コーヒーのあおきさんへ


美味しいコーヒーをいただいてきました。 2008年 カップ オブ エクセレンス 3位受賞!したという コロンビアコーヒーをご馳走になりました。 カップオブエクセレンスとは、スペシャリティコーヒーとしての基準を満たしているか 国内審査員で第一次審査が行われ、 その後国際審査員によりコンペティションが行われて 選ばれる「最高の中の最高のコーヒー」だそうです。 日本にはいってくる量も決まっていて そんなに多くない、希少品です。 値段もいい値段なのですが お店で一度飲んで、気に入って、何キロかまとめて 買っていかれるお客様もいらっしゃるそうです。 普通コーヒーは淹れたてが美味しく だんだん苦くなるのですが、 この豆のコーヒーは、時間がたつと 渋みではなく甘みがますとのこと。 ゆっくり音楽を聴いて、本でも読みながら 飲んで欲しいと青木さんはおっしゃってます。 数に限りがございますので、 欲しい方はお早めにどうぞ コーヒー&お茶 あおき ダイエー東札幌店 店内 お店の奥にカフェスペースもあります (ソフトクリームも美味しかったです)

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