カボチャを買って帰ろう♪
お待たせしました〜。
水曜日です「今日の夕食、何にしよーかな〜?」と悩んだら…。
このブログを思い出してくれたら嬉しいです。
そんな日がくることを夢みて、今日もまた。
誕生日には、会社の親睦会から
プレゼントがあります。
自己申告して買ってもらったり、
自分で買ってもOKなんです。
で、今年は…コレ♪
スープカップが欲しかったのです〜。
ずーっと探していたのですが、
なかなか好きなのがなくって…
やっとこさ、見つけたのがこのカップ〜^^
スープは洋食だけど、かしこまった食器はどうも…苦手。
これなら、普段使いもカフェオレにも使えそう。
でも…まずは、このカップでカボチャのスープが飲みたい。
今日は、道産カボチャを買って帰ろうっと。
水曜日は、道産食材を紹介 〜せせり〜
水曜日は、道産食材を紹介〜♪
お待たせしました〜。
水曜日です「今日の夕食、何にしよーかな〜?」と悩んだら…。
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そんな日がくることを夢みて、今日もまた。
なかなか売っていない鶏の「せせり」が
売っていた。
しかも道産品です。
せせりって…首のお肉らしいです。
あまり出回らない貴重な…?
(安かったけど)お肉。
食べた事がないけれど。
焼き鳥っぽく食べたら、美味しいだろうと…
長葱とピーマン、椎茸も焼いて、半分は塩コショー。
半分は、タレで(醤油・砂糖・日本酒・片栗粉)。
油をひかずに、フライパンで焼きました。
うーん、美味しい♪
手前がタレ。奥が塩コショーです。
ごちそうさま〜♪
道産食材を紹介 〜たらこ〜
水曜日は、道産食材を紹介〜♪
お待たせしました〜。
水曜日です「今日の夕食、何にしよーかな〜?」と悩んだら…。
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そんな日がくることを夢みて、今日もまた。
皆さん「たらこ」お好きですか?
私は、大好きです♪
あったかーいごはんにも(≧ω≦) 焼いて、おにぎりの具にも…
パスタにしても…(≧ω≦) 美味しいですね〜
わが家の朝食では…クリームチーズと混ぜて、
パンに塗って食べています♪
クラッカーに塗って、おつまみにもいいですね^^
たらこは、北海道白老の虎杖浜のたらこが、日本一有名(ウィキペディア)!
でも、国内のたらこの原料は、約90%が輸入です。
ふだんスーパーで「道内加工たらこ」と書いてあったら、
輸入したタラコを道内で加工して売っているのです。
国内のタラコは、たいへん貴重です。
もしも、見かけたら…よーく拝んでください( ̄ー+ ̄)
ロケット打ち上げは民間企業で。
三菱重工がH2-Bロケットの打ち上げ輸送サービスを開始します。
もちろんJAXAと合意済みです。
www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/407174.html
サイトのコピーに「誰もが宇宙を利用する時代へ」ですって。
宇宙旅行で滞在時間たったの5分でも、3日間ほど訓練をしなければ行けない所なのに!
すごい時代だなあ。いや、まあ、普段からネットやGPSは使っていますが。
道産食材の紹介 〜北寄貝のヒモで〜
水曜日は、道産食材を紹介〜♪
お待たせしました〜。
水曜日です「今日の夕食、何にしよーかな〜?」と悩んだら…。
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北海道の北寄貝も美味しいですね!
わが家では、北寄貝のヒモもごちそう♪
酢味噌和えや、マヨネーズと和えてサラダ、
バターで炒めて、ワインのおつまみ^^
今回は、タラコで和えました。
・ホッキのヒモは、食べやすい大きさに切って
軽くボイルして、さましておきます。
・薄切りのキュウリは、塩もみをしてから、水にさらして絞る。
・皮をとって、お酒を加えたタラコと会えるだけ。
お安くて、美味しいんです(≧ω≦) ごちそうさま〜♪