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東京純豆腐、紙ナプキンに感激


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

先日、友人とお食事に行ってきました。パルコの8階レストラン街にある「東京純豆腐」というお店です。韓国スンドゥブ専門店です。

スンドゥブ?

初耳です。

スンドゥブとは、豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種です。アメリカ・ロサンゼルスに専門店が出来、その独特の風味とヘルシーな感覚が受けて、ブームとなりました。現在ロスを初め、ニューヨークなどでも専門店が増えています。

 

東京純豆腐では豆乳にニガリをうって固まる寸前のフワフワの状態の豆腐と一緒に野菜、肉、海老、アサリなどの魚介類と様々具材を、トウガラシベースの調味料(タテギ)で味付けをしています。味、栄養、更には食欲をも刺激する料理です。「高タンパク」「低カロリー」の豆腐には女性ホルモンの働きを助ける「大豆イソフラボン」がたっぷり含まれており、新陳代謝を高めるトウガラシの「カプサイシン」、スープに含まれる「コラーゲン」と美と健康を応援する健康鍋。韓国の女性が美肌で太っている人が少ないのも、この「カプサイシン」と「コラーゲン」効果と言われています。美味しく食して、キレイになりましょう。

東京純豆腐HPより〉

 

とっても人気店らしいです。時間帯によっては、行列もできるほどだそう。

カプサイシンとコラーゲン、女性には魅力的ですね!

ベースは塩と味噌とノンスパイシーの3種から選べます。辛さは6段階。ご飯とナムルやミニサラダ、ドリンクなど4種類のセットメニューもあります。トッピングもいろいろ。

私が食べた純豆腐

私が食べた純豆腐

店員さんオススメの味噌ベースに辛さを3にしました。熱々で美味しかったです!辛さはもう一個上でも大丈夫かな?Aセットにしましたが、お腹いっぱいになりました〜〜〜

このお店のサービスで「おっ!」と思ったのは、紙エプロン!ぐつぐつして、汁が飛び跳ねたらいけないので食べる時に紙エプロンをするのですが…

紙エプロン

紙エプロン

紙エプロンに手描きのメッセージが描いてあったんです〜〜〜〜♪

手間隙かけて、描いてくれたメッセージ、嬉しいです!

人気店の秘密はこんな心遣いにあるのかもしれませんね。

学ばせていただきました!

 

東京純豆腐札幌パルコ8F

 

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みついし昆布温泉蔵三さんへSNS講座に行ってきました。


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

先週は、みついし昆布温泉蔵三さんへSNS講座に行ってきました。講師は、この方。私はお供(笑)

お天気もよく、高速道路もスイスイ流れノンストップであっという間に着きました。

ちょっと早めに着いたので、道の駅の隣にある小さい山に登ってみました。

日高山脈の残雪がキレイ

日高山脈の残雪がキレイ

馬の牧場の向こうには、日高山脈が!残雪がとってもきれいです〜〜〜〜〜

反対側は海です。

海が広がります

海が広がります

左に見える建物が蔵三さん。右の海沿いには、コテージがあります!一番右は、道の駅です。

海は気持ちいい〜〜〜〜〜〜

このみついし昆布温泉蔵三は、いつも行く度に何かしら発見があります。この度も発見しました。

お子さま限定 蔵王様とのお約束

お子さま限定 蔵王様とのお約束

お子さま限定「蔵王さまとのおやくそく」と言って、お約束のチェックポイントがついた用紙が置かれています。お利口さんにしていたら、ご褒美があるらしいです〜〜〜

蔵三さんには、蔵王様(くらおうさま)というキャラクターがいるのですがそのキャラクターをとっても上手に使っています。

 

