今日も、北海道産の食材を紹介しますよ〜

　北海道のマスを使って、チャンチャン焼き。

　具材は、

　・生のマス　

　・キャベツ

　・玉葱

　・じゃがいも

　・しめじ　舞茸

　チャンチャン焼きのタレ、売っていますが。

　わが家は自己流で作っています。

　味噌・みりん・日本酒・長ネギ　混ぜるだけ～

　仕上りに、バターを加えるとコクがアップします♪

北海道の十勝「尾藤農産さん」の雪室越冬ジャガイモ～♪

ほっこり、甘い～(≧ω≦)　

こんな甘いじゃがいも、はじめて食べました。

何を作ろうか…わくわくです＾＾

まずは、シンプルにじゃがバターで…。

皮も、つるりとむけましたが。

あまりの美味しさに、

皮まで食べちゃいました～(￣ー+￣)

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こんにちは、ほんまです。

今年初めての投稿は実家の猫です。

肉球をさわっていると

すごく嫌そうな顔してきます。でもやめない。

しつこくやってると、蹴られます。

でもまたやっちゃう。

目いっぱい遊ばせた後のしっとり感が一番好きです。

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます♪

今年も、道産食材の紹介をしますP子です。

どうぞよろしくお願いいたします。

お正月は、ごちそう食べましたか？

わが家も、ちょっとだけ贅沢しました〜

タラバガニはご存知と思いますが…アブラガニはご存知ですか？

タラバガニによく似たカニです。味もいいんですよ。

カニの専門店で「自宅用ならコレがオススメ!」っていうくらい。

わが家では、よく食べています。

道産の毛ガニとアブラガニのトマトクリームパスタ

・ニンニクみじん切り

・玉葱みじん切り１／４個

・トマト缶　１個

・塩コショー

・生クリーム　４０cc

・パスタ ２００g（３人分）

生クリームは、最後に加えます。

毎日お正月だといいな。と思うほど、美味しい〜