P子。
ピーマンの肉詰め…いえ
青ナンバンの肉詰め
実は、札幌で作っている青ナンバンなんです。
南区白川には、果樹園や野菜の直売所が道路脇に並んでいるのですが。 「福耳」という品種です。
こんなカタチです。
すごく大きい。 名前が「福耳」 ネーミングもいい♪
ワタと種を取ると、 辛くないので、 ピーマンみたいに 使おうかと…肉詰めにw
ヘタの近く ちょっと辛い^^
美味しい北海道の「福耳」。
見かけたら、ぜひ♪