SNS講座は、日高を元気にしようとがんばっている意識の高い方々が参加してくださいました。

日頃からも親交があるようで、とっても和やかな雰囲気で行われました。

笑って欲しいところで、笑って頂けて、進行もとってもしやすかったです。

講演をしていて、どのくらいみなさんに伝わっているのか、伝えられているのかはいつもドキドキです。

特に、SNSはどのくらい知っているのかも人それぞれ違うので気を遣いますね。でも、アットホームな雰囲気ですと、質問もしやすいのでそういう雰囲気だったことがありがたいです。

ワークショップでも、いっぱい意見を出し合いました。私の知らないことばかりです。自分の地域のいいところをもっともっとみつけて、発信していって欲しいなと思います。

ワークショップの様子

ワークショップの様子

みんな一生懸命でいい方ばかりでした。あっという間の2時間半。

成果を出してもらうために、もっといろいろお伝えしたいなと思いました。

講演に呼んでいただき、ありがとうございます!ますます日高が好きになりましたよ〜〜〜〜♪

 

みついし昆布温泉 蔵三◆日高郡新ひだか町三石鳧舞(けりまい)162 ◆Tel.0146-34-2300 ◆レストラン営業時間 [年中無休] 11:00〜20:30(ラストオーダー)

 

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福島のこいと旅館から「すまいる通信」届きました〜


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。「ブログは仕事です!」といいつつ、5日休んでしまいました。

素適な通信が届きました!福島のこいと旅館さんからです〜「すまいる通信」! 笑顔になれる素適な名前ですね。

こいと旅館「すまいる通信」

こいと旅館「すまいる通信」

手描きで丁寧に作られています。

楽しい情報満載!

楽しい情報満載!

女将のご挨拶から始まってこいと旅館へのアクセスがよくなったお知らせいわき市のおいしいラーメンMAP遊びのスポット春のお出かけコースなど盛りだくさんの情報です。

作ったスタッフも写真入りで紹介されていて、一生懸命手間隙かけて、制作した様子がわかります。

『楽しい職場風景inこいと旅館』というA3二つ折りにはみんなが働いている様子が写真と吹き出しで綴られていて本当にとても楽しそうです!

女将さんと支配人にしか会ったことありませんが楽しそうなお宿には行きたくなります。

中でも「こいと旅館へのアクセスがよくなったお知らせ」はレイアウトも上手でとってもわかりやすいです。

こいと旅館へのアクセス

こいと旅館へのアクセス

ちょっと濃いめにスキャンしてみました。2015年3月14日『上野東京ライン』開業しました!常磐線特急が品川駅から湯本駅まで一直線!

羽田空港から京急線に乗り、品川駅で特急「ひたち」に乗り換えたらいわき湯本まで一直線〜!

常磐自動車道も全線開通で仙台からいわき市までとってもちかくなりました〜!

「福島へは行くまでがとっても大変」と思っていた方にも来て頂けるといいですね♪

 こいと旅館のふみえ女将は、天然キャラでブログにも楽しい、ほっこりする話題がいっぱいです。

女将のブログを読んでいても、実際に会いに行きたくなりますよ〜

6月いっぱいは、「ふくしまデスティネーションキャンペーン」をやっていて“花”、“食”、“温泉”をテーマに、たくさんのイベントや周遊企画等あるそうです。

ぜひ福島へ行く際は、こいと旅館へお泊まりください。

 

いわき湯本温泉 旅館こいと福島県いわき市常磐湯本町笠井1番地TEL 0246-42-2151

 

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SNSをビジネスで使いたい方へのSNS講座


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。ようやく自転車を出してみました。寒いかなと思って、着込んでみましたが、意外と暖かく寒さは大丈夫でした。しかしながら、膝がちょっと痛みます…

 

さて、金曜日は、「お客様創り塾」のSNS講座でした。

Facebookが広まって、多くの方がFacebookを始めていますが登録したはいいけど、使い方がわからないどうやってビジネスに活用していいかわからないなんて方も多いと思います。

現に弊社の「お客様創り塾」を受講された方もFacebookに登録されてない方もいましたしブログを書いていない方もいらっしゃいました。

でも昔と違い、企業がHPを持つことによって世界中に発信ができる時代になりました。

大企業じゃなくても、工夫次第、活用次第で全世界に発信できるメディアを手にいれたのです。

そして、近年はSNSの登場により一方的な発信から相互のコミュニケーションがとれるようになったのです。

実際に、私も札幌にいっぱい酒屋さんがあるのにも関わらず静岡のお酒屋さんからお酒を買ったりします。お会いしたこと、一回しかありません!でも、Facebookでコミュニケーションをとっていてその人の人となりがわかってその人から買いたいと思ったのです。

これって、すごいことだと思いませんか?

