みきお酒場放浪記「二子山しょうじ」

今宵は

酒場と言う聖地へ

酒を求めて、肴を求めさまよう

みきお酒場放浪記

 

今回は名古屋から来たお客様をお連れするのに北海道のアンコウを食べてもらいたいと言う事でお連れしたのが北海道料理のお店「二子山しょうじ」さん

場所はススキノ交差点を中島公園の方に向かって、左手の角に中華まんじゅうと書かれたお店の手前を左折して、少し行くと右手におおたビルがあるのでその3階にあるお店

店内は昔っからの居酒屋をイメージした明るめの木目調の造りになっており、入っただけで懐かしい雰囲気が溢れてきます!

とりあえずビールと注文して出てきたのがサッポロクラシックビール!

流石、北海道食材と銘打っているだけありますね!

料理として、まず出てきたのが

2019-12-17 18.06.49

あん肝ポン酢とタチポン!

新鮮だからこその臭みの無いクリーミィな白子に、コクの追い打ちをかけて来るあん肝!無限に食べられそうな勢いであっという間に器から無くなっていきました💦

2019-12-17 18.06.53

塩水生ウニ

ミョウバンに漬けていないウニで、その身は臭みがなく、甘みが口いっぱいに広がり溶けていきます!

ココの料理は飲み物なのか?と思う程のモノが続きます!

2019-12-17 18.10.27

そして、刺身の盛り合わせ!

北海道食材でサメガレイ、ツブ、ホッキ、ホタテ等々の他に珍しくこの時期しか食べられないアンコウの刺身、タチカマまで!

一つひとつ味と食感の違うもので、バラエティーに楽しめました!

そして、メインの一つ

花咲ガニと毛ガニの盛り合わせ!

・・・

写真ボケていて、うまく撮れていませんでした💦

1杯づつの豪華に盛られていたのですが💦

両方食べ比べると、食べにくいけど、やはり私は毛ガニの方が繊細で甘く好きですね!

その、毛ガニの食べた甲羅を使い、火にかけてカニの甲羅酒を作ってもらいましたが、これも最高!!!

2019-12-17 18.41.34

あとは西京焼き!

お味噌の風味と、魚の脂が見事にマッチして美味しい!

そして、最後のメイン!

「アンコウ鍋」!!!

・・・

写真撮り忘れました!

興奮していたのか?写真撮り忘れてました💦

醤油ベースで、アン肝いりの鍋は、コクがあるのにサッパリと食べられる逸品!

本当に悔やまれます💦ここ1年で一番の失態です💦

日本酒も北海道産にこだわった内容で、プライベートではなかなか来られませんが道外からのお客様をおもてなしするにはアットホームで良い感じです!

 

食でつなぐ、人のこころ

 

さぁ~もう一軒行きますか~


LINE@のお店からの案内はクーポンだけで良いの?

今日は快晴の札幌

冷え込んでいますが、気持ちの良い日です

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです

 

LINE@のお店からの案内はクーポンだけで良いの?

最近、小売店ではLINE@を使って、販促する所も多くなっております!お客様と直接つながれて、しかもコストが低い、便利なツールですね!

LINE@登録してもらうとソフトドリンク無料!とか、一皿サービスなんてものもあり、得するので結構気軽に、フォローする人も多いと思います!

皆さんはどの様に使ってますか?

私は販促アドバイスの仕事もしているので、特典が無くてもなるべくフォローはしております。多くのお店をフォローしていると、そのお店の特徴みたいなものが見えてきます!もったいないなぁ~と思う事も多々あります。

その例がコチラ

2019-12-13 14.35.31

毎月一日になると、自動で繰り返しているだけ?と言った感じのメッセージ・・・💦

これを送られたお客様って、喜んで来るのかな?私は「いつもの来たな(無感情)」となってしまいます。別にこのお店が嫌いなわけではありませんし、月に一度くらいしか来ないので「まぁ、ブロックしなくても良いか?」と思う位です。多分、何回かでブロックしてしまう人も多くいるのではないでしょうか?

せっかく送っているのにもったいないですよね?

次の例が

2019-12-13 14.36.35

さっきのモノより人間味がありますね!

