めくりんこ はがきでコミュニケーション

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

またまた行ってきました「かけはし」三週連続「かけはし」です。日本一しいたけの焼き方にうるさいお店「かけはし」…

なんでそんなに「かけはし」なのか

それは、お店のこだわりをわかるように目の前に見せてくれて、語ってくれて、伝えやすいからでしょうか。

ただ美味しいものを食べるだけじゃなく、人間は、脳でもモノを食べています。

こうこうこうで美味しいんですよとか有精卵だから黄色いでしょとか日本酒と野菜からでる水だけのお鍋なんですよとか

情報が加わることで、美味しく感じたりこだわっていることに嬉しく感じたりするものです。

「かけはし」で美味しいのは、しいたけだけじゃありません。お鍋を作ってくれたお兄さんが快心の出来という「美酒鍋」！！

「かけはし」の美酒鍋

さっきは野菜てんこ盛りだったお鍋が、蓋を開けたら人参が真ん中にあってとてもキレイでした！ナイス！お兄さん！

美味しくて、いろいろ語ることが出来るお店には、知りあいを連れて行きたくなりますね。

もちろんオーナーとお知り合いということもポイントです。

〈今日のポイント〉見せて、語って、伝えてもらおう！

活食・隠れ酒蔵かけはし 北二条店〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西2 マルホビルB1電話：011-222-9984営業時間：17:00～24:00（L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

寒くなって来て、ストーブも必要かなというところですね。私は既に寒くなったらヒーター入れています。こまめに温かくなったら消します。 

さて、本日は「お客様創り塾」の2回目でした。

POPについての話をして、そのあとワークショップで 自分のPOPを作るというのがあります。

似顔絵を入れてくださいね〜と言って自分の似顔絵を描いてもらうのですが参加者の方から、「絵が描けないので、教えて欲しいと思っている」「何かコツはないですか？」という質問がでました。

そこで、アイムの“サッカー馬鹿”乃村の出番です（笑）

もとい、デザイナーでイラストレーターでどんなタッチの似顔絵も描ける乃村が簡単なアドバイスとともにささっと似顔絵を描いてくれました〜！！

即興で似顔絵描き

すごい！じっくり見て描く感じではなく、 一度しっかり見た後、頭の中にイメージを置いて、ささっと！一度ホワイトボードに向かったら、ほぼ振り返ること無く、描き上げました〜〜

本人と似顔絵

似てる〜〜〜！！！イイネ！こんな風に描いてくれたら嬉しいですね。

ワークショップも楽しかったけれど、本日一番盛り上がったのは、この似顔絵のところでした（笑）参加者の方、ラッキーですね♪

アイムの「お客様創り塾」は、リクエストに応えてこんなサービスもあったり、なかったり（笑）

楽しんで、学んでいただけたら、幸いです！

もちろん、似顔絵制作も承ります！

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十勝三日目！この日は一日中、大学時代の友人と一緒でした（笑）

十勝の自然を楽しみたいと思っていたのですがあいにくの雨…

遠出ができないので、残念だなと思っていましたら！

畑に白鳥が！

 畑に白鳥がたくさん！！！おぉ〜〜〜っと感激して、車を停めてもらい、写真を撮りました。こんな風景が日常に〜〜〜〜白鳥が隊列を組んで、飛んでいました〜う〜ん。癒されます。

向かったのは、こちら「十勝ヒルズ」。

フクロウがお出迎えの十勝ヒルズ

だ〜〜〜〜れ〜〜〜〜もおりません。聞くと、本日が最終日とのこと。

園内MAPが描いてあって、ガーデンがひろくて、ギャラリーとかレストランとかあり、お花の季節はさぞかし楽しそうです（笑）

傘を差して、ちょこっと歩きましたが寒かったので、カフェに入り、そこで女子トークに花が咲きました。こんなにいろいろと気兼ねせずに話をできる友人はなかなかいないわ〜とても楽しい時間でした。

