北海道の食材やカンタンお料理を紹介して１４７回目
今回は、海の幸以外のカンタンおつまみをまとめました！
ビールにも合いますが、ワタクシ白ワイン派です
夏は、キリリッと冷やした辛口白ワインもオススメです＾＾

ではでは、カンタンおつまみの紹介です

火を使わずにできる！夏にオススメ♪エコレシピ

 

 

 

 

 

 

スティックサラダ　　　　　　　　ミニトマトときゅうりのピクルス

・野菜を切って　　　　　　　　　・ミニトマトはヘタを取って良く洗い　　　　
・ディップソースを作るだけ　　　・きゅうりは乱切りに
マヨネーズにおみそを混ぜて、　　お酢とお水は半分づつ（酸っぱめ♪）
お好みで七味唐辛子を　　　　　　お砂糖　お塩　スパイスは好みで
添えてどうぞ〜　　　　　　　　　ピクルスは、一日漬けておけばOKです

 

夏用に冷やしたおつまみ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふろふき大根も茶碗蒸しも、夏は冷やしていただきます＾＾
作り置きができるメニューなので、助かります♪

 

野菜をゆでておけば、すぐできるおつまみ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

耐熱容器に、ゆでたアスパラをのせて　　　　　ゆでた野菜でナムル
マヨネーズをかけてオーブントースターで　　　味付けは、醤油・コチュジャンか豆板醤
こんがり焼くだけです　　　　　　　　　　　　砂糖・鶏ガラスープの素
粉チーズも美味しいですよ　　　　　　　　　　ピリッと大人のおつまみ　　

 

「パパッとおつまみ」夏は暑いキッチンに立つ時間を短くしたい
そんなおつまみ特集でした！！

使用した写真は、ワタクシ個人のお料理ブログで使ったものです