最初は良いのですが、大体定型でこの形なので「また、ここからか(無感情)」となってしまいます。

LINEは元々、コミュニケーションツールとして作られているので、人は感情で動いているのです。お店だってそこに人がいるはずなので、もっと、人の感じを出していきましょう。

 

LINE@でのせたら良い内容

・お店の新商品や新メニュー

例えば、

飲食店「3日間限定で台湾まぜそばやります!」

アパレル「この冬に使い勝手の良いストール入荷しました!」

・お店であった出来事

例えば、

飲食店「○○イベントに参加して、一位取りました!なので、お祝いします!」

お店全般「今日はお店が10歳の誕生日です!」

・お店のプロとして役立つ情報

例えば、

飲食店「うちの餃子の秘伝レシピ教えます!」

アパレル「今年の冬の流行のコーデはコレ!」

化粧品「この冬の時期はお肌がどうして荒れてしまう家で出来る対策はコレ!」

 

お店の一円の得にならない情報でも、損するような情報でも流すことが信頼につながり、ファンになってもらう事が大切!その中で、一番大事なのは店長やスタッフの顔や性格がわかるような発信です!

飲食店「東京で食べた台湾そばが美味しくて、そこの店長に何度もお願いして、教えてもらったレシピで、明日から3日間だけ限定で提供します!」

「この冬に使い勝手の良いストール入荷しました!商品が到着して、店長自ら即買い!(笑)今年買ったグレーのコートに合わせようと張り切ってます!」

と言うと、なんか人間味が感じられて、納得するのではないでしょうか?

 

LINEはこちらの都合で送っているのです。だからこそ、送られた人がうれしい情報やためになる情報じゃないと、すぐにキャンセルされてしまいます。だからこそ、お店の個を出した発信で、きちんと人が発信しているよ!と伝えていくことが大事ですね!

 

アイムではそういった相談も承っております!

はじめての方はミラサポで「山谷 満紀夫(やまやみきお)」を指名してください!無料で伺えます!


みきお酒場放浪記「でん楽」

今宵は

酒場と言う聖地へ

酒を求めて、肴を求めさまよう

みきお酒場放浪記

 

今日は琴似に食通のお客様を招いてのお店「何が食べたいか?」の問いに「温かいもの」と言う答え

寒くなったこの時期に食べたくなる物と言えば・・・

そう!おでん!

でも、最近はおでん屋も少なくなってきましたが、琴似に昔行った事のあるお店が一軒「でん楽」さん

二十四軒通り沿いでイオン琴似店さんのはす向かいの宮の沢側にあります

2019-12-11 16.14.18

趣のある店構え おじさん一人でやっていて、少し混むとお客様も手伝うスタイルが定着しております!

予約は基本的には出来ませんが、今回は直接行ったので開けておいてくれました(笑)

とりあえず、ビールを飲みつつ、混んでいるお店の様子を伺いながら、注文のタイミングをはかります!

2019-11-30 19.13.31

基本的にメニューは書いていないので、焼き物や刺身等、何があるか聞いて注文です!(笑)

おでんがたんまりと仕込んであるので、コチラから注文

2019-11-30 18.47.40

名物のロールキャベツと大根、手羽先、油揚げに肉ゴボウを詰め込んだもの

大将と会話をしながら、決めていくのも楽しいひと時

やさしいダシの味が具材に染み込み、ホロホロと箸で軽くほぐれるくらい、ビールで冷えたお腹を温めてくれます!

2019-11-30 19.25.06

オススメの地鶏の炭焼きはしっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほど味が出てくる

こうなってくると、段々と日本酒が欲しくなる

2019-11-30 19.44.42

今日、開けたてのがあるか聞くと「甲子正宗(きのえねまさむね)」の純米大吟醸生原酒が開けたてとの事で注文!

うぉ~~~!フル~ティ~~~!!!

爽やかで、いくらでも飲めてしまう非常に危険な一杯!

2019-11-30 20.31.22

それには、今日入ったオススメのソイの刺身!

新鮮で、身がブリブリしております!たまに熟成させるのも良いですが、このブリブリを楽しむのも好きです!

そして、その刺身の残りで、煮付けたので

2019-11-30 20.33.42

煮込みすぎず、さっぱりとした煮付け

日本酒との相性は最高!!!

素材を余すことなく、調理してお客様に提供するって良いですね!

たとえ、食べログの評価が低くても、こういうお店が大好きです!

 

寒い日はアルコールで身体を温め、暖かいもの食べて身体を温める

 

さぁ~もう一軒行きますか~


西のコンサ通り商店会の広報誌が出ました!

今日は昨日とは打って変わって10℃くらい気温の上がった札幌

着ていくものも変わって、大変です💦

 

こんにちは

西のコンサ通り商店会応援隊の山谷みきおです

 

西のコンサ通り商店会の広報誌が出ました!