お金のかからないSNSを利用しない手はないですよね。でも、使い方を間違うと大変です。SNSのルールを知ることも大事です。

そこでSNS講座を開くことになりました。

SNS講座へようこそ!

SNS講座へようこそ!

これまでに「お客様創り塾」を受講された方限定のクローズ企画でした。

SNS講座の様子

SNS講座の様子

みなさんFacebookには登録をされていました。でも、ブログを書いている方は、1名です。

まだまだこれから!楽しみですね。

自社の販促を考える中で、SNSを知ることは非常に大事になってきます。

一緒に楽しんで、SNSをしましょう!

 

〈今日のポイント〉SNSを始めるのは、今からでも遅くありません。でもSNSの暗黙のルールができているので、それを知らずに飛び込むのは、ちょっと危険です。

できれば、アイムのSNS講座を受けてから始めましょう〜

 

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キオスクも手描きPOPでPR!


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟POP広告クリエイターのChiekoです。

 

マッサンの影響で余市が熱い!結構な方が余市に足を運んでいると思います。余市だけでなく、小樽もわいています。

小樽駅のキオスクには、こんな手作りのデカPOPが!!!

気合いの手作り大POP

気合いの手作り大POP

大きいと目をひきます!並々ならぬ気合いを感じますね。マッサンのロゴ使用が許可された商品がメインで並びます!

大きいPOPをよく見ると

余市町ってどんなとこ?

余市町ってどんなとこ?

余市町をよく知らない人のために「余市町ってどんなとこ?」って言うキャッチコピーで余市町を紹介しています!

もちろん「マッサン」目当ての方は、ニッカウヰスキーに行くと思いますが、ニッカウヰスキーだけでない余市の見所を教えてくれています。

「フゴッペ洞窟やストーンサークルも有名なんです。」と描かれてあるので、時間がある方は、よってみるかもしれませんね。

 

〈今日のポイント〉商品につけるPOPと言っても、商品の情報だけでなく観光地なら観光情報も重宝されます。また、大きいPOPは人目をひくので、売りたい商品はコーナーを作ってアピールしましょう!

 

私のオススメ余市スポット! 

海岸線の景色

小樽からマラソンをして、ゴールが余市でした。暑い中走って、海岸線に出ると、それはもうキレイな景色が広がってゴールが近いことがわかり、気持ちが高なりました。ローソク岩、えびす岩、大黒岩なども見所です。マラソンをしようとは言いませんが、海岸線ドライブオススメです!

フルーツ街道での果物狩り

以前は、札幌から小樽周りで函館へ向かう時、フルーツ街道を通っていました。果樹園の中をくねくね&アップダウンしながら、走るのはちょっと楽しいです。イチゴ狩り、サクランボ狩りなどにもできて、大自然をおいしく満喫できます。アップルパイのおいしい所もありました。

果物狩りの不思議なところは、フルーツ食べ放題になぜか焼き肉食べ放題なるメニューがついていること。そんなに食べられません…(笑)

 

余市宇宙記念館でスペース体験

一度しか行ったことがありませんが、宇宙飛行士 毛利衛さんゆかりの宇宙科学館です。一度は行ってみると面白いと思います。もし今度行ったら、最新のデジタルプラネタリウムを見てみたいと思います。

 

 

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今一番売れている漬け物を食べてみたいあなた!!