1時もまわって、ランチをしようかと移動。

一軒目、駐車場満杯。

二軒目、駐車場に停めれたけれど、30分待ちの行列。

三軒目、なぜかその日は、あと20分で営業終了。

四軒目、なぜかその日だけランチ休み。

ウケル〜〜〜〜（笑）

行くところ、行くところ、はずれで笑いました。

こんなこともあるんですね。楽し過ぎです（笑）

結果的には、おなかもランチという感じではなく…

とってもおしゃれなカフェで、スイーツをいただきました。

スイーツ4種盛り！+カフェオレ

しかも4種も！う〜ん幸せ♪　ぺろりとたいらげちゃいました。

ユトリベルグのチーズケーキを買いたくて、寄ってもらいましたが、残念ながら売り切れ…仕方ないね。遅かったもんね。

ユトリベルグ

夕方は、18時すぎのバスで札幌へ帰りました。

三日間の十勝の旅は大満足の旅でした。

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三連休は十勝です！往復高速バスに初めて乗りました！足をのばせて、意外と快適でした。ただ真ん中の席だったので、ちょっと落ち着かないのとせっかくの景色が見られなかったのが、残念です。

十勝一日目。

カフェで名刺の打ち合わせです。

雑誌を見て、良さげなカフェをリクエストして、連れて行ってもらいました。

帯広駅から車で5分くらい。

ビンゴ！

TheYardの外観

TheYardの入口

TheYardの看板

TheYardのストーブ

TheYardの店内

TheYardの雑貨

TheYardのチーズケーキ

外観は古臭くて、一見すると、はいりづらいのですが、近くに行くと、温もり感があって、とっても素適！

看板、ストーブ、ライトなどなど、シンプルでセンス良く、まとめられています。

木の感じもとても落ち着きます。

名刺の打ち合わせも、いろんな方向に話が脱線しつつ話がはずんで、楽しかったです。

いいね〜こんな打ち合わせ♪

小樽にいっぱいある古い建物もこんな風にリノベーションしてセンスある人に使ってもらったら、とってもいいのにな〜

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初めて行ってきました「地球岬」北海道の自然100選で第1位を獲得した室蘭の名所だそうです。そんな有名だったの〜〜〜〜

地球岬1

そんなことは知らずに、地球岬を案内してもらいました。

地球岬からの景色

おぉ〜絶景です！波がおだやかで気持ちいい！

銀屏風

金屏風と銀屏風が地球岬から見えます。

地元の方に狭い道での案内をしてもらったため、なかなか知られない場所を見ることができました。

銀屏風2

白鳥大橋だけでは無いんですね。 なかなか室蘭に遊びに行こう！と思ったことは、無かったのですが、いい景色に満足です！室蘭やきとり、カレーらーめんを食べに来るのもいいですね。

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いよいよ明日から帯広です！とっても楽しみ〜気になるのは、お天気ですが…三連休の終わりは雨予報。

何のために帯広に行くかと言いますと

このイベントです。

私が参加している勉強会、ナレッジプラザの帯広サミットがあるのです！

「世界の一流から楽しく学ぶコミュニケーション」と題して、

• 世界一流の道化師　大棟耕介（おおむねこうすけ）氏
• ナレッジプラザ 塾長 　ドラッカー学会理事　佐藤 等（さとうひとし）氏
• 元宝塚歌劇団　宙組　堀内 明日香（ほりうちあすか）氏

三人の講師から学べちゃいます！

あ、でも今回はこのイベントの紹介ではなく、イベントに参加表明をしたら、なんとはがきをいただきました！

なんて素適な心遣いでしょうか。

ただでさえワクワクしているのに〜〜〜

テンションがもうあがりまくりです！

お待ちしておりますカード

黄色いバスが虹を背に、十勝の大草原を走っているはがき絵もとってもすてきです！

楽しめるように準備をしていますよ〜♪という温かくむかえてくれる気持ちが伝わってきますね。

こんな素適な方がいる会に入ってよかった♪

想いをはがき絵で伝えてくれたことも、とても嬉しいです。

感謝！感謝！

〈今日のポイント〉お礼状も嬉しいけれど、イベントへのワクワク感を増す「お待ちしております」はがきは感動ものです。

もしかしたら当日券もあるかも。どうしても行きたい！と思った方は

ナレッジプラザ帯広サミット

日時：11月2日（日）会場：13：00開演：13：30大懇親会：18：00～20：00会場：とかちプラザ　大集会室住所：北海道帯広市西4条南13丁目1番地

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

今日は、土曜日。会社では、朝一時間みんなで掃除をしました。毎日掃除をしていますが、普段できないところを中心にゴシゴシ、キュッキュと。ふぅ〜いい運動です。明日は変なところが筋肉痛に違いありません（笑）