毎年恒例となっております。年に一回の西のコンサ通り商店会の広報誌が出ました!!!

今や100社を超えるお店が集まり、夏には6500人規模のお祭りを開催をお手伝いするほどになった、今は珍しく、会員数を伸ばしている商店会です!

2019-12-10 13.55.42

今回のテーマは「カガヤキージョ」です!

前回のテーマ推しメンに続く第2段!今度は女性バージョンで行いました!

今回、出て頂いたのは4店舗

2019-12-10 13.55.53

1.ジェラテリアジェリーム

北海道コンサドーレ札幌のサポーター店にもなっている西野の人気ジェラート屋さん!

季節ごとにジェラートの種類が変わり楽しめます!ジェラート店ながらプリンも人気がありますよ!その他にもロールケーキやシュークリームも置いてます。

コンサドーレが勝った翌日には赤黒のジェラートが限定登場する事も!

2.北のあんこや

チョット場所がわかりにくいですが山の手通りのセーコーマートを山の方に曲がるとある老舗のお菓子屋さん!

冬にはタイ焼きならぬ、雪だるま焼き!夏にはソフトクリームがあります!夏限定ですがソフトクリームにタイ焼きをのせた鯛LOVEソフトなるものが・・・(笑)

3.エルム楽器

二十四軒通りの西宮の沢の生協の隣に本店がありますが、実は宮の沢駅の二十四軒通りのローソンの上にもあるのです!

グループレッスンを行ったり、ピアノやエレクトーン個人やフルート・声楽・ヴォーカルレッスンが出来ます!

宮の沢が最寄りの方は、会社帰りにレッスンなどいかがでしょうか?

4.ブランジェリーミュール

北1条通りのジェリームさんとマスカットボアさんの間の通りを山側に曲がってしばらく行くと右手にあります。

美味しい食パンにであえるお店と言うのがお店のキャッチコピーで西野ブレッド(食パン)とメロンパンが売りの個店でアットホームな雰囲気のお店!

なるべく北海道産のモノを利用して、身体にも良いものを取り入れようと工夫しているとの事です!

 

その他に活動内容を報告したり

2019-12-10 13.56.03

北海道コンサドーレ札幌の応援の記事

2019-12-10 13.56.14

色々とありますので、西のコンサ通り商店会で広報誌を是非もらって下さい!

なお、西のコンサ通り商店会加盟店も募集しておりますので、西野、西町、宮の沢近辺の企業の方々ご連絡お待ちしております!

 


楽天市場が3980円以上のお買い上げで送料無料にする問題点

今日は車のフロントガラスにワイパー跡の霜が降りてました

冬が来たと感じる風物詩ですね

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです

 

楽天市場が3980円以上のお買い上げで送料無料にする問題点

最近、インターネットでお買い物機会も増えているのではないでしょうか?地域の特産物を送ってもらったり、水などの重たいものから、地方では中々手に入らないものまで、便利な時代になってきました!

私もAmazonやZOZOTOWNで結構買ってしまいます💦

送料無料などもあり便利ですよね!

そこで、最近テレビやネットで話題になっているのが、ネット通販大手の楽天市場!私は商品の売り出し方が、下品な感じがしたり、いつもスーパーセールなどをやって、怪しい感じがするので私は使っていませんでしたが、その楽天市場が送料を3,980円以上のお買い上げで送料無料にすると発表しました!

2019-12-06 07.28.01

これは、出店しているお店にとっては寝耳に水で、とんでもない話です。だって、送料の負担は楽天市場ではなく、各個店が負担しなくてはいけないんですもん💦

しかも、産経新聞の発表によると来年の2月ごろじゃないかと・・・結構近々ですね💦

そりゃ~利用者は送料無料の方が良いけど、大丈夫なの?

問題点

・北海道から沖縄に送る場合に140サイズだと、4270円💦もう超えているので、発注を受け付けたくありませんね💦

・送料無料にするなら、元の値段を上げないと割に合わなくなります。平均の送料が1500円なら、その分上乗せして、近くの人は割高になってしまう事が考えられます。

・そもそも利益が減るので、出店したくなくなる

 

お店側も人のプラットフォームを利用して売っていたので、このプラットフォームに依存しすぎると大変だと言う事がわかっていたと思いますが、今回、直接影響を受けそうですね。

賢い所は、販売するところを複数に分けて、いたところもあるようですが、やはり、利用者の多い楽天市場が売り上げの大半を占めている実情もあるようです。

今は人を集められておりますが、出店会社が不満をもち、立ち行かなくなると離れて行ってしまいます。多分、優良店ほど早く離れていくのではないでしょうか?その内、送料負担してもいたくない付加価値の高いもの、例えば、健康食品や化粧品などが多くなり、粗悪品や偽物も増えていくことが予想されますね!

