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みきお酒場放浪記「小樽酒商たかの　隠れ蔵」

今宵は

酒場と言う聖地へ

酒を求めて、肴を求めさまよう

みきお酒場放浪記

 

先日、ミラサポで小樽に伺った際に、帰りにチョット打ち合わせをと言う事で、やってきたのは、「小樽酒商たかの　隠れ蔵」

一階は普通の酒屋なのですが、お会計のカウンターの方に挨拶しそのまま奥の階段を登ろうとすると、既に、にぎやかな声がしている。

ココは知る人ぞ知る隠れ蔵

本当に一見普通の酒屋ですが毎晩ココで宴が行われております！

チケット制で、まずはチケットを購入

1000円で10枚のチケット

お通し代が3チケットなので700円分のこる

それで冷蔵庫から好きな日本酒を勝手に出して、オジサンの所にもっていくと、ついでくれる

注）日本酒の瓶は自分で戻さなくては

お酒の種類によって、値段は違いますが、大体600円前後

空いたお腹にしみこむお酒

 

今日はヌシとここで打ち合わせ

酒商たかののヌシ事、北日本消毒の湊さん

酒を飲めば飲むほど、アイデアがわいてきます（笑）

常連さんばかりで、入りにくいかもしれませんが、勇気をもって飛び込むと、明日から何か変わるかもしれません

そこは出会い

 

さぁ、これから、もう一軒いきますか～

高所で作業するときは携帯は地上においておきましょう！

iPhoneがクラッシュしました！

繰り返します！

iPhoneがクラッシュしました！

一年に一度の陸揚げしたヨットの整備。

船底の塗装と船の側面のワックスがけ、携帯を落とさないように、きちんとチャック付きのポケットにしているんです。

一応気をつけてはいたんです・・・（汗;

高いハシゴに登っての作業、地上からは4mくらいでしょうか？

ワックスをゴシゴシかけていた時に、

「カツーーーン」って、音が

・・・

落ちた〜！

iPhoneがコンクリートの上に落ちた〜！

ポケットを確認すると、半チャック！！！

急いで、下に降りて、確認・・・

画面割れてない！

良し！

ボタンを押して、確認してみると

・・・

暗いよ〜

半分暗いよ〜

・・・

使用を諦めました・・・

そんなわけで、昨日は久々にブログ書けませんでした

はい！

言い訳です！

毎日ブログを書くということは、その為に準備しないといけない！

ノートパソコン、iPad持っているのに・・・

重いからと、置いてくると、こうなります！

久々に24時間以上SNSにアクセスできなくなりました・・・（汗;

メッセンジャーも100件の未読

乗り遅れてます！

話に乗り遅れてます！

とりあえず、明日、docomoに行こう〜

明日は携帯繋がりにくいかもしれませんが、よろしくお願いします！

教訓

高所で作業するときは携帯は地上においておきましょう！

西のコンサ通り散歩「マンボウ」

激安が売りの札幌市内の有名スーパー「マンボウ」さんに行ってきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはMirkaで「Gimme Flowers」

今日は快晴からのスタート！

少し暖かくなって嬉しいですね！

西のコンサ通り散歩「マンボウ」

昨日は激安が売りの札幌市内の超有名スーパー「マンボウ」さんに行ってきました！

そのお店のキャッチコピーも「一個から買えて極端に安い店」・・・（汗;

土日は通りが渋滞し、通りの通称が「マンボウ通り」となるくらいのお店です！

昨日は猛吹雪でした・・・（汗;

店内ではなく、店頭でも販売しております。

黄色い紙に赤い文字で安さを訴求

ココから物色し、店内に入ると、土日は人混みで一方通行になり後戻りできません・・・（汗;

