集客できるチラシ・DM・名刺の制作印刷なら札幌市西区の株式会社アイム

釧路にある靴屋さん「なかむら靴店」さんから思わず手に取るDMが届きました。No.519

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはLenny Kravitzで「Are You Gonna Go My Way」

今日は快晴からのスタートの札幌。

昨日は少し雪がちらつき、もう間もなく雪が積もりそうですね！

お休みにもかかわらず、20日の〆を今になってしております・・・（汗;

まちゃセミナーと飲食セミナーと楽しんだ後なので頑張ります。

釧路にある靴屋さん「高級革靴専門店なかむら」

釧路にある靴屋さん「高級革靴専門店なかむら」さんからDMが届きました！

エクスマの仲間のジェラードこと長谷川店長がやっているお店です。

あまり更新していませんが、ブログもやっていますのでみてください！

なかむら靴店のDM

届いたDMを開いてみると

・・・

キターーーーーーー！

毎回面白い、DMが送られてきますが、今回は五郎丸ポーズできました！

スポーツ雑誌Nummber（ナンバー）のオマージュです。

もちろん体は本人のものではありません！本人はこんなに引き締まった体していません。顔だけ変えたのです！

中を開くと、靴だけではなく、婦人服屋さんとコラボして、コーディネートを提案してくれてます。

お客様が知りたいのは自分の服と合う靴を履いて、おでかけしたいのです。その為の提案って素晴らしいですね。

もちろんこの時期だけの特典

10,800円以上お買い上げの方にワインもプレゼントしてくれます。

せっかく買うなら、店長も面白いし、ココに行ってみようか？となると思います！

こうやって、お客様と関係性づくりしていくことが大事なのですね。

最後に

「ただ、ふざけているだけじゃん！」って思っている方、ふざけてます！でも、お客様の事もきちんと考えております。

DM出しても商品とサービスを並べているだけじゃお客様は「売込みか？」と、ごみ箱にDMを捨ててしまう可能性もあるのです。

でも、知っている人が出ていると、捨てにくいですよね？しかも、面白そうだと思うと手に取って読んでくれるのです。

疑うのであれば、あなたも自分の顔を出したDMを出してみてください！反応が変わるはずです！もしダメなら、変えれば良いのです。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

まちゃのデジタル＆アナログセミナーに参加してきました。　No.518

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMは清 竜人２５で「Mr.PLAY BOY…♡」

今日は雨からのスタート。

昼にはミゾレまじりになり、手がかじかみます。

まちゃのデジタル＆アナログセミナー

昨日はまちゃのデジタル＆アナログセミナーの3回目でした。

まちゃは全国をまたにかけ、美容室専門のコンサルをしております。

主に中小の頑張っている美容サロンをお手伝いをしたいと仕事をしております。

今回は第4回目と言う事でインスタグラムの使い方を中心にセミナーしてもらいました。

インスタグラムの使い方

インスタグラムは基本的に自分の世界観をみせる物。

直感的・感覚的に気に入ったものをフォローしていき、フォロワーを増やしていく。

特に美容室の方はアーティストが多いので、うまく写真を使いながら販促にインスタグラムを利用していき、感性の合う人に見つけてもらい、お客様を作っていくことも可能である。と言う事でした。

実際にワークショップでインスタグラムの写真で大会開きました！

アーティストの中に混ざると、私の劣化が目立ちます・・・（汗;

ツイッターの使い方

若い人が圧倒的に使っているツールのツイッター

特徴は

1.短文で簡単

2.リアルタイム

3.拡散しやすい

4.匿名なので気軽

5.情報収集しやすい

それをうまく販促につなげていくことが大事。

2000人くらいまでフォロワーが出来ると、影響力が高まるので、ひたすら増やすことが大事。フォローしないとフォロワーが増えないので、フォローを積極的にしていく。

しかし、睡眠アカウントや、出会い系など変なものはフォローしない。

質の高いフォロワーを地道に集めることが大事です。

最後に

インスタグラムは使えない、ツイッターは使えない、フェイスブックはもう終わった。こんなことを言う人がいます。

でも、その人元々あまり使ってない人ではないでしょうか？

私の周りにはうまく利用されている方がいっぱいいます。

ツールが悪いわけではないのです。

効果の出ない一番の理由は使い方を間違っているのではないでしょうか？

チラシだって、効果は下がってきているかも知れません。でも、言葉一つで反応率を変えることができるのです。

だからこそ、今やっている販促も工夫次第で効果が高まる可能性があります。

ただ単発になると効果が薄いので、デジタルとアナログ両方の使い方が重要ですね。

P.S.まちゃセミナーは懇親会が本番です！

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

 