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級のChiekoです。

 

小樽散歩の続きです。

小樽新倉屋さんの並びに、目をひく黄色い手描きPOPを発見しました!

今一番売れている漬け物を食べてみたいあなた!!

今一番売れている漬け物を食べてみたいあなた!!

「今一番売れている漬け物を食べてみたいあなた!!」その呼びかけ、めっちゃ気になります。しかも小樽ならではの、にしん漬があります。最近、漬け物も好きになってきたお年頃…298円という安さも手伝って全く購入予定のない「にしん漬」買っちゃいました〜〜〜〜〜

店内にも、様々な手描きPOPがあふれていて思わず、ぐるぐると店内を物色。

すると、さりげないパンコーナー。

パンコーナー

パンコーナー

「パン好きが集まる街の中の小さなパン屋さん」と描かれています。

日替わりで、小樽の有名どころパン屋さんからパンが届くようです。これはちょっと嬉しいサービス!老舗のパン屋さん「亀十」気になっていました。こちらも買っちゃいました…

ぐるぐるしてたら、時間がなくなりそうだったので後ろ髪を引かれながら、お店をでました。

 

買う気がなかったにも関わらず、商品を買っちゃったこのお店は

酒米激安ベンジー

酒米激安ベンジー

 

〈今日のポイント〉観光客は絶対お店には足を踏み入れないだろう地元スーパーでも手描きPOPで興味をひけば、あっという間に「お買い上げ」チーン!!

 

 

ベンジー花園店〒047-0024 小樽市花園1-4-2TEL:0134-24-6535【営業時間】平日  10:00-21:00土曜  10:00-21:00日・祝 10:00-21:00

 

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小樽新倉屋さんの愛情あふれる店内!


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟おたる案内人1級のChiekoです。

 

久々に小樽に行って参りました。ちょっとの時間でしたが、ぶらぶら歩き楽しかったです。

 

今回は「絶対行こう!」と決めていた小樽新倉屋さんへ寄りました。今年、創業120年を迎える老舗のお菓子屋さんです。

新倉屋 花園本店

新倉屋 花園本店

ブラックボードがお出迎えしてくれます!しかも小樽のゆるキャラ“運がっぱ”くんのイラストつき。

入るとすぐにお目当ての「おたる運がっぱどらやき」がありました!こちらの黒板にもおたる運がっぱのイラストが!

おたる運がっぱどら焼き

おたる運がっぱどら焼き

なんとどら焼きの中に抹茶チョコレートが入っているんです〜〜〜♪Facebookでこのどら焼きを知ったので、早く食べたかったのです!おたる運がっぱくんのぬいぐるみとかわいいプチブラックボードもいいですね。店員さんの愛情を感じます!

いろいろ手描きのPOPあります。

お土産に困った方への売れ筋ベスト3

お土産に困った方への売れ筋ベスト3

こちらは、お土産に困った方向けの売れ筋ベスト3!POPで知らせると嬉しい情報ですね!もちろん?おたる運がっぱくんのイラスト入り(笑)

1位の石倉くるみ餅、好きです!2位の小樽の人、今度食べてみます。3位の中華まんじゅう、意外です。私のおじいちゃんが好きでした(笑)

花園だんごが売れているわけではないようです…きっとご近所さんは、花園だんごをよく買うのでしょうね。

小樽美人

小樽美人

小樽商工会議所が販売している「小樽美人」スイーツ第2弾の「蒸しどら」は小樽新倉屋さんとのコラボです。「小樽美人ブランド化プロジェクト」では、後志産の食材を活用して、美容や健康など女性が喜ぶ商品開発に取り組んでいる。