本当に激安ですが、何故安いのか？きちんと理由を伝えてくれてます！

バナナオレと豆乳は在庫一掃のため59円、モモ水は賞味期限が近いので69円と、理由がわかると安心して買えますよね？

しかも、トラックなどが乗り付け、商品を引き取ってもらえるかの価格交渉をその場でやってしまう事もあるのです。

どこかのスーパーから賞味期限が近くなったから、引き取りなのでしょうか？ドライバーと店員さんが価格交渉をその場でするのです！

訳アリを安く仕入れて、安く売るのがマンボウ流

これでも、きちんと普通のスーパー以上に利益率を出しているのです！

スゴイですよね？

安売りだけかと思われますが

魚の鮮度は結構よく、ごまかしの利く切り身ではなく、一匹まんまで売っております！

野菜も種類を絞って大量購入でコストを下げているのか？おなじものが並んでます。

これだけでも、主婦には魅力満点ですが、この他にタイムセールがあったり、しかもただのタイムセールではなく、女性の名調子でアナウンスされる。

さらに火水木は

毎日早朝無料プレゼント！

朝9時までにレジの通過で、1000円以上お買い物をすると、牛乳・卵・食パン・プレーンヨーグルトのうちから好きな物を一点プレゼント！

このお店に行くと、買い物戦争に巻き込まれたようになりますが、それも楽しみなのかもしれません。

マンボウは買い物に行くためだけの場所ではなく、もはや主婦のアミューズメントパークとなっているんですね！

最後に

初心者が売り出し日に一人で行くと、人波にさらわれ、邪魔にされ、追い出されるように出ていくことになります！

お気を付けて！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

ナウマンゾウの街「忠類」で美肌温泉に浸かる

ナウマン温泉ホテル　アルコ236に行ってきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはエレファントカシマシ「今宵の月のように」

今日も雪からスタートの札幌。全道吹雪です・・・（汗;

タイヤ交換はゴールデンウィーク明けですね！

ナウマンゾウの街「忠類」で美肌温泉に浸かる

「忠類」は地名で「ちゅうるい」と読みます。

帯広の南側にあります。以前は村だったようですが、今は合併により、パークゴルフ発祥の地幕別町の中にあります。

北海道でも知らない人も結構いるのではないでしょうか？

そこの元々町営だった施設「ナウマン温泉ホテル　アルコ236」に行ってきました！

夜に着きましたが、ど派手な看板がお出迎え！

裏を話すと、そこの宿泊施設の立て直しをアンビックスさんがすることになり、色々相談したいとの事で伺ってきました！

 

チェックインして、部屋に向かうと

田舎の宿泊施設と侮るなかれ、コンクリのモダンな建物JAZZも流れ、ものすごいシャレオツです。

翌朝、外で撮ってみました！

ナウマンゾウの牙をモチーフにした建物

有名な設計会社が建てたものらしく、数十年前に建てられたようですが、新しい感じがします！

そして、お腹が減って、食べたのが「晩酌セット　1980円　生ビール付き」

晩酌セットなのに、量すご～～～！

ビールついて、これで1980円は安すぎです・・・（汗;

そもそも、晩酌がこんな豪勢なんて！

飲みながら情報交換です！（笑）

そして、翌朝近くを散歩してみると

幸福駅が近いので幸せの鐘があったり、

ナウマンゾウのオブジェがあったり

ナウマンゾウ博物館があったり、骨格標本はレプリカですが・・・

なぜナウマンゾウかと言うと、ほぼ完全な形でナウマンゾウの化石が発見されたからです。

これは世界的に見ても大変珍しい事のようでした。

たまたま、泥沼にはまった象がそのまま動けなくなり沈んだようで、風化しなかったとの事のようです。

北海道博物館で見たものも、ここで採掘されたもののレプリカでした！

まわりに公園も多く夏に子供と来て、歴史のロマンを体験するのもいいでしょう！

でも、ココの売りは温泉がものすごく良い温泉です！

アルカリ度がPH9.3とアルカリ性の温泉の中でも強めのアルカリ性です！

よく言われるのが、アルカリ性の温泉は美人の湯！

温泉の中も、物凄いヌルヌルで、すべって転ばないようにしてください！

湯船に入ると、ねっとりと温泉が体に絡みついてくるようです。

まさに美肌の湯！

家族で行って、お父さんと子供はアクティブにお母さんは美肌の湯でゆっくり！

良いですね！

最後に

入口を入ると、

なんと、幕別の応援大使が大谷選手でした！！！

もう一人のファイターズの選手は忘れてしまいました・・・（汗;

ごめんなさい！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

リアル店舗だからできることを！

VMDセミナーに参加してきました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはTacoで「Got to Be Your Lover」

今日は雪からスタートの札幌。

4月中旬ですが、寒さがつのります・・・（汗;

リアル店舗だからできることを！

昨日はエクスマ仲間のマットことVMDコンサルタントの藤井さんのセミナーに参加してきました！

チョットお手伝いするために、早めにいって一緒に腹ごしらえ

ラーメンQと言う、シャレオツなラーメン屋さん

（本当は味の三平に行こうとしてましたが2回連続の定休日にぶつかると言うハプニングがあったことはナイショです）

食後のコーヒー屋で打ち合わせ

年下のノムリエに請求書の指導してもらってます！（笑）

会場はテレビ塔の2階で眺めが良いです！

さて、本番は

「VMDセミナーin札幌　今、リアル店舗ですべきこと！」でした。

みなさん、VMDってご存知ですか？

なんか私は印刷業界にいるので、なんとなくわかっていましたが、やっぱり何となくでした・・・（汗;

