〜水曜日は道産食材〜 カニSP
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます♪
今年も、道産食材の紹介をしますP子です。
どうぞよろしくお願いいたします。
お正月は、ごちそう食べましたか?
わが家も、ちょっとだけ贅沢しました〜
タラバガニはご存知と思いますが…アブラガニはご存知ですか?
タラバガニによく似たカニです。味もいいんですよ。
カニの専門店で「自宅用ならコレがオススメ!」っていうくらい。
わが家では、よく食べています。
道産の毛ガニとアブラガニのトマトクリームパスタ
・ニンニクみじん切り
・玉葱みじん切り1/4個
・トマト缶 1個
・塩コショー
・生クリーム 40cc
・パスタ 200g(3人分)
生クリームは、最後に加えます。
毎日お正月だといいな。と思うほど、美味しい〜
えごころ
こんばんは、ほんまです。
先日誕生日を迎えまして。
会社の親睦会から3DSの「新・絵心教室」をいただきました。
高校の時に部活で油彩をしていて、いつかまた油彩をしたいなあ
だめなら「絵心教室」がしたい、と思っていたところでした。
絵の基本的な描き方を丁寧にレクチャーしてくれます。
下手な人もそれなりに見える書き方を教えてくれるので、どんな人でも楽しめます。
全部モチーフの写真と、お手本が用意されている絵です。
一から丁寧に教えてもらって書いてます。
毎日少しずつ書いています!
CMでもやっていたメロン。実は布のしわは創作。見本どおりじゃないw
注:アボガド。
雰囲気でサササっと書くほど楽しいことはないですね。
色紙に白い色鉛筆でハイライトを書くのが楽しかったです。
マッシュルームは形が簡単なので、雰囲気で書けちゃいます。
うーん、デッサンがまるっきりダメです。創作してます。
この風車の羽、宙に浮いてるし(笑)
建物がやわらかそう。
色塗りは昔から好きでしたが、デッサンが今も変わらず壊滅的(笑)
〜水曜日は道産食材〜 余った魚介♪
〜水曜日は道産食材〜 余った魚介♪
お待たせしました〜。
水曜日です「今日の夕食、何にしよーかな〜?」と悩んだら…。
このブログを思い出してくれたら嬉しいです。
そんな日がくることを夢みて、今日もまた。
冷凍庫に、ハンパのシーフードがたまっています。
イカゲソ・ボイル甘海老・ほたて…
メインにするほどではなく、ほんの少しづつ残っています。
こんな時は、まとめて使っちゃいます〜
ハンパな食材を寄せ集めて、パスタ♪
和風で仕上げました。
・イカゲソ
・ボイル海老
・帆立
・えのき
・水菜
・大葉
野菜も、これまたしんなりしてきた水菜など^^
味付けは
・道産の塩昆布
・醤油
・日本酒 だけ
塩昆布があいます〜
さて、次ぎは何にしましょうか…