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北海道の美味しい食材で〜 74 青ナンバンの醤油漬け

北海道の美味しい食材で〜

ベランダ菜園の青ナンバンで、調味料を作りました。

ピリっと辛いお醤油になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青唐辛子を輪切りにして、刻んで消毒した瓶の中に。

お醤油を注いで、保存します。

少し置いた方が、なじんだ味になります。

冷蔵庫で保存すれば、かなり日持ちすると思います。

辛いのが、苦手な方は「種」を取るといいですよ。

 

 

野菜・魚介・お肉の炒め物、和風パスタ、サンマのお刺身、冷や奴、

納豆やお漬物…。いろいろ使えます^^

 

唐辛子の辛味は、胃にきますから、「摂りすぎ」には注意しましょう〜

 

   

 

イラストレーターのレイヤー

イラストレーターで「北海道」の文字を選択した画像です。

①と②のバウンディングボックスは色がはっきりしてわかりやすいです

③はイエローなので選択してもほとんどわかりません、

バウンディングボックスの色はレイヤーの色と同じなので、イエロー以外の色を

使うようにしています。

 

キノコが・・・

こんにちは、みず。です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゲッ、水槽の流木にキノコが生えた

最近モチベーションが極端に低下して

管理が行き届かなくなりました

このまま育てようと思います

また来週

EXCEL(エクセル)でIF関数が苦手な人に贈る!ただのYESとNOの繰り返しだよ

こんにちは、数学と英語はだいたい赤点だった営業事務の本間です。

最近wordpressを触るようになって、英語も数学も強くなった気がします!!一応プログラムなので英語や理論を駆使してます。まだまだわかりませんが。
頭の土台がアレなんで標準になっただけですが!できるようになるってことは楽しいですね!!

先日、自分で作った管理表がイイカンジに使いやすくできて嬉しかったのでアウトプットします!
IF関数って難しい!と思いがちですが、プログラム語ではなく日本語で考えるとすごく扱いやすくなりますよ。

これをマスターすれば、いちいち電卓をたたいたり、マニュアルを引っ張り出して計算する手間がはぶけるかもしれません!

私は組むのが楽しくてつい時間を忘れてしまいますw

IF関数って?

これこれ。

日本語にすると

「もしA2が空白なら 、空白だったら空白にしておく、空白じゃなかったらA2+B2の結果を表示」

「""(ダブルクォーテーションが2つ)」で「空白」という意味になります。

=IF(A2="","",A2+B2)
「,(カンマ)」で意味を区切っています。
(条件 , YESの場合 ,NOの場合)

YES,NOで考えるとわかりやすいですよ!

0を消して「""」空白を使う!

これは会社に入社してから覚えた使い方!

よく見るこんな表。
小計、消費税をSUM関数で足します。

そのまま下へコピーすると・・・小計、消費税が空欄でも合計に「0」がでちゃいます。

なんかかっこ悪い!そんなときはIFの出番です。

「もしも小計が空白なら?
YES なら 空白なら空白
NO なら 小計と消費税を足して合計をだす」

ということです。

期間内に申込むと2割引にする 条件に日付を追加

もし~だったら、は空白以外にも応用できます!

11月30日までに申込むと2割引、それ以降は割り引きナシ
という条件をつけます。

先ほどの表に日付と割引の欄を追加しました。

=IF(A2*1<DATE(2013,12,1),C2*-0.2,"")

こんなかんじ!

=IF(A2*1<DATE(2013,12,1),C2*-0.2,"")
「<」は左の数字は右の数字より小さい という意味ですよね
ということは

もしも日付が12/1よりも小さいなら
YESなら小計×マイナス0.2
NOなら空白

という意味になります。

ちなみに、IF関数内での日付の扱い方は

日付に「*1」をするか「DATE(2013,12,1)」と表示します。
2013/12/1 だと2013÷12÷1の意味になりますので。

対象外商品もあるんだけど! IF関数の入れ子

※ただし対象外商品もございます

という場合。このまま入力してゆくと、11月中にお申し込みをいただいた商品は2割引にできますが、対象外商品も割り引かれてしまいます。

そんなときは、2回YES,NOを繰り返します!