お客様を大切にすることも大事ですが、取引先も大事にして行かないと商売は続いて行かないのでは?と考えさせられるニュースでした。

近江商人の三方良しの考えじゃないですが、今は4方良し(お客様・自分・取引先・世の中)の考えが必要ですね!


西のコンサ通り散歩「畠山ボクシングジム」

昨日の大雨から一転、朝から軽い吹雪模様の札幌

明日はもっと積もる予定なのでお気を付けて下さい

 

こんにちは

西のコンサ通り商店会応援隊の山谷みきおです

 

西のコンサ通り散歩「北海道畠山ボクシングジム」

12月は未知の会の格闘技同好会も忘年会のみなので、格闘技同好会番外編を行ってきました!

場所は旧国道5号線のサンコーボールの隣にあるボクシングジム「北海道畠山ボクシングジム」さん

2019-12-02 19.58.25

第29代日本ライト・フライ級チャンピオンの畠山昌人さんの開くボクシングジムで、外からも堂々とはってあって目立ちます!(笑)

2019-12-02 19.58.39

店内に入ると、習っている方々の元気な挨拶が飛んできます!

中ではスパーリングをしている人がいますし、シャドウボクシングしている人、縄跳びをしている人、サンドバッグを叩いている人と様々です!

まずは更衣室に入って着替え、結構広めの更衣室で4人くらいはゆったりと着替えが出来る感じでしょうか?

すると、畠山さんの奥さまも指導されていて、ゆっくりとストレッチから、次は縄跳びに💦

縄跳びなんて、ほとんどの人は子供の時しかしてないですよね💦久々にやる縄跳びですが勝手がわからず💦何回も失敗しながら3分間行いました💦

ボクシングジムなので、全てがインターバルタイマーによって行動が切り替わります!3分間動いて、30秒休憩!

日頃から、このタイミングになれさせているのですね!

続いてはシャドウボクシングで、会長の畠山さんみずから指導してくれます!

ジャブから、すぐにダメな所を見抜き、力が入るすぎとか教えてくれます!

それを何回か繰り返したあとに、ワンツーまで習い、あとはサンドバッグで練習です!

少し慣れてきたら、ミット打ち!これは面白いです!

畠山会長のミットめがけて、言ったパンチを繰り出していく!これだけでやった気になってしまいます!

これで、あとは終了と言う感じでしたが、スパーリング練習をみていると「相手打ってこないから、やってみる?」と言う事で、リングイン!

パンチを繰り出すも当たらず💦逆にガードして前に出てくる相手に押されるしまつ💦さらに、1分で息切れでパンチが繰り出せなくなる💦こんなにしんどいんだ💦テレビで見て、疲れているボクサーにあとちょっとなんだから頑張れよ!ってのがいかに無責任かよくわかりました!

その相手をして頂いたのが、プロボクサーでした!

あとは、シャドウボクシングで今日学んだことのおさらいをして、終了にしてもらいました!

着替えていると、先ほどのプロボクサーがTシャツを脱ぐと・・・ムッキムキでした広背筋と、腹筋、腕の筋肉がパンパンで、脂肪が見当たりません💦

12月8日大阪で試合を行うので、もう身体は仕上がっておりました!

2019-12-02 21.32.22

プロと一緒に運動できるボクシングジムって良いですね!

気になった方は体験も出来ますので是非どうぞ!

北海道畠山ボクシングジム

場所:北海道札幌市西区琴似4条7丁目2-13

電話:011-699-6706

定休日:日曜・祝日

時間:16:00~22:00


11月に食べた美味しかったラーメン

今日は3℃で暖かめの札幌

明日からは少し吹雪きそうなので、皆様お気を付けて

 

こんにちは

ラーメン好きのツーフー社長 山谷みきおです

 

11月に食べた美味しかったラーメン

11月は寒いのでスープカレーも多くなり、ラーメン屋は少なめの4件の紹介です💦

村中系味噌で個人的に一番好きな「らーめん 庵(いおり)」

西18丁目駅の近くで北星女子の前にあるのが、「らーめん庵(いおり)」さん、お昼ともなると駐車場が満杯で中々入れませんので、早めの時間に訪問です。

ここに来るといつも注文するのが、味噌ラーメン!それに煮卵トッピングで! いつもと言うか、これしか頼みません💦 2019-11-09 11.35.27     香ばしい風味とパンチの効いた味噌が心地よい 寒い冬になると無性に食べに来たくなる逸品    

色んなメニューがある中どれ食べても美味しい「麺や ハレル家」

札幌駅の北口方面、東3丁目通りを中心部に向かうと高架下手前にある「麺やハレル家」さん  

今回は限定のカレーラーメンを頂きました!