VMDとは

ヴィジュアルマーチャンダイジングの頭文字で、お店やブランドの価値を五感で伝えるマーケティング活動の事。売り上げを上げるためのシステムの事なんです！

ディスプレイとの違いもわかりにくいですが、ディスプレイは実行する事を言い、VMDは売り上げを上げるためのシステムの事でした。

お店の昔の考えは

商品は売れてるものを作る

宣伝店舗内装はオシャレで話題性のあるデザイナーやアートディレクター

ディスプレイは海外の情報をもとにトレンドの魅せ方

オープン販促は目玉商品で価格の安さ訴求

しかし、オープン時は売り上げが上がるものの、翌年からは売り上げを下げておりました。

そこで矛盾を感じたマットは

リアル店舗でVMDを利用して、もっと売り上げをあげたいとの事でした

今、価格や品ぞろえではネットに勝てません。

リアル店舗だからこそ、出来ることをすることが大切

そこにいるお客様に対してVMDを考えて、マネキンや商品は配置、接客でもっと、お店の商品の価値を高める事ができる。

カッコつけたディスプレイよりも、お客様を楽しませるVMDでもっともっとリアル店舗の売り上げは上がる。

 

さらに、今はSNSでお客様に写真を撮って広めてもらうような工夫をすることも大事、こんな所で写真を撮りたいと思ってもらえるような工夫をすると、お客様が勝手に写真を撮って広めてくれるとの事でした。

お客様にとって、その商品を使ったらどんな体験ができるのか？伝えることが大切なんですね。

その服を着て、海に出かけてたくなるとか、その服を着てデートに行きたくなるとか、そのリアルなお店だからこそ、五感で伝える事ができ、お客様がイメージしやすくなるのですね！

お客様に自分のお店が何を伝えたいのか？考える事って大切ですね。

でも

・・・

せっかくマネキンをキレイに着飾っても

マネキン自体が汚れていたり、壊れたりしていると、意味がなくなるとの事でした。

きちんと、キレイにみせるって言うのは最低限の事なんですね。

最後に

やっぱりメインは懇親会

マネキンの会社の方が多く来られていて、業界の面白いお話が聴けました！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

どうしても、ブログが書けない

どうしてもブログが書けない！

そんな時は、写真を一枚のっけて

感想を一言！

そして、テヘペロ〜

で、終わってOK！

だって、人間だもの！

みきを

楽しみたいなら、これだけは買ってほしい

今日は言いたいことは一つ

 

やっとお渡しする事が出来ました。僕が約1年間撮り続けたシバトモ姉さんの写真集。自分でサイン書いてたり喜んでくれて良かったな〜♫この世に一冊だの写真集やねんけど、もし欲しい方がいらっしゃればご連絡下さい。料金は1000円（送料別）です。#黒板同盟 #マックスブログ塾 pic.twitter.com/cNrxX8jh1h

— なかもず美容室サブリエ三宅伸也 (@Sablier214) 2017年4月7日

SNSを楽しみたいなら写真集買ってください！

以上！

てへぺろ〜

 

 

最高の手羽先が食べられるお店

大通にある手羽家さんに行って来ました！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはAustin Mahoneで「Dirty Work」