具体的にはこんなカンジ。

=IF(COUNTIF(B3,"*M*"),"",IF(A3*1<DATE(2013,12,1),C3*-0.2,""))

もしB3に「M」が含まれているなら
YESなら空白
NOなら次の質問

もしA3が12/1よりも小さい日付なら
YESならC3×マイナス0.2
​NOなら空白

日本語なら
もし品番に「M」が含まれているのなら
YES 空白(品番Mは割り引き対象外)
NO なら次の質問

もし日付が12/1よりも前なら
YESなら小計からマイナス2割(11月中が割り引き対象)
NOなら空白(12/1以降は割引適用外)

一つ目のIF~のYESには空白、NOには次の質問のためのIF関数がまるっと入っています。

=IF( 条件 , YES , NO → IF( 条件 , YES , NO ))

こうやって次々と質問をしてゆくことができるのです!

こんなチャートを書くと整理しやすいかも。

具体的にどんな風に組み立てるの?

料金が変わる条件と優先順位を全て紙に書き出します。

  1. Mは適用外 (12/1だろうとなんだろうと割り引かない)
  2. 以前に注文してくれた人は*-0.05 (M以外で日付は関係しない)
  3. 12/1以前の申し込みでさらに*-0.2 (M以外で、12/1以前に申し込みしたら2割引。M以外で12/1以前の申し込み、以前に注文してくれた人は2.5割引)

チャートにするとこんなかんじ。

実際に作ってみたらこんなかんじ。

=IF(COUNTIF(B5,"*M*"),"",IF(F5="",IF(A5*1<DATE(2013,12,1),C5*-0.2,""),IF(A5*1<DATE(2013,12,1),C5*-0.25,C5*-0.2)))

うーん、もっとスマートにまとめられたかもしれない。

まとめ

なれないうちは頭がこんがらがりますが、こうやって図に書いてひとつひとつ見ていけばなんてことないです。

とっても便利でよく使う関数なので、どんな表でも役に立つと思います!

北海道の美味しい食材で 〜73 鱈&白子

 北海道では、とってもポピュラーなお魚

 

 鱈(たら)。そして、白子のタチ。

 どちらも、お鍋に最適な食材です^^

 

 

 

 タラちり鍋。

 昆布ダシで煮て、アツアツをポン酢でいただきます♪

 

 ・タラ

 ・タチ(タラの白子)

 ・白菜

 ・椎茸

 ・春雨

 ・生麩(紅葉)

 

 

 

 ごちそうさま^^

おすすめアニメ

 

[創聖のアクエリオン]

地球環境の大変動により復活した堕天翅は再び人類の敵として立ち塞がった。堕天翅たちは荒廃したアトランディアの復興に必要なプラーナ収集の為、収穫獣により人類を拉致していた。地球が荒廃する中、エレメント能力という特殊能力を持った子供たちが次々に誕生する。人類は堕天翅と再び戦うため、「創聖の書」に記された伝説の機械天使「アクエリオン」を発掘する。

 

きもちい~~~っす。

 

国際宇宙ステーション(ISS)は肉眼で見れるんだよ!あと若田さんいってらっしゃい!

こんにちは、営業事務の本間です。

とっても寒くなってきましたね。
寒い冬は空気が澄んでいるので夜空がよく見えます。
星座はあまりわからないのですが、ちょっと覚えてみたいです。オーリオンをなーぞるー♪

ところで!若田さん4回目の国際宇宙ステーションの長期滞在ですね!! しかも!アメリカとロシア以外で3人目、日本人初のコマンダー(船長)とのことでとって も嬉しいです!!