大人の女性のための美容室「Lism Hiar（リズムヘアー）」No.517

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはT.M.Revolutionで『WHITE BREATH』

今朝はさらに冷え込みが厳しく、雪予報が流れている札幌。

昨日の痛風予想の反響が結構あります・・・（汗;

大人の女性のための美容室「Lism Hiar（リズムヘアー）」

毎度、髪を切るところの違う男です。

今回は宮の沢西友の斜め前にある美容室Lismhair（リズムヘアー）さんにきました！

以前もご紹介したと思いますが、アイムお客様創り塾の塾生スリムの美容室です。

一回がリートや不動産の看板が付いていて2階の目立たない所にあります・・・（汗;

ご夫婦でやられている美容室で、ゆっくりと落ち着いた時間が流れております。

若い人がキャピキャピいて、なまら話しかけられるところもありますが、ここはまさに大人が落ち着いて過ごす美容室。

自分たちのお店が入る前にどんなところか伝える

入り口の扉を開けたところにはきちんと黒板がついております

リズムヘアーさんはパーマやカラーをした時に、きちんとケアをして、帰してくれるところだと言う事がこの看板でも伝わってきます。

自然派志向でなるべく植物由来の物を使って、髪に優しくなるようなものを使っていることでした。

ちょっとボケちゃいましたが・・・（汗;

パーマやカラーの時アルカリ性になったのをきちんと元の弱酸性に戻します。等々安心できる理由が書いております。

自分たちのお店が入る前にどんなところか伝える事は大事ですね。

若石(じゃくせき)リフレクソロジーも出来ちゃう

なんと、ここ、美容室なのに若石（リフレクソロジー）が出来ちゃうんです。奥さまがリフレクソロジーをしてくれるのです。

大人の女性のリラックスを応援しているお店なのですね！

もちろん、リフレクソロジーのみの訪問もOKです。

リフレクソロジーとは

反射療法とも呼ばれ、主に足の裏（手の平などを含む場合もある）の特定部位を押せば体の特定部位に変化が起こるという考えに基づき、疲労の改善などをはかる療法である。日本での普及初期には「足裏マッサージ」とも呼ばれていた。（wikiより）

最後に

そして、また、無理な注文

「小顔に見えるカットで」

・・・

アングル下なのでチョット見えませんが、小顔カットになりました！

髪を見るだけで、「後ろ髪きちんと乾かしてください！」とか「前回（2か月前）スキばさみ使いましたね！」とかいろいろ見抜いてしまう凄さ！

髪を見るだけで、見通されてしまいます・・・（汗;

さすがでした。

詳しいお問い合わせ先は

住　所 札幌市西区西町北20丁目5-10 オガタビル2F
電話番号 0120-708-022
営業時間 10:00-19:00 / 土日祝10:00-18:00
定休日 毎週火曜、第3水曜

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

お客様と一緒に楽しむ事が大事って教わったので「痛風予想」してもらいます。No.516

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはEarth,Wind & Fireで「LET’S GROOVE」

今朝も一段と冷え込みが厳しくなった札幌。

明日、明後日の天気予報は雪マークがついております。

そろそろ、暖房の出番でしょうか？

お客様と一緒に楽しむことが大事

先日のマックスブログ塾で「ブログたのしくないと見られないよ！」と言う学びをしていて、確かに自分のブログマジメだし、楽しくないなと考えていると・・・

昨日のブログがアイムお客様創り塾　第10期2回目「POPで価値を伝える」が終了しましたがなまら人気なかったです・・・（汗;

ブログランキング久々に20位以下にまで落ちました（爆）

確かに、自分のお客様は売れるPOPとかの情報は知りたいですが、塾に興味のない人はスルーしてしまうよな～

「買い物に来た人が思わず買いたくなる。売れるPOPの作り方」

とか、だったら見たいよな～

もしくは、今日のBGMを忘れたからかな？コメントに「今日はBGM無いんですか？」って書かれてたし・・・（汗;

