遅くなりましたが、明けましておめでとうございます♪

今年も、道産食材の紹介をしますP子です。

どうぞよろしくお願いいたします。

お正月は、ごちそう食べましたか？

わが家も、ちょっとだけ贅沢しました〜

タラバガニはご存知と思いますが…アブラガニはご存知ですか？

タラバガニによく似たカニです。味もいいんですよ。

カニの専門店で「自宅用ならコレがオススメ!」っていうくらい。

わが家では、よく食べています。

道産の毛ガニとアブラガニのトマトクリームパスタ

・ニンニクみじん切り

・玉葱みじん切り１／４個

・トマト缶　１個

・塩コショー

・生クリーム　４０cc

・パスタ ２００g（３人分）

生クリームは、最後に加えます。

毎日お正月だといいな。と思うほど、美味しい〜