もちろん味玉トッピング!

2019-11-18 11.52.05

出てくるとサラサラ系のスープカレー風

スープカレー好きとしてはもう少しパンチの欲しい所でした💦

でも、他のメニューは美味しいので、一応のせときます!

 

星置の安定のお店「らーめん吟屋(ぎんや)」

札幌運転免許試験場に来るときには必ず寄ってしまう曙通りにある「ラーメン吟屋」さん

アゴ出汁ラーメンが一押しですが、今回は寒かったので焼き味噌ラーメンにしました。 しかし、トッピングの煮卵が無いとの事でチャーシューに! 2019-11-21 12.10.14   焼き味噌感は少なめですが、あったまります! チャーシューはさすがに多かったな💦  

沖縄のランチを食べられる新店オープン「沖縄カフェ&ランチ かふう」

コチラは先ほどの麺やハレル家さんの一本東の通りにある昔パキスタンカレーのハルディさんがあった場所に、沖縄のランチを食べられる新店オープン「沖縄カフェ&ランチ かふう」さんが出来ました!  

ススキノにある姉妹店の「Aサインバー」でも食べた「えび沖縄そば」を注文!

2019-11-30 11.55.32

えびの風味たっぷりでクリーミィ!

トゥーフーのため泣く泣く汁は残す派ですが、ちょっとずつ飲んで完飲してしまいました!

他にも「あおさの沖縄そば」や「タコライス」等沖縄の名物があるので、リピートしたいです!

夜は沖縄料理の居酒屋になるので、そちらも楽しみです!

 

最後に

先月下旬に行き過ぎたので、控えて4件でした💦

寒くなってきたので、味噌や辛い系が増えそうです。


ダイエットは体重を、販促は売上を目標にしてはいけない!

今朝は冷え込みの厳しい札幌

午後からは雪も降る予定です

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです

 

ダイエットは体重を、販促は売上を目標にしてはいけない!

人間の永遠のテーマのように無くならないのがダイエット

リンゴダイエット、バナナダイエット、ココナッツオイルダイエット等の単品ダイエットや、糖質制限、プチ断食ダイエット、器具系等々、色々なダイエット方法が流行ります。

でも、毎回テレビで放送されては、品不足を起こして、1カ月も立てば、その商品があふれかえり、すでに余っているって、状態が繰り返されております。

ダイエットとは

そもそも、ダイエットとは何なのでしょうか?

本来の語源は「ヒトや動物が普段から習慣的に食べているもの」「身体を細くしたい、体重を減らしたい、とする理由や、医学上の理由から、食事の内容を制限する」こと

一般には「痩せるための食事制限」という意味で使われやすいが、単純に体重を減らすだけではなく、健康に支障をきたさない分まで体重を増やすことも「ダイエット」と呼ぶ。広辞苑第六版では、「規定食」「美容・健康保持のために、食事の量・種類を制限すること」と定義されている。by Wikipedia

つまり、食で健康な体を作ることのようです。

でも、今は痩せることがメインで使われておりますね!

今の、みんなのダイエットの目的は、お腹が出ておらず、見た目が締まって見える事ではないでしょうか?

それにしても、痩せられない💦

ダイエットが続かない理由

ダイエットが続かない、その理由は何でしょうか?

・買いに行くのが面倒

・探しているものが見つからない

・ついつい誘惑に負けてしまう

・目標がない

・目標が高すぎる

と色々あると思いますが、一番多い理由はどれでしょう?

・・・

私が思う理由は「忘れてしまう」だと思います!

結局買い物行って、買うの忘れて、食べられない日が続き、そのまま・・・

又は毎日やっていた運動も、体調悪くて何日かやめてしまうと、そのままずるずる記憶のかなたに、あの日痩せようと思ったキラメキは何処へ?そして、新しいダイエット法をテレビでやって、結果が出ないまま次に移ってしまう。

こういった事って多くないでしょうか?

習慣化が大事!