楽しくなった工事現場

最近の道路工事の現場だって、楽しくなってます。

工事中の明かりもこんな風にしたら皆さんなごみますよね？

工事中の柵も、ゾウさんだったり、キリンさんだったり、お猿さんだったりします。

しまいにはキティちゃんの柵まで出てきてます。

昔ならそんな無駄な事やめてしまえなんて言われそうな感じでした。

そんな遊び心が日本にも出てきたのがうれしいですね。

アイムで遊ぶって、なかなか難しいと思いつつ、何かネタないかと探してみると、あった！アクセスが上がってみんな興味のあるネタが！

「痛風予想」して下さい！

この飲みの機会が増える忘新年会シーズン（2015年12月1日～2016年1月31日）の期間で、いつ？山谷みきおの痛風が発症するのか？もしくは、しないと言う回答もOK！

日付を書いて、応募してください！

応募方法は

Facebook　＃みきお痛風予想

Twitter　＃みきお痛風予想

上のハッシュタグを付けて、投稿するだけ！

投稿はこちらで探します。＃（ハッシュタグ）が付いてないと探せませんのでよろしくお願いします。

募集期間は2015年11月31日まで！

当選者の中から1名様になんか送ります・・・（汗;

まだ決めてません（爆）

発表は発症したら、すぐに！

痛風は痛いのでなるべく出ないようにはします。

でも、飲むのと食べるのが好きなので、飲みますし、食べます。

発症しない場合は2/1に抽選！

完全にお遊びで参加してください。

そんなに良いものあたりません！（爆）

多数のご参加お待ちしております！

※）発症日は痛みが出て靴が履けない日からとします。

最後に

こんな事やって、何になるのかわかりません！（爆）

でも、なんか楽しそうだから、やってみます！

失敗で終わっても良い！やって、ダメなら変えれば良い！

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

アイムお客様創り塾　第10期2回目「POPで価値を伝える」が終了しました。No.515

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMは

今日は天気が良く、チョット冷え込み始めた札幌。

それにしても、今年は気温が下がらないです。

暖冬でしょうか？でも、雪虫が多かったので雪は多い？

昔の人は経験で色んなことを覚えたのでしょう。

アイムお客様創り塾　第10期2回目終了

昨日はアイムお客様創り塾の2回目が終了しました。

参加された皆様、ありがとうございました！

今回はPOPについてです。

事例を交えながら、伝わるPOPをどう作ると良いのか？

項目を分解しながら学びました。

伝わるPOPを作るポイント

POPを作るにはまず、誰に売りたいのか？

それをハッキリさせることが重要です。

それを決めないと書く言葉が決まらないからです。

「うちのお客様は老若男女すべてだ！」と言う方もおられますが、街中で「みんな～！」と叫んでも聞いてくれる人はいません。

「赤い帽子をかぶっている方！」と言うと振り向く方がいると思います。

「あっ！私の事だ！」と思うからですよね？

自分の事だとピンポイントに思ってくれないと、興味をしめしてもらえないのです。

「遺産相続で建物しかなくて、遺産が分けられない！そんなあなたに」と言うと問題を抱えている人は振り向いてくれます。

その人に向けて、何を伝えたいのか？お客様は理由が無ければ行動してくれません。

「そんな人には〇〇と言う方法があります。」

そして、行動を促す。

「詳しく知りたい方は〇〇とお電話ください！」

とすると、困っている人はスムーズに行動できるのです。

そこで、一番のポイントは誰が言っているのか？

知らない人を信用できませんよね？

だからこそ、誰が言っているのか？写真やプロフィールまで載せて信頼してもらうことが大事です。

現在はフェイスブック等もあるので、そこに来てもらえば、自分の事を一気に知ってもらう事が可能ですね！

POPのワークショップ

実際POPの良さをわかっても、自分で作るのは大違いです。

第2部では自分自身のPOPを皆さんに作っていただきました。

自分の言いたい事ではなく、どんなお客様のお役に立てるのか？相手の立場に立つのが難しいです。

どうしても、自分で制作すると、主観的になってしまうのです。

それを体験して頂きました。

その他にも自分の持ってきたチラシをお題にして、どう改善して行ったら良いか？をブレストしました。

周りの参加者から、客観的に意見（愛のある厳しい言葉）を言われることで、気付くことができるのです。

最後に

客観的に見ると言う事は難しいですが、家に入ってきたチラシなどを見ながら、勝手にどう変えたらよいか？を訓練していると、ドンドンと気づくようになります。

練習を繰り返すことにより、見る目が付いてくるのです。

歩いている時にでも出来るので、練習することが大事ですね。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