その後、月に一回の社内はがき絵コミュニケーションの会です。急ぎの仕事が無い社員は、みんなそれぞれはがき絵（絵手紙）を描きます。

社内絵コミの様子

最初は、はがき絵を描くだけでしたが、最近は、自分で描いたはがき絵でお客様にお礼状を出しています。これには私もびっくりです。

人には、よく「人柄が出るので自分で描いたはがき絵でお礼状を出すといいですよ」と言っておりますが自分のはがき絵を出すと言うことは、結構ハードルが高いです。

だって、恥ずかしいですよね。「下手な絵だな」って、思われたくないなって思います。

社員は自ら望んではがき絵を描いているわけではないです。最初は、描くのも嫌だという人もいると思います。

変なプライドを捨てると、はがき絵は楽しくなってきます。下手な絵でも、それが自分なのです（笑）

楽しく描いていると、その気持ちは相手にも届きます。

自分のはがき絵を出すのを無理強いはしませんので社員が自然とそう思ってくれたことは嬉しいです！

そして、なんと今日、社内はがき絵コミュニケーションの会に田島さん（お客様創り塾の塾生）が参加してくれました〜〜〜〜！

ただウチに年賀状印刷を頼みに来てくれただけなのになぜか一緒にはがき絵を描くことに（笑）

飛び込み参加の田島さん

しかも、初はがき絵！たった一時間に2枚も描いてくれました〜〜〜！！来年の素適な年賀状のできあがりです！

ご参加ありがとうございます。とっても楽しかったです〜〜〜〜〜

〈今日のポイント〉プライドをすてて、はがき絵を描くのを楽しもう！

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こんばんは！〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

先日は、道外のお客様とススキノへくり出しました。

ただ美味しいだけではなく、何かひっかかりのあるお店へお連れしたいな〜と思って「かけはし」へ

最初のオーダーで飲み物を頼んだ後にどーんと本日のオススメのかごを持って、オーダーを取りにきます。

いろいろと説明をしてくれます。

かけはしの本日のオススメ

このお店「しいたけ」が売りなんです。しかも「日本一しいたけの焼き方にうるさいお店」です。

ちょっと興味を惹かれませんか？

焼き方にうるさいってことは、焼き方によって味が違うということ！それは食べてみたくなりますね。

というわけでオーダー！

日本一しいたけの焼き方にうるさいお店のしいたけ

大きなしいたけを七輪で焼きます。そして、お塩でいただきます。もともとお店でしいたけを塩で食べるように出していたのだけどテレビCMでしいたけに醤油をかけて食べる様子があって、そのCM以来、お客様が醤油をかけるようになってしまったそうです。

でも醤油をかけると、醤油の味がしいたけに勝ってしまうので塩で食べるように勧めていたら、焼き方にうるさいと言われるようになったそうです（笑）

スタッフの方がちょいちょいやってきて、しいたけの様子をチェックします。

「こうしてください。ああしてください。もう大丈夫ですよ！」と声かけがあります。

これがとってもいいんです！

自然とスタッフの方と和やかに話をすることができます。

話していると、なんか親近感がわいてきます。

ただできた食事を運んでくるだけでなく、何か一言を加えたりしてお客様にいい気分で食事をしてもらうのが、サービスですがそれだと個人差が出てきますね。

しいたけの焼き方をうるさく言うということを通して、スタッフがお客様のことをよく見るようになるんじゃないかなと。

スタッフの方は、みんな笑顔で楽しそうに働いていたのが、印象的です。

「日本一しいたけの焼き方にうるさいお店」と覚えてもらうことがとっても販促として有効だと思うし

スタッフもお客様と自然とコミュニケーションできるし

お客様も楽しいし、

口コミしたくなるんだな〜と思いました。

〈今日のポイント〉こだわりプラスコミュニケーションで楽しい時間が過ごせます！そして、口コミしたくなります！

札幌すすきの居酒屋／活食・隠れ酒蔵　かけはし札幌市中央区南4条西2丁目 第31桂和ビル4階電話：011-552-9984営業時間：月～土 18:00～25:00（24:30ラストオーダー）　　　　　日・祝 18:00～24:00（23:30ラストオーダー）