私はダイエットがつづかないのは、意志が弱いとか、体質だとかと言う問題ではなく習慣になってないからだと思います。

新しく始めたことは忘れやすいのです。

あなたは朝に歯を磨くの忘れますか?朝顔を洗うのを忘れますか?多分忘れないですよね?呼吸をするのと同じように、当たり前にやっているのです。

たまに遅刻しそうで、忘れて出ることもあるかもしれませんが(笑)翌日にはまた当たり前に、自動的に行動する時間を作っているのです。

このように、習慣化さえしてしまえば、ストレスともおさらばです!

 

習慣化するその前に

習慣化するその前に大切なのは、習慣化するものが正しいかどうかです。

ずっと、リンゴやバナナと言った単品ダイエットが本当に体によくて続くのか?どうか?その辺はわかりませんが、糖分は高そうなので取りすぎには、絶対注意ですよね!

まずはプロの意見を聞かないと正しい方法がわかりません

私がダイエットの師と仰いでいるのが「シェイプボディのシュワルツ浅井さん」愛称:シュワちゃんです

元ボディビルダーで、ダイエットを科学的に学びながら、熱い気持ちで伝えるパーソナルトレーナー

2019-11-22

頭薄いし、かなりウザめですが、腕は確かです!(笑)

美ボディを早く作りたいと言う方には、こう言うプロに頼むのがオススメです!

そして、シュワちゃんから色々アドバイス頂きました

自分に合ったダイエット方法を見つける

多分一人ひとり、続けられることが違うと思います。

食事にこだわらない人であれば、食から変えたり、運動好きな人であれば、運動系で頑張ったり、まぁ最初頑張るだけで、あとは習慣化すればいいと思います。

私も例にもれず、お腹が出て歯止めがきかなくなっておりました!二十歳くらいの時は62㎏がベスト体重で、太ったりやせたりを繰り返しておりました💦5㎏くらいは一カ月で変わるくらい!それが、いつの間にか太る一方に・・・体重変わっていないのに筋力が落ちているのか?お腹が出てきました💦ジワジワ太り、人生マックスの73㎏・・・

ダイエット

ミゾウチ位からポコッと出ている当時の私のお腹です💦

私が選んだのが、スクワット2日に1回(3セット×20回)と朝シャワー浴びた後に体重計に乗る事、食事制限もあると良いと言っておりましたが、私には勉強会の懇親会もあるし無理だと思って、出来ることからです!

そして、スクワットを続けて、最初の気付きが「階段が軽い!」と言う事でした!そうすると、スクワットをしている時から、階段を軽く昇るイメージができているので、ワクワクしながらできます!(脳を騙しているのです!)

そうすると、続けることが楽しくなって、続けられる脳になります!このころから、スクワットの時ウェイトを20㎏持ってスクワットするようになりました。

2018-01-07 08.51.31

しかし!

1年間やったものの体重は‐2㎏くらいしか変わらず・・・💦

でも、確実に体は軽くなったので、身体の中身は変わっている!より効果を出すためには食事の方も出来ることから、一緒に変えていくと良い!と思った矢先

風邪でダウンして、習慣化が止まり、3か月で₊2㎏💣

痩せるのに1年かかったのに太るのは一瞬です💦

これが今年の3月まで、4月から週1でジムに通う事に、それと、鍛えない夜は主食を食べないように、家での揚げ物は月に一回!と決めごとをしました!

そして、2回目の気付き「ゴルフのティーショットが飛ぶ!」今まで210ヤード位で、師匠にだいぶ置いて行かれていたティーショットが追付くようになりました!(まっすぐ飛んだ時だけですが💦)240ヤード位まで飛ぶように!

9月の頭には68㎏の-5㎏達成!調子の良い時には67㎏で-6㎏です!

そして、そのまま続けていた矢先、風邪をこじらせ肺炎で入院・・・

もしかして、入院でさらにやせちゃうのでは?と思っていたら「1週間入院して逆に2㎏太った件」と70㎏まで、戻ってしまいました💦それを取り戻すのに1カ月かかってます💦

まさに、一週間でも習慣が乱れると、バランスが崩れるのですね!

まだまだ、お腹が出ているのを絞りますが、体重は気にしておりません、と言うのも、体重は後からついてくるもので、体重を目標にしてしまうと、食べなかったり、することで無理やり一瞬の体重減のためにしてしまう可能性があるからです。

それって、目的とは本末転倒で、逆に太りやすい身体を作ってしまいかねません!

だからこそ、歯を磨くように毎日の習慣を痩せやすい習慣に変えております!

私もまだまだ、頑張ってやっているという感じ!さぁ、頑張らなくても良い段階まで引き上げるぞ!