「小樽美人蒸しどら」を製造する株式会社新倉屋・松田荘平製造係長は、「商品開発にあたり、女性が好むよう食物繊維が豊富に含まれ、美容に良いものなどを考えた。様々な意見をもらい、蒸しどらを製造。生地は、米粉を使いしっとり感ともちもち感を出した。余市産のフルーツだけで味を出すために、味が濃く北海道優良品種指定のぶどう・バッファローや、お菓子づくりに最適とされる酸味と芳醇な香りのりんご・プラムリーズシードリング、色鮮やかで濃厚な味のミニトマト・サンチェリーを生地と餡に使用している」と説明。〈小樽ジャーナル(2014/11/28)〉

ちょっと魅力的だったのは、「お抹茶セット」。ここはなぜか白クマさん…

お抹茶セット

お抹茶セット

イートインスペースがありますので、そこで食べられるんです。

今回は時間がなかったので、後ろ髪をひかれつつ、帰路につきました。

 

〈今日のポイント〉あらゆるところに街のキャラクターを取り入れることによって地域への愛着を感じ、暖かい気持ちになります。地元を愛しているということは、好印象を与えるんですね〜

 

小樽新倉屋 花園本店小樽市花園1丁目3番1号TEL : (0134)27-2122営業時間 … Continue Reading

伊豆の国から素適な写真集が届きました


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいDMアドバイザーのChiekoです。

冬に戻った札幌です…チラチラ雪が降るのは、嬉しいですが春コートなので、寒いのは勘弁〜〜〜って思っちゃいます(笑)

 

さて、今日は私宛に郵便物が届きました!

きれいに包装されています

きれいに包装されています

 

裏面はコチラ…

裏面はコチラ…

むむっ誰からでしょうか?

中を開けると、外側同様に、とっても丁寧に包装がされていて、出てきたのは…

すぎちゃんの写真集!

すぎちゃんの写真集!

 Facebookでもインスタグラムでもお友達のすぎちゃんが自分の撮影した写真集を作ったんです!

いっつもとっても素適な静岡は伊豆の富士山等の写真をアップしていて私もきれいだな〜素敵だな〜と楽しんで眺めていました。

すぎちゃんが自分の思い出のためにつくった写真集なのですがそれをFacebookにアップしたら次々と「私も欲しい!」というコメントがついて

なんと、販売することになったのです!

SNSの力すごいですね!私もすぐ「欲しい!」と思いました。迷いもありません(笑)

ご要望にお応えして、アノ「写真集」を販売いたします!」のブログココで経緯がわかります。

すぎちゃんの行動も早いです。3/15に「思い出写真集」のブログをアップして私の手元に届いたのは、3/25です!

はや〜〜〜〜!

めっちゃ、はや〜〜〜〜!

これが仕事ができる人のスピードですね。

すぎちゃん、ありがとう!

あ、写真集の受付は、3/30までです。

美しい景色に癒されます!

 

すぎちゃんとは、写真家ではなく、伊豆の国市にある酒屋、「お酒と食」のセレクトショップ 杉山商店の杉山雅一さんです。

趣味の写真もファンがつけば、売れちゃいます。日頃からフォロワーといいコミュニケーションをとっているからこその出来事ですね。

ソーシャル時代は、関係性が大事です。

 

〈今日のポイント〉ソーシャルメディアで好きなことを発信して、共感してもらうととっても嬉しい出来事がおこるかも!

 

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お店への誘導は手描きPOPで不安解消!


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟お客様のファン創りをしたいPOP広告クリエイターのChiekoです。

 

私、通うことにしちゃいました『楽読(らくどく)』に。

速読を勉強します!

読む本がたまってしまい、積ん読(つんどく)になっているのがとっってもストレスなんです。早く読めるようになったら、それが解消するかな?と思いまして、始めます!

 

私が通うのは、札幌の地下歩行空間の1番出口からすぐの『楽読 札幌駅前スクール』です。赤レンガの見える北3条通り沿いの「正門館ビル7階」です。

ビルの入口。奥まっています。

ビルの入口。奥まっています。

入りづらいですが、思い切って、自動ドアまで進みます。

7階のところにPOPありました!

7階のところにPOPありました!