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日経新聞を見て、驚きました。

『知っているようで知らないカタカナ語』のランキング1位がオンデマンドでした！！

その説明には

「要求があればすぐに」の意味。版をつくらずに思い立ったらすぐに印刷できるオンデマンド印刷……

とありました。そう、うちでもやっています。オンデマンド印刷。当たり前のように使っていましたが、「？？？」と思って聞いている人も多かったんですね。

そして

「オンデマンド」や「アーカイブ」は新しい言葉ではないが「ピタッとした訳語がない」

とのこと。むむっなるほど。確かにそうです。

そう言えば、オンデマンド印刷にするかデジタル印刷という表記にするか迷った思い出があります。どっちが伝わりやすいんだろうと。

そもそも一般の人って、どのくらい印刷のことを知っているんだろうか？パソコンから印刷すれば、プリンタの中がどうなっているか知らなくても印刷されて紙がでてきます。

インクを補充するから、印刷は4色で表現されるんだってことは分かっているかもしれない。

印刷は版が必要だということは知っているだろうか？

その版をつくるためにフィルムが必要だったということは知っているだろうか？

幸い、私の会社は元々が製版会社なので、会社の成り立ちを話す時は、この話をします。

で、今はオンデマンド印刷なので、フィルムも版もいらないし一枚一枚違う印刷もできちゃうんですよ〜と。

オンデマンド印刷は、版をつくらない分、早くて、小ロット向けの印刷です。

画質は残念ながらちょっと劣りますし、オンデマンド印刷機に通すことができる紙も限られています。

でも、少部数でいいよ！という方やなんとしても早く、今日中に欲しい！という方にはとってもありがたい印刷機です。

このブログを読んだ方は覚えてくださいね〜

オンデマンドは、

“あなたの要求があればすぐに！”

急ぎのお客様の声に応えられることは、嬉しいですね。

アイムのオンデマンド印刷機 NEXPRESS

アイムのオンデマンド印刷機 NEXPRESSは、ドイツ製です。なので、がっしりしています。印刷機っぽくないところが気に入っています。社員がとてもよく手入れをしてくれるので、いつもきれいです。

オンデマンド印刷機だけに、急ぎの仕事が多いので機嫌の悪い日はかなりあせります（笑）

これから年賀状印刷にも大活躍してくれます〜

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土曜日は小樽で『家じまい墓じまい』の無料相談会をレピオで開催しました。

小樽の古い味わいある建物を所有し、将来この建物を残して行きたいけれどどうしたら良いのかと悩まれている方や、全く状況は違いますが、自分が亡くなった後、お墓にはいる以外の魂の収め方はないかとお悩みの方を対象にしたNPO法人小樽民家再生プロジェクトとNPO法人終活支援センターのコラボの相談会でした。

「家じまい墓じまい」なんてちょっとなじみのない言葉道新では「古民家活用と『終活』相談会」という風に載りました。

前日には、FMおたるの「続おめしゃき」にもゲスト出演させていただきました。田口さん、ありがとうございます！

小樽稲穂小学校の花壇

かわいい花壇を見て、ウキウキして会場入り。

小学校ということで、黒板がありました。懐かしいですね〜何も描いていないと寂しいので、「家じまい墓じまい相談会」と描かせていただきました。

「家じまい墓じまい相談会」の会場

なかなか人は来ないだろうと思って始めた小樽民家再生プロジェクトの「相談会」ですが今までは、意外なくらい人が来てくれて、自分たちの存在意義みたいなものを少し感じてやる気が出ていたのですが、今回は全然来ませんでした。

1時間経っても誰も来ない…

そこへ若い女性が一人訪れてくれました。

古いお家を探しているとのこと！

不動産は何件かあたったけど、なかなかいい物件がない様子です。いろいろ状況などを聞いて、不動産のプロが物件を探します。

新築ではなく、古い家をリフォームして、住みたいというご希望です！若い人がこう思ってくれることは、嬉しいですね。使える物は、自分の工夫を加えて、永く利用するという価値観はこれからの時代を支えて行くんじゃないかな

古くても大事に使っていると、その建物は生き生きして見えます！維持するのは、大変なことと思いますが…

今回の相談会で相談に来た人に、親身になって相談にのっている様子を見てこのNPO法人小樽民家再生プロジェクトって、いい人が集まっているなぁ〜って改めて思いました。

相手の立場に立たないとそこまでのアドバイスって、出てこないなぁ〜

私は、あまり何も考えていないので、反省しました。

そして、このNPOに参加できたことに感謝です！素適な方達と出逢えて、一緒に活動ができるんです。自分もいろいろ学んで成長して行きたいと思います。

相談会の後は、みんなでランチです。

たけの寿司

堺町通りのこのお寿司屋さんの外観がとってもいいです。何度行っても、写真を撮りたくなります。ちなみにこの脇の坂を登って行くと、海運王　板谷宮吉さんの邸宅があります。

NPO法人小樽民家再生プロジェクトでは、古いお家をどうしようかと悩んでいる方を募集しています。こんな古い家、もう住めないでしょと思わずに、NPOにご相談ください！http://www.otaru-minka.org

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