販促もダイエットと同じ

前置きが長くなりましたが、販促もダイエットと同じだと私は思います。

目の前の売上が欲しいからと言って、割引クーポンや激安チラシは出した時に一時的に売り上げは上がるかもしれませんが、出すのをやめた時に売上が落ちてしまう

毎月のように出して、ついには値引きしないとお客様が来てくれなくなってしまうって事もあると思います

ダイエットの節食と一緒で、節食している時は良いけど、我慢が出来なくなり一気に食べてしまって、元に戻るどころか逆に太ってしまう

だからこそ、定期的にやる事を決めましょう!名刺交換した後はハガキを出す。その後に通信を出すとか、ブログを読んでもらう、メルマガに登録してもらう等、決めごとを作りスムーズにこなしていくことが大事だと思います

すぐに効果は出ないかもしれませんが、地道に仕組みを考えていくことが大事ですね

 

アイムではそういった相談も承っております!

はじめての方はミラサポで「山谷 満紀夫(やまやみきお)」を指名してください!無料で伺えます!


今いるお客様を大事にせずに、新しいお客様の方を集めるの?

今日は比較的落ち着いた天気の札幌

平地では少し雪が融け始めております

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです

 

今いるお客様を大事にせずに、新しいお客様の方を集めるの?

チョットしたよくある話としてお読みください。

某車を買うのが夢で、はじめて新車で購入!お気に入りの車でドライブが楽しみとウキウキしていたものです!

ベーシックモデルもありますが、

しかし、購入してすぐにバッテリーの調子が?エンジンが一発でかからないのです💦

持って行って、調べてもらいましたが「問題ありません!」と言う一言で終わりです。それからも、数カ月に一度かからない事があり、それでも交換できないとの事でした💦

載っている時にリコールが何回かあり、そのたびに予約すると3週間待ち💦

そして、3年でエンジンがかかりにくくなり「寿命ですね!」と言われるが、前の別の車は中古車で買っても、バッテリー5年もったよな~

やはり、初期状態からよくなかったのは確実だな!と思う

そして、その時に30キロ~40キロ位のスピードで走った時にノッキングすると、言う事を伝えましたが「異常ありません!」との返答、以上ないのにノッキングするって、この車の特徴なのか?

そして、5年目の車検を過ぎて5か月たった時、運転席の前面がオレンジ色に💦

2019-11-26 10.51.02

エンジン警告灯やEyeSightの警告灯がでて、それにかかわるものの警告灯が💦

オマケに何故か?ヒルホールドも💦

そして、販売店にもっていくと「エンジンをオーバーホールしなくてはいけませんね~30万円~40万円です!」

マジかよ!10年は乗るつもりで7年ローンがあって、まだ払い終わってないのに💦

オイル交換も1万キロ位でしてましたが、10万キロちょっとでエンジン壊れるって脆弱すぎるのでは???

「5年過ぎていて、10万キロ以上乗っているので、補償対象外です!」

・・・

オーバーホールじゃなくてできる方法無いの?との質問に「バルブ交換だけだと約17万円でも、直る保証は出来ません」「あとはエンジンを乗せ換えるか?です」

エンジンは中古のですませてと言うと「30万弱です」

あとは、コチラの判断💦

いや~バッテリーの時の事もあるし、ノッキングでおかしかった時に、対処できたんじゃないの?

どうしようか?と、思っている時にメルマガに流れてきたのが

スクリーンショット 2019-11-26 11.15.49

新車購入資金30万円当たる!

って、おいっ!(笑)

ファンで買った人のフォローせずに、どこの馬の骨ともわからない、新しいお客様には30万円当たるって💦

・・・

30万あるなら、故障した人のエンジン直してあげた方がよくない?新規にあげる30万はまるまる利益減るけど、新品に入れ替えても原価やすいし、中古のでも入れ替えてあげれば、工賃くらいじゃないの?と思ってしまいます

だって、好きな車で買ってるから、こんなサービス受けたら、次に値下げしなくても買ってくれると思います。いや、それ以上にそこのメーカーからしか買わない!ってなるんじゃないかと思います。そして、それを周りにも口コミしてくれるファンになるんじゃないかなと・・・

・・・

あくまでチョットしたよくある話でした

 

さて、販促でコストがかかる法則で1:5の法則と言うのがあります

既存客と新規客にかかるコストの比較で、新規の人を集めるためには、既存客の5倍のコストをかけないといけないと言う事で、ある所では10倍以上とも言われております。だからこそ、既存のお客様を大切にすることが重要です。