そんなニュースを目覚ましテレビでやっていまして。
特集で国際宇宙ステーションを肉眼でみよう!という企画をしていました。

肉眼で見れることをみなさんご存知ないのかしら。
kibo.tksc.jaxa.jp
で、見れる日時と方角がチェックできます。

札幌はここ数日、早朝にみることができます。
中国の宇宙ステーションなんかもたぶん肉眼で見えるみたいです。

国際宇宙ステーションは1分くらいかけて空を横切ります。
流れ星が「キラッ☆」なら 国際宇宙ステーションは「すーーーーー」です。 すぐわかるかも。

わからない人にはUFOと間違われるかも。 てか以前、宇宙ステーションを指差して「UFO!UFO!!」と言っている人がいました。 認知度が低いのですねー。

たまに見かけると胸が熱くなりますな。 あんな高いところに人がいて生活しているなんて!! ヒトってすごい!!

ワクワクの折込

みず。です

豪華40ページブックレットの折込です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さあ!男の子も女の子も大至急サンタさんにお願いだ

 

 

 

 

 

J2リーグも残り2試合

 

 

毎度おなじみサッカー馬鹿一代、ゴレライフです。

先週末に今期初のフットサルに参加したんですが、足を負傷…。
プレー中は気づいてなかったんですが、結構傷めてました。
今週はお休みします…もっとしっかりストレッチしないとな…。

 

さてそれじゃコンサの話でもしましょうか。


シーズンもいよいよ大詰め。プレーオフ圏内への挑戦をかけた最後の
2試合&J1相手の天皇杯が迫っています。

コンサは現在7位。プレーオフ圏内となる6位との勝ち点差は僅か「3」。
6位の徳島が負けてコンサが勝てば勝ち点は並びます。
すると次は得失点差での争いになるのですが、そこはコンサ有利となって
います。つまり勝ち点が並べば(余程の事が無い限り)OKなのです。

 

 

コンサは当然残り試合一つも落とせませんが、対戦は下位との連戦になり
最後は絶対的に有利なホームでの試合になります。
対する徳島はアウェーが続き、相手も難敵東京Vと、上位の長崎です。

徳島とは2011年にもJ1昇格を最終節まで争った相手。因縁を感じます。
あの時はホームでFC東京を破り奇跡のJ1昇格を果たさせてもらいました。
願わくばその再現を今年もお願いしたいところです。

 

しかもこの2試合は遠くベトナムでも放送されます。
それだけではなく17日の岐阜戦は、Jリーグの試合では初となる海外での
パブリック・ビューイング開催が決定しております。
日越友好40周年記念「ジャパンフェスティバル in ベトナム2013」の
イベントの一環として、ホーチミン市で行われます。レコンビン効果、
ハンパないです。プレーも素晴らしいし頼むから来期も残留希望。

 

 

 

泣いても笑ってもリーグはあと2試合。
2試合勝利しても6位に入れないかもしれません。
それでも2試合気持ちを見せて勝って欲しい。結果次のステージに進めなく
てもそれは仕方の無い事。とにかく全力を出し切る良い試合を望みます。

 

最終節はドームで試合前のイベントとして、コンサOBによるスペシャルマッチが
行われます。吉原コータや野々村社長、それにゴン中山も参戦します。
興味のある方は是非、11月24日(日)はドームへご来場下さい。

 

 

 

 

北海道の美味しい食材で〜72 長いも

みなさん、こんにちはー

北海道には、おいしい食べ物がいっぱいです。

今日は、おいしい食材をさらにおいしくするポイント♪

マグロの山かけです。

長いもをおろすとき、どうやっておろしていますか?

「フツーにおろし金!」「セラミックのおろし金!」

おいしい長いもですからね。どんな風におろしてもおいしいんです。けど…

最近、すり鉢ですりおろしています。
中に空気を含んだ、「柔らかくてふわふわの長いもおろし」になります。
写真でわかるかな?ふんわり美味しい長いも。
山わさびの醤油漬けをたっぷり添えて…。

ごちそうさまです♪

マグロは、道産のものではありません( ̄▽ ̄;)!!あしからず…

 

   

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