札幌のイタリアワイン専門店「Qvino」に学ぶ、テーマを決めたお店づくり。No.514

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはLas Ketchupで「The Ketchup Song (Asereje)」

今日はくもりからのスタートの札幌。

気温の低下からか？くしゃみが出ます。

札幌のイタリアワイン専門店「Qvino」

先日、札幌のイタリアワイン専門店の「Qvino」さんに行ってきました！

豊平区月寒東の東北通（南郷通りに並行して走っている通りです）にあります。見つけにくいのでフェイスブックで地図を見ていってください。

札幌ではワイン屋さんと言えば、フランスの物を多く取り扱っております。それに新興国などを置いて、イタリアワインと言えばイタリア料理屋さんで飲むイメージでしょうか？

フランスと言えば、間もなくある解禁日ボジョレーのヌーヴォーやシャンパン、ロマネコンティ等有名なものが沢山です。

ボジョレーヌーヴォーにあたるのが、ノヴェッロ。

シャンパンにあたるのがスプマンテ。

店主の横田さんがお店に行くと丁寧に教えてくれます。

小さなお店ですがイタリアワインの種類は道内最大級！デパートでも取り扱いが無いようなイタリアワインも置いています。

テーマを決めてお店づくり

店内はイタリアワインで一杯、しかも、イタリア感がたっぷりなのです。

テーマが決まるとお店づくりがしやすい、他の国の物は置かずにただただイタリアワインを扱う。

だからこそ、小物が緑・白・赤のイタリアンカラーで統一。

緑・白・赤のマスキングテープ

緑・白・赤のセロテープ

緑・白・赤のランプ

緑・白・赤のミニカー

他にもたくさんありますが、この3色があるだけで、何も関係ない物もイタリアンになってしまうのです。

そうすると、店内のあらゆるものがオシャレに見えてくるのです。

こういった物もオシャレに見えて、ツイツイ買いたくなってしまいます。

これ一個家にあっても自分の家がオシャレになる訳じゃないのに・・・（汗;

何が置いてあるかではなく、どこに置いてあるかが重要なのです。

100円ショップなどでもマスキングテープなら買えますが、それをテーマに沿ってそろえるだけで、オシャレなお店づくりになりますね。

最後に

このQvinoさんイタリアワイン専門店ながら、チョットランチも食べれたりするのです。

カルボナーラのベーコンなまら美味かったです。

アルデンテなので、もっちりが好きな方はヤワメと言った方が良いかもしれません。

イタリアンを感じたかったらこのお店がお勧めです。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

アットホームなカフェ＆バー「空と海の青」　No.513

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはDAFT PUNKで「ONE MORE TIME」

今日は快晴からのスタート。

一日中天気が良く気持ち良かった札幌！

アットホームなカフェ＆バー「空と海の青」

今日のお昼は以前名刺を作らせて頂いたことのある方がお店をオープンしたとの事でずっと行けてなかったのですが、ようやく本日お邪魔しました。

それと言うのも、前回ご紹介しましたシュワちゃんの「シェイプボディ」と同じ住所だったので、ただそれを伝えたくて来てしまいました・・・（汗;

（じゃぁもっと早く来れただろうと言う事は無しにして・・・（汗;）

昼間はカフェで夜はバーになるお店「空と海の青」

南1条西19丁目の裏の角のパン屋さんBURG（ブルグ）がある細い通りになります。

メニューは手書きでかわいらしく書いてあります。

500円って、やすっ！

珈琲とサラダが欲しい方は+300円でセットにしてくれます。

私が頼んだのがオススメのチキンレッグスープ

チキンを煮込むときにはほとんど塩のみで煮込んでいるのに、なまら、スープのダシが美味しいです！

色々と塩を試して、鶏の臭みが出ず、スープも濁らない選ばれた塩が使われてます！

結局、普通の塩が一番美味かったと言うのはショナイです

アットホームな感じなので、奥のカウンターに座って、美人オーナーとお喋りしながら、食事を楽しみたいですね！

仕事帰り、ふらっと一人で立ち寄りカウンターで飲むのもよし、女性同士テーブルでワイワイランチするもよし。

テーブル席のスペースでは20名くらいの宴会にも利用できそうです！

近くの方（シュワちゃん）は忘新年会にご利用してください。

最後に

飲食店は近いだけで、来店の可能性が高まりますね。しかも、近くなくてはソモソモよっぽどのことが無い限り使ってくれません。

その為に、近くに住むお客様との接触回数を増やしていくと、集客の可能性が高まります。

半径500mの人にいかに自分の事を知ってもらうか？そう考えることが重要ですね。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