「楽読」講師の小林さんの写真と「7Fです。エレベーターでどうぞ!」のPOP!

ちょっと一安心。

エレベーターに乗って、7階で降りてお部屋の前まで行くと…

いらっしゃいませのPOP

いらっしゃいませのPOP

中の見えない鉄の扉なので、ちょっと入りにくいですが、「いらっしゃいませ。ノックしてお入りください」のPOP!今度は小林さんが写真ではなく、似顔絵です。

で、ノックして扉をオープン!

2014年12月に開講したばかりの教室で広くはありませんが、明るく爽やかな空間です。

ここを初めて訪れる人が不安にならないように話し言葉で誘導してくれるのがいいですね!

初めて行くところは、誰だって不安です。ビルが古いから、少し怖かったりします。

POPがその不安を和らげる効果もありますね!

〈今日のポイント〉お店への誘導には、手描きPOPを利用してみましょう!話し言葉で描くと、安心します。

 

 

 

この日は親子で体験レッスンに参加された方がいらっしゃいました。体験後には、速度が2倍以上になっていましたよ。すごい!

体験レッスンの方へ説明

体験レッスンの方へ説明

 

 

楽読 札幌駅前スクール〒060-0002 札幌市中央区北2条西3丁目1番34号正門館ビル7階札幌駅徒歩3分。北3条通り沿い。地下歩行空間1番出口徒歩1分。1Fに「金獅子のホルモン 芋の華 北2条店」さんが入ったビルです。電話 011-206-4712

 

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ジャストミート料理長の黒板POP


こんばんは!〝笑顔でコツコツ〟Chiekoです。

 

みついし昆布温泉蔵三さんの帰りは、びらとり温泉ゆからさんに寄りました。

ひだか元気グルメ研究会のスタンプラリーの2件目です!

楽しみになるイベントカレンダー

入口に入って、すぐ目に付いたのは、手作りのイベント表です。

かわいいです!

手作りのイベント表

手作りのイベント表

温泉に度々通っている方なら今日は何のイベントがあるのか、楽しみになりますね。

手描きで目をひく、ブラックボード

そして、レストランの入口には、手描きの黒板POPが置かれていました!

手描きの黒板POP

手描きの黒板POP

期間限定メニューの『びらとり和牛のビーフシチュー』を大きく告知!イメージがわかるビーフシチューの写真とさらには、ビーフシチューをオススメする料理長さんの写真も!その料理長さんのポーズは、まさしく『ジャストミート〜〜〜!!』

料理長さん自ら、ご協力ありがとうございます(笑)

ひだか元気グルメ研究会の「ジャストミート膳2」のメニューです。

これは食べたくなりますね!昼からビーフシチューはちょっと…なんて言う人は、下の鍋焼きうどんを頼むんじゃないでしょうか?こちらも期間限定メニューです。

黒板の描き方も見やすくて、とってもお上手です。

オススメがわかりやすいディスプレイ

レストラン前のディスプレイ

レストラン前のディスプレイ

ここのレストラン一押しの釜焼きピザの種類もわかりやすくディスプレイされています。

ワクワク感が演出されていて、素晴らしいです!

 

そして、私が頼んだのは、もちろん「びらとり和牛のビーフシチュー」

びらとり牛のビーフシチュー

びらとり和牛のビーフシチュー

ごはんかフォカッチャを選べたので、フォカッチャにしたら釜焼きのフォカッチャでした!!

びらとり和牛のビーフシチュー拡大

びらとり和牛のビーフシチュー拡大

柔らかくて、美味しかったです!!

 

〈今日のポイント〉お客様が楽しんで選んでもらえるようにオススメは大きく、丁寧に説明する手描きPOPを作りましょう!

 

 

びらとり温泉 ゆから◆沙流郡平取町字二風谷92番地6 ◆Tel.01457-2-3280 ◆レストラン営業時間 11:00〜19:00(ラストオーダー) ◆定休日/月曜日(祝日の場合は翌日)

 

 

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