今日は快晴ですが、風の強い札幌。

気温は相変わらず低めなのです。

最高の手羽先が食べられるお店

先日久々に手羽先を食べたくなり、行って来ました！

地下鉄の大通駅の近くにある「酒処　手羽家」さん

いつも、混んでいるこのお店のメインは何と言っても手羽先！というか手羽先しかありません！（爆）

南1丁目電車通り沿いプレジデント松井ビルの地下に入っていくとあります。

本当は誰にも教えたくない一件

手羽が有名でなんまら美味い！！！

店内は古い感じで　カウンターと座敷でテーブル席や掘りごたつなんて、生易しいものはありません。

若いお姉ちゃんがキャピキャピ入れるようなお店ではありません！

サラリーマン憩いの場

金曜の夜ともなると超満員で予約無しでは入れない。

以前は土曜日もお休みでしたが、息子さんに代替わりして、土曜日も行けるようになったのは嬉しい！

そして、頼んだ手羽先がコチラ

大人二人で行くと、一人前のこちらが提供されます。

そして、そのほかに頼むのが、白菜

綺麗に切られ提供される白菜の漬物

発酵が良い具合に進んでいて、酸味がたまりません！

手羽先と白菜を見るだけでも芸術的価値があります！（笑）

二人で行くと、もうこれとビールだけで十分お腹いっぱい！

でも、大人数で、訪れると食べたいのがイカ刺し

凍って、出て来て、一瞬「なんだよ！」冷凍かよ！と思いますが、

新鮮なうちに凍らせるこの方法が鮮度を保つために一番美味しいんだ！と理解できる味！

そして、ちょっと何もなくなって、口さみしくなったら

フライドポテト

これだけ食べても、お会計が3000円しません！

人気の理由がわかります！

でも気をつけたいことが

手羽家で気をつけたい5つのこと

①予約の時間できる時間は早めのみ18時くらいまで、そのあとは混んでいるので並んでいる順、予約を入れてくれません。

②一人1000円以上飲み物を頼まなくてはいけない！サービス価格でやっているので、そのくらい飲まないと割りに合わないからです。

③お絞りは一人一枚まで！手羽先の価格を維持するためコストは削減しております。

④手羽先は2人で1つまで！3人の場合はたくさん食べて飲んでいる人だと、2人前注文できることもありますが、基本的には1人前。

⑤ありえないぐらい詰め込まれるのでお上品な方はNG！4人卓を2人と2人になるのはもちろん。8人卓に3人と5人とかでも入れちゃいます！

以上のことを気をつければ、ものすごく楽しめます！！！

最後に

ブログに書いてたら、また食べたくなって来た〜〜〜！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

黒板に何を買いたらいいか悩んでませんか？

友達に話すように描いてください！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはFun Funで「Happy Station」

今日は朝から冷え込みの厳しい札幌。

風の強さが余計にそれを際立たせます。

黒板に何を買いたらいいか悩んでませんか？

先日、JR琴似駅の花づくしさん花のアレンジメントを作っていただきました！

マッキーの開店祝いにお花をアレンジメントしてもらったのです！

そして、店頭には黒板が

今日の日にちと曜日、気温と天候

これは通学や通勤で目の前を通る人たちにとって、嬉しい情報だなって思ったんです。

帰りには雨が降りそう？とか寒くなりそうだから、どっかでカイロでも買おう！とかって思いますよね？

しかも今の時期に合わせて、入学、進学、入社に合わせてアレンジしますよ！っていってくれてると安心します。

でも、自分で実際に黒板を描こうとすると、何を描いて良いか悩んでしまいます。

そんなに時に隣の美容室のこんな看板が目にとまりました。

「問題　500円と50円で30円にしてください」

・・・

思わず立ち止まって、考えてしまいました！

なぞなぞにやられてしまいました！

そして、思わずお店の名前を確認、ここ美容室だったんだ！

毎回、花づくしさんには来ているのに、美容室が隣にあったことに気づきました！

深く何かを伝えようと力を入れずに、友達に昨日あった面白いことを伝えるような感じで描けば良いと思います。

最後に

なぞなぞがまだ解けてません！

繰り返します！なぞなぞがまだ解けてません！

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

北海道コンサドーレ札幌好きの通信できました！

北海道コンサドーレ札幌J1記念特別号外！

こんにちは

あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。

今日の頭の中のBGMはChangeで「A Lover’s Holiday」

今日は気温が下がると言う事でしたが、

もう下がっても10℃を超えて、ポカポカ陽気の札幌

北海道コンサドーレ札幌好きの通信できました！

今シーズンいよいよJリーグが開幕し、昨年J1昇格を果たした我が北海道コンサドーレ札幌！

それを記念して、北海道コンサドーレ札幌好きのうちのデザイナー乃村が「北海道コンサドーレ札幌J1記念特別号外」を作成しました！

うちのデザイナー乃村です！

自らも草サッカーチームでゴールキーパーとして現役で頑張っております！

そして、できた通信がこんな感じ

見た目でカッコいいです！（笑）

そして、裏面が

3月18日のJ1初勝利のサンフレッチェ広島戦のレビューと次のFC東京戦の見どころを記事にしましたが

・・・

熱いっす！！！

サッカーへの想いが熱いっす！！！

デザインも内容も好きが溢れる本気っぷり！！！

好きを仕事にするってこういう事なんだ！と伝わります！

余りの出来に

会社の前にご自由にお持ちください！と、玄関にPOPを付けて無料で置いてしまいました！

もし、欲しい方は玄関にあるので、持って行って下さい！

遠い方は送りますよ！（笑）

最後に

なんか、今は西のコンサ通り商店会のマスコットをデザインさせて頂いたり、しています。

でも、もっと北海道コンサドーレ札幌のお仕事をしたいので、お声がけください！（笑）

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。