お客様に選んでもらうには、お客様のシュチュエーションを考える。No.512

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMは水曜日のカンパネラで『千利休』

今朝は朝から冷え込みが厳しい札幌。

手がかじかんでうまくキーボードが叩けません・・・（汗；

クリスマスカタログ

先日、友人のセブ〇イレブ〇の店長さんからクリスマスギフトカタログを頂きました。

カタログお金かけて、作っているな～

なんか、どれも美味しそうに写真が撮れています。

さすが大企業！お金はかなりかかっていると感じました。

私は甘い物が苦手なので、毎回ケーキを飛ばして、ローストチキンやシャンパンのところを見ることになります。

その商品をどんな人のために良いのか？

ふと、シャンパンの所を見ると、シャンパンが並んでいました。

・洋ナシのような・・・酸味

・柑橘系の・・・酸味

・フルーティ・・・酸味

・さくらんぼの・・・酸味

すべて、5段階で一番辛い・・・

・・・

全部一緒な感じで選べないやんけ！！！

最近、日本でも本格的な辛口が流行ってきてるし、料理に合うし多分一番ニーズが多い種類のを集めたのでしょう！

しかし、選べないやんけ！！！

ごめんなさい。

いっぱい飲むけど、銘柄とか詳しくないし、雰囲気で物言われても、どれもフルーティで酸味があって辛口って事しかわかりません。

お客様に選んでもらうには、お客様のシュチュエーションを考える

たぶんワインに詳しい人はあまりセブ〇イレブ〇で買ったりしないですよね。

専門店で自分の好きなワインを買ったりする訳です。

このカタログを見て買う人は多分詳しくなくて、普段バーなどに行ってシャンパンなどを飲まない人です。

だからこそ、選んだ理由を書いてあげると良いと思います。

多分、クリスマスの料理に合うように選んだはずです。

「ローストチキンに合いますよ」「ケンタッキーに合いますよ」「お寿司に合うよ」などと、クリスマスに食べるって目的を楽しませてくれる理由を伝えてあげると、選びやすくなると思いますよね。

最後に

ただ商品と金額の羅列ではそのカタログの中から商品を選ぶ事は難しいとおもいます。

その商品はそのお客さまのどんな時に利用できるのか？どんな時にどんな体験が出来るのか？伝えてあげる事が大事です。

プロとして、何でその商品をあなたにオススメするのか？それを伝える事が大切ですね。

そうして、その体験が出来ると、あなたの事を信頼し、また、あなたのアドバイスを聴きに来てくれる可能性が高まります。

情報が氾濫しているこの現代に誰を信用して良いかわからない。

少しづつでも、出会った人に伝えていく事が大事だと感じました。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

理想の体に変えたい！そんな人のためのシェイプボディ。No.511

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMは「ロッキーのテーマ」

今日はくもりからのスタートの札幌。

痛風っ気がでて、お酒を控えてから10日目です。

今までこんなに禁酒したことはありません。

右足親指の付け根に未だに痛みが少し残っております・・・（汗;

理想の体に変えたい！そんな人のためのシェイプボディ

先日、マックスブログ塾の仲間のシュワちゃんこと、シェイプボディの浅井さんの所で体験レッスンしてきました！

場所は札幌の地下鉄東西線の西18丁目駅から歩いて5分ほどの所にあります。

基本的には1対1でトレーニングをしていきます。

痩せたい人、筋肉ムキムキになりたい人、色々とおりますが、一人ひとりと言う事で、自分に合わせた肉体改造がしたい時にきたい場所ですね！

この写真かなりウザいですがこの方がシュワちゃんこと浅井さん

シュワルツェネッガーに憧れてこの肉体です！

シェイプボディを実際体験してみました！

運動靴を履き、ジャージに着替えます。

やり始める前は皆さん余裕の表情！

今回は特別に塾メンバーで集団体験トレーニングです。

最初はウォーミングアップと言う事で、腕を回して、腕の筋伸ばして～等、色々な部位の筋肉を伸ばしていくのですが、普段体を動かして無い人や体が硬い人はこれだけでも結構つらい・・・（汗;

（ここで早くも一人脱落したのはショナイです。）

私はゴルフのために少し体を動かしているので、耐えることができました。

それから、スクワットや腕立てになりますが、結構つらいです・・・（汗;