でも、意外とそれを忘れて、新しいお客様にむけて販促してしまうんです。

美容室の「初めてのお客様 半額キャンペーン」とか、エステの「初回のお客様 施術料 70%OFF」等とやる訳です。

で、既存のお客様は来てくれるものだと思い込んで、ほったらかしって良くありますよね?でも、自分がお客様の立場だと、なんで、一回しか来ない人に手厚くて、自分には何もないの?と思ってしまうと思うのです。

にんげんだもの

もちろん、何回も来ているからと、へりくだって何でも言う事を聞くと言う事ではなくて、価格ではなく自分たちの事を好きで、通ってきてくれている人に、一番気にされていると思ってもらう事が大事なんだと思います

既存客がいなくなっているのに、新規客を集める行為は、バケツの底に穴が開いているのに水を入れているような行為ですね!きちんと、既存客をフォローする事から始めましょう!

 

これは私も気をつけないといけない事だと改めて思いました!


POPも大事だけど、信頼でいる人が大事

今朝は雨から吹雪に変わった札幌

気温が15度下がり、雪が積もり、一気に冬模様です

 

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている 山谷みきおです

 

POPも大事だけど、信頼でいる人が大事

先日、北海道の各地から美味しいものが集まる「にぎわい市場さっぽろ2019」が開かれていると言う事で、色々な見本市を行うアクセス札幌に行ってきました!

午前中の早めに行くも、駐車場はいる前から大渋滞💦

食のイベントにはまだまだ人が集まりますね~!

奥の方に第3駐車場があるなと思って後ろにつかずに、そこに向かうとやはりみんな知っていて少し渋滞はしていましたが、すんなり入れました!

2019-11-23 10.27.16

手作り感あふれる感じのイベント感が好感が持てます!

なかに入ると多くの人の活気であふれております!北海道の各地方の名産がズラッと並んで、行き交う人の手には、多くの袋がぶら下がっている!こんな活気のあるイベントはここ最近では久々かな?と思われるほどでした!

今が旬の鵡川のシシャモのブースの前には多くの人だかりができております。でも、並んでいない所もあります。商品が悪いのか?と言うと、街から来ているのでどれも素晴らしい商品です!

なれてなくて、チョット声掛けできなかったり、商品の良さが伝わらなかったり、そんな時に、便利なのがPOPです!

2019-11-23 10.36.26

コチラは比布町に置いてあった「小ねぎ醤油のPOP」です!

「ねぎの旨味と醤油の香ばしさがやみつきになる万能醤油」

「TKGにはこれが最高!納豆、冷奴、てんぷらにも!玉子焼きにも合う!これ一本で美味しい食卓!いわば調味料のエースです!」

美味しそうな言葉が並んでおりますが、実際にウチでも結構買っていて、箱買いして送ってもらうくらい ねぎの風味と香ばしさが良い醤油です!

このように、POPで見ると「この醤油って香ばしいのね」とか「ねぎ醤油なら冷奴に試してみようかしら?」と思い、想像して購入してくれ、その情報通りだと、信頼してくれてファンになってくれるのです。

でも、一番いいのは友人のオススメ!

比布01

今回、比布から参加のこずえさんとよっしぃ!

実際にお会いしたことがあり、Twitterでつながり、比布町の色んな情報を伝えてくれていて、信頼できるな!と思う方が、売っている!となると買うわけです!もちろん、好みもありますから、苦手な物は苦手と断りますし、必要なのは買います!

今回、舞茸が美味しいと言う話を聞いて、比布ではきくらげが名物で肉厚でコリコリで物凄く美味しかったのですが、舞茸を知りませんでした!興味を持って買ってきて、その夜早速食べましたが、スーパーに売っている舞茸と全くの別物でした!香りがものすごく強くて、歯ごたえもしっかり!

今回購入したもの「小ねぎ醤油」「舞茸」「きくらげ」「かっぱの健卵」「ぴっぷりん」比布物産展で買う物がまたまた増えてしまいました💦

このように、POPも良いですが、繋がって信頼している方からの情報って、一番大事ですね!「同じ卵を買うなら、この人から買いたい!」「この人のオススメするものはいつも良い!」と思ってもらえるような信頼関係を築いていきましょう!

 

この小ねぎ醤油気になったら「ぴっぷ商店」で!


2 / 12812345...102030...最後 »
2020年7月
« 6月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
最近の投稿
アーカイブ
カテゴリー
ブログを書いている人

mikio 所属: