〜水曜日は道産食材〜カレイ♪
お待たせしました〜。
水曜日です「今日の夕食、何にしよーかな〜?」と悩んだら…。
このブログを思い出してくれたら嬉しいです。
そんな日がくることを夢みて、今日もまた。
ワタクシは、フルタイムで働く兼業主婦。
仕事で遅くなりそうな日は、前の日に作り置きもします。
そんな時のお助けメニュー♪
黒ガレイの煮付け
この時期、美味しくて…とっても安いのです。
北海道では「黒ガレイ」「黒ガシラ」たいてい区別なく売っています。
一般的には、名前が違うだけと言われています。
(正確には、違うらしいけど。)
さて、次ぎは何にしましょうか…