筋肉を動かすとき、少し休んで、また動かす。

この微妙な休みが筋肉に効いてきます。

加圧トレーニングもしてくれるのですが、これがつらい！

俺のらーめんこうたのこうたが悲鳴を上げてます！

サキーーーコもブッサイクな顔になってます！

2㎏くらいの軽い負荷でも、繰り返すとなまらキツイ！

たっぷりと汗をかき、痛風が出ないように水を人の2倍飲みながらやりました。

最後はスッキリとして、みんな筋肉ムキムキになったような顔で帰って行きました。

でも、筋肉そんなにすぐつきませんから～！

正しい姿勢で続ける事が大事

一見すると、自宅でもできてしまうような、運動です。

でも、なんでシェイプボディに通わないといけないのでしょう？

それは、自分だけでは「修正がきかない」と「続けられない」の二点だと思います。

修正がきかない

どんなフォームになっているのか？角度や重心によって、鍛えられる筋肉が変わってくるのですね。周りで一緒にやっていると出来ていない人がわかります。でも、自分があっているかはわかりにくいのです。

外から客観的に見て、指摘してもらうことが大事ですね。

続けられない

意志の強い人は自分で続けられるのかもしれませんが、痩せようかなと思う人はそもそも自己管理ができていないから太っているわけですよね？（私です・・・）

人間は弱いもので、そういう助けをもらいながら続けていくのです。予約したら、なかなか休めないですよね。

最後に

私のやっている販促もそんな仕事なのかもしれないと思いました。

お客様は自分でも作成できる。でも、プロとして、お客様に寄り添いながら、「こうなってますよ」とか「こうした方が効果が高いかもしれません」とプロとしての客観的な意見をお伝えする。

お客様が主観的になって見えないことをアドバイスしていくことが重要だと改めておもいました。

そうして、お客様が販促を続けていけるお手伝いをしていくことが大切なのだと感じました。

今、大胸筋の痛みを感じながら、何とか書いております。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます！

チューーーーーース（ドイツ語でじゃあねの意味）

情熱コラボ飲食セミナーに参加してきました。No.510

こんにちは

札幌で販促アドバイザーをしている

株式会社アイムの山谷満紀夫です。

今日の頭の中のBGMはTHE BLUE HEARTSで「情熱の薔薇」

今日は朝からしばれて、今シーズン初めて、車のフロントガラスが凍りました。

昼間は気温が上がるようですが、体調管理にはお気を付けください。

情熱コラボ飲食セミナー

昨日は飲食セミナーでした。

ついに4回目となり、真に迫ってきております。

繁盛店販促マスターの阿保さん

今回はリピーターをいかに増やすか？と言うテーマで話されました。

新規のお客様が来ても、リピーターが来なくては意味がない、その中でいかにリピーターを増やすか？その大事さを説明して頂きました。

良くある数字ですが

客数×単価×回数

全てを1割づつ増やしただけで掛け算なので圧倒的な数字に変わってくる。

その為にどういった仕掛けをしていくとよいのか？

多分数字が悪いお店も、ちょっとづつ低いだけが重なって、低くなっているのです。

元マネーの虎の安田さん

安田さんの方は前回に引き続き、焼肉屋さんの事例をみせながら数字でガンガン見ていきます。

いかに黒字化させるのか？

普通の飲食店経営者が陥りがちな罠

5店舗経営していて2店舗が赤字になると、もう一店舗大きいのを作って、赤字を消そうとする。でも、大きく作ったところが失敗して、終わってしまう事が多い。

きちんと2店舗を黒字化できないと、新店舗を作っても取り戻せる可能性は低いので、既存店を黒字化させることが経営を安定させる一番のやり方。

販促アドバイスだけでは、売り上げアップも一瞬にしか過ぎない。きちんと、中身まで見ないと本当にその会社が復活できるかどうか？がかかっている。

私自身もっと数字も勉強しなくてはと感じました。

最後に

数字で詰めていかないと意外と聞いてれないお客様が多い、実際に数字を見ながら、何かうまくいかない時に分析できる。何が悪くて、何を改善したらいいのかが明確になって行くので、道具として使うものだと感じました。

同じことをやっていても、チョットみせ方や費用のかけ方を変えるだけで利益体質を変えることは可能なことがわかります。

数字は説得力を増し納得する材料となりますね。