気ないじゃないですか？

ちょっと、変わっている方がみんな笑顔になって撮ってくれます！

そして、今年も「うちも酉の顔出し看板つくりたい」とお願いしてくれたのが、家族ぐるみでのお付き合いをいただいている小川行政書士さん

子供が顔出ししてくれます！

これをFacebookで、発信していると、大阪の友人のおまけ君ことセミナー講師を育成する講師の源内さんから「うちも作りたい！」とお問い合わせがありました！

「もちろん、少し壊れやすいですが発泡スチロール素材で、出来ますよ！」と返答すると、すぐ作成に！

文字の所だけ、少し修正して、送りました。

そして、出来上がったのがコチラ

（右側がおまけ君です）

大阪から、わざわざ札幌の私の所に発注してくれたのです！

物凄い嬉しいです！

多分、大阪には安い所もいっぱいあると思うんです。

さらに送料までかかり・・・（汗;

でも、想いなどに共感して、せっかく買うなら、みきおの所で買おうって思ってくれたと思うんです。

エクスマのエヴァコースで友達になって、SNSで発信しているから、お互いのことがわかり共感する。

せっかく頼むなら、ここに頼みたいなぁ～と思う。

これは、心の距離がSNSによって縮まったって事だと思うんです。

空間的な距離（同じ大阪）より、心の距離（SNSでお互いのことがわかる）の方が、物事がスムーズに進むようになったんですね。

今までは実際会って、話をした方が通じると思っていた。

でも、日常から趣味や嗜好がわかっていればそれをほとんど聞く必要もなく。

「こんなの欲しいんだけど」とメッセンジャーを送ったら「こんな感じが良いんじゃない？」とメッセンジャーで送り返す。

その方が楽にもなっているんですね！

そうすると、コチラもその友人から何かあったら次は買いたい！って思うんです。

師匠の藤村先生が言うつながりの経済になってきたのですね。

最後に

もっと、自分自身も伝わる発信をしていくことが大事だと、ブログを書いていて改めて感じました。

忙しさにかまけて4月はクソ記事ばっかりだったので、気合を入れ直して、がんばります！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

みきお酒場放浪記「小樽酒商たかの　隠れ蔵」

今宵は

酒場と言う聖地へ

酒を求めて、肴を求めさまよう

みきお酒場放浪記

 

先日、ミラサポで小樽に伺った際に、帰りにチョット打ち合わせをと言う事で、やってきたのは、「小樽酒商たかの　隠れ蔵」

一階は普通の酒屋なのですが、お会計のカウンターの方に挨拶しそのまま奥の階段を登ろうとすると、既に、にぎやかな声がしている。

ココは知る人ぞ知る隠れ蔵

本当に一見普通の酒屋ですが毎晩ココで宴が行われております！

チケット制で、まずはチケットを購入

1000円で10枚のチケット

お通し代が3チケットなので700円分のこる

それで冷蔵庫から好きな日本酒を勝手に出して、オジサンの所にもっていくと、ついでくれる

注）日本酒の瓶は自分で戻さなくては

お酒の種類によって、値段は違いますが、大体600円前後

空いたお腹にしみこむお酒

 

今日はヌシとここで打ち合わせ

酒商たかののヌシ事、北日本消毒の湊さん

酒を飲めば飲むほど、アイデアがわいてきます（笑）

常連さんばかりで、入りにくいかもしれませんが、勇気をもって飛び込むと、明日から何か変わるかもしれません

そこは出会い

 

さぁ、これから、もう一軒いきますか～

高所で作業するときは携帯は地上においておきましょう！

iPhoneがクラッシュしました！

繰り返します！

iPhoneがクラッシュしました！

一年に一度の陸揚げしたヨットの整備。

船底の塗装と船の側面のワックスがけ、携帯を落とさないように、きちんとチャック付きのポケットにしているんです。

一応気をつけてはいたんです・・・（汗;

高いハシゴに登っての作業、地上からは4mくらいでしょうか？

ワックスをゴシゴシかけていた時に、

「カツーーーン」って、音が

・・・

落ちた〜！

iPhoneがコンクリートの上に落ちた〜！

ポケットを確認すると、半チャック！！！

急いで、下に降りて、確認・・・

画面割れてない！

良し！

ボタンを押して、確認してみると

・・・

暗いよ〜

半分暗いよ〜

・・・

使用を諦めました・・・

そんなわけで、昨日は久々にブログ書けませんでした

はい！

言い訳です！

毎日ブログを書くということは、その為に準備しないといけない！

ノートパソコン、iPad持っているのに・・・

重いからと、置いてくると、こうなります！

久々に24時間以上SNSにアクセスできなくなりました・・・（汗;

メッセンジャーも100件の未読

乗り遅れてます！

話に乗り遅れてます！

とりあえず、明日、docomoに行こう〜

明日は携帯繋がりにくいかもしれませんが、よろしくお願いします！

教訓

高所で作業するときは携帯は地上においておきましょう！

西のコンサ通り散歩「マンボウ」

激安が売りの札幌市内の有名スーパー「マンボウ」さんに行ってきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはMirkaで「Gimme Flowers」

今日は快晴からのスタート！

少し暖かくなって嬉しいですね！

西のコンサ通り散歩「マンボウ」

昨日は激安が売りの札幌市内の超有名スーパー「マンボウ」さんに行ってきました！

そのお店のキャッチコピーも「一個から買えて極端に安い店」・・・（汗;

土日は通りが渋滞し、通りの通称が「マンボウ通り」となるくらいのお店です！

昨日は猛吹雪でした・・・（汗;

店内ではなく、店頭でも販売しております。

黄色い紙に赤い文字で安さを訴求

ココから物色し、店内に入ると、土日は人混みで一方通行になり後戻りできません・・・（汗;

本当に激安ですが、何故安いのか？きちんと理由を伝えてくれてます！

バナナオレと豆乳は在庫一掃のため59円、モモ水は賞味期限が近いので69円と、理由がわかると安心して買えますよね？

しかも、トラックなどが乗り付け、商品を引き取ってもらえるかの価格交渉をその場でやってしまう事もあるのです。

どこかのスーパーから賞味期限が近くなったから、引き取りなのでしょうか？ドライバーと店員さんが価格交渉をその場でするのです！

訳アリを安く仕入れて、安く売るのがマンボウ流

これでも、きちんと普通のスーパー以上に利益率を出しているのです！

スゴイですよね？

安売りだけかと思われますが

魚の鮮度は結構よく、ごまかしの利く切り身ではなく、一匹まんまで売っております！

野菜も種類を絞って大量購入でコストを下げているのか？おなじものが並んでます。

これだけでも、主婦には魅力満点ですが、この他にタイムセールがあったり、しかもただのタイムセールではなく、女性の名調子でアナウンスされる。

さらに火水木は

毎日早朝無料プレゼント！

朝9時までにレジの通過で、1000円以上お買い物をすると、牛乳・卵・食パン・プレーンヨーグルトのうちから好きな物を一点プレゼント！

このお店に行くと、買い物戦争に巻き込まれたようになりますが、それも楽しみなのかもしれません。

マンボウは買い物に行くためだけの場所ではなく、もはや主婦のアミューズメントパークとなっているんですね！

最後に

初心者が売り出し日に一人で行くと、人波にさらわれ、邪魔にされ、追い出されるように出ていくことになります！

お気を付けて！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。